1. 啤酒共和官网
相逢时节24集里喝的是哈尔滨啤酒。萊垍頭條
哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,仍风行于中国各地。哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区油坊街20号,是中国大陆第五大啤酒酿造企业,共拥有13家啤酒酿造厂。哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66% ,在全国为5%左右。哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区,并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡等30多个国家和地区。條萊垍頭
2. 中国啤酒网官网
在超市和网上都可以买到。萊垍頭條
中国台湾,马谛氏21年能有精湛的酒液,不仅是因为经历长时间的静候。为了让酒款吸收最精华的风味,对于用桶挑选也十分严格,才让每款用于调配的原酒,都是一时之选。这些用心良苦,造就出酒款的精酿风味、独具风采。頭條萊垍
在品饮时除了可以感受到温润清新的香味,口感像是浓郁柔和的太妃糖和奶油般的丝滑,尾韵有层次分明的多重风味。萊垍頭條
3. 啤酒股份有限公司
1青岛青岛啤酒
(创建于1903年,曾获中国驰名商标、中国著名商标、中华老字号、中国500价值品牌、青岛啤酒股份有限公司)
2雪花雪花
(中国名牌、中国驰名商标、中国十大啤酒品牌、行业龙头企业、大型集团公司、华润雪花啤酒(中国)有限公司)
3燕京燕京
(中国驰名商标、中国驰名商标、省著名商标、中国较大的啤酒企业集团之一、上市公司、北京燕京啤酒集团公司)
4山城——重庆
(曾获中国驰名商标、中国著名商标、市场竞争力较强品牌之一、中国十大啤酒品牌、上市公司重庆啤酒股份有限公司)
珠江
(中国驰名商标、中国著名商标、广州市著名商标、行业名牌、上市公司、十大啤酒品牌、广州珠江啤酒集团有限公司)
6哈尔滨
(成立于1900年,是中国早期啤酒品牌,mainland China主要专业啤酒制造商之一,百威英博啤酒投资(中国)有限公司)
7金雪塞德林
(曾获中国驰名商标、中国著名商标、十大啤酒品牌、行业知名品牌、福建省啤酒行业龙头企业、英博金雪啤酒有限公司)
金星—金星8号
(中国驰名商标、中国著名商标、河南省著名商标、十大啤酒品牌、河南省啤酒行业龙头、河南金星啤酒集团有限公司)
金威—金威路9号
(曾获中国驰名商标、中国著名商标、广东省著名商标、十大啤酒品牌、著名品牌、上市公司、金威啤酒(中国)有限公司)
10汇泉
(起源于1938年,中国驰名商标,福建省著名商标,福建省名牌产品,上市公司,福建燕京惠泉啤酒股份有限公司)
4. 啤酒共和国
苏联人爱啤酒,跟爱伏特加一样。早上起床来一杯啤酒,钓鱼时候来一杯,下班后回家前来一杯,去澡堂蒸桑拿来一杯。总之,一年365天,一天24小时,啥时候都适合喝啤酒。
十月革命之前,沙俄就生产各种各样的啤酒,完全对接欧洲的标准:维也纳啤酒/Viennese,慕尼黑啤酒/Munich,皮尔森啤酒/Pilsner,巴伐利亚啤酒/Bavarian,波西米亚啤酒/Bohemian,等等。只要是欧洲流行的,在沙俄就能有同样的本土版本。
1917年之后,这些“小资产阶级”名字的啤酒都被换成了“苏维埃式”的。当然,口味没变,酒还是那个酒。
维也纳啤酒变成了“日古丽啤酒/Zhiguli”,“皮尔森啤酒”变成了“俄罗斯啤酒/Russkoe”,”慕尼黑啤酒”变成了“乌克兰啤酒/Ukrainskoe”。
八种主流的啤酒类别,在苏联被确立下来,主要区分就是酒精度数的高低,和颜色的深浅。这里就不一一点名列举了。
1957年,国家还专门发行了一本手册,来介绍和推广全国的标准啤酒。
当然,苏联推行的这些主流啤酒在各个加盟共和国境内,也有更多的延伸版本。本国的酒厂用本地的水、酒花和粮食来酿酒,风味自然有些许不同。
阿塞拜疆有“巴库特酿”,亚美尼亚也“埃里温黑啤”,白俄罗斯的“明斯克淡啤”,乌兹别克斯坦的“费尔干纳啤酒”,等等,名目众多。
当年苏联全境,注册在案的啤酒品牌,总共有350种。当然了,互相抄袭,贴标换瓶酒不变的情况还是很多的。但是对于嗜酒的大众来说,有的喝就行了,哪还管那么多呢。
