1. 啤酒为什么要用玻璃瓶装
现在还是有玻璃瓶的啤酒的,而且还很多,只是你没有看到而已。现在玻璃瓶啤酒也有,易拉罐啤酒也很多。玻璃瓶子的啤酒,不便于长途运输。所以你在商场看到的玻璃瓶啤酒越来越少。
还有一个原因,啤酒中有一种物质是干冰,干冰是固态的二氧化碳,在受热以后,会迅速升华,分解成二氧化碳气体。
如果是透明的瓶子,阳光照射得充分,过一段时间就会聚集大量的热,这样就会在短时间内有大量的二氧化碳气体生成,很可能使得啤酒瓶由于容积过小,来不及抵制因二氧化碳而产生的形变,造成啤酒瓶的爆炸,引发事故
2. 为什么啤酒瓶是玻璃的
旧啤酒瓶的各规格价格不同,600毫升的啤酒瓶回收价0.2元一个,500毫升的啤酒瓶回收价0.1元一个。330毫升及以一下的啤酒瓶,因为利用率比较低,按照碎瓶价格回收,每市斤0.02元。
回收的啤酒瓶,厂家会重新使用。虽然啤酒瓶回收可以节约资源,但多次循环使用会降低强度,容易造成啤酒瓶爆裂引起伤害。
现在啤酒瓶很少收一个,基本上都店家整箱回收,空瓶可以换2到5元钱,然后再拿个整箱,如此循环利用。希望我的回答对你有所帮助。
3. 啤酒用玻璃瓶装不会浪费么
出于三个目的考虑:
一、透明袋子在运输的过程中容易被刺穿漏液,从而造成损失;而玻璃瓶与易拉罐相对来说坚实许多,方便运输不容易漏液。
二、透明袋子装啤酒,不如用玻璃瓶与易拉罐装啤酒更有格调。
三、喝啤酒时,玻璃瓶与易拉罐开口比透明袋子更方便,而且也更卫生。
4. 啤酒为啥要用玻璃瓶
易拉罐啤酒的汽更足。易拉罐啤酒不一定比玻璃瓶啤酒劲大。啤酒劲大与小与是易拉罐啤酒和玻璃瓶装啤酒没有关系,啤酒劲的大小,与啤酒的酒精度数有关,啤酒做为低度酒类,一般酒精度都是在十度左右,所以,啤酒劲大与小与易拉罐啤酒和玻璃瓶装啤酒没有关系。
5. 啤酒为什么要用玻璃瓶装着喝
便宜的原因:
1、包装回收利用的方式不同
瓶装的啤酒是采用的玻璃瓶,而这样的啤酒喝完之后,瓶身如果质量合格且没有裂痕,啤酒厂商是会再次回收利用的,厂家会将回收到的玻璃啤酒瓶进行清晰和消毒,检测合格之后就开始上线灌装了,所以这样就很好的节省了成本下来。而罐装的啤酒是使用的易拉罐,金属管是不能够直接再利用的,只能够回收当成金属垃圾处理,所以罐装的啤酒成本是无法降低的,因此瓶装的啤酒虽然容积大一点,但是在成本上就已经低于罐装很多了。
2、保质期不同
啤酒是属于发酵类的饮料,所以它的储存条件是最好要避光阴凉,这样才可以保证啤酒的品质达到一个相对稳定的状态,这也就是为什么瓶装啤酒它的酒瓶颜色选择深绿色或是咖啡色了,这种颜色是避光的。虽然瓶装啤酒已经最大限度的采用避光的包装了,但是它的遮光性还是不不如易拉罐,尤其是一些没有颜色的透明啤酒瓶,遮光就更差一些,而这又关乎于啤酒的保质期,所以罐装的啤酒保质期显然要比瓶装的更长久一些。罐装啤酒保质期一般是处于1年以上或2年,而有色玻璃的则为半年到一年,无色的则在半年内,所以瓶装的啤酒要尽快销售出去,所以价格不能太贵。
6. 啤酒能装在塑料瓶子里吗
1. 清洗消毒
我们要把稍后用到的所有工具(发酵桶,虹吸管,截止阀,瓶子,瓶盖,锥形烧瓶,密封瓶)清洗消毒,然后沥干。
准备工作,清洗消毒以及良好的酿酒记录是非常重要的。
2. 煮糖水
由于大多数人所用的发酵桶都是塑料桶,不能承受太多压力,所以加装了水封,好让发酵过程中产生的二氧化碳排出去,因此发酵后的啤酒只含有很少的二氧化碳,没什么气泡,为了增加啤酒中的气泡含量,需要在装瓶之前再往啤酒中加入一些可发酵糖,这样装瓶后啤酒中仍然留有的少量酵母能继续发酵,将这些糖分转化成二氧化碳,即二次发酵,简称二发。
二发使用的可发酵糖包括蔗糖,红糖,蜂蜜,葡萄糖等等,使用不同的糖类可以获得不同的口感,大家可以试试看。二发用糖的量是根据我们希望啤酒中含有多少二氧化碳(即杀口感),以及当前啤酒中已经含有多少二氧化碳决定的。不同种类的啤酒要求的杀口感不同,不同温度下啤酒中的二氧化碳含量不同,需要查表得到,再按照公式1计算出用糖量。
7. 啤酒为什么不能用塑料瓶装
不行!
