挪威精酿啤酒(挪威精酿啤酒怎么样)

1. 挪威精酿啤酒怎么样

啤酒或许是“拼酒”的最佳用酒。可是，有一类啤酒则需要细品——它们便是啤酒中的珍品，独特的风味和相对较少的供应量使它们在啤酒家族中独树一帜。萊垍頭條

口味独特而复杂，往往具有较lager啤酒（下层发酵，市场上常见的啤酒基本都是lager啤酒）更高的酒精度，口感也更厚重。萊垍頭條

比利时：复杂工艺和多样风味的啤酒圣地萊垍頭條

啤酒真正的圣地在比利时。世界上没有哪个国家可以像比利时那样提供如此多风味的啤酒——据说那里生产500种不同口味的啤酒。比利时的酿酒工艺也深深影响了其他国家的啤酒工业。萊垍頭條

传统比利时啤酒除了使用大麦做主要原料之外，还要添加香料与水果，如橘子皮、莓类水果等，这使得比利时啤酒展现出丰富多样的香气和口感。條萊垍頭

比利时啤酒中最重要的是“修道院啤酒”，包括由真正的修道士酿制的Trappist和授权非修道院酒厂制作的Abbey Beer。Trappist均采用“上层发酵法”（ale），酒精度较高，通常经过2到3次瓶内发酵，而且全程采用手工制作。现在，比利时的Orval金谷、Chimay智美、Westmalle伟马力、Rochefort罗斯福与Westvleteren，和荷兰的修文修道院是世界上仅有的六家Trappist啤酒酿造者。條萊垍頭

此外，比利时还有一种酿造过程复杂的啤酒——Lambic。Lambic最大的特色在于采用“自然发酵法”，而且至少要在橡木桶中储存3年后才装瓶。通常储酒用的橡木桶选择波特或雪莉酒使用过的旧桶，从而增加酒的的层次。Lambic装瓶大多用软木塞封盖，这样一瓶啤酒可以存放更长的时间，而且停留在瓶内的酵母还会继续发酵，使得Lambic保持活力。萊垍頭條

德国：小麦啤酒的天堂垍頭條萊

德国是世界上啤酒消耗最大的国家。德国啤酒种类丰富，其中以小麦啤酒居多。在1516年，《啤酒纯净法》规定酿制啤酒只能用大麦、麦芽、啤酒花(600090,股吧)和水，传统的德国酒厂至今仍严格遵照这一规范。萊垍頭條

经典的德国啤酒多采用Lambic的酿造方式。在德国的啤酒之乡巴伐利亚，到处可见啤酒在生活中的痕迹。萊垍頭條

据说，巴伐利亚北部有种“石头啤酒”：将重约400公斤的石头放在山毛榉堆上烤至1200℃，然后将红热的石头放进煮沸釜中，石头的高温使麦芽糖迅速转变为焦糖，紧紧粘附在石头上，之后再把石头放进发酵槽中，迅速冷却的焦糖再次溶解，这样酿造出的啤酒便含有一种特殊的烟熏味。萊垍頭條

爱尔兰：不可错过的黑啤酒條萊垍頭

爱尔兰的黑啤酒（stout）享有盛誉。或许是那里湿冷的气候令人们对口感重的黑啤酒青睐有加。采用烘培麦芽酿制的黑啤酒不仅营养丰富，而且有饮后可起到御寒的作用，因此被称为“黑面包”。萊垍頭條

爱尔兰最出名的黑啤当属Guinness健力士。这种啤酒色泽呈深黑，被叫做“波特”。现在，每天有一千万品脱的健力士黑啤被喝掉。萊垍頭條

英国：就要一点苦萊垍頭條

英国坚持其自8世纪开始的传统，禁令在啤酒酿制中使用啤酒花。这是英国啤酒口感带苦味的发端。直到今天，英国人对苦啤酒仍偏爱有加，他们认为，不同的苦啤酒都具有独特的口味，而且酒劲也各不相同，萊垍頭條

英国最具代表性的是Bitter（加入麦芽的Real Ale）苦啤酒，Mild清啤酒苦味与酒度比苦啤酒低，颜色比苦啤酒深，呈深褐色，称棕啤。條萊垍頭

只属于一瓶酒的酒杯萊垍頭條

高端啤酒每款都配有专用的酒杯。那些形状各异的杯子，并非只是花哨的点缀，而是对啤酒品饮有着重要影响的道具。萊垍頭條

什么样的啤酒用什么样的杯子，是经过总酿酒师测试后作出的选择。根据香气和口感特点，每款啤酒都有一种杯子是最匹配的，或细长优雅，或阔口粗矮，或是容量豪气的品脱杯，或是造型婉转的花型杯……萊垍頭條