在苏联卖啤酒的方式五花八门。
你可以直接在酒吧、餐馆买到现打的鲜啤,通常是装在啤酒杯里面的。
你可以在商店买到成捆成箱的瓶装啤酒,人们一般周末的时候会买一堆啤酒回家,聚会时候喝。
非常有特色,并且延续至今的,是你能在街头报刊亭一样的地方,买到新鲜的扎啤——它不出不在,几乎每几个路口就有一个“鲜啤供应站”。
夏天的时候,打出来冰凉清爽的啤酒;冬天的时候,打出来暖一些(高于室外温度)的啤酒。
没有供应站的话,也能找到一个油罐车似的散装啤酒贩卖点,直接从几吨装的大罐子里面打。有时候卖啤酒,有时候卖格瓦斯。
如果你看到一堆人从早上就聚集在“鲜啤供应站”外面,排着长队等着喝,千万别见怪。越新鲜,越刚酿出的嫩酒,都是早上才能喝到的。
原因有二:你来晚了就没了;晚上不开门。
所以,你必须在大白天就开始喝,才能喝到最新鲜的酒。
有时候啤酒站的扎啤杯不够用了,你还得自带大玻璃罐,双手捧着喝。大玻璃罐、大玻璃扎喝酒,也算是苏联时代的一大豪饮特色了。
下酒怎么办?从怀里直接掏出来一条咸鱼干,手撕吃。或者嗑瓜子,弄点其他坚果什么的。
如果你不想在室外喝酒,尤其是冬天的时候,那么你可以多花点钱去啤酒屋里喝。
但是经典的苏联啤酒屋,是很少有座位的,一个圆形的立桌,周围站满了人。
啤酒屋可以让你自带小酒的零食,咸鱼干、熏奶酪、坚果之类的东西,但你不能自带酒水,如果被服务员大妈看到,你绝对没有好下场。
但有些老酒鬼,还是会偷偷从袖管里掏出伏特加来,干几个shot,再喝点啤酒。
苏联人还有一个更猛的喝法,就是把啤酒跟伏特加兑在一起,做成俄国风味的鸡尾酒——约什/Yorksh/Ёрш鸡尾酒。
真·深水核炸弹。
酒吧这种东西,是1970年代的苏联才出现的。甚至“Bar”这个单词也是也舶来品,一听就不是俄语的词汇。
酒吧自然是只有有消费力的酒客才会去的地方,这里除了啤酒、伏特加、白兰地、葡萄酒、香槟之外,还能买到美国进口香烟(如果你幸运的话)。
1985年前后,戈尔巴乔夫颁布禁酒令期间,很多地方都不让卖酒了,但是酒吧还是可以正常开门的。只不过这里不让卖伏特加,只准卖啤酒。因为高层觉得啤酒不像伏特加那么“邪恶”。
啤酒厂一般都紧挨着城市,每一个大城市必须有好几家啤酒厂保持供应,才能让大家都有酒喝。
不过有的时候,按照苏联计划经济的运行套路,很多新鲜的啤酒,都是卖完一批再做下一批。也就是说,中间会有一段时间的空窗期。
所以,新鲜酿造的啤酒,绝对是硬通货。
苏联时期,因为重工业对金属的需求量非常大,所以在商店里等零售渠道,几乎完全看不见罐装啤酒。只有在1980年奥运会前后,为了某种需要,国家生产了一批名为“金环啤酒”的罐装产品。但在奥运会结束之后,这种产品,就被叫停了。玻璃瓶啤酒依然是最有性价比的选择。
不过从保鲜的角度来说,罐装啤酒确实有着独特的优势。
跟苏联有着“兄弟情谊”的东欧其他国家,比如波兰、捷克斯洛伐克、东德、匈牙利等,都有自己生产的优质啤酒。可能是因为产量的原因,这些外国啤酒,很少能进口到苏联境内。直到铁幕落下,苏联解体,大量东欧的兄弟酒,才得以在俄罗斯和中亚地区大展拳脚,让大家尝尝不一样的口味。
解体后的市场上,其实更多出现的是由欧美啤酒工业巨头投资入股的“西方啤酒”。这些大流水线,工业化批量生产的啤酒,以低价策略和广告洗脑,迅速占领各个地区。
但工业啤酒毕竟是工业啤酒,几十年后,当精酿啤酒的浪潮袭来的时候,俄罗斯和中国一样,作为精酿新兴市场,也在不断地探索自己的风味与独特性。
有文化、有历史、有设计、有故事的精酿啤酒,在俄罗斯各地不断出现,成为了新时代的宠儿。比如这款莫斯科80后开的酒厂“小狼精酿/Волковская Пивоварня”就很受当地年轻人欢迎。
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2021年,“苏俄转播”与知名啤酒厂“拾捌精酿”联合,复刻改良了一款苏联时代的独特啤酒——高度数拉格啤酒。一款献给真汉子的精酿啤酒。
它用四种来自东欧平原的不同大麦麦芽搭配,混合酿造。增加了麦芽的香味,入口的甜味。同时保留了收口的干爽,和悠长的余味。
在最大限度还原俄罗斯豪爽、猛烈风味的同时,也让它变得易于饮用——对于不熟悉精酿的朋友来说,它也是可以慢慢尝试,培养认知的一款酒。
