1. 啤酒比白酒好
呵呵，这个问题得知道你从事具体的工作岗位。按目前消费趋势和行业发展来看，我国啤酒连续8年保持世界第一的增长，啤酒被誉为朝阳产业，而消费者的消费也转向更加健康的饮酒方式。但是，目前我国啤酒产业还是大而不强，啤酒工厂多数属于劳动密集型生产，啤酒工厂的员工在待遇和发展空间以及整体素质上还属于相对过低，特别是年轻人有点文化和报复的那种人，在啤酒企业呆的时间都很短就跳槽转行走了，本人认识的一些朋友都属于这个情况，当然也有坚守下来的而发展很好的。
白酒产业，是我国传统产业，而且白酒文化是源源流长，特别是一些白酒企业的利润相当可以观。但是，白酒目前受到国家宏观政策和消费者转移的威胁。不过，白酒企业整体上还是可以。
华润雪花啤酒——中国新的销量大王，而四川区域公司为其全国较好的公司，整体上还是不错。这个还看个人的情况撒。邛崃的小型白酒厂——在邛崃的白酒在全国的名气有但是名声还一般，因为出了几次问题，而四川的白酒在全国都牛，好象有800个亿，而宜宾就有400多个亿哦。
呵呵，这些看法仅供参考。
欢迎到啤酒人论坛上去耍，那里有你要知道的答案。
2. 白酒为什么比啤酒好喝
你好，提问者，首先我不同意你的观点，白酒并不难喝，一个东西的好坏，根据人不同对他的判断也不同，比如一款东西，好吃，有的人喜欢，有的人就不喜欢，所以白酒是否难喝，这个要看对谁来讲。
我是在农村做纯粮小烧的。我做了20年固态发酵高粱原浆酒，所以我认识很多喝酒人，当然我身边也有不喝酒的人。在我很小的时候我也发问过这样的问题，我说白酒那么辣那么难喝，为什么有人喜欢喝？当我长大以后成熟以后，我也开始喜欢喝白酒了。我不仅喜欢喝，我还喜欢收藏，喜欢感受白酒，因为我觉得白酒是非常有文化的一种东西，有内涵有底蕴。
当然并不是所有的酒都好喝，有难喝的也有好喝的，比如江小白牛栏山在我的眼里这种酒就特别难喝，而且喝完之后会头疼，这在我眼里算是有害之物。而纯粮小烧，在我眼里算是非常好的一个东西，这种酒非常好喝，非常醇香。酒有两种，一种是粮食的，一种是勾兑的，粮食酒是指用高粱，大米，玉米这些东西，加上酒曲加上水发酵之后蒸馏出来的白酒，这种酒我烧酒人管它叫原浆酒，不进行任何添加与勾兑，只靠时间自然陈华老化。这种原浆酒经过一段时间的储存之后非常醇香。回味无穷。
而勾兑酒室真的很难喝，勾兑酒是用食用酒精加香精加食品添加剂勾兑出来的，勾兑酒只有两个味道，一就是辣味，第二就是香甜气息特别重，但是这种香甜气息并不自然，是用香精的作用。难喝倒是次要的，最主要是勾兑酒喝完之后很难受，就我个人而言，我喝完勾兑酒就会头疼，眼睛发胀，还有勾兑酒散发的酒气，也让人觉得特别恶心。而纯粮食酒都不会出现这种状态，纯粮食酒喝完之后，即便是醉了也不会难受，神志依然清醒。从来不会觉得头疼口渴之类的。
所以我个人觉得白酒是非常好喝的一个东西，白酒喝了之后更容易更愿意吃饭了，这顿饭吃的也更香，现在我虽然每顿喝的白酒不多只有一两左右，但是没有白酒的话我吃饭都不香。
3. 白酒和啤酒的对比
标准的啤酒一瓶640ml，酒精度4%，合酒精25.6ml，相当于1两50度的白酒，二两25度的白酒。
白酒啤酒那个伤害更大：
按相同的饮用量来算，白酒为烈性酒，酒精含量超过啤酒很多，显然更伤胃、伤肝。按摄入相同酒精量来换算，因为啤酒中的二氧化碳有加速酒精通过胃肠壁吸收进入血液，和加重酒精刺激作用，所以相对危害更大。
