1. 青稞酿皮加盟
化隆美食有青稞酿皮、焜锅馍馍、爆焖羊羔肉、互助葱花土鸡、羊筋菜等。
1、青稞酿皮:酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。再配上各种调料,一碗滋味醇厚,富有河湟谷地特色的酿皮就诞生了。
2、焜锅馍馍:青海人不叫馒头,而称馍馍。“馍馍”只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态,品种繁多,如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头(祭祖用的大馍馍)、焜锅馍馍等。它们是逢年过节,串亲访友经常携带的传统礼品,也是每饭难离的主食。
3、爆焖羊羔肉:爆焖羊羔肉可算是高原一绝,游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。用出生半月左右的羔羊肉烹制的菜肴。这是贵德、贵南、湟源等县半农半牧地区民间传统的名贵菜肴。
4、互助葱花土鸡:互助葱花土鸡以肉质鲜美、口感好等特点,受到越来越多人的青睐,目前葱花土鸡很多地方。
5、羊筋菜:羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干,扎成小把,可长期保存,久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多,是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。
2. 龙河青稞酒加盟
徐州,古称彭城,汉高祖刘邦的家乡,淮海战役的主战场,地处江苏省西北部、华北平原东南部,长江三角洲北翼,京杭大运河从境内穿过,陇海、京沪两大铁路干线在徐州交汇,是苏鲁豫皖四省的接壤之地,距南京、合肥、郑州、济南四个省会城市各约三百多公里,素有“五省通衢”之称。
徐州自古是“兵家必争之地”,除陇海、京沪两大铁路干线在次交汇,还有四通八达的高速公路网在此汇集,另有“观音机场”可以选择空降徐州。
徐州人有江苏人儒雅、理性的性格优点,也有山东人的豁达、豪爽的一面,所以,和徐州人交往,你可以大块吃肉,大碗喝酒,大大方方的来,大大咧咧的走!客人来了要让你一醉方休,客人走了会让你再想回首……
徐州人不拒绝南方人爱吃的甜食,也兼吃北方人喜爱的咸味;加之自古就是中原地区商贾云集之地,所以,徐州人可谓酸甜苦辣咸,五味皆爱。而徐州人更喜一个特别的味道——臭!臭豆腐、臭盐豆,臭咸鱼……在老辈徐州人的眼里,那就是天下最美的味道!
而徐州人更喜一个特别的味道——臭!臭豆腐、臭盐豆,臭咸鱼……在老辈徐州人的眼里,那就是天下最美的味道!【这几道小菜,卓姥姥在自己家拍的,徐州饭店大厨做出来更美!】
徐州好吃的美味很多很多,你就看看这几幅图片吧,今天晚上卓姥姥家青椒炒绿豆饼+凉拌绿豆粉皮+盐豆+咸菜+绿豆南瓜粥。都是卓姥姥的最爱!你不去尝一尝,包你后悔一辈子!
徐州可看的地方有很多,我不必在此逐一介绍,你就看看几幅图片吧,喜不喜欢,去不去旅游,你自己做决定!【图片上咸菜没加酱油,直接加热24小时之后,绿色就变成这样的颜色】
3. 青海酿皮加盟
银川凉皮加盟哪家好
1、魏家凉皮
魏家凉皮始终专注于每一位顾客的用餐感受——只做健康餐饮,用美味感动世界。现已在西安、北京、郑州、宝鸡等地拥有标准化生产基地,直营连锁餐厅达200余家,全国加盟连锁餐厅累计已达300余家,员工约5000余人。魏家凉皮凭着十多年持续保证的良好品质、优质服务以及舒适典雅的就餐环境,在快餐市场拥有了强大的顾客群,成为顾客最喜爱的用餐场所之一,也是华润万家、人人乐、万达广场、万科广场、客运站等大型购物中心、百货商场及客流中心的配套项目。
2、西安凉皮
西安凉皮是一家主要经营北方特色“粉面”的连锁品牌小吃,我们致力于打造一个中式面点的特色快食品牌。尽可能节省您的用餐时间,而又能使您享用到更美味的食品,是我们这个品牌不断的追求,时间就是金钱。西安凉皮品牌在江苏地区有相当大的消费群体和人脉并得到了南方食客的一致好评并在不断的快速发展中。我们的目标是让每一个人都喜欢我们的东西,让每一个顾客可以品尝到更方便、健康、快捷的美食。
3、一品香凉皮
一品香凉皮产品多样,不断更新,受到越来越多的消费者喜爱。一品香凉皮为广大的投资商制定了一系列的加盟政策,从开业前、开业中、开业后都全程跟踪指导运营支持,针对服务个性定位、产品定位、目标客源定位、价格策略定位、环境风格定位、利润取向定位等一系列的定位。总之,只要定位明确就可以赚取更多的财富。
4. 藏缘青稞酒加盟
不知道题主说的是哪个品牌的青稞酒,所以,列举了几个具有代表性的,价格如下:
1.青海天佑德青稞酒45度清香型白酒,500ml单瓶装,售价约63元人民币。
2.劲牌特酿青稞酒45度养生型白酒,1000ML单瓶装售价约109元人民币。
3.藏缘西藏雪域冰川鸿运45度青稞酒(2013年份藏酒)500ml单瓶售价,约240元人民币。
4.青海互助七彩小青稞45度清香型青稞酒, 150ml单瓶售价,约14元人民币。
5. 青海酿皮加盟费多少钱
凉皮营养成分:每100克凉皮所含热量117大卡。
1,碳水化合物:25.26克。
2,脂肪:0.67克。
3,蛋白质:3.34克。
4,纤维素:2.7克。
扩展资料
凉皮,起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。
