1. 米歇尔啤酒波兰
1《船长与大尉》(上下)[苏 卡维林]
2《穿破裤子的慈善家》(上下)[英 特莱塞尔]
3《一个青年艺术家的画像》[爱尔兰 詹姆斯.乔伊斯]
4《斯.茨威格小说选》[奥]
5《西线无战事》[德 雷马克]
6《愤怒的葡萄》[美 斯坦贝卡]
7《起义》[罗 李.列勃里亚努]
8《恰巴耶夫》 [苏联 富尔曼诺夫]
9《钢铁是怎样炼成的》[苏联 奥斯托洛夫斯基]
10《普通人狄蒂》[丹 尼克索]
11《古斯泰.贝林的故事》[瑞典 拉格洛孚]
12《喀尔巴阡山狂想曲》[匈 伊雷什.贝拉]
13《自由或死亡》[希腊 卡赞扎基]
14《广漠的世界》[秘鲁 西罗.阿莱格里亚]
15《梅特林克戏剧选》[比]
16《变》[法 米歇尔.布托尔]
17《阿尔特米奥.克罗斯之死》[墨卡洛斯.富思特斯]
18《艾特玛托夫小说选》[苏]
19《哈拉马河》[西 费洛西奥]
20《看不见的人》[美 拉.艾里森]
21《城堡》[英 阿.约.克罗宁]
22《迷雾》[西]乌纳穆诺 1988
23《莱尼和他们》[西德 海因里希.伯尔]
24《雪国》[日 川端康成]
25《农民》(1~4)[波 莱蒙特]
26《旋涡》[哥伦比亚 里维拉]
27《无产者安娜》[捷克 奥勃拉赫特]
28《刀锋》[英 毛姆]
29《缩影》[日 德田秋声]
30《侏儒》[瑞典 巴.拉格维斯]
31《丧钟为谁而鸣》[美 海明威]
32《菲茨杰拉德小说选》[美]
33《伪币制造者》[法 纪德]
34《在轮下》[德 赫尔曼.黑塞]
35《好兵帅克历险记》(上下)[捷克 哈谢克]
36《奥拉维亚短篇小说选》[意]
37《小城畸人》[美 舍伍德.安德森]
38《土生子》[美 理查.赖特]
39《喧哗与骚动》[美 威廉.福克纳]
40《曼斯菲尔德短篇小说选》[英]
41《告别》[德 约翰内斯.贝歇尔]
42《血与沙》[西班牙 伊巴涅斯]
43《啊 拓荒者! 我的安东妮亚》[罗 薇拉.凯瑟]
44《豪门春秋》 (美)伊迪丝.华顿
45《宫间街三部曲》(《两宫之间 向往宫 甘露街》) (埃及)纳吉布.马哈福兹
46《堂塞贡多.松布拉》 (阿根廷)吉拉尔德斯
47《青春——康拉德小说选》 (英)约瑟夫.康拉德
48《幸运儿彼尔》(上下) (丹麦)彭托皮丹
49《大地的成长》(挪威)克纳特.汉姆生
50《考德威尔中短篇小说选》(美)欧斯金.考德威尔(2000年再版更名为《烟草路》)
51《美国三部曲》(《北纬四十二度》、《一九一九年》、《赚大钱》)(美)多斯.帕索斯
52《人树》(澳大利亚)帕特里克.怀特
53《大街》(美)辛克莱.路易斯
54《裸者与死者》(上下卷) (美)诺曼.梅勒
55《风中芦苇》 (意大利)黛莱达
56《红颜薄命》 (芬兰)弗.埃.西兰帕(漓江版译本译为“少女西利亚”)
57《幼狮》(上下)[美]欧文.肖
58《蝇王》[英]威廉.戈尔丁
59《赤手斗群狼》[德]布鲁诺.阿皮茨
60《加布里埃拉》[巴西]若热.亚马多
61《百年孤独》[哥伦比亚]加西亚.马尔克斯
62《蒂博一家》(上中下)[法]马丁.杜.加尔
63《达洛卫夫人 到灯塔去》[英]弗吉尼亚.伍尔夫
64《权力的走廊》[英]C.P.斯诺
65《劳伦斯之女克里斯丁三部曲》(1—3)[挪]温赛特
66《养身地》[厄瓜多尔]豪尔赫.伊卡萨
67《夸齐莫多 蒙塔莱 翁加雷蒂诗选》[意大利] 夸齐莫多 蒙塔莱 翁加雷蒂
68《海浪》[英]弗吉尼亚.吴尔夫
69《血的婚礼》[西班牙]加西亚.洛尔卡
