1. 德式自酿啤酒酒文化特点
好喝，酒质真心不错，倒出杯中时，冲泡出的泡沫不算厚实，但持久挂杯，丰富细腻，酒体中富有鲜活的酵母质感以及麦芽的甜香，略显混浊，入口时带有激爽的杀口感，酒体饱满醇厚却特别顺滑，一杯下肚，能够感受到特别过瘾的激爽。垍頭條萊
0451原浆德式白啤酒，只用啤酒花、酵母、麦芽和清水酿制，28天发酵期，灌装时无经过灭活工序和过滤，使酵母的鲜活质感得以保留，整体口感顺滑醇厚，富有麦芽的甜香味。萊垍頭條
2. 简述德国的啤酒文化
谁说德国没有输出流行娱乐文化，德国足球队号称“日耳曼战车”，每次都是世界杯上的夺冠大热门之一，俗话说得好，文体不分家嘛！
不仅德国国家队受广大球迷追捧，同时德甲联赛都也是举世闻名的劲旅，更是欧洲五大联赛之一，我相信在国内有大批德国球队和德甲联赛的忠实粉丝。这算不算一种流行文化呢？萊垍頭條
另外，戴姆勒奔驰及宝马轿车风靡全世界，即使是在美国也是三大主流车系之一，且销量远远高于日系车和福特等为主的美国本土车系。甚至在我们国内，一些做生意的老板和企业管理层的高管们认为奔驰、宝马就是面子，这算不算流行文化呢？
我认为这都是一种流行文化元素，而且是久经不衰的流行。德国人的严谨是出了名的，正因为他们的这种精神及作风，才有了德国高科技在世界的领先优势，或许德国人不善于娱乐，但德国的流行文化元素却是到处都是。
总之，我认为德国作为全球第三大经济体，不仅仅是经济、科技优势，其实德国人的啤酒文化更是很有影响力，比如说慕尼黑啤酒节就每年会吸引成千上万人参加。但整体来看，德国人给人留下的映象都是不苟言笑、守时且严谨的。想当年欧洲发生“债务危机”时，只有德国一枝独秀，这有赖于德国人的努力工作。萊垍頭條
3. 德式小麦精酿啤酒什么特点
德式小麦：会有强烈的香蕉和丁香香气，有时也会有香草、泡泡糖这类令人愉悦的味道；
比利时小麦：比利时小麦因为很少过滤，所以酒体看起来会显得略微有些混浊，香气上通常会有比较明显的芫荽子，橙皮般的香气和淡淡的蜂蜜香气
所有的小麦啤酒因其较低的苦度和酒精度成为大家夏日畅饮的好选择，但也因为啤酒花的投放量较少和低酒精度，不适宜存放，所以要喝日期新鲜的！
4. 德式风味啤酒
海底捞德式小麦啤酒在酿造过程中，如果发酵不彻底会保留醇，再加上很多啤酒企业质量控制不严格，导致这些醇物质存留在成品啤酒中，作为一种醇物质，醇存在于发醇液中，适量的醇能使酒体丰富，口味协调，给人以醇厚的感觉，这也就是海底捞啤酒容易上头的原因。萊垍頭條
5. 德式自酿啤酒酒文化特点是什么
100%麦芽酿造，浓浓麦香，口感醇厚萊垍頭條
酒香浓郁，优质啤酒花，口感鲜活萊垍頭條
瞬时杀菌，保留酵母活性，带来鲜活口感萊垍頭條
一种自然的味觉刺激垍頭條萊
一种醇厚的麦芽香气萊垍頭條
喝一次相信就会喜欢上的滋味萊垍頭條
▼味道香醇萊垍頭條
100%进口澳洲麦芽酿造萊垍頭條
浓浓麦香，口感醇厚萊垍頭條
不添加任何香精色素和防腐剂條萊垍頭
▼酒香浓郁萊垍頭條
优质啤酒花，赋予原浆啤酒优雅的香气條萊垍頭
水源来自泰山东麓地下300米的深层活泉水垍頭條萊
开盖即可闻到浓郁的丁香花味和果香香气萊垍頭條
▼口感鲜活萊垍頭條
德国进口酵母，超长60天发酵萊垍頭條
瞬时杀菌，保留酵母活性萊垍頭條
不精细过滤，保留营养成分以及鲜活口感萊垍頭條
▼品质正宗垍頭條萊
德国高级酿酒师卢特哈德，二十年匠心酿造萊垍頭條
还原正宗德国品质，如同现酿新鲜萊垍頭條
泰山原浆，真正的高端健康原生态啤酒萊垍頭條
6. 德式自酿啤酒酒文化特点介绍
品名：穿云箭精酿啤酒萊垍頭條
原料：酿造用水、大麦芽、小麦芽、上面酵母、啤酒花萊垍頭條
款啤酒是由青岛劲派啤酒有限公司推出的一款浑浊型德式小麦原浆啤酒。这款啤酒的原料中的麦芽与酵母全部采用进口原料，遵循1516德国纯酿法酿造。这款啤酒的原麦汁浓度为11°P，酒精度为≥3.7%vol。萊垍頭條
