1. 格林堡修道院啤酒
三个字的啤酒有：萊垍頭條
1、嘉士伯啤酒：萊垍頭條
嘉士伯啤酒由丹麦啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG公司是仅次于荷兰喜力啤酒公司的国际性啤酒生产商，1847年创立，至今已有160多年的历史，在40多个国家都有生产基地，远销世界140多个国家和地区，产品风行全球。萊垍頭條
2、科罗娜啤酒：萊垍頭條
科罗娜啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒，美国进口啤酒排行第一名，由莫德罗啤酒公司生产。莫德罗啤酒公司位于墨西哥，创建于1925年，在当地有八家酒厂，年产量达到4100万吨，在本国的市场占有率达60%以上。條萊垍頭
3、金龙泉啤酒：萊垍頭條
金龙泉啤酒是金龙泉啤酒集团的主导产品，是金龙泉员工长期精心培育的品牌。金龙泉啤酒集团与中国武汉大学紧密携手，并成为其科研试验基地，不断提高金龙泉啤酒的技术含量和工艺水平，短短二十年就由一个中国啤酒行业的后起之秀变成今日之星。條萊垍頭
4、考尼格啤酒：萊垍頭條
考尼格啤酒是考尼格啤酒厂生产的啤酒，创始人是才多·考尼格。Konig这个啤酒品牌在1911年正式被承认。如今以每年超过2000000百升的产量供国内外啤酒爱好者品尝。萊垍頭條
5、哈尔滨啤酒：萊垍頭條
哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年，是中国最早的啤酒制造商，其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌，至今仍风行于中国各地。萊垍頭條
2. 英国修道院啤酒
ipa口味是清爽型的，修道院啤酒是淡爽型的
IPA是一款突出酒花香味和苦味的酒，酒体清澈，颜色偏淡，多为琥珀色，所以IPA的全称是印度淡色艾尔，一般可以闻到明显的果香和花香，不同的酒花酿出来香味也会有所差异，这款酒也是在精酿爱好者中比较受欢迎的酒，美国人尤其喜欢。
3. 圣伯纳修道院啤酒
最好的当然是修道院僧侣亲自酿造的trappist啤酒，国内常见的智美蓝帽罗斯福10等等都是其代表，其次是修道院授权的abbey啤酒，圣伯纳12号是其中最好的（个人意见）。
当然最好最好的还是西伏莱特伦12号，这个是全世界啤酒爱好者的心头好啊，洒家都没喝过~（当然了，价格被炒的比较贵，相对来说罗10圣12蓝帽的性价比要高不少） 以上都是精酿啤酒，产量极小，特别西12和罗10，僧侣没打算赚多少钱，仅仅是为了维系修道院的正常运转，从酒本身来说都可以算最好的之一，但你要说品牌，这个标准就不好说了
4. 威尔顿堡修道院啤酒
按照发酵方式的类别分为上面发酵啤酒和下面发酵啤酒，这也是啤酒界业内常用的分类方式。
上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中，酵母虽CO2浮到发酵面上，发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。
上面发酵啤酒包括 德国小麦啤酒，柏林啤酒，德国传统啤酒，科伦啤酒。