70《名望与光荣》(上中下)[波兰]雅.伊瓦什凯维奇
71《基希报告文学选》[捷克] 基希
72《儿子与情人》[英]劳伦斯
73《彼得大帝》(上下)(苏)阿.托尔斯泰 1992
74《亨利四世》(上中下)(德)亨利希.曼
75《雨王汉德森》(美)索尔.贝娄
76《旧地重游--查尔斯.赖德上尉神圣的渎神回忆 》[英]伊夫林.沃 --1988
77《母与子》(上中下)[法]罗兰 1990
78《莎尔卡.瓦尔卡》[冰岛]拉克斯内斯 1989
79《魔山》(上下)[德]托马斯.曼 1991
80《蜜蜂脑袋奥勒》[德]施特里特马特 1985
81《风雪》[日]石川达三 1987
82《探险家沃斯》[澳]怀特 1991年[印量2108]
83《马人》(美)约翰.厄普代克
84《铁皮鼓》 [联邦德国]格拉斯著 1990
85《细雪》[日]谷崎润一郎 1989
86《好伙伴》(上下)[英]普里斯特利 1989
87《阿尔塔莫诺夫家的事业》(俄)高尔基
88《空军飞行员》)(法)圣艾克絮佩里
89《法莫里亚克小说选》)弗朗索瓦.莫里亚克
以上89种为老版本。
90《人的境遇》(法)安德烈.马尔罗
91《城堡》(奥地利)卡夫卡
92《赛拉斯.拉帕母的发迹》(美)豪威尔斯
93《鲵鱼之乱》(捷克)卡雷尔.恰佩克
94《第七个十字架》(德)安娜.西格斯
95《大师和玛格利特》(俄)米哈伊尔.布尔加科夫
96《罗生门》(日本)芥川龙之介
97《告别马焦拉》(俄)拉斯普京
98《沉船》(印度)罗宾德拉纳特.泰戈尔
99《岸》(俄)尤里.邦达列夫
100《愚人船》(美)安.波特
2. 波西米亚啤酒
因为经过了长期低温发酵,拉格酵母彻底消化掉了啤酒中的糖分,在低温发酵过程中更少释放各类二级代谢产物并逐渐沉降到桶底,使酒体更加纯净透明、清爽可口。
尤其是捷克波西米亚地区的拉格,由于当地水质较软,加上捷克特产的贵族萨兹啤酒花,形成了独特的风味。
3. 德国波克啤酒
施耐德啤酒1-7号口感区别
1号金色小麦啤酒
原麦汁浓度:12.5°P 酒精含量:5.2%
施耐德1号金色小麦啤酒拥有远高于普通小麦啤的杀口感,拥有啤酒花和柑橘与微辣的香气,多种风味糅合的非常完美,令酒体丰富而又均衡,喝起来清爽而又不会有水感,成为一款经典德式小麦啤。
2号德式水晶小麦
原麦汁浓度:11.2°P 酒精含量:4.9%
施耐德2号德式水晶小麦是由施耐德•乔治酿制于1980年,口感新鲜而充满泡沫感,通过对酒体的轻微过滤、保证了这款纯正小麦啤酒的独特风格。
3号低酒精小麦啤酒
原麦汁浓度:6.5°P 酒精含量:0.3%
施耐德3号无醇啤酒是一款深色、稠厚的解渴饮品,有着100%小麦啤的口感,0.3%的酒精度,未经过滤,使用开放式发酵,没有瓶内二次发酵,对于不喝酒的朋友来说很不错,但对于喝酒的朋友来说,这就是一款麦芽汁饮料。
4号绿标小麦啤酒
原麦汁浓度:13.8°P 酒精含量:6.2%
施耐德4号绿标属于浑浊型小麦啤酒,浑浊的暗黄色酒体,散发着啤酒花和柑橘的芳香,清爽又浓郁的口感,整体风味非常淡爽,但是酒花的香气又没有完全喧宾夺主,只是隐隐的烘托整体的平衡感。
5号多花小麦啤酒
原麦汁浓度:18.5°P 酒精含量:8.2% 苦度:40 IBU
施耐德5号多花小麦啤酒是德国施耐德酒厂与美国布鲁克林酒厂合作开发的,以施耐德小麦波克为基酒,并加入布鲁克林酒花,成为一款啤酒花加强的德式小麦,极为少见的类型。不仅带有传统德式小麦的丁香香蕉味,而且还具有美式ipa的啤酒花风味。
6号经典小麦黑啤酒
