啤酒是大家所熟知的饮品，同学小聚、日常放松都是要来豪饮一番，那么，你知道精酿啤酒吗？
在此之前我也是精酿啤酒的一枚小白，而在蔻德精酿啤酒师傅的指点之下，我才开始对精酿啤酒有所了解。如果说啤酒是市场上随处可见的产品，那么精酿啤酒就是全球仅有几款的限量款，精酿啤酒不同于大批量生产销售的啤酒，它重于“精”字，专业的酿酒器具，独特的酿酒配方，使得精酿啤酒成为饮品类市场的精致所在。
喝酒不止品的是味道，更是一种文化一种情怀，因为厌倦了啤酒的普通，所以我们便开始向往不一样的体验，精酿啤酒就像是繁华都市之外的宁静山庄，别致特殊引人向往。精酿啤酒，起源于德国、比利时、英国这些欧美国家，精酿啤酒在欧美拥有广阔的市场，在精酿的影响下，欧美的许多知名酒吧、酒店等因它声名大增，而如今精酿啤酒来到中国，在这个拥有十几亿人口的国土上，精酿啤酒必然会引起异常轩然大波，它可能关于饮食习惯，它可能关于文化情怀，但在我看来它更有可能关于一场商机。
那么我就来分享一下我为什么会产生商机这种想法。在与蔻德精酿啤酒师傅的谈论中，我得知蔻德精酿是由中国精酿爱好者先驱及支持者共同组成的集设备研发、技术培训、产品销售等为一体的综合型联盟团队，通过专业的技术力量，解决了以往众多爱好者的学习、创业方面的难题，并自主研发了蔻德手工啤酒商酿半自动生产设备，开展系统的精酿啤酒工艺培训，已经成为“小本创业”的代名词，蔻德精酿手工啤酒通过国家质量监督局产品最终合格检测，其中部分指标已超出国标标准，达到国际先进水平。
试想一下，如今的中国国人还有很多不知道精酿啤酒的存在，即使有人知道也是一知半解，而精酿啤酒具有与普通啤酒完全不同的特点，从外观上，它可以从淡黄透亮到墨浓纯黑，甚至可以是红色、蓝色、紫色、绿色，它的泡沫可以从浅浅的一层到厚厚的像奶油一样，它的香气几乎可以涵盖我们的所有嗅觉，我们人类基本的五大味觉，酸、甜、苦、咸、鲜，也都可以在啤酒中尝到，它的口感和回味也是千变万化，并且精酿啤酒是纯手工打造的啤酒，没有掺杂任何杂质，是从大自然的采取原料加工而来纯天然无公害。那么这样一款听起来都很诱人的酒又怎么不会引起广大爱好酒文化的人的追捧呢？