1. 大师杯啤酒大赛
青大师原浆啤酒,原浆啤酒,与一般啤酒不同,原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。青大师原浆啤酒,优质大麦芽,小麦芽,精心酿制而成。轻奢慢酿,深入上百个大麦产区,从色泽、质地、味道优选大麦,优质酒花带,酿造口感清爽出众的啤酒。
2. 啤酒大赛冠军
与啤酒相关的世界吉尼斯纪录:
1、喝啤酒速度最快的世界纪录――1.3秒
根据吉尼斯世界纪录,史蒂芬-派特罗斯诺是世界上喝啤酒最快的世界纪录保持者。1977年6月22日,他在1.3秒的时间内喝下了一升啤酒,比之前英国人皮特-道德斯威尔创下的2.3秒的世界纪录快了56%。
2、一次端啤酒杯数量最多的世界纪录――20杯
一个澳大利亚人在酩酊大醉时打败了德国人,打破了一次性端装满了啤酒的啤酒杯数量最多的世界纪录。在巴伐利亚出生的澳大利亚籍男子莱因哈特-伍尔兹是一名餐厅经理,他打破了这个记录,端着装得满满的20个一升容量的啤酒杯他走出了40米之远。每一个装满啤酒的杯子大概都有2.5公斤之重,等于说伍尔兹端着50公斤的啤酒和杯子破了纪录。之前的16个杯子的记录保持者是德国酒吧女侍安妮塔·施瓦兹。
3、世界上最苦的啤酒
彼得·福勒,58岁,自从1975年就开始酿造啤酒,现在是Pitstop啤酒厂的老板,他们酿造出了含酒精量8%的叫做Hop的啤酒,因其被评定达到国际苦味标准323度,而成为世界上最苦的啤酒。之前吉尼斯记录中最苦的啤酒是美国啤酒魔鬼舞蹈IPA,大约是200度。两家分别在桑德兰和密歇根卡拉马祖的独立实验室证实了Hop是比任何一种经过测试的啤酒都要苦的啤酒。为了创下世界纪录,福勒尝试了各种各样的啤酒花,还在其中增加了啤酒花提取物Isolone来保持这种极苦的味道。
4、世界上最烈的啤酒――55%酒精度
BrewDog再次创下奇迹。它的击沉俾斯麦号毫无疑问地夺回了“世界上最烈的啤酒”称号。他们酿造出酒精含量高达55%的啤酒,价格是765美元。它叫做“历史的终结者”。我们得再提一下装酒的瓶子可是曾经活生生的动物标本啊。这12瓶啤酒装在7只栩栩如生的白鼬尸体,四个松鼠标本和一只兔子尸体里。对那些只对就本身感兴趣的人来说,这是金黄色的比利时啤酒,带有一丝丝荨麻和杜松子的味道。为了达到这样的酒精浓度,必须在特殊的冷冻技术下才能酿造。
5、用啤酒垫造出的世界上最大的房子――300000个杯垫
也许是受到《糖果屋》中糖果屋的启发,21岁的斯文·格贝尔决定用啤酒杯垫造一座房子。这座公寓带有五个房间,一个壁炉,沙发和一张桌子,总共用了300000个杯垫。但是要申请世界纪录,她还的证明这些杯垫之间并没有使用任何粘合剂。所以贝格尔推倒了这座房子,得到了吉尼斯纪录。
6、从瓶装啤酒上开车而过的世界纪录――60米,1789瓶
一个中国人凭着驾车开过两排长达60米的瓶装啤酒在温州创下了世界纪录。来自北京的军用司机李贵文在8分28秒的时间内驾车开过1798瓶啤酒组成的60.19米的“车道”。他在2009年已经挑战过相同的记录,但是由于下雨,他汽车右边的轮胎从瓶子做的车道上滑了下来。李贵文是与朋友打赌才想到来创这项世界纪录的。他说:“去年失败了,所以我更加勤奋练习了。"
7、头顶啤酒数量最多的世界纪录――237品脱