比利时小麦啤酒，比利时型双倍啤酒，比利时型三倍啤酒，著名品牌有：德国威尔顿堡修道院1050小麦啤酒，德国EKU小麦啤酒德国阿德勒鹰牌浑浊型小麦啤酒德国巴登狮牌浑浊型小麦啤酒德国狮冠白啤酒比利时林堡白啤酒比利时海根路德修道院二次发酵棕色啤酒比利时海根路德修道院三次发酵啤酒下面发酵啤酒----采用下面酵母。
发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。下面发酵啤酒包括：德国邓克尔型黑啤酒，德国传统黑啤酒，经典勃克啤酒，德国皮尔森型啤酒著名品牌有：德国松托芬角鹿18勃克啤酒德国狮冠黑啤酒德国阿德勒鹰牌经典黑啤酒德国大主教1649黑啤酒德国EKU皮尔森啤酒德国威尔顿堡修道院1050黑啤酒名饮国际贸易（北京）有限公司，为中国领先的高端德啤进口商。
5. 格林王修道院专享艾尔啤酒
世界名著 《 天方夜谭 》 (阿拉伯) 《 莎士比亚全集 》 《 圣经故事 》 《 基督山恩仇记 》 (法国)大仲马 《 格林童话 》 (德国)格林兄弟 《 老人与海 》 (美国)海明威 《 简·爱 》 (英)夏洛蒂·勃朗特 《 钢铁是怎样炼成的 》 (苏联)奥斯特洛夫斯基 《 悲惨世界 》 (法国)雨果 《 红与黑 》 (法国)司汤达 《 孤星血泪 》 (英国)狄更斯 《 战争与和平 》 (俄)列夫•托尔斯泰 《 飘 》 (美国)玛格丽特•米歇尔 《 唐·吉诃德 》 (西班牙)塞万提斯 《 牛虻 》 (爱尔兰)艾塞尔•丽莲•伏尼契 《 三剑客 》 (法国)大仲马 《 福尔摩斯探案集 》 (英国)柯南道尔 《 安娜·卡列尼娜 》 (俄)列夫•托尔斯泰 《 漂亮朋友 》 (法)居伊•德•莫泊桑 《 呼啸山庄 》 (英国)艾米莉•勃朗特 《 复活 》 (俄)列夫•托尔斯泰 《 雾都孤儿 》 (英国)狄更斯 《 古希腊罗马神话故事 》 《 名利场 》 (英)萨克雷 《 罗生门 》 (日本)芥川龙之介 《 磨坊书简 》 (法)都德 《 包法利夫人 》 (法国)福楼拜 《 你往何处去 》 (波兰)亨利克•显克微支 《 白痴 》 (俄)陀思妥耶夫斯基 《 欧也尼·葛朗台 》 (法国)巴尔扎克 《 我的大学 》 (苏联)高尔基 《 巴黎圣母院 》 (法国)雨果 《 唐璜 》 (英国)拜伦 《 十日谈 》 (意)卜迦丘 《 汤姆·索亚历险记 》 (美)马克•吐温 《 猎人笔记 》 (俄)屠格涅夫 《 安徒生童话 》 (丹麦)安徒生 《 绿林侠客罗宾汉 》 (英国) 《 窈窕淑女 》 (英)肖伯纳 《 傲慢与偏见 》 (英国)琼•奥斯汀 《 荒野的呼唤 》 (美)杰克•伦敦 《 圣女贞德 》 (英)肖伯纳 《 鲁宾逊漂流记 》 (英)丹尼尔•笛福 《 环游世界八十天 》 《 高老头 》 (法国)巴尔扎克 《 蝴蝶梦 》 (英国)达芙妮•杜穆里埃 《 驿站长 》 (俄)普希金 《 好兵帅克 》 (捷克)雅罗斯拉夫•哈谢克 《 被侮辱与被损害的 》 (俄)陀思妥耶夫斯基 《 一个陌生女人的来信 》 (奥地利)斯•茨威格 《 双城记 》 (英)狄更斯 《 奥勃洛莫夫 》 (俄)冈察洛夫 《 约翰·克利斯朵夫 》 (法)罗曼•罗兰 《 茶花女 》 (法国)小仲马 《 夏伯阳 》 (苏联)富尔曼诺夫 《 巴马修道院 》 (法国)司汤达 《 在人间 》 (苏联)高尔基 《 白鲸 》 《 百万英磅 》 (美)马克•吐温 《 这里的黎明静悄悄 》 (前苏)鲍•瓦西里耶夫 《 大卫·科波菲尔 