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在家酿啤酒怎样?

啤酒之家 2022-05-27 10:40 点击:52

麦芽粉碎设备:手摇磨粉机或对辊。糖化设备:30-40L的保温桶,20L不锈钢煮锅一个,搅拌工具,过滤网,糖度计或比重计,250ML玻璃量筒,温度计,电子秤,硅胶管一个(配套糖化锅的笼头),500ML量杯,250ML三角瓶(也可以选择其他容器,活化酵母)。煮沸设备:30-40L不锈钢煮锅一个。冷却设备:8-15米盘管(不锈钢或铜管,或者板式换热器),或者用3-5个大的饮料瓶装满水冻成冰。发酵设备:发酵桶(建议2个,1个发酵,1个用来装瓶,桶上带龙头更好),单向水封。其他设备:长度1-2米的硅胶管,洗耳球,75%酒精或其他消毒剂。装瓶设备:压盖器,空酒瓶,金属瓶盖或摇摆盖,洗瓶刷,或者PET塑料瓶。啤酒花,麦芽,酵母,水。淡色麦芽3.5KG 焦香麦芽0.5KG 西楚酒花40G S04酵母11.528L

家酿啤酒很简单的,我就经常自己酿啤酒喝,就是酿一次啤酒要6个小时,家酿啤酒注意消毒就可以了

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