1. 国产啤酒销量下降
中国当然有自己的啤酒,主要十大品牌啤酒,各有特色风味。
1,青岛啤酒
青岛啤酒的特点是入口爽净,有淡白的酒花和麦芽香气,风味很纯。
1949年命名青岛国营啤酒厂,从此青岛啤酒开始质的飞跃,荣获世界各大啤酒评比奖项,出口上百个国家和地区。
2,雪花啤酒
雪花啤酒是沈阳啤酒行业中的后起之秀,雪花啤酒的发展十分神速,只用十几年的时间,就成为知名品牌。今年生产1000多万吨的雪花,已蝉联国内啤酒销量第一,其品质也深受好评,年轻人对雪花啤酒非常热衷,这一群体也奠定了雪花的市场基础。
3,燕京啤酒
北京燕京啤酒成立于1980年,经过30年的发展,已经成为中国啤酒企业的大集团,在京津冀区域有广泛的消费群体,很多70、80后可以说是喝着燕京啤酒长大的。
4,金星啤酒
金星啤酒1982年建于河南,在河南地区有众多的消费群体,在河南省市场占有率60%,全国多个省市地区有销售,旗下的金星、蓝马等系列深受消费者喜欢。
5,哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒是我国第一家啤酒厂,1900年由俄国人创办,到了1950年才正式交给我国政府,哈尔滨啤酒变成中国品牌。2004年,被一家美国公司收购99.66%的股份,但是大家对哈尔滨啤酒仍然喜爱,现在哈尔滨啤酒出产了多种口味的啤酒,满足了更多人的需求。
6,珠江啤酒
珠江啤酒的特点是酒香浓郁、口感醇厚、苦味适中、风味独特,适合偏爱浓重风味的消费者。去到广东基本上各个地方能看见珠江啤酒的身影。
7,雪津啤酒
雪津纯生啤酒品质好,细腻丰富的泡沫,溢满麦芽和酒花的清香,入口时新鲜爽口的愉悦,让你尽享清爽。雪津啤酒在福建、江西、湖南、江苏、浙江等地很受消费者的青睐。
8,重庆啤酒重庆啤酒1958年建于重庆,山城啤酒最为畅销,在重庆市场占有率很高,很多人听过“山城啤酒,知心朋友”这句广告词,在当年红极一时。其特点色泽浅黄,洁白的泡沫细腻,口感清爽纯正。
9,金威啤酒
金威啤酒是采用德国传统工艺酿造啤酒,在保持醇厚、清爽风味的基础上创新,具有独特的国际清醇口味。
金威啤酒包括老金威、金威纯生等十几个系列,销往国内20多个省市,深受消费者青睐。
10,崂山啤酒
青岛的崂山啤酒酿造方法是继承德国酿酒传统,始终坚持传统发酵工艺和低温贮酒,啤酒中残留的碳水化合物含量很低,口味也更加清爽纯正。
2. 中国啤酒产销量
2019年1—12月,全国酿酒行业规模以上企业酿酒总产量5590.13万千升,同比增长0.30%。分酒种看,全国规模以上白酒企业总产量785.95万千升,同比下降0.76%;啤酒企业总产量3765.29万千升,同比增长1.09%。华润啤酒实现整体啤酒销量1143.4万千升,同比增长1.3%。
3. 中国啤酒市场占比
中国啤酒销量世界第一,而山东啤酒销量、产量均为国内省份第一。
近20年来,山东省始终占据着啤酒产量榜首,产量一度接近于排名第二省份的二倍。山东啤酒产量占全国啤酒总产量的15%左右。人年均饮用啤酒量或已接近200瓶。
主要原因大概与山东作为国产啤酒最早萌芽的地方之一有关,导致山东人对啤酒格外喜爱。雪花啤酒、青岛啤酒都是山东的大本营,激烈竞争,促进了山东市场规模的增长。
4. 国产啤酒份额
雪花淡爽对身体好。华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。
目前华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂,旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。华润雪花继2011年企业总销量突破1000万吨后,2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万吨,企业总销量与雪花品牌销量连续四年突破双千万吨。 2016年华润雪花啤酒总销量达到1171.5万千升,共占有中国啤酒市场约26%的份额。2018年7月18日,财富中文网发布了2018年《财富》中国500强排行榜,华润啤酒以297.32亿元的营业收入占据榜单"第252名
5. 国产啤酒销量排名
1.郑州市金星啤酒
河南啤酒品牌,最出名的就是金星啤酒了,1982年在郑州建厂,在其他本土品牌纷纷倒闭、收购下,金星啤酒成为中国啤酒行业中唯一一家没有任何外资背景的企业,如今也是稳居河南啤酒品牌排行榜第一,市场率基本在河南40%以上。
2.信阳市维雪啤酒
信阳维雪啤酒始建于2002年,荣获历届“河南名牌产品”称号,可以说是河南第一支上市的纯生啤酒,也是河南啤酒市场中高端第一品牌,产品销往国内多个省份。
3.新乡市航空啤酒