2010年6月,约翰-埃文斯创下了头顶啤酒数量最多的世界纪录。他把237品脱(约为118升即236斤左右)的啤酒顶在自己的头上并保持它们不掉下来。埃文斯,前平衡技巧表演家,也曾经把一辆迷你库伯小轿车顶在头上。
8、世界上最贵的一瓶啤酒――16000美元
在1937年5月被迫在纽约莱克赫斯特着陆并付之一炬的德国兴登堡号飞艇遗骸中找到的一瓶大瓶装Lowebrau,被卖到16000美元的价格,创下了世界上最贵的啤酒新纪录。这瓶世界上最贵的啤酒,虽然遭受了烈火烘烤却依然密封完好,修复后由史密斯先生签名后被拍卖。经过激烈的电话竞拍,这瓶酒在英国威尔兹拍卖所的价格扶摇直上。这瓶酒是当时的救火队长勒罗伊-史密斯在残骸中发现的。史密斯总共发现了6瓶瓶酒和一个水桶。他把其中四瓶给了同时做纪念,一瓶在1977年送给了卢云堡啤酒厂,这些酒还依旧保存着。之前吉尼斯世界纪录上最贵的啤酒价值2500英镑,拍卖商阿兰现在正把它的价格提到3000英镑。
9、世界上最大的啤酒杯――8英尺
爱尔兰餐厅用430加仑健力士黑啤装满了一个8英尺高的啤酒杯,从而被记入了吉尼斯纪录大全。餐厅主人在餐厅和天台中400多人的目睹下把黑啤倒到这个酒杯里。单单这个酒杯就重达2772磅。之前创下世界上最大啤酒杯记录是2008年2月芝加哥哈里·凯瑞的意大利牛排餐厅。这是一个4英尺高,六边形,100加仑容积的杯子,带一个用来倒酒的龙头。装满啤酒时,那个酒杯重1000磅。
10、世界上工作年龄最长的酒保――77年
安吉洛·卡马拉塔是吉尼斯世界纪录大全中世界上工龄最长的酒保。在安吉洛所工作的小餐馆――“西部视野”酒吧中,他已经倒了77年的啤酒了。但是现在,他依旧帮着自己的儿子约翰和弗兰克打理着的酒吧被卖掉了,当酒吧的新主人接手的时候,老安吉洛就得离开了。被人们亲切的唤作“卡姆”的老人家从1933年4月7日午夜禁酒令取消以后就开始在他爸爸的北边杂货铺里做酒保。他对于那时图书馆的钟声一响就开始打开啤酒瓶的记忆非常深刻。1935年他那移民过来的父亲开了一个酒吧,安吉洛除了二战时期去参军之外就一直在这里工作。1971年他把酒吧卖给了他的儿子。2009年9月,餐馆再次易手,而95岁的卡姆打算煺休了。
11、世界最高酒精度啤酒——65%
来自苏格兰的一家啤酒酿造厂,近期创下吉尼斯世界纪录,推出最高酒精度啤酒,此款Brewmeister’s Armageddon啤酒具有65%的超高酒精浓度,生产出这款啤酒的酒厂位于苏格兰爱伯丁,于今年才开始生产澹型爱尔啤酒(pale ale)。
酒厂经营人John MacKenzie表示:“酿制啤酒的方式很多元,制作Brewmeister’s Armageddon啤酒时,我们采用冷冻发酵法,因此才能创造出高度酒精的啤酒。”
苏格兰啤酒酿制厂 创下吉尼斯世界纪录
“酿制过程中必须将啤酒冷冻至0度,然后将啤酒中的结冰的水分移除,留下高浓度的酒精,风味浓缩后更加强烈,产量却因此稀少。”今年推出之时Brewmeister’s Armageddon啤酒申请了吉尼斯世界纪录,成为全世界酒精浓度最高的啤酒。
3. 大师杯啤酒大赛图片
1900年 俄国商人乌卢布列夫斯基开办了中国第一家啤酒厂——乌卢布列夫斯基啤酒厂。并正式生产”哈尔滨啤酒”。
1932年 “古罗里亚啤酒厂”改名为“哈尔滨啤酒厂”。
1959年 工厂第一次用玉米代替大米生产250吨啤酒,此举为中国首创。
1973年 由工厂和省科技馆合作设计制造的黑龙江省第一台喷淋杀菌机安装使用.