啤酒酒精度一般在2.8~3..3度，麦芽汁浓度8~12度；白酒一般是38度、42度、52度等。市面上啤酒大多数为八至十二度,这是啤酒的营养成分麦芽汁浓度（也叫原麦汁浓度）的含量，啤酒中的酒精度是啤酒中乙醇的含量，是以质量比计算的百分数。国家标准GB4927-1991《啤酒卫生标准》中规定啤酒最高度数为18度，最低为8度。至于酒精度按啤酒的分级要求不同，8度二级啤酒要求大于等于2.2，而18度优级啤酒则要求大于等于4.5度。
4. 啤酒比白酒好吗
这个情况和个人的体质有关。啤酒和白酒的生产制作工艺不一样，人体对这两种酒的吸收也是不一样的。
啤酒是小麦或者其他粮食水果发酵而来的，酒精度数较低一些，而白酒的制作工艺是蒸馏，酒精度数比啤酒要高很多。总之饮酒要量力而行，切莫贪杯！
5. 白酒和啤酒对比
一瓶啤酒等于一两白酒。
啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料的酒精饮料，一般情况下啤酒的酒精含量为4%，一瓶啤酒为550毫升，所以一瓶啤酒相当于一两白酒。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
6. 啤酒比白酒好喝
酒桌上通常会发现一个有趣的现象：混酒喝的人往往最先醉、喝啤酒的人反而比喝白酒的人醉的更快？这是为什么？
按理说，白酒的度数比啤酒的低，酒精含量也就比啤酒高，那么应该是喝白酒的比喝啤酒的醉得更快。这也是大多数人的观点，但是真实情况还是要就事论事。
喝白酒的醉得比喝啤酒的快。
这个是发生在喝的白酒比较多，或者喝得比较急的情况下。白酒的度数比较高，喝多喝急了容易醉酒。啤酒度数较低，两个酒量差不多的人，喝同样量的白酒和和同样量的啤酒，醉得肯定是喝白酒的人。但是有些人不同，可能喝啤酒更容易醉，反而喝白酒不那么容易醉。
所以一般情况下，喝白酒还是比喝啤酒更容易醉的。
但是一般的情况总会出现各种意外或者说不可抗力的因素。
除了个人体质原因外，什么酒喝多少还是很难预料的。
之所以常看到喝啤酒的人反而比喝白酒的人醉得更加快，很重要的一个原因就是因为啤酒度数低，大家喝啤酒基本可以喝多少就喝多少，一罐一罐地喝。啤酒的酒精含量虽然不高，但是当啤酒喝多了，酒精含量积累越高，反而比一小杯一小杯喝白酒的人更容易醉。
同时，醉酒速度看的是人体对酒精的吸收速度。通常喝啤酒比喝白酒更快，而且喝得更多，所以进入人体内的酒精会更多，人体吸收酒精的速度也就更快，同时醉酒也就更快。
啤酒比白酒更加容易吸收。白酒特别是纯粮酒，里面含有的物质比较简单，百分之九十八是酒精和水。但啤酒不同，除了酒精和水，还含有二氧化碳及其他物质，其中有些物质包括二氧化碳在内，会加速人体肠胃对酒精的吸收，所以啤酒喝多更容易醉。
还有的原因就是心理暗示了，一般酒友都知道白酒比啤酒度数高，喝的时候会更加克制一些，不然就会容易醉。但是反过来，知道啤酒度数较低，所以有些酒友喝啤酒就会不断喝，完全没有克制，心里以为度数低喝多点没关系。截然相反的两种心里状态也会导致最后喝啤酒的反而比喝白酒的更加容易醉。
无论是喝啤酒还是喝白酒，喝酒还是要控制好。酗酒本身不利于身体健康，对于人来说，酒是用来解忧消愁，交友庆祝，是的小酌两口的消费品，品酒如同品人生，酗酒就像在消耗自己的人生，所以使不得使不得。
7. 啤酒好还是白酒
