1. 英国的啤酒转世转世烈的啤酒
牡丹,是毛茛科、芍药属植物,为多年生落叶灌木。茎高达2米;分枝短而粗。叶通常为二回三出复叶,偶尔近枝顶的叶为3小叶。花色泽艳丽,玉笑珠香,风流潇洒,富丽堂皇,素有“花中之王”的美誉。在栽培类型中,主要根据花的颜色,可分成上百个品种。”牡丹品种繁多,色泽亦多,以黄、绿、肉红、深红、银红为上品,尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香,故又有“国色天香”之称。
牡丹身份高贵,但是,花期较短。古代就有很多人想办法,在牡丹开花期间延长它的花期 但是都没能实现。
直到后来,有人说“牡丹是酒仙转世,喜欢酒。给它浇点酒,它会多开几天答谢你。
芍药是火神的书童下凡,入冬的时候,把它的枯根拿火烧一烧,来年分蘖就多。因此后来才出现了这句民谚"酒浇牡丹,火烧芍药"!
2. 啤酒的传说
纯生或铸剑池
什么叫啤酒?与中国传统的白酒、黄酒相比,啤酒是一个舶来品,十九世纪才引进中国。中国最早记载啤酒口感的书籍《航海述奇》,曾说道:“其色黄,味极苦,容半许……”
啤酒是由谷物(主要是麦芽)、水、啤酒花,混合发酵的产物。啤酒花是一种植物,主要负责调味,让啤酒起泡,赋予啤酒独特的苦味,延长啤酒的保质期,也劝退了不少讨厌苦味的酒客。
临朐产酒,有白酒也有啤酒,白酒叫“秦池”,啤酒唤“纯生”,当然,这是现在的称呼,在以前,白酒称“串香”,啤酒则叫“铸剑池”。
白酒易贮存,所以如今偶尔还会有一瓶两瓶的“串香”存世,物以稀为贵的理念,如今谁要是能喝上两口“串香”,那可是能吹嘘很长时间的谈资。
反观啤酒,可就没那么幸运了,同样是酒,但“酒是陈的香”这句老话就没法用到它身上了,“铸剑池”早已销声匿迹,或许在酒桌上还会不经意的提到这个名字,多数人大概都已经把它遗忘了。
上世纪九十年代,“铸剑池”啤酒可是风靡一时,娶亲盖房,迎宾待客,酒宴之上必不会少了它的身影。也正是这个啤酒的名字,让世人知道了老龙湾,知道了铸剑池的传说。
“铸剑池啤酒”不论包,不论箱,而是论“扎”,一“扎”十瓶,用“匹子绳”捆着,到了夏天走亲访友的时候,少不得买上一“扎”,绑在自行车后座上,一路颠簸着带到亲朋好友家中。
啤酒随和,深受大众欢迎,喝啤酒要的是干脆,是豪爽,与喝白酒红酒的浅饮慢酌不同,啤酒大都是一饮而尽,不管酒杯有多大,哪怕用碗喝,只要一碰杯,随着一声豪气干云的“哈了!”,转瞬一大杯(碗)酒就被咕嘟咕嘟倒进肚中,那架势绝对的气壮山河,就连“哈了”的话语都令人荡气回肠。
夏日的夜总是来的晚,华灯初上时,随意坐到一个烧烤摊位前,一份花生毛豆,一份馥香的肉串,几杯冰爽的啤酒,看着眼前川流不息的车辆,听着身边此起彼伏的说笑,品味着这真实的人间烟火,日子就是如此平淡而幸福。
有人说自己的酒量是“半斤白酒,两瓶啤酒”,这当然是他的自谦之语,不过,“花看半开,酒饮微醺”,而啤酒最容易让人达到这个状态,如果条件允许,还是喝点儿啤酒为妙,再说,啤酒也是酒嘛!
