1. 艾尔拉格啤酒屋
柏龙啤酒是一款德国进口,艾尔精酿啤酒原料采用优质的水源,大麦芽,啤酒花,酵母发孝而成,原料表没有其它工业拉格酿造配料。是艾尔
啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量,一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。
2. 农舍艾尔啤酒
ratebeer精酿酒世界排名第一的当属农舍山啤酒厂的佛罗伦斯赛松(Florence Saison),它使用农家酵母和井水,没有经过过滤,自然碳化而来,入口有果香,酒体轻盈。
第二名副计划啤酒厂生产的,赛松、Wild Ales和烈性过桶啤酒,有人称它“有安抚人心的力量”,非常抢手,一瓶难求。
第三名延龄草啤酒厂生产的的“延龄草农舍艾尔”这款赛松就是旗舰款之一。
还有艾尔史密斯酿酒厂的“艾尔史密斯赛道世涛”啤酒,这款有着强烈的咖啡和黑巧克力味道的啤酒,倍受精酿粉的宠爱。
精酿啤酒是上层发酵,酵母一直漂浮在麦汁的表面。上层发酵法的啤酒带有更加浓烈的口感,颜色偏黄,一般会有比较重的麦香味儿,有比较丰富的啤酒花味儿,还可能会有咖啡、巧克力、榛子的气息,甚至有肉桂、香草、火腿的味道。
3. 格拉小镇啤酒
家里出现的黑色硬壳的虫子属于甲壳纲潮虫科小动物,常见的有潮虫。可用5%西维因粉剂撤在盆底和四周,有的掌类爱好者喜欢在上盆时先垫好瓦片等,然后撤上少许药粉,再放土种植,只要根系不直接和药接触也很有效和安全。此外结合换土翻盆捕杀成虫,将旧土丢弃。
平时松土时也可捕杀一些成虫,只要轻敲盆边,盆土深处的虫会自行爬出来。这些措施都有一定效果,但更应重视预防,环境尤其是盆下铺垫物不要太潮湿,有条件时用竹片条木做盆架放置盆株,对防止潮虫类繁殖很有效。
潮虫,又叫鼠妇,属多足纲,一般在潮湿的有机液含量丰富的土壤中容易发生,近年来一些地方的温室受害严重。苗期可啃食幼苗的生长点、幼芽,使幼苗不能正常生长发育,幼虫长大后咬食叶片,后期也可啃食近地果实,若伤口感染植物病原菌,便会很快腐烂。
它们喜潮湿的环境,在盆士内和盆下铺垫物中都有活动;家庭栽培时常用鱼缸放盆株,因底部特别易潮湿,活动更为猖撅。它们不但啃食新根,还啃食棱间和生长点附近的茎肉,有伤口或嫁接未愈合的植株更易受害。危害严重时,根系全被破坏,地上部分被啃食得只剩空壳,还特别易招致病菌感染而全株腐烂。
4. 比尔拉格啤酒
是由德国的世涛啤酒传入捷克,然后以捷克当地的淡色麦芽为原料,酿制出最早的金色啤酒,被命名为皮尔森1842,而在同时期大概1870年左右,德国多特蒙德地区也生产出了深色拉格啤酒,只不过后来集中在巴代利亚地区生产。所以拉格啤酒应该是德国产的啤酒。
5. 拉格 艾尔啤酒
精酿啤酒中最常见的就是IPA、世涛、白啤、修道院以及拉格这几种,每种的味道都不相同。今天我们来了解一下IPA和世涛的区别在哪里?
IPA是一款突出酒花香味和苦味的酒,酒体清澈,颜色偏淡,多为琥珀色,所以IPA的全称是印度淡色艾尔,一般可以闻到明显的果香和花香,不同的酒花酿出来香味也会有所差异,这款酒也是在精酿爱好者中比较受欢迎的酒,美国人尤其喜欢。
一般的世涛是使用烘焙过得深色麦芽进行酿造,整个酒体比较厚,颜色多为深色,口感较为浓稠。根据酿造手法和配方不同款式酒精度数在7-12°之间,麦芽汁浓度在18-25之间。
这个种类的啤酒通常有着很润滑的口感和很强的烘烤麦芽带来的味道,整体给人焦香味和咖啡的味道,酿酒技术好的酿酒师可以把酒精感隐藏起来。