同时,我们也致敬了另一位“祖先”,俄国风味的烈性啤酒,俄罗斯帝国世涛/Russian Imperial Stout。它曾是18世纪风靡俄国的一种啤酒,尤其被俄罗斯皇室所喜爱。以颜色深,酒精度高而著称。
刚喝入口,你可能会觉得有点苦,不过这就是无添加粮食酒的本色。咽下去之后,就能感受到大量麦芽发酵带来的那种回甘,以及酒花的香味。
为了让这款精酿啤酒更有纪念意义,我们一共做了6个瓶身设计。红色系的复古题材,致敬苏联科幻与电子音乐。设计师是大名鼎鼎的插画师、潮流玩具设计师——擦主席。
感谢你的支持,让我们能做出不一样的,有特色有历史感的产品,来和大家一起分享,畅饮。
5. welcome啤酒
1、在酒吧点酒
×:I want to have a glass of the Pinot Noir.(我想要一杯黑皮诺)
√:Could I have a glass of the Pinot Noir, please?
2、在酒吧或咖啡店兼职
×:See you.(再见)
√:Bye bye.(店员用 see you 太强势,最好用低调的 Bye bye)
此外,客人说 Thank you,不必回答 You are welcome,这样太过正式,直接回答Cheers或 No worries 即可。
3、别人邀请你去酒会,你有事不得不拒绝
×:Sorry, I can’t. I have another appointment.(抱歉我不能去,我有别的安排)
√:That is a good idea! I would like to join in but I have another appointment today.
4、请人帮忙
×:Please give me the glass of beer.(请把那杯啤酒递给我)
√:Could you pass me the glass of beer, please?(能把那杯啤酒递给我吗?)
5、有人挡路
×:Move out of the way.(让开)
√:Excuse me./Could I get by, please?(借过)
6、有人打电话来找人
×:Wait.(等等)
√:Could you hold, please?(你能稍等一下吗?)
7、有人做你不喜欢的事
×:Stop it!(停下吧)
√:Would you mind not doing……(你介不介意不要……)
8、有人找你,但你很忙,别说走开,最好用Could等情态动词开头的疑问句
×:Go away.(走开)
√:Could you give me five minutes, please?(能给我5分钟吗?)
6. 啤酒世界网
专门进货啤酒的有酒仙网、也买酒、万酒行、网酒网、中酒网。
网酒网成立于2011年10月,2013年初正式上线运营,隶属于乐视控股集团。2016年1月,网酒网完成近2亿元的A轮融资。
2016年,网酒网确立了“酒生活生态世界”战略:以用户为核心,“内容+产品+服务+平台”的四层生态架构,将打破酒水产业的单面维度,向生活化全场景体验发展,网酒网将全面打造并实现融“O2O、B2C、B2B、CP2C、生态营销”于一体的全新生态型商业模式。以“网罗天下名酒”为宗旨进行全球采购,用心甄选千款精品高端葡萄酒
7. 热带共和啤酒
只有力加啤酒、虎牌啤酒和海南啤酒。萊垍頭條
力加啤酒占领海南啤酒市场八成以上的份额,俨然已成为一朵盛开在热带海岛上的“啤酒花”。力加啤酒由亚洲太平洋酿酒集团公司出品。萊垍頭條
虎牌啤酒,诞生于1932年,是亚太酿酒集团的旗舰品牌。已被公认为来自远东的领导性优质佳酿。條萊垍頭
8. 杭州啤酒品牌
龙井啤酒是浙江杭州生产的,小众品牌
这款龙井小麦啤酒,茶味沁人心脾,酒香温润醇厚,细嗅香郁,品之味醇,入喉回甘,唇齿留香
采用高温煮沸、低温干投萃取的工艺,酿造出这款最具江南风情的啤酒。龙井小麦啤酒得天独厚的茶香、与生俱来的谷物芬芳,互相渗透糅合,茶味沁人心脾,酒香温润醇厚,交相辉映,恰到好处。细嗅香郁,品之味醇,入喉回甘,唇齿留香。
9. 啤酒科技 官网
不算高科技。萊垍頭條
原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂,不经过滤,不经灭活工序,保留鲜活酵母的生啤酒原液。萊垍頭條
原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。條萊垍頭