杯子的深浅粗细以及形状，直接影响到人们喝酒时嗅觉、味觉和视觉的感受。这种感触，是艺术家才可以准确运用的敏锐和细腻。萊垍頭條

专用酒杯还赋予高端啤酒一种品饮上的仪式感——当你端起一只这样的酒杯时，“拼酒”的念头不免立刻变得恶俗，不经意间，你会放缓节奏，开始细细品味，就如同品味一杯优雅的红酒。萊垍頭條

2. 德国最好的精酿啤酒

德国巴登狮传统黑啤，烘焙后的焦香麦芽使其拥有迷人深棕色。泡沫厚实持久，独特的焦糖与黑巧克力味道，口感顺爽而厚重，酒花的苦味与麦芽的香甜完美平衡，适合搭配烟熏肉类、烧烤牛羊排，可与肉类香气相辅相成，浓醇爽口。萊垍頭條

浑浊型小麦啤酒的特点：巴登狮浑浊型小麦黑啤酒萊垍頭條

1：香气特别：因富含酵母，酵母与其他成分相互作用，使得小麦啤酒的香气大大有别于其它啤酒，富含水果香气、花香和发酵脂香。萊垍頭條

2：口感润滑、绵软：小麦啤酒的口感格外顺滑、绵软。萊垍頭條

3：气泡含量大：因酵母不过滤，瓶中后熟时，仍有缓慢的发酵作用，因此二氧化碳含量高，喝起来特别的爽口、清冽。萊垍頭條

3. 挪威 啤酒

挪威的特产，比如卷饼，维京啤酒，冰河泥，三文鱼等等。萊垍頭條

4. 挪威最受欢迎的啤酒

1.挪威特产——卷饼垍頭條萊

2.维京啤酒條萊垍頭

到挪威，如果有机会被邀请去农家吃饭是一件幸运的事情，他们的食物也会让你长一些见识。喝农民自己酿的啤酒——维京啤酒，味道很好，介于啤酒和葡萄酒之间，只是有点烈。萊垍頭條

3.冰河泥條萊垍頭

观赏流冰非常有意思，冰河流动，由于中间快、旁边慢，所以人站在冰上面可以听见摩擦的冰声，算是一种奇观。因挪威冰河消退，每年降低5公分，造成冰积湖奇景，因而产生出挪威特产：美容盛品“冰河泥”。萊垍頭條

4.三文鱼垍頭條萊

挪威的三文鱼是非常出名的，但不要因为这样就认为挪威的三文鱼很多很便宜，在挪威三文鱼也属于比较贵重的佳肴。三文鱼有他们的独特生长周期，注定他们是不可能大量捕捞的。可是这也不可以阻止我们品尝他的欲望，挪威的三文鱼非常新鲜，北欧的海域所占的三文鱼质量值得信赖。垍頭條萊

5.驼鹿香肠萊垍頭條

各式各样的香肠你可能吃得不少，但是驼鹿香肠你可能听都没听过，在挪威驼鹿香肠是一种特产。他的味道纯正，有很香的咸肉味，味道可能跟牛肉作的香肠有些相像。驼鹿肉高蛋白，低脂肪。煮食驼鹿香肠也很简单，你只要煎一下就可以食用，你也可以试一下。垍頭條萊

6.呢绒衣萊垍頭條

7.玻璃器皿萊垍頭條

8.木雕工艺品垍頭條萊

9.山羊奶酪頭條萊垍

到了内陆山区或山势陡峭的地方就不妨点羊肉来，多山的挪威有许多山间小农庄都以放牧山羊维生，他陡岩峭壁间觅食的山羊肉质自然要优异许多。羊肉之外，黄橙橙的山羊乳酪也是另一项特产。据说连以乳酪自豪的法国人都爱不释口。 萊垍頭條

5. 瑞典啤酒怎么样

skOl是狮威啤酒。狮威啤酒在1964年成立之初便抱有要成为享誉国际的啤酒品牌的想法，这个由英国、加拿大、瑞典和比利时共同合作酿制的啤酒在之后发展中慢慢转向了南美地区，在巴西占据了较大份额的市场比例。Skol得名于瑞典语中的“干杯”，同时也有“为你的健康着想”之意。萊垍頭條

6. 欧洲精酿啤酒

这问题太大了，不是工业啤酒的啤酒都不便宜，主要产地在欧洲，多数是小作坊，称为：精酿啤酒，是啤酒中的极品，品牌小众，甚至要预定，也是大部分国人都没有听过的品牌，六十多元一瓶的精酿啤酒也是常态。常喝也不现实，除非你不差钱、就爱这一口。垍頭條萊

喜力的铁金刚非常不错，个人认为是最好的量产型啤酒，你尝尝就知道了。至于国内流行的“原浆啤酒”，我至今也没弄懂是什么，也没喝过。垍頭條萊