1. 台湾的啤酒
一、在啤酒瓶标签背面打印生产日期，这样需要透过啤酒瓶或者撕下标签才可分辨到，有些啤酒是钢针束打印日期的，直接在标签正面很容易辨认。
二、在易拉罐上，是直接在罐底或罐顶打印出来的，容易辨认。切口形：在啤酒瓶标签上部边缘有一排1-12阿拉伯数字，表示日期，标签下部边缘有1-31阿拉伯数字，表示日期，在这些数字上有切口处（或其他颜色迹）表示该月该日生产的。
三、桶装啤酒一般在市场上保质期在1～2星期。
2. 台湾的啤酒是什么名字
全麦味，芒果味，葡萄味等6种。
3. 台湾的啤酒怎么说
台湾麒麟 啤酒 Kirin Bar Beer
4. 台湾的啤酒叫什么
在大陆知名度比较高的台湾酒,大概就属金门酒厂出的金门高粱吧至於在本地能见度比较高的,国产的就属台湾啤酒,分成一般与金牌两种口味.台湾菸酒公司前身是公营的菸酒公卖局,产品其实满多的,像什麼:绍兴,黄酒,竹叶青,蔘茸药酒,之类的连国外口味的红酒,威士忌,白兰地与日本清酒都有出不过市场上的反应并不热烈就是了.
5. 台湾的啤酒品牌
广东的啤酒按年销售收入排名：
1青岛啤酒；
2华润雪花啤酒；
3北京燕京啤酒；
4河南金星啤酒；
5广州珠江啤酒；
6重庆啤酒；
7英博雪津啤酒；
8百威国际啤酒；
9哈尔滨啤酒；
10金威啤酒；啤酒的排名还可以按其他方式来排名，但是其他的方式排名呢，就不同上面的顺序啦。
6. 台湾的啤酒烤鸭的做法
【所需食材】：
鸭半只，葱两根，姜一块，花椒，八角，盐，料酒等调料
脆皮水：蜂蜜1勺，料酒1勺，清水1勺，白醋半勺
1，清洗干净半片鸭，上面的绒毛比较难弄。放到一个大一点的容器里。
2，加入盐，葱姜，八角，花椒等调料。看自己口味来调整用量。
3，用手抓匀，多按摩搓揉下，让调料的味道渗入鸭体中。
4，然后盖起来放入冰箱中冷藏腌制过夜。冬季气温低的时候也可以直接放室外。
5，腌制好的半片鸭取出来，抖掉上面的调料，沥干水分。用厨房纸擦去表面的水，气温低时可以空气中晾几个小时。至鸭皮表面发紧。
6，我今天用的是烤箱的空气炸功能，200度中下层烘烤。烘烤时顶部的4根发热管加上高速旋转的风扇，温度会比较集中，放进去的一瞬间就能看到表皮水分立刻被收干。有油珠渗出来。因为热量能快速有效的渗透鸭肉的内部，所以烘烤的时间也不用太久。烤网的下面一定要记得放一个烤盘，铺上锡纸接油。
大约15分钟后，鸭皮开始呈现微黄，可以降到180或稍低一点，要保证更快速均匀的受热。中间可以翻面烘烤下，鸭子的肚子部分向上。这样也能更多地去除一些油脂。大约烤半小时到40分钟这样，根据鸭子的大小来决定时间。因为中间要取出来刷水，需要多次开烤箱门适当的延长时间。如果是整只鸭子烤，需要的时间会长一点。
7，使用烤箱烘烤功能的，温度可以提高到200~220度，时间上也需要相应的增加。整只鸭大约需要烤制1小时20分左右。实际的温度和时间，根据自己家烤箱的实际情况上下调整。找到一个合适的温度和时间，有热风烘烤功能的可以打开。
8，提前准备好刷表面的脆皮水，蜂蜜加料酒、清水、白醋调好待用，比例1:1:1:0.5这样。
中间需要刷脆皮水，2~3次。
9，上色以后一定要注意观察。适当的调节火候。,翅尖腿最前端用锡纸包裹下，防止烤焦，也可以一开始就裹上。实际的温度和时间，根据自己家烤箱的实际情况上下调整。找到一个合适的温度和时间，有热风烘烤功能的可以打开。
10，直到上色满意，鸭体表面呈金黄色。皮脆肉嫩的烤鸭就做好了。因为事先用调料腌制过。鸭子肉是有咸味的，没有准备蘸料。直接就可以开吃了。拽下一个鸭腿，给孩子直接啃。鸭胸肉可以切成薄片，加荷叶饼、从甜面酱等
7. 台湾的啤酒多少度
蓝妹啤酒酒精度高，喜力只有9度，蓝妹啤酒度数一般在11度和12度之间，但是酒精净含量只有3.5%~4%，度数高的也只在5%至9%之间，还会带有一点点苦味。