原麦汁浓度:18.5°P 酒精含量:8.2%
施耐德6号经典小麦黑啤酒是一款双倍博克,是兼具德式小麦和博克优点的一款性价比超高的口粮,在美国非常受欢迎,要说施耐德啤酒几号最好喝?无疑就是这款经典小麦黑啤,在1-7号中评价也是最高的。
7号经典小麦啤酒
原麦汁浓度:12.8°P 酒精含量:5.4%
施耐德7号经典小麦啤酒是一款很复杂的巴伐利亚红褐色小麦啤,拥有香蕉、丁香、坚果、豌豆籽组合而成的混合味道,总体口感比一般的小麦白啤要浓厚些,但又不如深色小麦,还是比较适合畅饮的小麦啤,现在你知道施耐德啤酒1-7号口感了吧。
4. 波兰 啤酒
波兰,华沙,如果你的旅行是有预算的,波兰啤酒又好又便宜。只要1.60英镑,你就可以在华沙的一家酒吧里喝一品脱。近年来,在波兰首都,手工啤酒的风潮也愈演愈烈,数十家微型啤酒厂遍布城市。如果你想品尝波兰和欧洲最好的啤酒,华沙是个不错的去处。
2.美国,波特兰,波特兰可能是每个啤酒爱好者的.
5. 波兰精酿啤酒
大白波兰是啤酒。大白波兰啤酒颜色深黄,混浊不透明,有质感,像一杯融化的琥珀。酒泡细小均匀,挂在杯上一动不动。口味独特,柠檬口味,比一般的啤酒苦。但回味更加醇厚。
正因为酿造过程中没有经过过滤,所以可以带给饮用者更多味觉上的细节层次,以及当地的风土特性,杀口感适中不柔不烈,是自然发酵产生的碳化口感,入口既有浓郁的柑橘香和脂香,小麦的甜味特性非常明显,酿造时小麦的投入比例相对于其他类型的白啤要多10%-15%左右,酒花的花果香气充裕,小麦的较多含量中和了啤酒花带来的苦味,味道得到了充分的平衡,适饮温度建议8-12度。
6. 波西米亚皮尔森啤酒
去之前对 捷克 了解不多,又担心语言不通,当地不够发达等问题,曾提前三个月挤时间做了旅行计划,把每天的行程,每个景点可查到的基本情况、地址、开放时间、一般游览时间、门票等信息全部详细列出。过程中深深感觉,与国人常去的发达国家相比, 捷克 的信息实在太有限了。除了 布拉格 、 克鲁姆洛夫 (CK小镇)、 卡罗维发利 (KV小镇)三个城镇外,其他地区在许多旅游网站上信息寥寥,常常要从一些驴友游记的字里行间中搜寻拼凑。所以,不打算只写写这次为期15天的 捷克 游览见闻,而是结合亲身经历对原有计划优化完善,为想去 捷克 滴小伙伴们提供一份可以直接拿来指导行程的旅行计划。
当然,也欢迎大家根据喜好和体力节选拆分。相对于盛行的“五国十日游”等蜻蜓点水扫国游览方式, 15 天全 部花在 捷克 这样一个比 重庆 市还小的 中欧 小国( 捷克 国土面积78866平方公里)毕竟似乎有点奢侈。而且,本人出行属于暴走族,偏爱历史人文景观,而且不是 自驾 游;同时,考虑到 捷克 主要以历史人文艺术著名(当然,还有啤酒),所以下面的计划行程紧凑,以历史人文景观为主,交通相对不便的景点和纯自然景观基本没有。此外,本人参观比较细致,所以计划中的“游览时间”有些可能略长于平均水平。
篇幅过长,此游记将分为三篇:
由于是在出行前计划基础上做的升级,篇一购物部分及篇二景点简介文字中许多摘自其他驴友游记及百科网站等。
不啰嗦啦,下面开始介绍 捷克 旅行必备信息。
气候
捷克 属海洋性向大陆性气候过渡的温带气候。夏季炎热,冬季寒冷。7、8月是旅游黄金时间,比较热的首都 布拉格 的温度最高一般30℃。但即使在这个时段气候也很多变,前一天30℃后一天10℃、一天之内从短袖到大围巾厚皮衣很常见。充分理解为什么 欧洲 的时尚潮流动不动皮草加吊带,大围巾加短裤~~真有这个需求啊。。。所以即使夏天去,也要带点厚衣服。