》 (英)狄更斯 《 吝啬鬼 》 (法)莫里哀 《 父与子 》 (俄)屠格涅夫 《 上尉的女儿 》 (俄)普希金 《 童年 》 (苏联)高尔基 《 罪与罚 》 (俄)陀思妥耶夫斯基 《 西线无战事 》 (德国)雷马克 《 羊脂球 》 (法国)莫泊桑 《 苔丝 》 （英）哈代 《 绿野仙踪 》 (美)鲍姆 《 母亲 》 (苏联)高尔基 《 钦差大臣 》 (俄)果戈理 《 愤怒的葡萄 》 (美国)约翰•斯坦培克 《 情感的迷惘 》 (奥地利)茨威格 《 情感教育 》 (法)福楼拜 《 木偶奇遇记 》 (意大利)科洛•科诺弟 《 贵族之家 》 (俄)屠格涅夫 《 黑桃皇后 》 (俄)普希金 《 前夜 》 (俄)屠格涅夫 《 红字 》 (美)霍桑 《 小妇人 》 (美国)露易莎•梅•爱尔科特 《 两个新嫁娘 》 (法)巴尔扎克 《 格列佛游记 》 (英)乔纳森•斯威夫特 《 娜娜 》 (法)左拉 《 白夜 》 (俄)陀思妥耶夫斯基 《 斯巴达克思 》 (意大利)拉•乔万尼奥里 《 费加罗的婚礼 》 (法)博马舍 《 嘉尔曼（卡门） 》 (法)梅里美 《 化身博士·金银岛 》 (英国)史蒂文森 《 伊豆的舞女 》 (日本)川端康成 《 幽谷百合 》 (法)巴尔扎克 《 邦斯舅舅 》 (法)巴尔扎克 《 克莱采奏鸣曲 》 (俄)列夫•托尔斯泰 《 死魂灵 》 (俄)果戈理 《 跳来跳去的女人 》 (俄)契诃夫 《 爱玛 》 (英国)简•奥斯汀 《 罗亭 》 (俄)屠格涅夫 《 木木 》 (俄)屠格涅夫 《 艾丽丝漫游奇境记 》 (英国)卡洛尔 《 第四十一 》 (前苏)拉夫列尼耶夫
6. 十四家修道院啤酒
高档次，圣佛洋窖藏啤酒原麦汁浓度20°P，酒精含量9.5%，作为比利时St Feuillien酒厂精心打造的顶级特酿，打开后泡沫超级丰富，而且留杯持久，酒体浑浊呈金色，散发出馥郁的花香、青苹果、李子和麦香，入口香甜，完全是由维C打造出来的层次感。
酒体中等，杀口感适中，酒精感较强，但喝起来香甜，经过瓶内二次发酵，已经磨去了味道的棱角，所以酒体整体表现圆润，顶级啤酒花和芳香成分令其拥有多种水果的香气，但收口微苦，比较容易接受的程度。
7. 修道院啤酒 艾尔 拉格
啤酒的基本分类
啤酒最最最基本的分类只有两类。一种是艾尔（Ale）啤酒一种是拉格（Lager）啤酒。艾尔啤酒是上发酵的啤酒，也就是说酵母浮在温暖的麦芽汁上面，发酵温度较高，这种发酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下发酵的啤酒，酵母在麦芽汁下面，发酵温度较低，这种发酵方式更容易工业化生产。
一般来讲，由于发酵方式不同，Ale啤酒会先闻到啤酒花、酵母和其他添加剂的香味，然后是麦芽的芬芳，lager刚好相反，首先会感受到麦芽的香气，然后才是酵母和啤酒花的味道，所以通常Ale要比Lager好闻好喝一些。这里顺便提一句，市面上常见的啤酒，如青岛、百威、喜力或者国内炒到神话的德国黑啤，都属于美式工业淡lager的范畴。这是世界工业化进程的产物，而不是最早的啤酒，最早的啤酒，是Ale啤酒。
一些常见的衍生分类
知道lager和Ale的区别后，由于地域和使用啤酒花方式的不同，又衍生了各种各样的衍生分类。这些衍生分类成千上万，导致了啤酒世界的复杂性。