3. 德国啤酒的起源
1、Budweiser百威。百威英博投资(中国)有限公司,Budweiser百威,世界知名的啤酒品牌,诞生于1876年美国,1995年进入中国市场,世界500强安海斯-布希英博集团旗下,全球领先的酿酒制造商,以其纯正的口感,过硬的质量赢得消费者的青睐。
2、喜力HeineKen。喜力(中国)企业管理有限公司,1864年创立于荷兰阿姆斯特丹,享誉国际的啤酒品牌,口感平顺甘醇,不含枯涩刺激味道,世界大型的啤酒出口商。
3、Carlsberg嘉士伯。嘉士伯啤酒集团,嘉士伯啤酒(广东)有限公司,十大品牌啤酒,创立于1847年丹麦,全球领先的啤酒集团,主要从事啤酒和软饮料的生产与销售,与足球的合作伙伴关系是嘉士伯引以为傲的传统。
4、Beck`s贝克。百威英博投资(中国)有限公司,Beck`s贝克,起源于16世纪德国,其优良的酿造技术,使BECK'S品牌传播至今,德国啤酒的代表。
5、Corona科罗娜。百威英博投资(中国)有限公司,Corona科罗娜,世界十大啤酒品牌,创立于1925年墨西哥,其独创的瓶口插柠檬的饮法广受欢迎,国内酒吧及较大的超市有销售。
6、Stella Artois时代。百威英博投资(中国)有限公司,Stella Artois时代,始于1366年,比利时生产的为数不多的下发酵拉格啤酒,世界著名啤酒品牌,百威英博集团三大全球旗舰品牌之一,全球领先的酿酒制造商。
7、Krombacher科隆巴赫。北京科隆巴赫啤酒销售有限公司,Krombacher,源自1803年德国,德国较大的私有啤酒集团公司之一,啤酒口味圆滑香甜,有特殊的啤酒花的气味。
8、Oettinger奥丁格。深圳市奥丁格啤酒销售有限公司,Oettinger奥丁格,始于1731年德国,德国销量较大的啤酒品牌,德国拥有大型酒厂最多的品牌商之一。
9、TigerBeer虎牌。喜力(中国)企业管理有限公司,TigerBeer虎牌,源自1932年新加坡,亚太酿酒集团的旗舰品牌,亚洲风格与现代生活方式的象征,亚洲最佳啤酒之一。
10、Kronenbourg凯旋1664。凯旋1664,源自1644年法国,嘉士伯集团旗下,法国非常畅销的日常啤酒,采用清新怡人的蓝色钴玻璃瓶,酒以柑橘等水果来调味,色泽清纯,香甜可口,口味适合不常喝啤酒的人。
4. 英国啤酒历史
1649年,Geronimus Hatt获得了酿酒大师证书。15年后的1664年,他在斯特拉斯堡开了他的第一家啤酒厂,Brasserie du Canon。不到200年后,这家酿酒厂搬迁到了斯特拉斯堡以西的克罗南堡村,原因是其原址一直存在洪水问题。
1885年,Strisselspalt啤酒花首次被用于窖藏啤酒的酿造,这种原产于法国阿尔萨斯地区的原料从那时起就被用于酿造啤酒。
1922年,Hatt Brewery改名为Tigre Brock。在第二次世界大战后,这个名字又一次改为Kronenbourg。
5. 古老的啤酒
哈尔滨啤酒。哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,至今仍风行于中国各地。哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区油坊街20号,是中国大陆第五大啤酒酿造企业,共拥有13家啤酒酿造厂。哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66% ,在全国为5%左右。目前,哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区,并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等30多个国家和地区。扩展资料:哈尔滨啤酒现有30多个中高档产品品种。如“中国公认名牌”、“黑龙江省首届啤酒精品”、“97消费者心中十佳理想品牌”、“国家名牌产品”、“97中国首届名优商品博览会金奖”、“哈尔滨市民最喜爱的商品”第一名等荣誉称号。2009年12月7日,中国最早的啤酒品牌——哈尔滨啤酒正式成为2010 FIFA南非世界杯足球赛官方合作伙伴,哈尔滨啤酒也正式成为2010 FIFA南非世界杯足球赛官方指定啤酒。这是中国啤酒品牌第一次成功赞助足球世界杯赛事。
