一、wolters pilsener是什么酒,多少钱
啤酒价格:
约20-25元/瓶
啤酒生产商介绍:
渥特斯 英文翻译: wolters ,是由德国wolters啤酒公司的啤酒品牌名称的音译而来。
德国渥特斯啤酒公司是德国技术最现代化的啤酒公司之一,渥特斯狮牌啤酒创于1627年,至今已有382年历史。
渥特斯啤酒公司位于德国北部的布伦维茨地区,1876年渥特斯啤酒厂被布伦维茨公爵授予宫廷专用酒,并为公爵的领地供酒,日后逐渐成为该地区最畅销的啤酒品牌,啤酒遍布布伦维茨地区的大小餐厅和酒吧。
1920年该公司成为上市公司,渥特斯啤酒是按照自己独特的秘密配方酿造的,所有原材料来自德国,并且保证不受任何环境的影响。酿造啤酒用的水是唯一最纯净的哈尔茨山泉水。地处中欧的哈尔茨山泉不含任何有害矿物质,对于酿造啤酒来说,是最高品质的水。在德国北部,渥特斯酒厂是唯一一个用如此宝贵的水酿造啤酒的啤酒厂。
渥特斯啤酒酿酒所需要的所有原材料从原产地到酒厂需要经过多重的,严格的质量把关。渥特斯啤酒经证明符合国际食品标准。优秀的品质和口感,使渥特斯的产品位于德国最佳啤酒之列。
德国啤酒分类介绍:Pils (Pilsner)比尔森
主要流行于北德地区,是当地人首选的啤酒品种,也是最目前全世界最普遍的啤酒,颜色呈淡金黄色口感清爽,苦味不重,是捷克人发明。因为酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很适合大量饮用。
啤酒酒属性: 产地:德国 规格:330ml 产品类型:黑啤 原料与配料:啤酒花、酵母、麦芽、优质矿泉水 酒精含度:4.9%(V/V) 原麦汁浓度:10.7°P
二、怎么给酒增加酒花
您好!
酒花在啤酒酿造中主要有以下几点作用:
1、使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜,这也是这几种饮料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力,故啤酒无需添加有毒的防腐剂。
2、形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽,能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。
3、有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中,由于酒花添加,可将麦汁中的蛋白络合析出,从而起到澄清麦汁的作用,酿造出清纯的啤酒来。
酒花球果的压榨品存在运输、贮藏和使用的不方便,在麦汁煮沸时酒花树脂的利用率低,在麦汁冷却和发酵、贮酒中还将进一步损失,因此,酒花粉、酒花颗粒、各种酒花浸膏等酒花制品越来越受到酿造师的欢迎。
1. 酒花粉:我国啤酒厂目前均把商品压榨酒花,在使用前用锤式粉碎机成颗粒1mm以下的酒花粉。
2. 颗粒酒花:颗粒酒花是把酒花粉压制成直径为2~8mm,长约15mm的短棒状,增加其密度,减少其体积,同时也降低了它的比表面积,在充惰性气体下保藏,酒花更不易氧化。颗粒酒花是世界上使用最广泛的酒花形式。
3.酒花浸膏:应用有机溶剂或CO2萃取酒花的有效物质,制成浓缩2~10倍有效物质的浸膏,在煮沸或发酵贮酒中使用。世界酒花产量的25%——30%加工成浸膏。
4.另外,国外尚有各种类型酒花油、酒花精油等,用于调整啤酒的香味。
三、看到网上有卖康拉德格拉夫钢琴,说德国品牌,可靠吗?
天 猫、京 东对品牌入驻审核都很严格的,必须是正规公司,有品牌授权书才能入驻,尤其是天猫,现在已经不接受自有品牌的申请了。淘 宝 的话,要求就低一些了。如果钢琴说是德国品牌,必须要有德国方面出具的授权书的。