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四大啤酒王国(啤酒第一大国)

啤酒之家 2022-11-09 14:00 编辑:admin 87阅读

1. 啤酒第一大国

中国啤酒业的发展 19世纪末,啤酒输入中国。1900年俄国人在哈尔滨市首先建立了乌卢布列希夫斯基啤酒厂;1901年俄国人和德国人联合建立了哈盖迈耶尔-柳切尔曼啤酒厂;1903年捷克人在哈尔滨建立了东巴伐利亚啤酒厂;1903年德国人和英国人合营在青岛建立了英德啤酒公司(青岛啤酒厂前身);1905年德国人在哈尔滨建立了梭忌怒啤酒厂。

此後,不少外国人在东北和天津﹑上海﹑北京等地建厂,如东方啤酒厂建于1907年,谷罗里亚啤酒厂建于1908年,上海斯堪的纳维亚啤酒厂(上海啤酒厂前身)建于1920年,哈尔滨啤酒厂建于1932年,上海怡和啤酒厂(华光啤酒厂前身)建于1934年,沈阳啤酒厂建于1935年,亚细亚啤酒厂建于1936年,北京啤酒厂建于1941年等。

这些酒厂分别由俄﹑德﹑波﹑日等国商人经营。中国人早自建的啤酒厂是1904年在哈尔滨建立的东北三省啤酒厂,其次是1914年建立的五洲啤酒汽水厂(哈尔滨),1915年建立的北京双合盛啤酒厂,1920年建立的山东烟台醴泉啤酒厂(烟台啤酒厂前身),1935年建立的广州五羊啤酒厂(广州啤酒厂前身)。当时中国的啤酒业发展缓慢,分布不广,产量不大。生产技术掌握在外国人手中,生产原料麦芽和酒花都依靠进口。

1949年以前,全国啤酒厂不到十家,总产量不足万吨。1949年後,中国啤酒工业发展较快,并逐步摆脱了原料依赖进口的落後状态。1979年产量达到510Ml,1986年产量达到4000Ml。中国的啤酒于1954年开始进入国际市场﹐当时出口仅0.3Ml,到1980年已猛增到26Ml)。

2. 世界第一大啤酒生产国

五千年前(公元前3000年),世界上最早发明啤酒的文明古国是在尼罗河畔——古埃及王陵的墓碑壁画,证明了这个事实。人工酿造啤酒,有三个前提:第一是先要进入农耕社会掌握种植麦类(大麦)的技术;第二是要能够焙制面包;第三是要培养出啤酒酵母。

五千年前(公元前3000年),世界上最早发明啤酒的文明古国是在尼罗河畔——古埃及王陵的墓碑壁画,证明了这个事实。

人工酿造啤酒,有三个前提:第一是先要进入农耕社会掌握种植麦类(大麦)的技术;第二是要能够焙制面包;第三是要培养出啤酒酵母。

这些技术,最早出现于公元前3000年左右的古埃及,不久传到两河流域。古埃及史料记载,当时啤酒的制作方法是将发芽的大麦制成面包,将面包磨碎,放在敞口的缸里,让空气中的酵母菌进入缸中发酵,制成原始啤酒。由于谷物的残渣及杂菌污染,酒的味道当然不如现在。

在古埃及第2王朝时期,就出现了“啤酒”和“甜啤酒”,而且啤酒已为广大百姓普遍饮用。

比啤酒更早一些,古埃及人已经制造出了葡萄酒。当时葡萄只在王家贵族的领地上栽培,葡萄酒产量不高,因此通常被用做献祭给神的“神酒”。宴会上葡萄酒也是贵族们的贵重饮料。

啤酒的传播历史

公元6世纪,啤酒的制作方法由埃及经北非、伊比利亚半岛(西班牙葡萄牙)、法国传入德国。那时啤酒的制作主要在教堂、修道院中进行。为了保证啤酒质量,防止由乳酸菌引起的酸味,修道院要求酿造啤酒的器具必须保持清洁。

公元11世纪,啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。1480年,以德国南部为中心,发展出新的发酵法,啤酒质量有了大幅提高,啤酒制造业空前发展。1516年,由巴伐利亚领邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒纯粹法”。

