一、两瓶啤酒含酒精多少
您好!
啤酒中的酒精含量以单位体积百分比标注在啤酒瓶标签或印刷在易拉罐外壁,例如:“原麦汁浓度8°P
酒精度:≥3.1%vol”,其中的3.1%vol就是酒精含量体积百分比,意即每百毫升啤酒中酒精含量折合3.1毫升。
现在市售的啤酒(不包括无醇啤酒)酒精度多数在3-4%vol,瓶装啤酒容量常见的主要有330ml,500ml和600/620ml几种,那么,对应每瓶啤酒酒精含量在12ml(330),18ml(500),21ml(600)左右。
您说的两瓶啤酒,以每瓶500ml容量计算的话,酒精含量约35-40ml,相当于76度的二锅头一两。
啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。
啤酒的酒精含量是按重量计算的,通常为2%―5%。啤酒的酒精含量越高,酒质越好。啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度。10°啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克。啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类:6°―8°为低浓度啤酒,酒精含量也最低(为2%左右),最适宜在夏季作为清凉饮料饮用;10°―12°为中浓度啤酒,酒精含量为3.5%左右;14°―20°为高浓度啤酒,酒精含量接近5%,国际上公认12°以上的啤酒为高级啤酒,这种啤酒酿造周期长,耐贮存。
你喝的什么啤酒啊
国内的啤酒一般2-4度
嘉士伯
喜力
科罗娜这些淡啤4-5度
德国的啤酒一般5-8度
比利时的啤酒一般4-12度
多数是7度以上
看你喝的什么了
二、啤酒的酒精度是3.4%,3.4%表示什么?
啤酒的酒精的是3.4%v/v,3.4%是指啤酒中酒精所占的体积百分比是3.4%,也就是说,100ml啤酒中酒精是3.4ml,一瓶500ml啤酒中的酒精含量是3.4%*500ml=17ml
三、啤酒度数百分之5是多少度
啤酒酒精度百分比表示的,即每百克啤酒中含有酒精的克数,5%的酒精度是指在100g酒液中有5g的酒精。啤酒酒标上的度数一般有两个,一个代表酒精度数,在3%-5%左右;而一个代表的是麦芽汁浓度,在6°-20°之间,两者的代表符号不同,一般麦芽汁浓度越高,酒精度数越高。
例如:10°啤酒,每公斤啤酒麦芽汁100克。啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类:
6°―8°为低浓度啤酒,酒精含量为2%左右,最适宜在夏季作为清凉饮料饮用;
10°―12°为中浓度啤酒,酒精含量为3.5%左右;
14°―20°为高浓度啤酒,酒精含量接近5%,国际上公认12°以上的啤酒为高级啤酒,这种啤酒酿造周期长,耐贮存。
一般地,麦芽浓度越高,酒精度也越高。
麦芽汁浓度在6°~8°,酒精度为2%左右,属于清凉饮料(也叫无醇啤酒或低醇啤酒)。
麦芽汁浓度在8°~12°,酒精度在2.5%~4%左右,是我国啤酒生产的主要品种,8°、淡爽等类型啤酒酒精度大约2.5%,纯生类型在3%左右;干啤在4%左右。
麦芽汁浓度在14°~20° ,酒精度为5%~10%,大部分德国啤酒、精酿啤酒(IPA)等属于此列。
整体而言,麦芽浓度低酒精度的啤酒品质低、廉价、酒劲小、口味淡,适合大量牛饮(数瓶);麦芽浓度高酒精度高的啤酒品质高、贵、酒劲大、口味浓重,适合少量饮用(一杯或一罐)。