1. 德国进口小麦啤酒
德国啤酒瓦尔堡小麦黑啤,酒体呈现晶莹状,二次发酵的云雾状视感,气泡充盈轻薄,饱满如厚云,哪怕是静置3分钟之后,泡沫仍然未消,厚度余量依然可观。刚倒出时气泡占了大半杯。属啤酒类系列产品,其品质优良,酿造工艺独特,口味醇正。喝上一口,舌尖味蕾可以感到艾尔啤酒特有的啤酒花香和轻苦。
2. 德式小麦啤酒
海底捞德式小麦啤酒在酿造过程中,如果发酵不彻底会保留醇,再加上很多啤酒企业质量控制不严格,导致这些醇物质存留在成品啤酒中,作为一种醇物质,醇存在于发醇液中,适量的醇能使酒体丰富,口味协调,给人以醇厚的感觉,这也就是海底捞啤酒容易上头的原因。
3. 德国原装进口小麦啤酒
德国摩雅的精酿小麦白啤酒很好喝,是以大麦芽、小麦芽为主要原料,经上面酵母发酵而成,未经过滤的浑浊型啤酒。属于浅棕色啤酒,酒体醇厚浑浊,啤酒中二氧化碳充足,当酒液注入杯中时,泡沫细腻丰富。饮用时,香气浓郁,口感润滑,具有小麦白啤酒特有的爽口和杀口。
4. 德国 小麦啤酒
法兰奥德小麦啤酒很好,酒体呈浑浊的金黄色,白色的泡沫丰富且持久,麦芽味、香蕉味和丁香味非常浓郁,口感顺滑细腻。香气比较厚重,浓郁的麦香与麦芽糖下是轻微但稳定的芫荽籽、丁香与胡椒。
入口是香蕉糖与麦芽糖,伴随新鲜梨果的酸甜。丁香、芫荽籽等辛香料仍然稳定,努力调节着其他风味。酒体在中段开始便颇有水感。
5. 德国汉姆精酿啤酒
尊皇精酿啤酒:一间古老的手工酿酒作坊酿制的啤酒,酒体饱满、麦香浓郁、口感醇厚,深受吸引了Mr李。这间手工作坊的啤酒酿造人伯古特是闻名世界的酿酒大师 ——汉姆先生的传人。据他介绍,他为了酿造出口感一流的啤酒,坚持只用麦芽、酵母、啤酒花和水作为原料。