6. 教士啤酒原产地
教士好喝。
教士啤酒是我个人最喜欢的一款进口啤酒,教士啤酒来自于德国慕尼黑,至今已有600多年历史,啤酒质量取决于酿酒所用的麦芽和啤酒花,选用优质纯麦芽,酒的麦汁浓度高,营养丰富,选用上等啤酒花,不仅酒香浓厚,还会有种香苦味。
这些精选原料再加上德国精湛的酿酒工艺,酿出来的啤酒一定是的美味,教士啤酒泡沫很丰富,喝起来还有种淡淡麦芽香,酒体颜色浑浊,口感顺滑。
7. 教士啤酒起源
此类德国啤酒属于浑浊型啤酒,存在一定量的活酵母菌,啤酒因高温导致酵母快速活动,使酵母产生沉淀。
啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料、糖类辅助原料等。
现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。
8. 德国啤酒的历史
因为自中世纪开始,欧洲的啤酒消量迎来了爆发期,这一度造成啤酒酿造市场出现鱼龙混杂的局面。一些酿造者出于丰富口味、延长保质期等目的,在啤酒酿造过程中加入各种水果、草药,甚至木屑、焦油等有害物质。
在这样的大背景下,巴伐利亚大公威廉四世于500年前颁布了《啤酒纯酿法》。法律规定所有啤酒酿造商只许用大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作啤酒。这可谓是当今世界上最古老的一条关于食品安全的法律,它的诞生也为德国啤酒数百年来的口碑提供了坚实的保障。
9. 教士啤酒简介传说
首先,这三款都是属于德国修道院的小麦白啤。
柏龙啤酒算是最早进入中国市场的一款德国小麦啤,属于在普啤里性价比稍微高一些的,酒精度较高,基本么有啤酒花的香气,酒体的颜色也算是比较浅的,个人觉得柏龙没有教士好喝。
百帝王啤酒,百帝王啤酒在德国有一个大靠山,碧特博格酿酒集团,凡是喝过德啤的应该都知道,曾经是16年德国国家队的赞助商,二十世纪初,碧特博格集团为了拓展酒水品种,选中了在修道院里的百帝王。在麦德龙、沃尔玛超市也买了喝过几次,口感上来说比柏龙的麦芽香味要重一些,同时,啤酒泡沫也很丰富,有可能是因为麦芽度高的原因,所以好入口,就有种香蕉的果味。
教士啤酒,也是一款中规中矩的小麦白啤, 入口柔一点,因为是百威集团下面的 ,所以知名度要比前两款高。去年京东搞酒水 活动,所以囤了一箱。酒刚开始喝的时候麦芽味还凑合,酒的颜色偏黄没有呢么橙,虽然是大品牌,只能说口感上的煞头和酒香还凑合吧。
总结一下,如果是论口感的话,我觉得百帝王>教士>柏龙
10. 德国教士啤酒哪里产的
教士啤酒被百威收购之后改名为范佳乐啤酒,教士啤酒是德国极具代表性的一个品牌,拥有600多年历史,是世界三大白啤之一,早期是中世纪传教士开始酿造的。收购后已经在中国生产,不是同样的原材料,再还原德国的生产工艺,也很难还原德国人喝到的教士啤酒的味道。
11. 教士啤酒的历史
百纳教士啤酒属于中等档次,百纳教士啤酒,也是范佳乐啤酒,其成立与1363年,有着丰富的酿酒经验和历史。
其所使用水源是阿尔卑斯山底且经过无数岩层过滤的清澈矿泉水,精选饱满的麦芽和上等的啤酒花为原料,采用传承了德国三百多年精湛的酿造工艺,经过严格的层层把关,才酿制出如此醇厚的美酒。