1800年时期,随着蒸汽机的发明,啤酒生产中大部分实现了机械化,生产量得到了提高,质量比较稳定,价格较便宜。

1830年左右,德国的啤酒技术人员分布到了欧洲各地,将啤酒工艺传播到全世界。

3. 全球第一大啤酒

中文叫喜力,是荷兰一个公司的牌子。荷兰喜力(Heineken)啤酒,是排名第一的国际啤酒品牌,世界第二大的啤酒集团,品牌在50个国家中与超过110个的啤酒公司联营生产,产品在170多个国家和地区里销售。

4. 啤酒第一大生产国

1、哈尔滨

中国哈尔滨啤酒大家一点都不陌生,在中国的东北地区,与俄罗斯紧密相连,就连当地的建筑物都有着与俄罗斯可以媲美的风格。哈尔滨啤酒一开始呢也是由一位俄国人开发出来的,它原名叫“乌卢布列夫斯啤酒”,后来才改名为“哈尔滨”,是中国最早开发啤酒的一个品牌,因赞助过南非世界杯,因此而闻名世界。

2、都柏林

都柏林是爱尔兰最大的城市,有着“欧洲硅谷”的称号,同时也是黑啤酒的发源地,这个大家不知道吧。虽说都柏林现在没有什么出名的啤酒,但是最早红遍大江南北的健力士黑啤酒就是从此处而出的,而且都柏林生产出的啤酒与其他的啤酒很不相同,都柏林的啤酒泡沫非常的细腻绵密,感觉就跟奶油,啤酒更是口感香醇回味无穷呢。

3、捷克

捷克是一个被称为“啤酒王国”的地方,在当地人们有着一句口头禅“啤酒造就好身体”,捷克的啤酒酿制技术出名,此地的啤酒麦芽味比较重,而且口感偏甜,大都以黑啤酒为名,而且他们从不用金属易拉罐装啤酒,都是以玻璃瓶装酒,他们认为玻璃瓶装的啤酒才更有感觉。捷克与都柏林一样,都是以黑啤酒而出名,都柏林是黑啤酒的发源地,但目前捷克的风头要比都柏林都高。

4、慕尼黑

慕尼黑这个地方大家有可能不是很熟悉,但是慕尼黑的啤酒节大家肯定是有所耳闻的,慕尼黑的啤酒能够闻名于世界,完全是靠盛大的慕尼黑啤酒节而得名,相传慕尼黑啤酒节的起源,是因为德国巴伐利亚太子王太子和王妃成婚的日子,国王为了举国上下能够欢庆他儿子成婚,所以就举行了五天的啤酒patty,自此慕尼黑的啤酒也就因此而闻名于世界,慕尼黑也就成了著名的啤酒胜地。

5. 世界第二大啤酒生产国

我国的各个省市几乎都有自己的啤酒企业,山东省更是数量众多,几乎各个地市都有生产啤酒的厂家,最有名的莫过于青岛啤酒了,下面就来看看山东的10大啤酒厂,虽然名气不如青岛,但每款都是本地人的最爱。

1、济南趵突泉啤酒厂

趵突泉啤酒产自山东省济南市,该企业的前身是济南市酒精厂,直到1975年才开始生产啤酒,济南人因此也第一次喝到了本市出产酿造的啤酒。趵突泉啤酒经过几十年的发展,也拥有了自己的特点,净、香、鲜、稳着4个字最能形容它,趵突泉啤酒也曾极力过最为辉煌的时期,随着市场的竞争,最终趵突泉啤酒被青岛啤酒收购。

2、青岛啤酒厂

青岛啤酒是我国第二家生产啤酒的企业,始于1903年,最早的一家是哈尔滨啤酒厂→俄罗斯商人在1900年创办的。青岛啤酒最早有德国人创办,后来战争年代被日本商人接手,后几经转手直到建国后才正式更名国营青岛啤酒厂。如今的青岛啤酒远销世界各地,销量一直名列前茅,主要是口感深受消费者喜欢。其特点是清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久等等。

