1. 红酒和鸡尾酒的区别
据医学专家介绍，人们通常认为酒精浓度在3%至4%的鸡尾酒、果酒要比酒精浓度为40%的伏特加对身体伤害小。其实不然，饮用鸡尾酒、果酒，不知不觉就会多饮几杯，容易酒醉之余也会增加酒精中毒风险，还会出现剧烈头痛、呕吐及恶心等症状。
医学专家还指出，尤其要引起年轻人对此注意，毕竟年轻人是此类酒品的主要消费群体。医生建议，若有饮酒必要，女士可以饮1至2杯葡萄酒或香槟酒。男士可以饮半斤以下40度白酒，并要摄入一定量主食。所以是酒都有风险
2. 红酒和鸡尾酒的区别是什么
香槟是法国香槟区用特殊工艺酿造的汽泡洒，其特殊性分年份和非年份香槟工艺上除普通葡萄酒的工艺外，另还有其复杂性工艺:转瓶，换塞，填充，糖化等，香槟也称为特制型葡萄酒
鸡尾酒则是由一种基洒或二种以上基洒混合果汁或其它香料调制而成的混合型饮品
香槟的有独立型品牌不是所有汽泡酒都是香槟
而鸡尾酒不是品牌而是大家休闲娱乐中用不同基洒调制的饮品，是没有国界之分的，任何国家任何地区都可以创意鸡尾酒
3. 鸡尾酒属于葡萄酒吗
鸡尾酒同威士忌是两种完全不同的酒精饮料，威士忌（Whisky或Whiskey）属于烈酒的一种，以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后，再使用橡木桶进行陈酿，经调配而成的非常有名的蒸馏酒。
鸡尾酒一般是以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒，配以果汁、蛋清、苦精、糖等其他辅助材料，搅拌或摇晃而成的一种低酒精含量饮料，具体的风格特色完全取决于调酒师。
4. 跟鸡尾酒差不多的酒是啥
不一样！干马天尼是一种用马天尼干酒加其它酒调出来的鸡尾酒。马天尼干是一种以葡萄为原料的单纯的酒。味道辛辣。产自意大利，很少有人单喝此酒，客人常喝的是干马天尼鸡尾酒！MARTINI马天尼（马提尼）酒（瓶装的），分三种味道，干，白，甜。通常用干或甜来调酒。可以调干马天尼，甜马天尼。中性马天尼三种鸡尾酒。调马天尼必须用马天尼杯子。
5. 鸡尾酒和什么
可以的，但是用红酒调制的鸡尾酒比较少，大部分鸡尾酒都是用六大基酒和利口酒、果汁、汽水调制，
用红酒为基酒的鸡尾酒有美国柠檬汁，西部之电，红酒水果宾治等
因为红酒属于一类葡萄酒，酿造了自己的味道，喝红酒一般都是什么都不加的，不然就破坏了红酒的味道，所以用红酒调鸡尾酒的很少，
相比起来用香槟、白葡萄酒调制鸡尾酒的会比较多些，有问题再追问
6. 鸡尾酒和配制酒的区别
白酒属于烈酒，鸡尾酒属于混合型饮品。鸡尾酒中有低酒精度的果酒，预调酒，也有高酒精度的伏特加等。不同的鸡尾酒所用的原料酒不同。这两种酒不属于同一类。有的鸡尾酒或许还会用到白酒做为原料酒。白酒如果界定为中国白酒，那毋庸置疑，属于烈酒。至于喝了之后的感觉，鸡尾酒或许更容易上头。
7. 红酒和鸡尾酒哪个好喝
劲大劲小，取决于酒精浓度，浓度高的劲酒就大
8. 鸡尾酒和酒有什么区别
鸡尾酒是几种酒调和在一起，儿啤酒是单一的
9. 红酒和鸡尾酒的区别在哪里
宾治Punch
以葡萄酒、烈性酒为基酒，加入各种甜露酒、果汁、水果等制成。作为宴会饮料，多用混合香甜饮料的大酒钵调制。
贝利尼 BELLINI
材料:
发泡性葡萄酒-------------------2/3
桃子酒(Peach nektar)----------1/3
石榴糖浆-----------------------微量
用具:搅拌长匙、香槟杯
做法：
1.将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。
2.倒入冰冷的葡萄酒，轻轻搅匀后即可。
含羞草 MIMOSA.
材料:
香槟(或发泡性葡萄酒)-----------1/2
柳橙汁------------------------1/2
用具:葡萄酒杯
做法：
将果汁倒入杯中，加满香槟即可。也可用柳橙做装饰 皇家基尔 KIR ROYAL
材料:
发泡性葡萄酒----------------4/5
红醋栗利口酒----------------1/5
用具: 搅拌长匙、漏斗型香槟酒杯
做法：
1.将材料倒入冰过的杯中。
2.轻轻搅匀后即可。
以葡萄酒混合成的鸡尾酒或混合酒，常见的有Royal Kir和Mimosa，这两种酒精饮料以香槟味基酒，前者是以四分之一盎司的黑醋栗酒斟入香槟里，然后注入七至八分满的香槟即成；后者是以各半的新鲜橙汁和香槟酒混合而成。当然能调制的不只是这些，香槟也可调成大分量的Punch酒，提供给的人数众多的大型酒会当饮品，其中主要的材料有：柠檬汁、橙汁、新鲜水果粒以及冰块，然后根据喜好，可添加吧台用的红石榴汁或薄荷汁润色、提味。再用柠檬当装饰。其他的红、白、桃红酒也可以混合成大型酒会饮用的Punch酒。
以红、白葡萄酒调制的鸡尾酒，常见的莫过于“Wine Cooler”。基本材料有：葡萄酒、柠檬汁、糖浆、苏打水，然后根据每个酒店，酒吧等场所的特有风格，做适当的调整或添加其他配料。Wine Cooler还被制作成方便饮用的Prepared Cocktall，只要将适量的预调材料，倒入盛有冰块的酒杯，直接斟入苏打水，马上又一杯清凉可口的葡萄酒冷饮。其他常见的葡萄鸡尾酒还有Sangria。
10. 红酒和鸡尾酒怎么搭配
鸡尾酒本身就是用酒和饮料、果汁、汽水混合而成。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、饮料、汽水、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物 。