签证
捷克 是 申根 国,需要提前办理签证才能入境。如果仅去 捷克 ,可办 申根 签证或 捷克 签证;如果去 捷克 和其他 欧洲 国家,需要办 申根 签证。 捷克 批 申根 签证时一般给的有效期很短,往往与提交的旅行日程涵盖天数相同。所以建议提交的旅行日程要长于实际日程的天数,或者如果还去其他 申根 国,就向那国申请 申根 签证。 捷克 签证可以在 捷克 共和 国大使馆处申请,需要提前预约,然后在预约指定的时间去大使馆递交材料。 捷克 驻 中国 大使馆的签证信息中文网站为
https://www.mzv.cz/beijing/zh/x2001 _12_12_5/index.html
上面有在线预约链接。也可在签证申请中心办理,更推荐这种方式。虽然比去大使馆办理多花一百多块人民币,但多个城市均有网点,不需要预约,工作人员主要是检查资料是否齐全,态度良好,而且如果资料没问题,一般三四个工作日就能出签证。签证申请中心中文网站为
http://www.vfsglobal.cn/czechrepublic/China/ 。
上面信息很详细全面。
语言
当地官方语言是 捷克 语,但热门旅游城镇的服务业人员基本都会说英语。非旅游城镇的多数服务业人员会说一些英语。主要旅游景点都有英文导览或简介,少量有中文文字简介。除了英语,当地其他相对常见的外语还有德语、俄语、日语、韩语等。
货币
捷克 最主要流通的货币是 捷克 克朗,英文Czech koruna、Czech Crown,缩写CZK,符号Kč。在国内银行不能直接兑换 捷克 克朗。需要先在国内兑换成欧元或美元,再到 捷克 当地将欧元或美元兑换成 捷克 克朗。建议兑换成欧元,因为 捷克 当地有些店铺、酒店、餐厅等可以直接用欧元消费,而且如果还去其他欧元区国家,方便使用。 捷克 的机场、银行、专门的货币兑换店、部分旅店和商店等都可兑换 捷克 克朗,在 布拉格 、 克鲁姆洛夫 等旅游热门城镇尤其多。兑换时一定要货比三家,因为各网点的兑换汇率差异很大,而且有的会收取高昂的手续费。
电话与移动上网
捷克 最常用的电话卡是Vodafone、T-mobile,都属于国际性电信公司的产品。如果只去 捷克 ,或者还去 德国 等用相同电话卡的国家,建议出行前先在淘宝上买个电话卡,能随便打电话,网络信号在 捷克 境内基本都不错,如果人少,比租移动wifi划算。 捷克 的餐厅、旅店一般都有wifi,但有的在房间里比较弱。
交通
1.去 捷克 交通
从 中国 去 捷克 一般是坐飞机到 布拉格 的 瓦茨 拉夫• 哈维尔 国际机场。目前直飞航班仅有海航从 北京 出发。机票价格在七八月最贵,6月买8月的往返已经要七千多元;冬季比较便宜,往返才三千多元。
2. 捷克 境内长途交通
推荐 自驾 游,因为行程更自由,可以在路上停车欣赏风景。而且 捷克 有些城镇间没有直达交通,需要从 布拉格 或其他中心城市中转。
长途公共交通工具主要是长途大巴和火车。如果不是 自驾 游或包车,推荐首选长途大巴:一般长途大巴比火车条件好,速度快,而且线路更多。 捷克 比较常见的一家长途汽车公司是Student Agency。或者更确切的说,它是一家长途交通工具公司,因为它的业务不仅是长途汽车,还有火车、飞机;线路范围覆盖 欧洲 各国甚至其他大洲。行程确定好后,可提前在Student Agency的官网( www.studentagency.eu/en/ )上购买各城市间长途汽车票或火车票。