1. 生啤酒的名词解释
精酿啤酒,严选优质进口麦芽,不稀释,无过滤,原汁原味,酒体浑厚,麦香浓郁,口感纯正,极大限度保留活性酵母和营养成分,真天然,无添加,是啤酒家族中名副其实的液体面包,为您带来更具品质感的舌尖享受!这里向大家介绍这其中的代表—烟台吉斯波尔酿酒有限公司生产的吉斯波尔精酿啤酒!
2. 啤酒花名词解释
花是绿色开花植物的繁殖器官。
有些植物花的雌性部分(雌蕊)和雄性部分(雄蕊)生在同一朵花中,成为两性花,即雌雄同株同花;有些植物花的雌、雄两个部分是分开的,所以有只有雌蕊的雌花和只有雄蕊的雄花之分。
若雌花和雄花长在一棵植株上,称雌雄同株异花,如黄瓜、南瓜等;若雌花和雄花分别长在不同的植株上,称雌雄异株,如银杏、啤酒花等。
植物进行有性繁殖时雄蕊产生花粉(内有精细胞),雌蕊产生子房(内有胚珠)胚珠里面有卵细胞,经传粉受精后,受精卵发育成种子的胚,胚珠发育成种子,子房发育成果实。
3. 纯生啤酒的名词解释
1、消毒方式不同纯干啤酒采用的巴士消毒的方法,通过长时间的不煮沸加热达到灭菌的效果;纯生啤酒采用的是未经高温灭菌,采用无菌膜过滤技术,滤除了酵母菌和杂菌,这个技术在一定程度上避免了长时间加热带来的口味的损失;
2、口味不同纯干啤酒把糖充分转化为酒精,啤酒里面的糖很少了,喝起来其实是清爽型,就是所谓的干;纯生啤酒的口味比较柔和,口感新鲜,酒香清醇。
3、保质期不同纯生啤酒是采用无菌膜过滤技术,滤除了酵母菌和杂菌,在0-5℃条件下可保质30天;纯干啤酒的保质期在常温下可达180天。
4. 啤酒有关的名词
一、在释义上的区别:
1、drink:n. 饮料; 一杯、一份、一口(饮料); 酒、酒精饮料、酒宴、酒会; v. 喝、饮; 喝酒、(尤指) 酗酒。 例句:He drank his cup of tea. 他喝他的那杯茶。
2、beverage:n. (除水以外的) 饮料。 例句:Beer is a beverage of the remotest time. 啤酒是一种最古老的饮料。 二、在词性上的区别:
1、drink:有名词和动词双词性。
2、beverage:只有名词词性。 三、在用法上的区别:
1、beverage:作名词,后面既可以接单数,也可以接复数。
2、drink:作名词时,后面只能接单数。
5. 名词解释 啤酒
一般说啤酒多少度,指的是原麦汁浓度在8-12度之间,而一般饮料酒的度数表示酒精的含量,所以简称为"酒度",而啤酒的“度”所代表的含义是不同的,指的是麦芽汁的浓度,专业术语叫原麦汁浓度。啤酒的酒精度很低,基本在2.5-5度之间。
啤酒所含的酒精是由麦芽糖转化而来的,所以啤酒的麦汁浓度与酒精浓度有一定关系,根据麦汁浓度的大小,啤酒分为低浓度(6—8度)酒精浓度为2度;中浓度(10—12度)酒精浓度为3.1—3.5度和高浓度(14—20度)酒精浓度为4-5度。
啤酒大于等于2.5度应该是酒精浓度在3.1度以上的啤酒。
6. 熟啤酒名词解释
啤酒分为以下6种,分别是:干啤酒、全麦芽啤酒、黑啤酒、低(无)醇啤酒、冰啤酒、小麦啤酒。
1、干啤酒:
该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低,属于低热量啤酒。
2、全麦芽啤酒:
酿造中遵循德国的纯酿法,原料全部采用麦芽,不添加任何辅料。生产出的啤酒成本较高,但麦芽香味突出。
3、黑啤酒:
麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点,并具有焦糖香味。
4、低(无)醇啤酒:
基于消费者对健康的追求,减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样,但最后经过脱醇方法,将酒精分离。无醇啤酒的酒精含量少于应为0.5%(v/v)。
5、冰啤酒:
将啤酒冷却至冰点,使啤酒出现微小冰晶,然后经过过滤,将大冰晶过滤掉。解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题。冰啤色泽特别清亮,酒精含量较一般啤酒高,口味柔和、醇厚、爽口,尤其适合年轻人饮用。
6、小麦啤酒:
以添加小麦芽生产的啤酒,生产工艺要求较高,酒液清亮透明,酒的储藏期较短。此种酒的特点为色泽较浅,口感淡爽,苦味轻。
7. 生啤酒的名词解释是
啤酒英文单词:beer
读音:英 [bɪə(r)] 美 [bɪr]
beer作“啤酒”解时,通常是不可数名词; 但有时也可用作可数名词,表示“一杯或一种啤酒”。
a beer常指“一瓶啤酒”或“一种啤酒”,其复数形式beers即“多瓶或多种啤酒”。
例句:
1、He bought a barrel of beer.
他买了一桶啤酒。
2、I like drinking beer.
我喜欢喝啤酒。
8. 啤酒的代名词
我觉得哈密瓜,汽水味的都不错。
mintia由日本Asahi公司创立,日本ASAHI旭金属工业株式会社主要生产各种扳手.在日本ASAHI除了是朝日啤酒的代名词也是扳手的代名词。日本旭金属(ASAHI)工业株式会社致力于制造能带给人们喜悦的工具。该公司是一家历经半个多世纪,专门制造作业工具的制造厂。ASAHI扳手一直深受产业界的信赖和高度评价。旭金属株式会社之所以成功是因其拥有一批操作熟练的技术工,他们用制作坚韧耐用工具的热锻造技术,从事梅花扳手、组合扳手、内六角扳手等的开发和制造工作。当然作为日本少有的工具制造厂,为了取得更大的突破,也正稳步进军海外市场。
9. 上面发酵啤酒名词解释
1.精酿啤酒:
因为不需要太计较成本,所以发酵时间往往不会特别重视,不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月,这样啤酒发酵充分,麦芽汁浓度更高,风味更为浓郁。
2.工业啤酒:
对工业啤酒而言,时间就是金钱,因此工业啤酒发酵时间通常只为7天左右,这样发酵不会特别充分,导致麦芽汁浓度含量低,风味也更为清淡。
10. 啤酒工艺学名词解释
啤酒工艺学
重点介绍了啤酒生产工艺的基本过程,全书共分8章,包括绪论、酿造原料、麦芽汁制备、啤酒酿造、啤酒过滤、啤酒包装、啤酒稳定技术、啤酒生产的废水处理和副产物利用。内容编排上注重理论与实践紧密结合,应用性较强。
11. 生啤酒的名词解释是什么
beer n. 啤酒,麦酒;(一般)发酵饮料;[印,纺]比尔 名词复数:beers [例句]So , there 's been the growth of craft beer.因此,出现了精酿啤酒的增长。 條萊垍頭