3、青岛崂山啤酒厂

好多人只喝过青岛啤酒,却没听说过崂山啤酒,崂山啤酒也是出产于青岛市,建于1982年,其采用著名崂山泉水和澳大利亚进口大麦酿制崂山啤酒,工艺上崂山啤酒一直还在采用28天发酵工艺和超长低温贮酒工艺,因此深受本地人喜爱。其特点是颜色清亮、泡沫绵密,入口柔顺清爽、搭配美食口感丰富,令人不由得身心愉悦。

4、淄博华狮啤酒厂

华狮啤酒位于山东省淄博市,该啤酒厂创建于1987年,旗下的绿兰莎啤酒深受本地人喜欢。该啤酒采用当地优质的高山泉水,水源要比普通矿泉水还要优质,因此也造就了他不一样的特点,纯净、超爽、绝无杂味就是绿兰莎啤酒的优势,如今这款啤酒再过各省市也有代理销售,部分还远销马来西亚、日本、新加坡等多个国家和地区。

5、济宁三孔啤酒厂

一听到这啤酒的名字,估计您就猜出来是济宁出产的了,济宁是孔孟故乡,因此好多事物都会和名人相靠,三孔啤酒就是如此。三孔啤酒可以说是济宁家喻户晓的本地啤酒,受到广大市民的拥护。该啤酒厂建于1987年,不过也是因为激烈的市场竞争,最后被燕京啤酒收购了。

6、枣庄南极洲啤酒厂

南极洲啤酒出产于山东省枣庄市,该款啤酒企业酿造时间并不长,1999年才成立,刚已投产就引进了青岛啤酒先进的工艺技术和管理经验,因此发展非常迅速。南极洲啤酒精选澳洲优质大麦、新疆天然酒花、纯净清凉泉水酿造而成。其特点是酒体金黄透明、挂杯持久,酒香浓郁隽永、泡沫洁白细腻、醇厚酽满,清新爽口。

7、烟台啤酒厂

烟台酿造啤酒的历史也是非常久的,早在1920年就开始生产啤酒,为了提高品质。在上世纪90年代,烟台啤酒开始和日本朝日啤酒株式会社和世界500强之一的日本伊藤忠商社合作,凭借国外的管理经验和先进技术,烟台啤酒也开始迅速占领周边市场,深受消费者喜爱。其特点是啤酒沫洁白细腻、酯香浓郁、口感甘甜、杀口力强,口味纯正。

8、临沂银麦啤酒厂

银麦啤酒产自山东鲁西临沂,创建于1986年,该款啤酒采用优质的沂蒙山麦饭石山泉水为母液,上等的金银花为辅料,采用国际先进的啤酒酿造技术酿造而成。特点是持久挂杯、泡沫洁白丰富、酒液清澈透、口感柔和纯正,散发着一种明显的金银花香味。深受鲁西人的喜欢。

9、泰山啤酒厂

这款啤酒也是因地而名,产自泰山,前身是泰山啤酒厂,后来被外资收购。泰山啤酒采取泰山山脉优质的泉水,以进口优质大麦和德国纯正酵母为主要原料,采用德国先进生产工艺,精心酿制而成。其特点是酒液自然浑浊、细腻洁白、呈金黄色、杀口力强、泡沫挂杯持久、口感醇正甘爽、令人精神一震。

10、德州克代尔啤酒厂

克代尔啤酒产自于山东省德州市,始建于1995年。该款啤酒采用德国、意大利、日本等啤酒生产先进设备,产品原料采用澳大利亚优质大麦、进口啤酒花,酿造啤酒的水采用地下矿泉水,因此特点是顺口,适口性很好,有浓浓的麦香味。

祝大家在2021年里好运连连,财源滚滚!