尤其是从 布拉格 去 克鲁姆洛夫 等热门城镇的车票最好提前买。Student Agency去 捷克 多数主要城镇都有车,部分是火车;火车根据条件和提供服务不同,有多种价格。官网上可以在线选座;有的车有多种座位档次,均可在线选择。官网上车费用欧元结算,支持多种银行卡支付。如果在 捷克 当地车站的Student Agency窗口购买一般支付 捷克 克朗。Student Agency的长途汽车(如下图)价格不贵且条件很好,车内干净,座椅宽敞舒适,一般提供1杯免费的茶或咖啡,每个座位靠背后都有小电视,里面有影视、音乐、游戏等多种选择,提供免费耳机。
3. 捷克 城镇内交通
捷克 的城镇一般面积不大,最 大城 市 布拉格 的核心旅游区直径才几公里。而且沿途风景往往不错,所以多数靠走路即可。不过一定注意穿舒服的鞋子,因为 捷克 城镇中景点集中的老城区基本都是小石块铺地(连许多马路都是这样, 比如 下图),像 克鲁姆洛夫 、 库特纳霍拉 等山区小镇道路还比较上下起伏。对 布拉格 、 布尔诺 等城市有公交车,有的还有有轨电车, 布拉格 有地铁; 克鲁姆洛夫 、 泰尔奇 等小镇没有公共交通工具。 捷克 的市内公共交通比较贵,一般几站地就要几块到十几块人民币。 布拉格 以外城市的公交一般是上车买票,价格20至50克朗不等。 布拉格 的公交一般提前买票,具体后面再详述。
4.导航地图
推荐用谷歌地图,主要景点都有,公交路线也比较清楚准确。
城镇
捷克 的城镇一般有老城区和 新城 区。老城区一般保留了几百年前的风貌,道路多为石子路。景点主要集中在老城区。 捷克 的城镇一般都有广场和教堂,许多有城堡。广场上一般有个圣柱,大多是用来纪念黑死病死难者或者感恩黑死病没有爆发在本地。广场中间或旁边会有个古香古色的市政厅,有的已改为参观景点,有的还在作为市政办公使用。旁边常常有游客信息中心(Information)。这些一般是核心景观。 新城 区相对现代化,但与国内 大城 市的高楼林立、熙攘繁华以及商品的丰富程度都没法比。当地人的生活节奏比较慢,也比较轻松。早上七八点街上还没多少人,看不到早高峰匆忙上班的人群。晚上多数商店五六点就关门了。在 布拉格 、 克鲁姆洛夫 等热门旅游城镇的核心旅游区晚上会有一些店铺和许多饭店营业。其他城市,感觉稍晚点都找不到地方吃饭了。。。
常见捷克语词汇
hlavni nadrazi 火车总站,缩写为hl.n.;
náměstí 广场,缩写为nam.;
most 桥;
pension 旅店。
物价
和 欧洲 发达国家相比,作为发展 中国 家的 捷克 消费水平不高,与 北京 、 上海 差不多。在消费水平最高的 布拉格 的热门景区附近较好的餐厅吃一顿饭才人均150元人民币左右(不点多浪费的情况下)。当地的巧克力、甜甜圈很便宜。水果比国内稍贵。纯净水比较贵,1瓶500ml左右的最便宜也要五六块人民币。住宿建议提前在网上定好,尤其是旅游旺季去,越早订越便宜,尤其是一些热门城镇,位置好,性价高的旅店往往提前很久就没房了。推荐在booking上订,网址 https://www.booking.com 。
小费
在 捷克 住旅店一般不用给小费。吃饭上,环境较好的餐厅,尤其是热门景区附近或商场内的,常常要收取一定小费(但不是全部)。有的是10%至30%分几档,在结账时让顾客自己选择支付哪一档,有的是顾客随意给(有时服务员会给个空杯子,或夹在服务员夹账单用的夹子里等),有的是付账后服务员自觉地将应该找回的零钱当小费。。。。有的餐厅服务并不好,或者饭菜很难吃,但服务员却很好意思的要小费。如果不是结账时明码标价要收10%至30%服务费那种,都可以不给小费。