因原料、制作方法、地域不同,有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。 凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。
6. 青稞酿皮怎么做
1.甜醅子
甜醅子青海地区的特色小吃之一,是用青藏高原耐寒早熟的粮食——青稞,加工而成的一种风味小吃。在包括西宁等青海各地和农业区各地,都能品尝到独特的民间小吃“甜醅子”。甜醅就地取材,制作步骤简单,富有营养,又有开胃作用。青海人不但情有独钟,还可作为访亲拜友的礼品。是青海高原上一种有独特风味的小吃。
2.羊肠面
羊肠面是西宁地区常见的一种风味小吃。羊肠分为肉肠和面肠之分,肉肠之中是羊的内脏等经过调味制作而成的。同时,有些地方还有用煎锅煎出来的大肚片,以及上好的羊腿肉,可谓是色香味美。羊肠面汤色淡黄,肠段洁净,肥肠粉白,面条金黄葱末浮上,肠段细脆馅软,面条悠长爽口,夏天可以吃凉面,冬日也可吃热面,属于经济实惠的小吃。3.狗浇尿
这个名字,不了解的肯定想不到是吃的。狗浇尿, 又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。 用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的"半死面"和不加酵子的"死面"两种。在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料,烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上,状如狗撒尿。青海地区较流行的一种面食。 用菜籽油煎的薄饼。
4.尕面片
尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的,而是纯手工揪出来的。相当于华北地区的揪面片。青海各族人民在长期生活实践中所创造的食品,由旅途进入家庭厨房,经历了漫长的岁月。现在从城镇到农村,尕面片已成了最普及又富有盛名,品种繁多,滋味各殊的独特面食了。
5.炮仗面
青海风味面食。拉面出锅后不带汤,用刀切成短条,倒入用粉丝、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。出锅前的制作等同于拉面的制作,出锅后的混炒法又相近于炒面片的混炒,但口味与两者各不相同。先长后短,先煮后炒、面菜混一。
6.麦索儿
麦索儿是青海民俗小吃。将颗粒饱满、尚青未干的小麦或青稞,取穗拌盐水,入锅焖熟,搓皮簸净,或在案板上研搓为细条,或者用小石磨、水磨磨为长条状。可拌蒜末、拨熟油食用,别有风味。还可做稀饭配料。不弄碎整粒而吃,又称焜麦子或焜青稞。
7.酿皮
酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料,用温水调成硬面团,再几经揉搓,等面团精细光滑后,再放入凉水中连续搓洗,洗出淀粉,面团成为蜂窝状物时,放进蒸笼蒸熟,蒸出来的是面筋。再将沉淀了淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟,这便叫"蒸酿皮"。蒸熟了酿皮,从盘中剥离,切成长条,配上面筋,浇上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料,吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻,回味悠长。 别觉得酿皮子不起眼,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃,是兰州特色风味小吃中最受欢迎的品种之一,男女老少都爱吃。
8.青海馍馍
青海人不叫馒头,而称馍馍。"馍馍"又只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态,品种繁多,如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头(祭祖用的大馍馍)、焜锅馍馍等等。它们是逢年过节,串亲访友经常携带的传统礼品,也是每饭难离的主食。
9.手抓羊肉,在青海算是最有名气的小吃了,主要原由是他高原独特的水土环境,使生长在青海的牛羊有着与别处不同的特点。它肉质细腻肥嫩,并带有一种特有的香味,加上质朴的烹调和鲜美的口味,近似原始的饮食方式,给人一种返璞归真的饮食感受。
10.青海土火锅,去过青海的人,一定会为你推荐著名的青海土火锅,它的味道,简而言之就是超级无敌好吃!内容相当丰富,青藏高原气候寒冷,盛产牛羊,青海土火锅的"锅底"一般由羊肉清汤加少许酸菜制成,如果喜食辣,那再好不过,青海土火锅口味偏重香辣,但汤色清亮,滋味天然醇厚;尝一口,羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合,肥腻感全无。
7. 青稞酿皮加盟费多少
青海省位于青藏高原中部,平均海拔2300多米,是一个多民族的省份,盛产小麦、青稞。特色美食有青海酿皮、酸奶、羊杂汤、青稞酒等等,尤其是以高原特色的手抓羊肉而久富盛名。
盛产冬虫夏草,藏红花而享誉全球,主要特产有花椒、中藏药材、枸杞、茶卡盐、刚察黄蘑菇等等。
8. 加盟青稞酒
引用原厂原话,不通地区代理费用不同,苏州地区200W左右。