一、全国雪花啤酒和哈尔滨啤酒的市场比例
1 华润雪花啤酒[中国]有限公司 7004857 18.00% 2 青岛啤酒集团有限公司 5056234 13.00% 3 北京燕京集团有限公司 4008602 10.30% 4 重庆啤酒[集团]有限公司 1801524 4.60% 5 河南金星啤酒集团有限公司 1762736 4.50% 6 哈尔滨啤酒集团有限公司 1492826 3.80% 7 广州珠江啤酒集团有限公司 1367769 3.50% 8 英博雪津啤酒有限公司 1217802 3.10% 9 金威啤酒[中国]有限公司 730257 1.90% 10 三得利啤酒[中国]投资有限公司 644035 1.70%
二、如何估算啤酒市场容量
方法一：占比加权法方法二：核心精算法
估算酒类市场容量常用的单位有三种，一种是以重量单位计算，如全国白酒市场容量三百多万吨，多用在宏观报告中，我们一线的营销人员很少接触到。第二种是以箱、件、瓶为单位估算，如H市区中档纸箱啤酒年销售量两百万件、W大酒店11月消费红酒总量为1394瓶，这种单位在啤酒和终端销售预测多用。第三种最为常见，以销售额估算，其中又分为厂家出价、市场批发价、进终端价、终端售价等等的区别，不同的时机、不同的角度会有不同的用途。生产商肯定考虑厂家出厂价容量，经销商以市场批发价为统计基点，终端配送商习惯采用进终端价，而城调队和终端更喜欢用终端售价。
区域市场的容量测算总是不准确的，根据不同的营销策略我们可以选择不同的计算方法。选择方法也不复杂：尽量将容易失真的部分控制在营销策略中无关紧要的部分。某些产品销售渠道、消费场所、消费时间比较集中，此时，如果采用统计式的计算方法偏差就非常的大。这类产品的销售渠道比较集中，消费场所或者时间比较集中，只要能够对集中消费的场所或者时间进行统计，就能够得出比较准确的数据。
三、纯生啤酒市场份额
以美国和德国为代表的淡爽型、醇厚型两大典型啤酒口味正在趋同，而淡爽型啤酒正在成为市场主流，约占目前啤酒市场70％的份额。其中，作为淡爽型啤酒的代表，纯生啤酒因为其先进的工艺、新鲜清爽的口感及更加丰富的营养而受到消费者的青睐，产量增长迅速。 网店怎么开
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四、为何雪花啤酒开始大力进军高端啤酒产业？
年来，我国经济实现了快速发展，居民可支配收入逐渐增多，人民生活水平日益提高，在消费升级的推动下，对中高端啤酒的需求也日益提升，因此，高端化正在成为啤酒行业的主要方向，根据GlobalData的报告显示，中国市场高端化产品的市场占比从2013年的10.9%增长到2018年的16.4%，在美国等成熟啤酒市场高端化产品的市场占比为42.1%。为了顺应市场需求，华润雪花啤酒近年来不断加速布局高端市场，如今匠心营造、勇闯天涯、迈尔斯绿、雪花脸谱的推出，使得雪花啤酒在高端市场中取得了不俗成绩。
五、保健酒的市场份额跟白酒、啤酒相比如何？
根据中国酿酒工业协会发布的数据显示，2011年白酒和啤酒两大酒种占了整个饮料酒市场近90%的份额，包含有保健酒的“其他酒”仅占2.84%。虽然保健酒在“其他酒”中占绝大部分，但不得不承认的是保健酒目前仍还属于一个小酒种。但反观近8年的酒类市场销售数据，在饮料酒市场，除白酒外，表现最为突出的就是“其他酒”，其同2003年相比销售额增长有6倍之多，年均增幅达到26%以上，高于整个饮料酒市场年均增幅4.62个百分点。白酒增幅虽也突出，但结合其产量数据不难发现，白酒的销售增幅很大程度上在于其单位价格上涨幅度突出所导致。综观下来，占有绝大比例保健酒的“其他酒”近几年的发展在饮料酒中最为显著。
还不在一个量级上吧，白酒、啤酒仍是人们最主要饮用的两个酒种，饮用率均达到了90%以上，也是饮用时的首选酒种；其次是葡萄酒，饮用率为73.6%；保健酒则位列第四，饮用率为47.4%；黄酒、洋酒等饮用率相对较低。这个比率相较2009年来看，保健酒在诸酒种中饮用率增长最为突出，有9.6个百分点；且目前与葡萄酒最常饮用的比例相当，是6%的消费者最常饮用的酒种。