1997年 哈尔滨啤酒有限公海伦分公司成立。
1998年 哈尔滨啤酒(松江)有限公司成立。集团年产销量达31.2万吨,列全国啤酒行业第七位。
1999年 哈尔滨(鹤岗)有限公司成立。集团年产销量超过40万吨,列全国啤酒行业第六位。
2000年 吉林哈尔滨啤酒有限公司成立,年产销量突破50万吨。
2001年 成功收购粤海啤酒北方集团,集团年产销量突破100万吨。
2002年 哈尔滨啤酒(锦州)有限公司成立、哈尔滨啤酒(大庆)有限公司成立、哈尔滨啤酒(唐山)有限公司成立;哈尔滨啤酒集团有限公司在香港主板上市(HKSE:0249),当年被评为香港联交所年度最佳上市公司;哈尔滨啤酒被评为“中国名牌产品”。
2003年 哈尔滨啤酒(延吉)有限公司成立、哈尔滨啤酒(沉阳)有限公司成立、哈尔滨啤酒集团有限公司再一次被评为香港联交所年度最佳上市公司并荣获第一名。
2004年 哈尔滨啤酒集团全面启动纯生化。
4. 中国啤酒大赛金奖
好喝,云湃IPX精酿啤酒,是一款结合云湃精酿多年丰富的酿造经验,提炼各种风味精酿啤酒精髓,打造的一款专属内蒙大草原风味儿的畅饮型精酿啤酒。
此酒有着浓重热带水果香气,进口酒花带来的丰富泡沫轻盈的酒体带来的畅饮快感。云湃小麦精酿啤酒云湃小麦精酿啤酒,是云湃当家特色精酿之一,曾摘得WBA世界啤酒大赛金奖。
5. 啤酒比赛专用杯
按照目前酒店的分酒器和玻璃杯的大小来区分,可判定。一般的来说,喝酒的玻璃杯有以下几个规格?
第一个也就是我们经常在酒店喝酒的玻璃杯,也就是二两半至三两(100一200毫升)这是我们最常见的。
第二个常用的玻璃杯是半斤左右250一300毫升这个也可以说是高脚杯,主要是喝红酒和啤酒用的。
第三个也就是我们小众用的也就是在一两左右(50毫升)。
6. 大师杯啤酒大赛视频
开瓶的方法和香槟一样,百威大师臻藏的气味清香,入口则像进口百威的强化版,感觉柔和顺滑,几乎没有苦味,但是又带着麦芽的甘甜芬芳,就仿佛普通啤酒进行了浓缩,又去掉了苦味
7. 啤酒冠军杯
曼联现在的吉祥物是红色弗雷德(你可以看见这个毛茸茸有的家伙出现在老特拉福德的每个比赛日中。但你可知道,从俱乐部还叫纽顿.希斯的时候开始,时光流转之中,曼联已经换过一系列有的吉祥物了。
