1. 郑州精酿啤酒厂
您好,
首先精酿啤酒不同于普通的工业啤酒。我们在制作精酿啤酒的时候不会像工业啤酒那样考虑成本。精酿啤酒的酿造只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂。且麦汁糖度更高,啤酒花添加量更多,所以酿造出来的啤酒口感更醇厚。
想上精酿啤酒的话,你大致需要①精酿啤酒设备②啤酒配方
①精酿啤酒设备
精酿啤酒有粉碎,糖化,过滤,煮沸,控温等步骤。一般的设备商会分开生产各步骤设备。这样的话投资成本偏大,占地面积偏大。推荐郑州大帝科技的街啤精酿品牌,此家精酿啤酒设备是一体化设备。糖化罐负责糖化麦芽,发酵罐负责控温发酵。投资成本低,占地面积更小,更经济美观。
②啤酒配方
好的啤酒配方是生产出来的啤酒是否畅销的重要决定因素。因各地区喜欢的啤酒种类和口味的不同,啤酒的配方也是多种多样。常见的精酿啤酒有Ale(艾尔啤酒),stout(世涛),IPA等。最适合当地饮酒口味的啤酒配方才是最好的配方。郑州大帝科技街啤精酿在购买啤酒设备的同时会提供各种啤酒的配方和全方位的售后服务。
近几年,精酿啤酒势头十足,国内各地竞相涌现出各种品牌的精酿品牌。希望各位也能抓住时机,酿造出大众认可的精酿啤酒。
2. 郑州精酿啤酒厂在哪里
啤酒厂官网地址
https://www.mxbc.com/
福鹿家精酿啤酒是蜜雪冰城旗下的啤酒品牌。
蜜雪冰城,是张红超于1997年在郑州成立的冰淇淋与茶饮的品牌。经过20余年的发展,全国门店数量超过一万家,覆盖31个省(市、自治区)并正在积极开拓海外市场。
根据中国证监会官方网站信息显示,蜜雪冰城股份有限公司的A股上市申请已获受理并正式预披露招股书,“国民连锁茶饮第一股”拟登陆深交所主板。
3. 郑州精酿啤酒厂牌
拉格口味较淡,典型的就是布鲁克林啤酒。由于口感和大众啤酒差异不是特别大,所以不算冲击性很强的精酿。IPA全名为印度淡艾尔啤酒,颜色多为琥珀色,香味清新但口感偏苦,算是现在比较火的一种啤酒。
美国人尤其喜欢,几乎各大精酿厂牌都会有自己的旗舰IPA酒款,英国老牌酿酒厂格林王家的IPA也很不错,值得一试。
4. 郑州市啤酒厂
邯郸宝龙啤酒有限公司前身是1974年建厂的邯郸啤酒厂.是河北省啤酒行业建厂较早的一家老国有企业.于2008年6月完成股份改造新项目总投资2.1亿元,一期l0万吨工程投资1亿元,占地130亩,2009年初峻工投产。在3-5年内实施二期共20万吨啤酒的扩建工程,成为冀南最大、最靓、最现代化、最具活力啤酒企业。
邯郸地处晋冀鲁豫四省临界区,北有京津冀都市圈,南有以郑州为中心的中原经济群,属于京津冀都市圈、环渤海经济图、郑州经济圈的边缘地带,从全国区域布局看,处在几大经济区的边缘--也就是通常所说的“中心的边缘”。但同时由于这种独特的区位,邯郸正好位于四省交界的中心位置,与石家庄、太原、济南、郑州四个省会城市的距离均在200公里左右, “一小时经济圈”可涵盖中原11个地级市,这一区位优势在全国独一无二,具有成为“边缘中心”的客观条件,宝龙啤酒有限公司位于邯郸卫星城-临漳县。临漳历史悠久文化灿烂,居黄河流域政治、经济、军事、文化中心长达四个世纪之久。西门豹投巫治水,曹孟德筑邺城,建“三台”(铜雀、金凤、冰井),昭示曹魏之霸业;又有“破釜沉舟”、“铜雀春深锁二乔”、“文姬归汉”等历史佳话。历来是兵家和商家必争之地,为企业的发展提供了深厚的文化底蕴。
5. 郑州精酿啤酒厂招聘
自酿啤酒设备一般分为两种,根据用途分为家酿和商用。家酿可以用生活用的锅具等就地取材,生产啤酒。小型家酿设备有30升一体机和50升一体机。售价在3000左右。产量可以满足自己品尝及招待亲友。
商用设备一般选用300升,500升,1000升及以上的。啤酒设备的糖化部分相对固定,发酵罐的数量可以根据产量不同来调整。300升的设备一般15万左右。具体价格要看配置要求。同样是300升的发酵罐也有高端配置和低端配置不同,价格有所差异。
6. 郑州精酿啤酒设备有限公司
郑州金星啤酒有限公司是1983-10-29在河南省郑州市管城回族区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于郑州市管城区新郑路188号。郑州金星啤酒有限公司的统一社会信用代码/注册号是91410104170194848T,企业法人李鹏,目前企业处于开业状态。郑州金星啤酒有限公司的经营范围是:生产和销售:啤酒、饮料。在河南省,相近经营范围的公司总注册资本为79277万元,主要资本集中在 1000-5000万 和 5000万以上 规模的企业中,共23家。本省范围内,当前企业的注册资本属于良好。郑州金星啤酒有限公司对外投资1家公司,具有0处分支机构。
7. 郑州自酿啤酒批发
一套日产500L的啤酒设备如何配置
大家好,我是郑州大帝科技“最近比较忙的小张君”,伴随着啤酒旺季的到来,每天都有很多咨询、考察自酿啤酒项目的朋友;今天针对很多朋友关心的“如何配置一套500L的啤酒设备”这个问题给大家做一下详细介绍。
首先,我们来看下日产500L的啤酒设备罐体组成有哪些,在这之前我先给大家介绍一下啤酒的制作流程:
粉碎-糖化-过滤-煮沸-旋沉-冷却-发酵
从粉碎麦芽到冷却的过程一般只需要几个小时,而自酿啤酒的发酵周期需要7-10天;因此发酵周期决定了发酵罐的多少。目前市场上商用啤酒设备一般采用500L的糖化系统搭配多个500L的发酵罐。根据公式:
啤酒设备产量 = 单个发酵罐的容积*发酵罐个数/发酵周期
我们把发酵周期取8天,日产500L的啤酒设备就需要一个500L的糖化系统搭配8个500L的发酵罐。有了上面的公式,相信你也可以自己根据日产量计算罐体个数。
其次,配置啤酒设备也要考虑到自己的装修风格,郑州大帝啤酒设备有适合豪华装修的木桶款,也有适合金属风的玫瑰金款,有复古风格的木板款,也有时尚百搭的木纹款。
最后说一下其他的配置,比如粉碎机、离心泵、加热棒、二氧化碳气瓶等等,这些也是相对而言必备的大件,另外有一些小的配件,我这里有一份清单,感兴趣的朋友可以留言交流。