6. 中国第一大啤酒

华润旗下雪花啤酒的销量,已经连续十三年位居全国销量第一,连续九年蝉联世界销量榜首,力压青岛啤酒、百威、科罗娜、喜力等一众知名品牌。

真正的国产啤酒之王:成立于90年代的华润雪花啤酒,是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。目前在国内经营80家啤酒厂,年产能约2160万千升,旗下含雪花及30多个品牌。去年总销量达到1128.5万千升,平均下来每天卖出3万千升。占据国内市场约29.6%的份额。

7. 啤酒著名的国家

啤酒花是酿造啤酒的重要原料,原产欧洲、美洲和亚洲,中国新疆北部有野生分布。

世界上20多个国家有商品性的啤酒花生产,主产美国、德国、俄罗斯、捷克、斯洛伐克、英国、前南斯拉夫等国家,约占世界总产量的80%,质量以德国、捷克和斯洛伐克最负盛名。

8. 世界啤酒第一大国

啤酒有几千年的历史,是历史上最古老的酒精饮料。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,加入啤酒花,液态糊化糖化,然后液态发酵而成。它的酒精含量低,含有二氧化碳,营养丰富。自从啤酒被介绍到世界各地以来,它一直受到大多数人的喜爱和追捧。那么你知道世界十大啤酒生产国是哪些国家吗?让我们向您介绍世界十大啤酒生产国。中国排名第一,美国排名第二。让我们看看名单上还有哪些国家。

世界十大啤酒生产国

中国是世界上最大的啤酒生产国,约有13.5亿消费者,年产量为46.5438亿升。中国在啤酒生产方面的领先地位是因为它起步很早,而——早在公元前7000年就在中国生产了。

9. 全球第一的啤酒

吉尼斯(Guinness)作为帝亚吉欧旗下的著名啤酒品牌,是世界第一大黑啤酒品牌。吉尼斯的品质体现在酿造的每一个过程中。吉尼斯黑啤酒是由四种原料:大麦,啤酒花,水和酵母酿造而成。 使用烘焙的大麦酿制的吉尼斯黑啤酒拥有特色的深色以及独特的口味。吉尼斯黑啤酒在全世界50 多个国家都有酿造。St James’s Gate Brewery啤酒厂是都柏林最著名的标志性景点之一。这也是消费者亲自体验啤酒之家, 这里还有一个圆形的酒吧可以用360度的视角来欣赏城市的景色。

10. 第一大啤酒生产商

1.雪花:

在中国最好喝的啤酒排名中雪花想必不少人都是有品尝过的吧,它成立于1964年,是国内啤酒节领先的品牌之一,目前在国内市场上的销量也是蛮不错的,至于好喝程度的话完全是因人而异。

2、青岛:

青岛啤酒成立于1903年,在我国属于是历史比较悠久的啤酒生产商,发展至今品牌价值已经超过五百多亿,啤酒单品不仅在国内销量好,而且在世界啤酒领域都有着很不错的口碑。

3、燕京啤酒

燕京啤酒创建于1980年,主要以经营高品质清爽型啤酒而闻名,成立到如今品牌已经拥有了顶尖的生产线,还有着严格的质量检验,所以它家打造出来的单品在相关市场上是斩获了不少的殊荣。

4、哈尔冰啤酒

哈尔滨啤酒创于1900年,在近些年的发展过程中企业非常注重核心竞争力的提升,注重每一个环节,它家的啤酒单品也都凭借着优质的口感热销于全球三十多个国家和地区。

5、珠江啤酒

珠江啤酒这个品牌成立于1985年,属于是国内领先的啤酒生产企业,发展至今企业所经营的单品种类也是越来越丰富,而且还有着不同的口感和不同设计满足着不同消费者的需求。

6、乌苏啤酒

在中国最好喝的啤酒排名中乌苏啤酒可能听说过的人并不是很多,它发源于我国的新疆,如果去当地的话是随处可见的,它家所生产出来的单品的原材料都是经过精挑细选的,原汁原味的口感很棒。

7、黄河啤酒

黄河啤酒品牌发源于甘肃,因为没有过多的宣传,在目前国内的知名度不算是很高的那种,但凡是喝过它家啤酒的朋友对其评价都是很高的,有机会的话可千万别错过了哟!

11. 世界啤酒大国

在大连啤酒排名首位的当数雪花啤酒,其次为凯龙,淡爽,干啤,棒槌岛,青岛,鞍山8度,天湖,龙山泉,梅雪,岛城干啤等等。说起啤酒,我国是全球啤酒消费大国。放眼全国,东北人的酒量更是手屈一指。大连人每年的啤酒量消耗巨大,享誉东北的大连啤酒节是每年的盛会。

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