ALE
一般情况下，说精酿啤酒，就是在说ALE。下面这几种常见的ale啤酒要熟记于心，给朋友推荐酒时，先问问朋友喜欢怎样的口味，是甜的，还是酸的，是苦的还是酒味重的等等，然后根据不同ale的风格，对号入座就可以啦。
1.PALE ALE : 淡艾尔，英国的一种艾尔啤酒，酒味较淡，入口略苦，啤酒花的香味清新怡人
2.INDIAN PALE ALE（IPA）：印式淡艾尔。也是英国的一种艾尔啤酒，这货不是印度产的，而是当时英国人在印度殖民，为了长途运输啤酒，在PALE ALE的基础上加入大量啤酒花，逐渐形成了现在的IPA。IPA酒味较重，闻起来啤酒花和酵母的味道丰满怡人，还会闻到蜂蜜的香甜，喝起来略苦，回香非常舒爽。
3.Stout：世涛啤酒。也是英国的一种Ale，采用烘烤过的啤酒花，所以颜色成黑褐色。它泡沫较细，闻起来有神器的巧克力和咖啡的味道。在传统stout的基础上，又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等，风格和stout类似，但由于添加料不同和处理啤酒花的方式略有不同，风味也有区别。
4.Porter：波特啤酒。这货和Porto没有任何关系。也是一种英国的Ale，采用烘烤过的啤酒花酿制，和stout比较相近，但风格要比stout强劲和粗糙。
5.Belgian. Biere d'abaye：比利时修道院啤酒。比利时啤酒历史悠久，酿制方法由修道院世代相传。是世界公认的佳品。比利时啤酒气味芬芳多变，口感复杂浑厚，酒精和麦芽的香味都很足，有足够的陈年潜力。对新手来说，给他点一杯一杯比利时啤酒，逼格就足够了。
6.Lambic：通过自然发酵的啤酒，酿制方式复杂，可以和葡萄酒媲美，是精酿啤酒界的公主。这种啤酒，通常酸味和果味较重，甜度也不小，比较适合女生饮用。
Lager
说完Ale啤酒，该说说Lager了。一般情况下，了解Ale啤酒就足够你装逼了，但是为了更加突出你的品位，低调地凸显你喝的啤酒不在少数，以下的几种lager的风格和特点，还是要了解的：
1.American lager: 美式lager，一般青岛呀、百威呀、哈尔滨呀，都属于美式lager的范围。他的特点是清爽寡淡，比较适合在夏天喝，用于解渴。通常，在精酿吧，如果有人点了一瓶美式lager，或者他是新手，或者他是老江湖。
2.Pale lager、Dark lager: 欧洲黄、黑lager。这种啤酒也是常见的工业lager。在国内红红火火的德国黑啤就是属于这种啤酒。风格和porter相似，但比porter淡多了。国内似乎只要加上德国黑啤的帽子，就能和高端啤酒挂钩，其实就工艺而言，只不过是最普通的工业lager罢了。
3.Pilsner：lager啤酒的一种，捷克人的骄傲。美式工业lager从Pilsner的基础上衍生而来，这样说来，Pilsner是现在所有工业啤酒的祖父。这种啤酒，口感清冽，简单讨好，苦味中等，带有微微的甜味，比较适合夏天饮用，也比较适合不喜欢复杂味道的新手饮用。
8. 荷兰修道院啤酒
第一名的迷失海岸 Beluga triple IPA 啤酒，每100ml含有黄嘌呤与次黄嘌呤是 0.0033克，排名跌出了前100，位列第127名；把它撑到总嘌呤含量第一名的主要是腺嘌呤，它也有故事，后续的视频再讲。