航空啤酒是新乡市啤酒的代表,1953年正式投产,一度改名为太行啤酒,但最终还是改回来了,2013年被百威英博收购。很多人都说航空啤酒味道很清淡,一点都不苦,喝起来爽口舒心。
4.焦作市月山啤酒
月山啤酒是焦作本土品牌,始建于1981年,曾经一度名列全国啤酒行业前二十位,可惜后来被燕京啤酒以2.27亿的价格收购,月山啤酒味道要比一般啤酒更苦一点,但喝完却有苦尽甘来的味道,给人喝完还想喝的冲动。
5.商丘市蓝牌啤酒
商丘蓝牌啤酒始建于1981年,到2011年其主销产品蓝牌啤酒在商丘及周边地区拥有近60%的市场份额,跻身河南啤酒品牌排行榜
6.洛阳市洛阳宫啤酒
江湖人称夺命11度,虽然外观低调,但酒劲很大,三两的钢化玻璃,一口一杯,专治各种不服。
6. 国内啤酒占有率
市场占有率40%。
湖北金龙泉啤酒有限公司是一家啤酒产销量连续8年名列行业十强、位居湖北榜首的大型企业,旗下拥有孝感、当阳、荆州、南漳四家全资子公司,实力非凡。近日不少网友咨询金龙泉啤酒档次,口感,价格的问题,金龙泉啤酒系采用优质麦芽、大米、酒花和清澈甘洌的国家一类水质的漳河水为原料。中端档次
7. 国产啤酒质量差
艾伯熊啤酒非常好,浓度是11度的,口感很好,配料主要是麦芽,没有淀粉、糖浆什么的,质量还是靠得住的。麦芽浓度还可以,泡沫丰富,在这个价位上还是很超值的。这个啤酒的是酒花满杯子,然后细泡比较细腻,也是蛮不错的。酒质纯净,ロ感比较醇厚。香气四溢,香甜浓郁,非常棒!ロ感醇厚,厚重,杀口大,过瘾!这款酒的麦芽浓度在国产啤酒里算比较高的了,喝的过瘾!
8. 国产啤酒销量下降原因
中国啤酒总销售量是3800万吨,较上年增长0.5%,2019年1~10月份销售额同比增长1%。
9. 啤酒销量下滑
卖不动的原因,因为这一款啤酒的酿造工艺不适合大众的口味,它属于生啤中的度数比较高的一种,在饮用以后口感偏重,而且容易上头,不属于那种度数较均匀的啤酒,而且这种啤酒保鲜的时间也不长,所以不受大众的喜爱,因此,销量也不好也,所以是卖不动的主要原因
10. 国产啤酒销量下降了吗
深圳,上海,北京。
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。
啤酒是一个品牌区域化非常明显的行业,大部分啤酒企业长期在中低档啤酒市场竞争,不但没有取得竞争优势,反而因过度的价格战而大伤元气,在低档啤酒市场无利可图的情况下,开始调整产品结构和市场策略,向中把主要精力放到中高档市场的开发上来。
啤酒的原料为大麦、酿造用 水、 酒花、 酵母以及 淀粉质辅助原料( 玉米、 大米、小麦等)和糖类辅助原料等。
11. 啤酒销量下降的原因
感谢题主邀请!
我认为,主要还是一方水土养一方人。
目前黄酒之所以没有市场,或许是因为有的地方的黄酒的口感不太适合全国大众消费口味,体现在涩味苦味怪味稍重,香甜味,酒香味不足。再加上没有人去运作,就是说没有像白酒那样去做营销策划。本来,黄酒才是中华民族酒文化的摇篮,始祖。实际上,很多地方也有很多品牌黄酒还是受当地消费者欢迎的。
南方以广西广东为代表的黄酒实际上是很受消费者欢迎的。黄酒在民间有多种酿造工艺,有不加酵母发酵的,也有少加酵母发酵的,有加山泉水的,也有不加山泉水的,或者根据自己的要求多加少加山泉水的。等等不一而足。实际上都是属于黄酒的范畴。这些地方的黄酒特点是香甜味,酒香味突出,口感细腻圆滑,老少皆宜,不论是喜欢喝酒或不喜欢喝酒的人都会乐意接受,喝南方两广地区的黄酒是一种享受。尤其是那些经过长期糖化发酵 ,精工细作酿造出来的黄酒,晶莹剔透,韵味十足,更是令人回味无穷。
另据一些比较潮流时尚的消费群体反映,两广地区有的酿友通过多次研究试验,成功的综合了江浙及两广地区的民间传统酿造技术,开发出了既有江浙风韵,又有两广风味的传统与创新潮流的纯粮酿造黄酒,深受市场欢迎。
黄酒是我国酒精类饮料当中一个大的品系,实际上在全国各地都有生产,其酿造工艺更是在民间广为流传,千古弥香。全国各地的酿造工艺手法肯定是有所区别的。这里打个比方,就好比川菜粤菜等等,在全国各地不同地区的厨师,他们做出的川菜粤菜肯定也是各具特色的,他们肯定会或多或少的带上一些地方色彩。黄酒也莫过如此。
所以,黄酒要想立足市场,必须克服现在黄酒口感的不足之处,结合地方消费习惯。也可以在自然糖化发酵过程中适当控制出酒率,提高酒精度,酵素甜度,酵素香度,素酵醇厚感,降低原有的涩味,苦味,杂味。克服了这些,黄酒的市场前景大到你可怕!完全可以分别抢夺白酒,啤酒,碳酸饮料,醋饮料等30%以上的市场份额。而且黄酒的投资并不大,需要的工人也是很少很少的,几个工人一天就可以处理上万斤粮食,出两三万斤黄酒。
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