1. hefeweizen是什么啤酒
通常说的德国白啤一般指的是德国南部巴伐利亚地区特色的小麦啤酒。因酒体呈现出白色的雾状而被俗称为白啤酒。这类啤酒是在中国市场上极为常见的一种德国啤酒。风味特点为较低的苦度,香蕉和丁香的香味以及小麦所带来的微酸。这个分类的啤酒我推荐维森,因为这是德国巴伐利亚小麦啤酒历史悠久的一个几乎是标杆式的品牌。在国外的啤酒评分网站上也是名列前茅。如果是对去年世界杯有印象的朋友或许可以回忆起在转播德国队的比赛时演播室的桌子上会摆着一些啤酒,那个就是维森。我们通常说的德国黑啤酒有两类,schwarzbier和dunkel(由此可见按颜色来区分啤酒并不科学)。
其中前者是酒体比较薄的深色拉格啤酒,后者是深色的巴伐利亚小麦啤酒属于艾尔啤酒。
前者的话市面上常见的卡力特和瓦伦丁都还可以,后者我推荐维森的dunkel。其实我觉得好喝是一件很私人的事情。以上只是笔者妄自按照自己的口味所做的推荐。另外我推荐施耐德这个品牌。这是一个专门做小麦啤酒的品牌有很多种深色和淡色的小麦啤酒,可能会对您找到适合自己口味的啤酒有所帮助。
2. weissbier hell啤酒
weissbier的意思是小麦啤酒
3. weiss beer什么啤酒
wheat beer就是白啤。
白啤的颜色呈黄色,不过由于其白色泡沫干净而又丰富,因而才被称之为白啤。和其它啤酒不同,白啤一般指的是往麦芽中添加较大比例的小麦后再采用上发酵法生产而来的一种浅色啤酒,因此白啤的实质可以说就是小麦啤酒。常见的白啤有来自比利时的 Witbier、德国的 Weissbier 和 Weizenbier 以及美国的 Wheat beer,当然其它类似风格也遍布世界各地。
4. fusivel lager beer什么啤酒
有青岛啤酒,雪花啤酒等。啤酒(Beer)是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能。
5. 德国啤酒hefe
paulaner啤酒酒精度数5.5%,麦汁浓度12.5°。
paulaner(柏龙)融会了德国巴伐利亚千余年来啤酒酿制之大成,它不仅拥有自己的麦芽、酒花种植园,而且拥有自己的冰川深水井(240米)。 PAULANER(柏龙)是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌:其360余年酿酒史、炉火纯青的酿酒工艺、特制麦芽、与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺、采用万余年净化的阿尔卑斯山冰川水,精心打造出一代健康啤酒的经典—慕尼黑小麦王(HEFE-WEISSBIER)。
6. weizenbier什么啤酒
德国啤酒分类很多:小麦啤酒(Weizenbier) 液体较浓厚 喝上去口感润滑;清啤酒(Pils)品质清冽 苦味重但多适宜多饮;黑啤酒(Altbier) 略甜 浓度也不太高;科什啤酒(K?lsch) 清淡会喝的20多杯脸都不红…而德国出口啤酒一般较一般啤酒度数高些但苦味少,全世界都很受欢迎!总之 ,享有所谓纯正啤酒的代名词,德国啤酒以其独有文化 酿造、很容易打入中国市场的。
7. weissbier啤酒中文名
furstkeg是奥丁格 菲斯 德式小麦的啤酒。
这款Fürstkeg Weissbier使用了优质啤酒花和麦芽酿造,酒体呈浑浊的琥珀橙色,口感顺滑清爽。这是一款很廉价味道也还行的德国小麦,适合朋友聚会公司团建聚餐,大口饮才能显其粗旷的魅力,口感已经算不错了,至少回味不发酸,芫荽味浓郁自然!