美食
1.酒
捷克 最有名的酒首推啤酒(Pivo)。 捷克 人非常爱喝啤酒,几乎每个城市都有自己的啤酒。许多时候喝啤酒与喝矿泉水、饮料的价格差不多。 捷克 啤酒非常有名, 比如 皮尔森啤酒、百威啤酒等。餐厅里的啤酒可以按杯买,有多种容量,最小0.3ml(如下图)。
除啤酒外,摩 利维亚 地区的葡萄酒也相当不错。这一地区有许多大酒庄,可以现场品尝葡萄酒。白兰地亦是 捷克 着名的酒类之一。 捷克 各地的酒吧提供各式酒类,包括梅子白兰地 (slivovice)和草药苦酒 (becherovka)等,口味特殊。本人不爱喝酒,没有过多意见。爱酒人士可以到了细细品尝。
2.烤肉
捷克 饮食与 德国 相似,都喜欢大块的烤猪肉配酸菜。常见的烤猪肉包括烤肘子(pecena koleno,烤pecena,肘子koleno)、烤排骨、烤猪蹄、烤猪颈肉(pecena krk,猪颈krk)、烤全猪等。烤肘子最著名,一般是整个肘子烤好端上来,顾客自己切着吃。据本人和去过 捷克 的朋友感觉,最好吃的烤肘子是皮尔森啤酒厂地下餐厅的(下图1),而且价格比 布拉格 实惠。但个人认为最好吃的是烤排骨。因为 捷克 的这些烤肉都是大块整烤,腌制和刷的调料均在表面,里面没有味道,吃时只能靠撒胡椒和盐提味。所以太厚的肉里面都不好吃。而烤排骨的肉最薄,虽然里面不进味,但表皮的浓郁味道足以弥补。推荐 布拉格 瓦茨 拉夫广场 西北 端附近的餐厅Restaurant Mustek。它家的烤排骨(下图2)基本是这15天中吃过的最好吃的 捷克 风味菜了。不过它家价格略贵,人均约150元,是 捷克 旅行期间吃的最贵的一家(其他家并不一定档次比它家低,尤其是在 布拉格 以外的城镇)。烤全猪在广场或集市上比较常见,一般是一整头猪在火上边烤边切下肉卖。很生猛的说~
一份烤肉往往盘中会配一些菜,常见的有酸菜(pickle)、蘑菇丝拌胡萝卜丝(吃着像是)、薯条等。本人最喜欢酸菜,一是因为在 中国 就比较爱吃酸菜,更主要是比较解腻,很适合配大肉。 捷克 的酸菜有白酸菜、红酸菜两种;白酸菜跟国内的北方用大白菜或圆白菜腌的酸菜很像;红酸菜像是用紫甘蓝腌的。二者都比较酸,红酸菜还带点甜味。下图中间的紫红色与乳白色的就是酸菜。
除了烤猪肉,常见的还有烤鸭(pecena kachna,鸭kachna)、烤鸡等。烤鸭一份一般是半只再配一些菜,同样是只有外皮有味道,里面全靠盐和胡椒。远不如国内的烤鸭好吃。下图是在 克鲁姆
一份烤肉的量往往很大,饭量正常的两个 中国 女生基本吃一份就够了。为了解腻或者增加多样性,可以再配个 沙拉 、汤之类的。
3. 主食
当地最常见的主食是面包。与国内往往极其松软香甜的面包相比,当地的面包更让人想到国内北方的馒头——个大厚实有嚼劲。在环境较好的餐厅吃饭一般会先给上一小篮面包,里面会有三四种,都是小块的。有的餐厅是免费的,有的餐厅则会收费,最好提前问清楚。
当地最有特色的主食是一种叫Knedliky(英文dumpling)的面食。因为与英语饺子词汇相同,国人常常把它翻译成饺子。但其实与 中国 的饺子相去甚远。它的形状比较像馒头片,口感有点介于蘸水的馒头和发糕之间,有的像馒头一样只有面味儿,一般是白色的或黄色的;有的会有咸味、肉味,会带点棕色。这种主食一般不用单点,常常在一些肉类主菜里会配上几片。啤酒、水饺、烤猪肉可称得上是 捷克 传统的美食。上面两张图片里肉与鸭子旁边的几个圆片面食就是不同口味的Knedliky。