此次排名的冠军啤酒，是来自荷兰的磨栏风车麦芽与摩卡波本啤酒。酒精10.6度，麦芽汁23.7度，每100ml含有黄嘌呤与次黄嘌呤 0.0097克，含有总嘌呤0.0156克，按照总嘌呤排名是第13。
这款帝国世涛啤酒泡沫细腻，消散较快，气味比较丰富，能闻到有麦芽、咖啡、波本桶、焦糖的味道，喝起来在浓烈的苦味中带点微微酸，酒体顺滑。
磨栏风车的取名来源于一座历史悠久的荷兰风车，风车名为 “Arkduif”，是位于“河南”小镇博德赫拉芬有名的历史建筑，坐落于“旧莱茵河”的绿色中心地带。
我们收集到6款磨栏风车的啤酒，酒精含量10-13.5度，麦芽汁都是23度以上，保质期可达5至25年。非常好奇，酒厂是采用了什么样的特殊生产工艺，让啤酒的保质期不输于红酒。
第三名是来自瑞士的山魂汝泊赛松啤酒，酒精6度，麦芽汁13.5度，每100ml含有黄嘌呤与次黄嘌呤0.0086克，总嘌呤是0.0147克（按此排名第19）。
该款啤酒泡沫丰富，口感由花香自然过渡到苦味，神似品尝一朵鲜花，收口有花香和水果的回甘。
它产自瑞士的世界顶级啤酒厂BFM，Brasserie des Franches-Montagnes的简称。中文翻译过来是：山魂在地。Franches-Montagnes是瑞士西北边界汝拉山脉的一部分。
BFM创始人兼总酿酒师Jérme Rebetez，年轻时学习的是葡萄酒酿造，后又在父母的厨房里面尝试着家酿啤酒。20岁夺得了瑞士全国家酿大赛的冠军。23岁时获得酿酒学学士学位，创立了自己的啤酒厂。
精心挑选以确保最高质量的原始原料，结合很多葡萄酒的酿造理念来创新手法，让山魂酒厂的啤酒特色十足。浓郁复杂的香气、记忆犹新的风味、悠悠绵长的回味。山魂超速跻身成为瑞士啤酒领域匠心酿造的先锋与典范。多款产品被吹捧为死前必喝神作。
第七名是英国的森美尔巧克力味啤酒，酒精5度，麦芽汁14.8度，每100ml含有黄嘌呤与次黄嘌呤 0.0065克，总嘌呤0.0113克。
它是一款非典型性英式世涛，香甜的口感与气味以及只有5度的酒精度，小姐姐们应该会喜欢。
第八名是比利时的布雷帝国白啤，酒精4.9度，麦芽汁12度，每100ml 含有黄嘌呤与次黄嘌呤是 0.0065克，总嘌呤0.0086克。
这是一款非常经典的比利时白啤，酿造过程当中，使用到了芫荽籽和橘皮。
第十名是圣佛洋金啤酒，也来自比利时，酒精7.5度，麦芽汁16度，每100ml含有黄嘌呤与次黄嘌呤是0.0063克，总嘌呤0.0123克。
它是一款经典的比利时修道院啤酒，外观深金色，酒沫丰富顺滑。酒体微苦却独具特色，浓郁的麦芽香气令人回味无穷。爱好精酿的小伙伴一定不能错过它。
有5个啤酒，留在了榜单中，只是具体排名有所变化。
它们排在第二、四、五、六、和第九名，分别是芬兰的麦芽考斯基地狱犬过波本桶帝国世涛，比利时的O.j.16度，荷兰Omnipollo过波本桶黄色笑脸，科罗娜墨西哥风味特级拉格，以及爱沙尼亚的珀亚拉椰子爆竹咖啡帝国世涛；它们每100ml含有黄嘌呤与次嘌呤之和分别是0.0096克，0.0079克，0.0078克，0.0074克，以及0.0063克。
这些啤酒，TF-BOY们，尤其是服用别嘌醇或非布司他的小伙伴们，一定不要多喝，除了嘌呤相对含量高，它们的酒精度也不低。
黄嘌呤与次黄嘌呤含量之和排名倒数的十款啤酒，我就不再赘述了，因为总嘌呤低的，更有参考性。