当年,俱乐部总为它的运气不济而沮丧,并且苦苦地去赚钱。应付上门逼债的债主已成为纽顿.希斯俱乐部秘书阿尔夫.阿尔伯特每天的工作。因此,他在绞尽脑汁想吸引资金流向濒临破产的俱乐部。他最(不)为人称道的一个诡计就是大肆渲染那场‘银行街金丝雀’表演(注:银行街是俱乐部当时的主场所在地)。结果那些期待听到金丝雀美妙歌声的人哭笑不得,原来那个叫迈克尔的所谓‘银行街金丝雀’其实是阿尔夫.阿尔伯特家为圣诞节准备的一只肥鹅。圣伯纳德狗成为曼联的下一任吉祥物,而且俱乐部避免破产有它一份功劳。1901年纽顿.希斯队队长哈利.斯坦福带着他养的这只狗到当时的俱乐部筹款商场帮忙。有一天,它跟募捐箱一起失踪了。但幸运的是,这只狗很快就被找到,而且被约翰.享利.戴维斯所相中,他想把它送给女儿。当戴维斯联络斯坦福并提出要买这只狗时,他们谈起了很多事,斯坦福还提出了纽顿.希斯的问题。这两个男人后来达成定:戴维斯为挽救纽顿.希斯提供财政上的帮助,而斯坦福则把这只狗送给他。俱乐部真的被救活过来了(而且成为了日后威震四方的曼彻斯特联队),戴维斯成了俱乐部的总裁,这只圣伯纳德狗则成了俱乐部的吉祥物。
下一任的吉祥物是一只叫比利的山羊,它是法兰克.本森爵士参观完莎士比亚公司后赠送给曼联的。大家都在猜测,为什么会给俱乐部送一只山羊呢?后来,俱乐部的队长-曼联传奇人物查理.罗伯斯为这只小动物在他那有露台的房子里安了个家,在曼彻斯特联的东北部银行街球场附近。罗伯斯把比利安置在他的后院里,后来这头山羊在当地的名流当中也开始有一定的声望了。当球员彻夜狂欢时,比利也狂欢;当他们畅饮啤酒时,比利也畅饮。但不幸的是,可怜的老比利并没有得到什么好下场。曼联是1908年欧洲联赛杯和第二年足总杯的大嬴家。比利的老迈,见证了曼联的成功。球员们以1:0击败比斯托城队后举行了一个大型的庆祝会。但这对于比利的健康来说,太难接受了。曼联的这只吉祥物实在是太迷恋香槟了,以至它没有节制地酒到杯干。或许它实在承受不了这种‘烈酒’,因为他平时习惯喝的只是啤酒而已;也或许是因为,他是时候走了……不论原因是什么,结果就是,比利就这样在酩酊大醉中去了极乐世界。为了珍存这份记忆,查理.罗伯斯把这只可怜的山羊的头割下来,制成标本,现在更是把它从家里搬出,摆进了博物馆。
幸运的是,曼联的其他吉祥物的结局,没有一个象山羊比利那样悲惨。相信很多老曼联迷都会记得另一个曼联的吉祥物(讲成吉祥人也许更准确)--杰克.艾朗斯。杰克从1902年开始支持曼联,二次大战后他成为了球迷中广受欢迎的人物。1946年他正式得到官方承认,成为曼联的吉祥物。那时,曼联还在曼城的缅因路球场打主场比赛。他在40和50年代期间竭尽所能,热情款待曼联的队员。为了报答他的数十年如一日的支持,曼联队特意给他订做了一套红衫白裤的西服来衬他那把与众不同的曼联雨伞!