4.小吃
Trdelink是很常见又比较有特色的一种当地小吃。是在大棒上,炭火明烤制成的面食,类似于烤面包卷。一般可以搭配涂些巧克力酱、香草酱、果酱,或者更华丽点儿,中间挤满冰淇淋或奶油,还可以混些水果,吃起来分外香甜。城市中心的广场、集市上和旅游景点附近的商业街常常有卖。在物价最高的 布拉格 的景区附近,根据搭配的东西不同,其单价从五六十至一百二三十 捷克 克朗不等。
冰淇淋在 捷克 的商业街或广场上很常见,比较多的是 意大利 冰淇淋(在 克鲁姆洛夫 ,有的店竟然会用中文写着“正宗 意大利 冰淇淋”!),就是有很多颜色,挖成冰淇淋球堆在蛋筒上的那种。推荐颜色比较平淡的,如牛奶、巧克力、香草等口味;颜色很鲜艳的一般是果味的,这边用料太足,味道过浓,往往超酸或超甜。价格一般折合八九块人民币一个球。
斯沃诺斯基广场 点击查看大图
巧克力在 捷克 种类比较多,用料比国内足,价格比国内便宜。一般大超市里的要比街边小商店的便宜,而二者都比机场免税店的便宜。特别强调,买果味巧克力时一定要慎重,因为当地用料很足,果味的往往很甜很酸。
甜甜圈在 捷克 很好吃也很便宜,尤其是大超市里。
5.其他
炖牛肉(goulash),是下面带火的小锅。猪肚汤Dršťková polévka。这两种都是听说,没有吃到。有驴友说赫拉德茨的撒迦利亚广场边有一家百年老店,猪肚汤很好喝,可惜没找到。炸奶酪比较好吃,许多餐厅都有。
牛排、 比萨 、 意大利 面等常见西餐在 捷克 也很常见。 捷克 较大的城市中还一般会有 日本 菜、 越南 菜、 印度 菜、 中国 菜等。其中, 中国 菜基本在我去到的每个城镇都有;有的是 中国 人开的,有的是 越南 等东亚其他国人开的。推荐 克鲁姆洛夫 的 北京 饭店, 北京 人开的,味道不错。
6.餐厅
在 捷克 见到过两种比较有特色的餐厅。一是洞穴餐厅,其实更应该称为地窖餐厅,因为一般是用以往废弃的地窖(多是酒窖)改造的。在 布拉格 、 克鲁姆洛夫 分别有家很火的洞穴餐厅。 克鲁姆洛夫 的叫Krcma v Satlava,位于 克鲁姆洛夫 广场边的一条巷子里,据说要提前一个月订位,如果在下午四点多就过去,能有位子,因为很多订位订在六点左右,所以提前去并在那时间之前吃完就可以。但看一些驴友的评价一般,而且相信对于吃过精细料理的中华美味的国人来说, 捷克 菜再好吃也不会觉得很惊艳。吃过 克鲁姆洛夫 斯沃诺斯基广场一角的那家洞穴餐厅(生意很火)和 布尔诺 的一家,味道没什么特别,但环境还比较有趣。
斯沃诺斯基广场 点击查看大图
二是好兵帅克餐厅。好兵帅克是著名的 捷克 电影里的人物。在 捷克 许多城镇里都能看到以好兵帅克命名的餐厅。我只吃过 卡罗维发利 的旧草地街旁的一家。传统 捷克 菜,味道还行,环境也不错,要收10%服务费。
购物
捷克 的时尚程度和消费水平与欧美发达国家没法比,国际大牌云集的奥特莱斯很少,购买奢侈品似乎并不那么划算;一些欧美高街服装品牌也比较少或者款式一般。
1.Bata牌鞋
是 捷克 本土鞋业品牌,每个城市都有专卖店,价格比国内便宜。
2.波西米亚水晶Bohemia Crystal
水晶制品是 捷克 具有多年传统工艺的一种产品。最为广泛的民用品牌是波希米亚水晶 。波希米亚水晶历史古老,品种多种多样,有装饰品种也有日用品种。走在市中心或老城广场上都会遇到很多店面专门销售波西米亚水晶产品。从小饰品如项坠、耳环,到葡萄酒器皿,花瓶,再到水晶吊灯都有波西米亚品牌。 喜欢水晶的朋友不仿可以看看Bohemia Crystal的店铺:摩瑟水晶MOSER。