1.因为啤酒里含有酒精等有机成份,而塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有机物对人体有害,根据翔实相容的原则这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内,从而对人体造成危害,所以啤酒不用塑料瓶来装。
2.玻璃瓶具有阻气性好、存放寿命长、透明度好、易回收等优点,但存在生产中能耗大、笨重以及易爆炸伤人等问题。近来,以啤酒包装为主目标的高阻隔性PET瓶的开发研究已成为业界的一个热点,经过长期的、大量的研究工作,已取得实质性进展。
啤酒对光和氧极端敏感,而货架寿命通常要达到120日,要求啤酒瓶的氧渗透性在120日中不大于1×10-6g,CO2的损失不 超过5%。该要求是纯PET瓶阻透性的2~5倍;另外,一些啤酒厂对啤酒采用巴氏消毒法,要求耐峰值温度达到298℃,而纯PE T瓶的强度,耐热性,气体阻隔性均达不到啤酒瓶的要求,因此,人们竞相研究开发各种阻透,增强的新材料及新工艺。
目前,用聚酯瓶取代玻璃瓶和金属罐装啤酒的技术已经成熟,商品化过程已经起步。据《Modern Plastics》 杂志预测,未来3~10年,全世界将有1%~5%的啤酒改用PET瓶包装。
1.一般的啤酒是不能用透明包装的,因为酒花会在阳光作用下发生反应,影响口感
2.还有就是因为,“软”包装不适合啤酒灌装,啤酒包装要求绝氧,使用软包装不能采用抽真空的绝氧技术
3.成本是个问题也是个问题,有pet的包装,很少。
普通的窗玻璃、油瓶、酒瓶等带有淡淡的绿色,这是制造玻璃的原料里含有二价铁离子杂质带来的绿色。有些药瓶、啤酒瓶、酱油瓶却是棕黄色的,这仍然是铁的杂质造成的,不过不是二价铁离子,而是三价铁离子。
啤酒中重要的原料之一是啤酒花,它赋予啤酒特殊的苦味.
而啤酒花中的成分是光敏感的,在阳光中紫外线的作用下会分解,产生不愉快的"阳光臭".有色的玻璃瓶可以在一定程度上减少这种反应发生.不过棕色瓶的效果要好于绿色.
市面上有无色透明瓶装的啤酒,生产中加入的酒花是经处理过的
要制造没有颜色的玻璃,选用的原料里必须不含铁质。可是,自然界的砂子、石灰石以及纯碱,或多或少总会有一些铁的化合物。怎样消除玻璃中的绿色呢?化学的办法是:往玻璃熔浆里加进一定比例的二氧化锰。二氧化锰是氧化剂,它把绿色的二价铁离子氧化成黄色的三价铁离子,锰变成了紫色的三价锰。黄色和紫色合成白色,玻璃就变成无色透明的了。玻璃里含有不同的金属化合物,会被“染”上各种颜色。加氧化亚铜,可以得到红色玻璃;加氧化钻——蓝玻璃;加氧化铬——绿玻璃;……
此外:为了防止阳光的直射,所以用棕色或绿色的。棕色或绿色可以过滤掉紫外线,紫外线直射啤酒会降低它的营养价值。
8. 啤酒为什么不装在塑料瓶里
答:这是根据热胀冷缩的原理而确定的。一旦瓶子装满了饮料,因各地区的温度差异,都会产生不同程度的体积变化。
如果在北方的温度相差30-40度,饮料的因温度变化而产生的体积变化一般都在5%-8%。
如果是在体积最小的的情况下装灌饮料满饮料,在运输或销售的过程中,体积膨胀后,如果饮料包装不能耐受饮料的膨胀压力,就会破裂,导致饮料对环境和运输工具的污染,甚至会损坏。
饮料多为酸性的,不及时清理会腐蚀运输工具或存储场地的设施。
因此,在考虑包装体积膨胀的因素的同时,饮料瓶子里都要预留出约5%左右的空间。