但是非但不难喝还给啤酒增加了一些别样的风味。搭配上它胜利女神的封面和蓝黄白相间的瓶身，西式风格展现的淋漓尽致，连酒都变得充满了西式风味。
8. 台湾的啤酒好喝吗
台湾啤酒，简称台啤，是由台湾烟酒股份有限公司（前身为台湾省烟酒公卖局）所发售的啤酒品牌，原名“高砂麦酒”，1945年改名为“台湾啤酒”，是台湾最受欢迎的啤酒品牌之一。
台啤最早是在台湾日治时期1920年由在台北的“高砂麦酒株式会社”首酿，二战结束后由当时新成立的台湾省烟酒公卖局接收并改为“台北第二酒厂”，之后于1975年又更名为“建国啤酒厂”。
9. 台湾的啤酒醉鸭
1、鸭子剁块，洗净血水（冷冻鸭要先用冷水泡至化冻）。上锅加满冷水，加拍碎的老姜，大火煮开将鸭块倒出沥水，挑出老姜，洗净锅，擦干。
2、锅内放油烧热，放入蒜瓣、葱白段、八角、姜片炸锅，倒入鸭块加少许酱油翻炒。倒入整瓶啤酒，一点点醋（放醋肉比较容易烂）盖好盖子，大火煮开（把土豆、香菇、青椒切块，土豆块可以大一些，备用），多煮一会，这样汤汁看起来比较浓。
3、换小火慢炖，汤剩一半的时候加土豆块、香菇，换大火沸一下再调回小火。 4、土豆半熟时放盐，三分钟后换大火，放青椒，加一点色拉油（增加菜的色泽用），放适当酱油，翻炒至收汤汤。放鸡精起锅，装盘后洒葱末。
10. 台湾的啤酒有哪些品牌
台湾啤酒大仁哥的台啤来啦！口味也太多了吧！除了经典原味不得不尝之外，各种水果味也深受大家喜爱，包括“在地鲜酿”系列的葡萄、柳橙、芒果、凤梨，以及限时限量的草莓味，"果微醺"系列还有白葡萄、青苹果和荔枝可选。
黑松沙士黑松沙士为台湾本土生产的最有名碳酸饮料，口味很独特，有人点评是中药味，有人则认为是风油精的味道，这不意外，在台湾，也有不少人觉得它有牙膏味，但这不妨碍它成为台湾碳酸饮料界的人气饮料。
弹珠汽水这是台湾人小时候最爱的弹珠汽水，饮用前要先将瓶口的玻璃珠压入瓶内，然后插入吸管。也有高手直接用舌尖顶住弹珠畅饮。喝完汽水还可打开瓶盖取出弹珠留作纪念，比雪碧好喝，没那么甜，很特别呢，味道是其次，但是真的很好玩。超有童年的复古感 ，去台湾的同学一定要试一下。
纯萃喝系列奶茶这个奶茶在任何一家7-11都可以找到，有好几种口味，入口很醇，价格约30NT，这货不是洗发水。
珍珠奶茶如果你要问什么饮料能代表台湾，我想连北京大栅栏的老大妈都会告诉你“珍珠奶茶”。 成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。
木瓜牛乳这木瓜牛乳，很好喝很好喝，以前不喜欢喝木瓜牛奶，直到去7-11买来试喝看看，觉得还不错就开始喜欢，而且他的饱足感很大，个人觉得这当一般的早餐是刚刚好，他木瓜味不会很重，再加上牛奶，那味道真的很不错啦。
街头鲜榨果汁台湾地处亚热带和热带地区，盛产水果。而且更重要的是这里的水果可以等到成熟再采摘，不用考虑运输问题，不但新鲜而且味道一级棒。所以在台湾鲜榨果汁十分发达，光是名字就让人看得目不暇接，价格一般从35台币到50台币不等。
牧场鲜奶台湾有很多出名的牧场，参观完牧场后，还可以在服务区尝尝鲜奶、奶酪、冰淇淋，比如【花莲瑞穗牧场】一边喝纯净鲜乳一边享受阳光草原和满坑满谷的人，鲜奶制品鼎鼎大名，全台超商里卖的“统一瑞穗鲜奶”的初乳就出自这里。
蜂蜜苦瓜汁蜂蜜苦瓜汁是台湾的特色饮料，具有清热败火的作用。这里的苦瓜品种和内地的不一样，长得胖胖的，看起来娇嫩欲滴，据说苦味很淡，很适合做成饮料。
咖啡台湾咖啡店很多，不管是台北、台南、还是台中。而且基本上都不会让你失望，无论是咖啡店的环境，还是本身的味道，或价格，都值得你找一家咖啡店坐一坐，而且台湾还有不少的明星们开的咖啡店，比如：五月天阿信的StayReal Cafe ，另外一些主题咖啡店也很不错啦：阿朗基咖啡Aranzi Café、好窝咖啡、台北朵儿咖啡馆等等。