啤酒为什么突然爆炸(啤酒爆炸事件)

1. 啤酒为什么突然爆炸

气温升高后，使得本来就高压的啤酒内部发生了膨胀导致。建议将啤酒存放于阴凉、通风的地方，不要置于阳光下暴晒。

有媒体曾咨询了啤酒生产商，一般啤酒的包装瓶上都标注着5摄氏度——25摄氏度储存，像商店和餐馆放进冰箱冷藏或冷冻都是存在一定危险性的，在冰箱内或拿出冰箱后很容易因为冷热不均发生爆炸，而且放进冰箱储存后啤酒在口味上也会发生变化。

如果想要喝凉一些的啤酒，可以在阴凉避光处放置一会儿。

会

罐装啤酒加热到一定的程度就会爆炸，具体的爆炸的温度要根据易拉罐里的气体而定。啤酒是不能加热来喝的，啤酒的酿造里面含有大量的二氧化碳和氧气，直接加热会使二氧化碳增多，大家都知道空气中有7%-10%的二氧化碳含量，人就会窒息死亡。同样道理，直接加热后的啤酒喝多了，也就是等同于大量吸收二氧化碳进入体内。

玻璃瓶装的啤酒放在速冻箱里会被冻炸，也就是结冰后会炸，如果短时间，不结冰的情况下不会有事。造成爆裂的原因有两个：

如果你的啤酒是在太阳底下暴晒的话，肯定会爆的，太阳直接晒到啤酒上面，里面的气体蒸发就会引起爆炸

啤酒是液体，有热胀冷缩反应。瓶子压力差增加，当压力差达到一定程度，瓶子就会发生爆炸。

瓶已经拆封，瓶口处有缝隙，瓶内酒与外面空气流通，从而逐渐挥发出气体；同时，由于瓶内酒太满，使得瓶内气压过大，当周边温度、压强达到一定条件，瓶罐容易被撑破而发生炸裂。

酒宴上剩酒在匀酒时，一定不能太满，一般到瓶颈处即可，给酒瓶留出一定空间，减轻瓶内压力。同时，喜欢自酿果酒、药酒的市民，最好给容器留出三分之一空间，以免发生炸裂。