1. 四川本土啤酒品牌
四川啤酒配方：准备大麦芽粉碎，加适量水搅拌均匀后加热，中间每隔半小时搅拌，保持三小时左右，直至淀粉转化成麦芽糖。
煮熟麦汁，过滤为清透明的汁液，添加少量酵母一行搅拌发酵，发酵旺盛后再加入所有的麦汁进行发酵，温度控制在8～12℃。
2. 四川本土啤酒有哪些品牌
四川本地老牌饮料有以下三种：
1、唯怡豆奶。
唯怡的前身是90年代初风靡四川的天下秀豆奶，那时候的天下秀豆奶，是正儿八经的本土“快乐水”。
2、峨眉雪饮料。
峨眉雪最能让80后这批人回想起童年，1985年诞生的峨眉雪，是绿色玻璃瓶装的，带着浓郁的荔枝果味，口感也是清清爽爽，一经推出，就深得乐山男女老少的喜爱。
3、沙棘汁。
在阿坝州小金县，四姑娘山一带盛产维生素之王——沙棘。
在这块风景名胜地中，
你会发现一种很出名的黄色饮料——沙棘汁
3. 四川啤酒品牌大全
云南啤酒品牌有风花雪月、沧澜江、库郎。贵州啤酒品牌有天龙，茅台，瀑布。四川啤酒品牌有蓝剑，蓝带，亚太，乐堡等等。
4. 四川最早的啤酒是什么品牌?
最早四川有名的是蓝剑啤酒和山城啤酒还有几个地方小牌子，后来和华润几番交打价格战，蓝剑啤酒等厂商缺乏后续资金而败下阵来。最后被华润兼并收购了四川所有的啤酒企业。从此四川就没有自己本土品牌的啤酒企业了。所以现在四川的啤酒基本上就是华润的雪花啤酒系列了。
5. 四川知名啤酒
1. 蓝剑啤酒-成都市
蓝剑啤酒曾经是四川省的第一啤酒品牌，四川啤酒的三强之一，曾经和青岛啤酒齐名，有着“西南王”的称号。
2. 绿叶啤酒-成都市
绿叶啤酒，在四川人心中有着无可取代的地位，出自成都啤酒厂
3. 白啤酒-成都市
上文说过，10.5度白啤酒，即盛行欧洲的麦氏啤酒，也是出自成都啤酒厂。
4. 雪涛啤酒-成都市
成都啤酒厂的“雪涛”牌11度特制啤酒，八九十年代也曾经是火的一批。
5. 五星啤酒-成都市
成都啤酒厂积极改革，在1996年并入了新都啤酒厂，组建“成都啤酒集团有限公司”。新组建的成都啤酒集团有限公司，分别生产“绿叶”牌和“五星”牌两个牌子的啤酒，做大规模、共同发展。
6.浣花啤酒-成都市
浣花啤酒是成都酒厂出品的一款啤酒，在成都曾经流行一时，产量不是很高，但啤酒的口感还是挺不错的。
7. 蓝带啤酒-乐山市
蓝带啤酒，隶属于原来的四川高利蓝带啤酒有限公司，是一个来自美国的品牌，也是一个高端品牌。
8. 乐山啤酒-乐山市
乐山也有以自己城市命名的啤酒，就是乐山啤酒。
9. 金江啤酒-攀枝花市
10. 亚太啤酒-绵阳市
6. 四川啤酒有哪些品牌
四川省泸州造酒厂 四川酒厂 四川宾宴酒厂 四川达县川虎酒厂 四川杜甫酒厂 四川省泸州国宾酒厂 四川华福酒厂 四川省天府酒厂
7. 四川最畅销的啤酒
雪花啤酒有9种种类
雪花啤酒目前主要推出的产品系列主要有：精制系列、勇闯天涯系列、纯生系列、晶尊系列、脸谱系列、黑啤系列、精酿系列以及匠心打造等，雪花啤酒种类大全是非常丰富的，但其实市面上最受欢迎的还是勇闯系列以及纯生系列。