7. 德国啤酒历史文化的讲解
青岛啤酒的历史：萊垍頭條
青岛啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司。頭條萊垍
1993年7月15日，青岛啤酒股票在香港交易所上市，是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日，青岛啤酒在上海证券交易所上市，成为中国首家在两地同时上市的公司。萊垍頭條
截至2015年底，青岛啤酒在全国20个省、直辖市、自治区拥有60多家啤酒生产企业，公司规模和市场份额居国内啤酒行业领先地位。萊垍頭條
8. 德国啤酒的特点
德国著名的是啤酒和烤肉德国菜特点：符合日耳曼人和维京人这类粗狂的北欧人风格，讲究方便，粗狂，不拘小节。德国菜一般都是大分量，伴以啤酒，主食以肉类为主。
9. 德式精酿啤酒
十大精酿啤酒品牌：维德特（Vedett）、酿酒狗（BrewDog）、德式小麦啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鲨头（DogfishHead）、皮尔森啤酒(Pilsner)、罗斯福（Rochefor）、比利时小麦啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝国世涛(ImperialStout)角鲨头（DogfishHead），美国东部一家有特色精酿啤酒厂，由山姆·卡莱格内（SamCalagione）创建于1995年，主打IPA（Indianpaleale）系列。罗斯福酒厂，比利时有名的修道士酿酒厂，酒厂坐落于比利时罗斯福镇附近的圣雷米修道院内，在1595年有大约15个修道士在此修行，因为生活贫苦，每天3点起床并且不能吃肉，他们便开始酿造啤酒来补充能量。皮尔森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager)，也属于贮藏啤酒中的一种。它色浅、酒体偏淡、味干不甜，且具典型的酒花苦香味道。 垍頭條萊
10. 德式自酿啤酒酒文化特点是
喜欢1308的理由很简单，那里有很好喝的德国白啤酒。酿酒师安德里斯是个很随和的德国老头，带着家族700年前为德国皇室酿酒的配方在工体对面的一座建筑里酿出了巴伐利亚风味的啤酒。自酿白啤是1308的招牌，用传统巴伐利亚杯具盛放，酒体淡黄，泡沫丰富洁白，细腻挂杯持久。端到面前可以闻到小麦的清香。酒体丰富饱满，入口圆润清香，回味间有淡淡的果香。除了啤酒，1308自酿啤酒坊还有不错的德式餐食，烤猪膝当然不能错过。萊垍頭條
德式烤猪膝：烤猪肘是德国菜的代表，经过烤制的猪肘，皮脆肉嫩，很合胃口。不过这道菜一定要趁热吃，才能体会香脆的口感，凉了以后皮会变得发艮，没了口感吃起来也费劲。垍頭條萊
11. 德国啤酒特点总结
德国十大啤酒品牌排行榜。萊垍頭條
1、Krombacher（科隆巴赫）萊垍頭條
科隆巴赫是德国最大的私有啤酒集团公司，是德国最大的酿酒厂之一，酿酒厂位于德国一座名叫西格兰（Siegerland）的小城。旗下啤酒品牌科隆巴赫销售量在德国名列第二。科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜，并且有特殊的啤酒花的气味。科隆巴赫以皮尔森啤酒闻名德国，是德国境内销售量最大的皮尔森啤酒。萊垍頭條
2、Becks（贝克啤酒）垍頭條萊
贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城，其优良的酿造技术，使BECK'S品牌传播至今。贝克啤酒是世界上最畅销的德国啤酒，在包括英国，美国，意大利，澳大利亚，乌克兰，罗马尼亚和俄罗斯等全世界90个国家销售，贝克啤酒最畅销的种类为拉格淡啤酒。1876年，在纪念美国建国一百年的费城世界博览会上，贝克啤酒获得第一届国际竞赛金牌奖的殊荣，此后百余年来所荣获的奖项更是不计其数。萊垍頭條
3、Bitburger（碧特博格）萊垍頭條
在德国排名老三的家族式啤酒公司。德国人有尊重传统，喜爱本地酿造啤酒的习惯。但是碧特博格的皮尔森啤酒却在德国风靡全国，受到德国各地消费者的喜爱，这足以见得碧特博格啤酒的品质之高，口味之纯正。碧特博格最著名的产品是皮尔森啤酒，酒精含量为4.8%，年销售量高达1.2亿升。萊垍頭條
4、Warsteiner（沃斯乐）萊垍頭條
沃斯乐啤酒是最大的私有酿酒厂，在德国最受欢迎的啤酒排行榜上，沃斯乐排名第四位。沃斯乐旗下包括多种啤酒品牌，主要有：沃斯乐皮尔森啤酒，沃斯乐至尊黑啤，沃斯乐 无酒精啤酒，沃斯乐皇家金啤。在德国也是200多年历史的老牌子啤酒了。頭條萊垍
5、Radeberger（瑞德伯格）垍頭條萊
德国第一大啤酒集团-兰德博格，请给我一杯兰德博格--几乎所有的啤酒爱好者都会说到的一句名言。兰德博格的这份经典不仅仅只是兰德博格皮尔森，更加重大的意义在于兰德博格已经成为古老的皮尔森型啤酒的象征，并且赋予了德国第一大啤酒集团一个崭新辉煌的命名--兰德博格啤酒集团。條萊垍頭
6、Paulaner Weissbier（柏龙）頭條萊垍
PAULANER（柏龙）是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌，成立于1634年，位于德国慕尼黑，其360余年酿酒史、炉火纯青的酿酒工艺、特制麦芽、与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺、采用万余年净化的阿尔卑斯山冰川水，精心打造出一代健康啤酒的经典慕尼黑小麦王（HEFE-WEISSBIER）。垍頭條萊
7、Kouml;nig Pilsener（考尼格）萊垍頭條
考尼格总部位于杜伊斯堡，以考尼格皮尔森啤酒闻名。考尼格的新产品主要包括：无酒精皮尔森啤酒和考尼格柠檬味皮尔森啤酒。特点在于采用极软水质且苦味度能达到40，一般女士和年轻人并不容易接受。頭條萊垍
8、Erdinger Weissbier（艾丁格）萊垍頭條
艾丁格是德国巴伐利亚最大最有成就的私人啤酒公司，也是世界上最大的小麦啤酒生产商，旗下的小麦啤酒深受德国和欧盟消费者喜爱.艾丁格的小麦啤酒属于口味清新宜人型，在瓶中成熟，而且比较适合长期保存。而金啤酒则是俗称的黄啤酒，也是很受德国人欢迎的种类之一，用上好的啤酒花和黑水晶小麦酿制，作为佐餐酒品尝也未尝不可。萊垍頭條
9、Weihenstephan唯森萊垍頭條
Weihenstephan在巴伐利亚的酿酒厂是世界上最古老的酿酒厂，作为从11世纪就开始流传的修道院作坊出来的啤酒品牌，不能不说是个传奇。旗下的黑啤、酵母型小麦白啤和原味啤酒都享有盛誉。因酵母带来的稍微有些浑浊的酒体，并不多见，丰富的泡沫加上看起来的混浊，但是喝起来却相当有贵族口感，因为沉着而严肃的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。垍頭條萊
10、Flensburger Pilsener弗伦斯堡萊垍頭條
弗伦斯堡啤酒于1888年在德国弗伦斯堡市创办，是德国酿酒厂分布最广的啤酒企业。Flensburger的酒瓶放在啤酒柜台上颇为显眼，因为矮胖的瓶子和与一般啤酒不一般的瓶盖。喝起来拥有紧实的淡银灰色泡沫，不过却消失得相当快，酒体比较轻盈，是口味相当清淡类的黑啤，虽然也有麦芽焦香味，也淡似若有若无，总的来说不太能留得住香味。萊垍頭條