1956-1957年欧洲冠军杯半决赛中,皇家马德里有幸成为了穿上新衣之后的杰克款待的第一支球队。杰克在所不惜1960年退休,且很快由别的吉祥物所代替。1968年曼联到温布来参加欧洲冠军杯总决赛时,这位八十多岁的老人短暂地回来过一次。这是1990年红色弗雷德问世以前曼联吉祥物的最后一次露面。
8. 大师杯家酿啤酒比赛
1649年,Geronimus Hatt获得了酿酒大师证书。15年后的1664年,他在斯特拉斯堡开了他的第一家啤酒厂,Brasserie du Canon。不到200年后,这家酿酒厂搬迁到了斯特拉斯堡以西的克罗南堡村,原因是其原址一直存在洪水问题。
1885年,Strisselspalt啤酒花首次被用于窖藏啤酒的酿造,这种原产于法国阿尔萨斯地区的原料从那时起就被用于酿造啤酒。
1922年,Hatt Brewery改名为Tigre Brock。在第二次世界大战后,这个名字又一次改为Kronenbourg。
9. 精酿啤酒大赛
1、牛啤堂,坐标:北京。
创立于2013 年的北京,是中国最早的一批国人自创的精酿啤酒品牌之一,成立几年来,一直是中国精酿的领军品牌之一,走在推广中国精酿文化的第一线,得到众多中国啤酒爱好者的喜爱。
2、Bravo保霖精酿,坐标:广州。
自Bravo创建的时候开始,他们的口号就是“带着荣誉去酿造”,第一款瓶装产品就是“020之光”,一款用广州电话区号命名的IPA,他们希望这能成为代表城市的啤酒。后来的“白骑士”也是顶着自豪、荣誉的光环,喊出来的口号,绝不为去讨好市场而改变精酿啤酒的信念和精神。
3、高大师,坐标 :南京。
高大师前身创始于2008年,拥有精酿啤酒品牌“高大师”Master Gao,是中国一家精酿啤酒酿造企业也是中国精酿啤酒运动的主力倡导者实践者和推动者。
4、拾捌精酿,坐标:武汉。
2013年10月,武汉本土第一间精酿酒吧—18号酒馆开业,同年,18号酒馆创始人王帆和来自武汉本土的酿酒师姜麒一同创立了精酿啤酒厂牌“拾捌精酿”,从此正式加入了中国精酿啤酒的浪潮之中,也是中国较早的精酿啤酒先驱品牌之一。
5、明日酿造,坐标:上海。
明日酿造是一家由精酿爱好者成立的酿造公司,他们希望以这样的方式,将传统的经典酿造工艺与家酿的创新精神相结合,赋予啤酒性格和灵魂,为明日而酿造。
6、云酿,坐标:昆明。
这个由老派音乐经纪人、具有严重拖延症的意识流设计师、国家电网电力工程师、不务正业的淘宝网店老板和矿老板组成的品牌成立于2016年6月。
最初他们只为自己酿造啤酒,在酒吧里销售,还组织音乐节和电子派对出品30多款酒之后,他们也走进精酿圈子跟大家玩到一起,合酿不停,好作品不断,成为中国精酿新生代云南代表品牌。
7、当歌,坐标:北京。
2018 年,在亚洲地区最大规模的精酿啤酒比赛 The International Beer Cup 上来自中国的当歌品牌凭借着一款“红茶拉格”获得了增味组的银奖(金奖空缺),之后在国内的 CCBA 比赛上“红茶拉格”再次拿下银奖,并且在上海CICB中国国际精酿啤酒展览会,和北京鸟巢举行的第四届中国精酿展上,都倍受精酿爱好者喜爱。
8、问山麦酒,坐标:北京。
2016年问山精酿于北京成立,3年多不断打磨产品、积累经验,目前问山已推出4款特色精酿产品,并多次在国内外专业赛事中获得奖项。
问山团队作为中国最
10. 精酿啤酒全国大师杯
南京高大师啤酒有限公司前身创始于2008年,拥有精酿啤酒品牌“高大师®”(MasterGao®),是国内较早精酿啤酒酿造企业。2011年,高岩出版了中文精酿啤酒书籍《喝自己酿的啤酒》。
11. 啤酒速饮大赛
青岛国际啤酒节酒王公认的就是任广超。他已经获得了青岛国际啤酒节十一次酒王称号。比赛一般为三轮,500Ml啤酒快饮。1500Ml啤酒快饮和一分钟速度快饮看谁喝的最多。7秒91能喝三瓶。一瓶的快饮速度在4秒左右。三个项目一共得喝六七瓶左右。总体就是大概七八斤啤酒。三分钟的时间喝完。。