一瓶600毫升酒精度3.5%vol的啤酒，相当于50毫升（约1两）42度的白酒所含的酒精量。啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事，白酒的度数是其酒精含量。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度，即11度的啤酒是用含糖量为11度的麦芽汁酿造成的啤酒。
一瓶40度的白酒相当于十瓶啤酒，不过一般啤酒中有很多气泡白沫，事实上这个量还会减少，所以在通常情况下，喝白酒和啤酒的比例一般是1:6的比例，也就是说，喝一瓶白酒对6瓶啤酒。
当然了，这个值只是一个笼统的估计值，种类不同，度数不同，酒量不同，一个人所能喝的量肯定也是不一样的。其实白酒和啤酒不要混着喝，因为啤酒里含有大量的二氧化碳，会刺激肠胃，加快对酒精的吸收。所以把白酒和啤酒混着喝，很容易就会喝醉了。
不论是先白酒后啤酒，还是先啤酒后白酒，都是一样的效果。啤酒虽然不容易醉，但就是这个不容易醉使很多人喝啤酒失去分寸，喝得太多不受控制，而白酒更不能当啤酒喝，二者的对喝一定要估好酒精量。
8. 白酒和啤酒哪个更好
啤酒类似于汽水啤酒，劲酒类似于药酒，一个口感爽口，一个后劲足，不习惯药酒口感的人不适合喝劲酒，但是劲酒又不能贪杯，所以我觉得啤酒更适合，个人感觉啤酒更好，不管节假日都是红酒，啤酒，白酒，劲酒更多是湖北更喜爱一点，所以啤酒更好
9. 白酒和啤酒哪个好一点
半斤白酒相当于喝几瓶啤酒，这种说法并不准确，应该说半斤白酒中的酒精含量等于几瓶啤酒的酒精含量。算这两者的差异，主要对比的是两者的酒精含量。白酒的酒精度数高，相同量的酒，白酒的酒精含量要比啤酒高。
白酒和啤酒的所含酒精量该怎么换算呢？先看它们的酒精度数，白酒有很多度数，从40度—50度比较多见，以50度的白酒为例，啤酒的度数比较低，多是4—8度。我们以50度白酒和4度的啤酒举例。
白酒50度的意思是100毫升酒中，含有酒精50毫升，啤酒4度的意思是100毫升啤酒中，含有4毫升酒精。半斤白酒也就是250毫升，250毫升白酒，所含有的酒精量是125毫升。若通过喝4度的啤酒喝足125毫升的酒精量，那需要喝大概3125毫升啤酒，普通啤酒一瓶大概是500毫升，这就相当于6瓶多一点啤酒。所以喝半斤50度的白酒，相当于喝6瓶多4度的啤酒，喝一两白酒的话，相当于喝一瓶多一点的啤酒。
不同酒的酒精度数不同，换算方法也稍有不同，不过可以粗略地说，喝一两白酒等于喝半斤多啤酒。看白酒这恐怖的酒精度数和含量，以后喝人拼酒的时候还是喝啤酒比较好，毕竟对身体的刺激稍微小一点。
现在既然你知道了喝一两白酒等于喝半斤多啤酒，那么你在拼酒的时候可以耍一个小聪明，你喝啤酒，然后人家用小酒杯喝二两白酒，你可以用个稍微大点的杯子，喝个300毫升的啤酒，这样相当于你只喝了一两白酒，摄入了少一半的酒精量，这样你不仅不容易醉，对身体的伤害也比较小一些。
但这也只是个缓兵之计，从健康的角度来说，白酒和啤酒对身体并没有什么明显的差异，喝了都对身体有害，特别是对肝脏的伤害会异常的大，可能有些人会认为啤酒酒精量小，伤害较小，其实也不是，啤酒喝多了，对肝也会造成很多负担，啤酒还利尿，会给肾脏也造成很大的负担，并且啤酒喝多了容易使人的尿酸增高。当然，白酒就更不用说了，对肝脏、对血管等的伤害都比较大。有些人相信适量喝酒有益健康，其实并不是，适量喝酒对健康也是不利的。
总之，喝酒能够别喝就别喝，膳食指南建议，人一天摄入的酒精量不应该超过25毫升，这相当于50毫升50度的白酒，600毫升左右啤酒，如果实在要喝，一定要少喝一点，尽量不要超过这个量。