1. 喝啤酒的最佳配菜
相信大部分人在喝啤酒的时候都会想到拿一些小菜来搭配，毕竟啤酒如果喝得太多对身体也是不太好的，吃一些比较有营养的小菜对肠胃也好些。下面个人就来介绍几种比较适合的小菜，感兴趣的可以多看看，以后喝酒时可以尝尝。
1、卤味肉制品
喝酒如果只是为了放松，适当地喝一些还是不错的。这时候就需要一些可以略微填饱肚子的卤味小菜，比如说鸭脖、鸭翅、卤肉等等。肉制品类一般都含有比较丰富的蛋白质，饱腹感也比较强，用来下酒是合适的。不过有些卤味可能会比较辣，大家在吃的时候要注意控制好量，以免影响肠胃。
2、凉拌小菜
如果觉得吃卤味比较容易腻的话，也可以换成清爽的凉拌小菜，这应该也是大家会经常吃的下酒菜。可以凉拌的小菜有许多，比如说黄瓜丝、海带丝、木耳丝等等，大家可以根据自己的口味选择。当然也可以一起搭配，凉拌三丝也是一道有名的小菜，大家有空可以学着自己做一做。只是凉菜如果吃得太多对肠胃也是不太好的，大家也要注意适当地吃。
3、海产干货
自己动手做菜需要花费一定的时间，如果想要省事一些的话可以选择直接就能吃的海产干货，比如说鱿鱼丝。鱿鱼丝是由鱿鱼经过晾晒烘烤以及调味制成的一种鱼类零食，鱿鱼本身肉质就带有弹性，做成鱿鱼丝之后也是劲道十足。一边喝着啤酒一边嚼着美味的鱿鱼丝，也是一种不错的放松方式。大家可以选择小谷熊鱿鱼丝试一试，平时看剧打游戏时吃一吃也是不错的。
以上几种就是个人认为喝啤酒时可以搭配的小菜，大家可以多多参考一下。当然也可以根据自己的喜好选择合适的。
2. 啤酒配什么吃
美味酒肠的做法：條萊垍頭
原料：香肠、啤酒一瓶、仔生姜五两、鲜红椒半斤（不吃辣的可用红灯笼椒）、小香葱二两、甜面酱30克、盐适量、味精适量制作：條萊垍頭
1、热锅倒入植物油二两依次依次把香肠炸至焦黄起锅待用（为防油爆，炸时可先放少许盐）條萊垍頭
2、将香肠炸炒至焦香加入先前炸好的大件再加入甜面酱爆炒出酱香后放入姜片接着倒入半瓶啤酒加盐适量后盖上锅盖闷十五分钟3、加入红椒再倒入啤酒适量放味精适量闷十分钟至收汁后放入葱节翻炒后起锅装盘色：酱红油亮、红绿搭配色彩鲜明香：酱香与啤酒的独特香味味：咸鲜香酥酒肠火锅原料：香肠、牛肚250克猪肉片250克、牛肚250克猪肉片250克、猪肚150克、 午餐肉1听、豆腐皮250克、莴笋250克、青菜300克、藕300克、啤酒350克、 菜油200克（约耗135克） 猪油100克、豆瓣酱30克、泡姜片30克、 辣椒节40克蒜瓣10瓣老姜50克、花椒15克、白糖25、精盐10克、 味精5克、胡椒面3克制作：1、 将加工好的香肠放入冷水锅中烧开，开小火煮至八成熟， 捞出砍成2厘米见方的块待用。牛肚冼净片成约1.7厘米宽的片。萊垍頭條
2、 猪肚切下肚头，剔去肚皮，修去油筋，用清水洗净，剞十字花刀， 再改成宽1.5厘米、长6厘米左右的条。午餐肉和豆腐皮分别切成片。條萊垍頭
3、 青菜洗净，去老叶，取嫩叶。藕、莴笋去皮刮洗干净， 分别切成片。以上各料除香肠外，均各分成两份，对称装盘围在火锅周围。萊垍頭條
4、 另用炒锅置火上，下菜油烧热，下泡姜片、泡竦椒节、豆瓣酱末、老姜（拍破） 炒几下，滗去余油，下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下，倒入煮鸭子的汤， 煮10分钟，下香肠、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，打去浮沫。 然后将汤及香肠等舀入火锅中上桌，点燃火，边吃边煮， 各种荤素菜随意烫食。萊垍頭條
3. 喝啤酒的最佳配菜是啥
烤肉，毛豆花生，鸡爪鸡翅。不要吃海鲜。
花生米是必须的。还有么拌海带丝，拌腐竹，鸭脖子，麻辣小龙虾，炒田螺，卤牛肉，烧烤，酒糟毛豆等等 。有酒喝，有人一起喝得开心就是好，配啥小菜都舒坦。
我喜欢肉食，烧烤卤炸酱皆宜，肉干也好。还有油脂多的坚果也不错，比如腰果，或者便宜点，花生仁也挺好。这么一算是挺容易发胖的。
啤酒的配菜最好是 清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，可以降低啤酒的副作用。不宜吃太多烧烤食物，因为酒精能使消化道血管扩张，加速烧烤食中致癌成分的吸收。
此外，海鲜、动物内脏、菌类和红肉都是高嘌呤食物，会使啤酒内里的核酸最终分解为尿酸，当血液里的尿酸超过一定的量后便会在关节腔沉积，从而导致痛风甚至肾、胆道结石等一系列症状。
4. 啤酒配什么吃好
虽然有的时候人们会说：吃炸鸡配啤酒吧，虽然可以满足短暂的欢乐，但是这些怎么能满足吃货们心中对于美食的追求，现在正值夏季，一到下午特别是晚上，一条条的街上两种食品基本上都不是很卫生，但就口感而言，这两个都差不多，但在选择时间上是有不同的，如果是中午或是在家多数会选择炸鸡啤酒，晚上多数会选择烧烤啤酒。
啤酒配炸鸡是当年风靡一时的食品，颠覆了啤酒配小烧烤，但是我还是认为啤酒必须要配上小烧烤，这也就是深入人心的一种食材搭配，有的人脑海里面只有一出现晚上喝啤酒， 吃烧烤，我个人觉得一般不会是一个人的，一去都是一帮人。这才是氛围，同时也体现了一种团结精神。看着烧烤一会儿翻一面儿，一会儿翻另一面。
啤酒配炸鸡还是？烧烤配啤酒自我感觉可乐配炸鸡酸角汁配烧烤更好吃吧但是要因人而异啤酒配烧烤。我对酒精过敏我老公的话更喜欢吃炸鸡配啤酒姐节假日叫上几个好友。炸鸡一般配的可乐，而烧烤与啤酒才是绝配。很简单的一个原因，卖炸鸡的地方一般都不会卖啤酒，而卖烧烤的地方全部是啤酒。而且吃炸鸡的时候基本都是在一个安静舒适的环境中，才能享受到吃鸡的快乐！
5. 喝啤酒适合哪些菜
啤酒可以配卤菜、小龙虾、烧烤等等，几乎成了百搭酒！