3.提线木偶
布拉格 被称为世界木偶艺术之都,早在17至18世纪,木偶秀就是 捷克 相当受欢迎的娱乐活动之一。当时,由于长期受 奥地利 的哈布斯堡王朝统治, 捷克 正规剧院均上演德语剧目。 捷克 人担心自己的民族语言被遗忘,于是用 捷克 语表演的木偶剧就成为 捷克 人建立民族自信的重要工具。从1996年开始,每年都要举办世界木偶艺术节,来自全世界、包括 中国 在内的木偶艺术团体在 布拉格 登台献艺。
4.红宝石(石榴石)首饰Granát
血红色的石榴石是权威的 捷克 民族瑰宝,它有旺血强心的特效,最适宜体弱畏寒的女仕使用或配戴。买「石榴石」首饰的时候要注意,有的看上去一样,但是价格相差很大,主要是因为有的首饰是镀银或镀金,而另外的是纯银或纯金。另外宝石整块越大越值钱,越碎越不值钱。在 捷克 买到的红宝石一般都没有假货,因此可以放心购买。
5.陨 石首 饰Vltavín
在 捷克 看到绿色的饰品千万不要以为是普通的绿宝石,它们是 捷克 陨石。 捷克 陨石的形成约在一千五百万年前,当时有一颗巨大的陨石撞击到地球表面,由于大爆炸产生了高温与高压,而将这颗陨石与周围的石头融合成如浪花般的玻璃状物质,而在1787年在 捷克 摩达维河Moldavite发现,所以就以Moldavite命名。主要分布在 捷克 波西米亚和摩拉维亚两地,非常稀有,价值不菲。目前最大的 捷克 陨石也不过约200克左右。
6.纯天然化妆品BOTANICUS
捷克 有两个知名度高的纯天然化妆品品牌。一个是菠丹妮(BOTANICUS),这个品牌在 中国 很多城市都有分店。有不少人到 捷克 来专门采购此品牌,因为在这里的价位要比在国内便宜很多。 台湾 人尤其喜欢这个品牌,以至于在 布拉格 老城广场 泰恩 教堂后面附近的菠丹妮专卖店里不仅有详细的中文产品目录,连导购员居然都多数是 台湾 人,另外一个品牌是MANUFACTURA。这个品牌在国内基本没有知名度。其生产的产品跟菠丹妮非常类似。从天然化妆品到肥皂应有尽有。这个品牌在 捷克 销量比较大,在很多大型购物商场都可以找到其分店。
7.蜜蜡(非特产)
在 捷克 的 布拉格 和 克鲁姆洛夫 有许多卖蜜蜡的商店。这些商店的蜜蜡一般没有假货。 克鲁姆洛夫 的蜜蜡店的店员一般都会说简单的中文,尤其喜欢向 中国 人推销蜜蜡。可以砍价,但价格并不一定比国内便宜。
退税
在同一家店购物超过2000 捷克 克朗即可退税。店员会填好退税单。有些店可以现场直接把钱退给顾客。后续顾客到达最后一站的欧盟机场后,在办理值机手续之前,拿着退税单据去海关盖章。然后把装好票据的信封投入旁边的专门信箱。如果之前在店里没领取退税金,盖完章后就先到退税柜台去领取现金,或要求退到信用卡里,之后再把票据投入信箱。办理退税最好要预留时间。虽然通常一个人只要2-3分钟即可办好,但如果人多或碰上不巧就要等许久。此外,退税单据上会要求填写信用卡信息做担保。后续海关审查信箱里的单据时如果发现问题,会从信用卡里将已退的税金扣掉。(BOTANICUS)专卖店收银台看到的退税提示。写了这么多希望能帮到要去的朋友!
7. 波兰米歇尔啤酒怎么样?
啤酒品牌排行如下,首先是波兰啤酒品牌排行第一位的是波兰国营啤酒集团股份有限公司,波兰维也纳牌啤酒股份有限公司,排行榜第二位的是柏林黑啤酒业集团股份有限公司,排行榜最后的是波兰百威啤酒集团股份有限公司,以上是波兰啤酒品牌排行的介绍。