1.燕京啤酒大瓶
主料
牛排骨3斤
辅料
淀粉2g
姜15g
白芷3g
糖色1勺
八角2颗
丁香3g
花椒8g
香菜10g
香草1g
蒜2颗
山柰2g
肉蔻1个
干辣椒1个
草蔻3个
香叶2g
葱5g
茴香5g
1.将牛排骨切成小块放入锅中焯水，撇去浮末，捞出待用。
2.准备香料。
3.将香料包放入砂锅中，冷水下入牛排骨，大火烧开五分钟，然后转小火慢炖。
4.一个小时后调入少量盐，一个半小时后将排骨捞出，放入另一个锅中，加入少许牛肉汤。
5.加入事先炒制的糖色，大火烧开上色。
6.根据个人口味调入适量盐。
7.牛排上色后，汤汁减少，调入少量水淀粉，勾明芡。
8.炖好的牛排骨盛出装盘。
9.撒入香菜末点缀，即可食用。
小窍门&温馨提示
1、盐分两次加，第一次是为了牛肉入味，第二次是为了个人口味调节，不能一次加完，很容易太咸。
2、糖色包含甜味，所以不用单独加糖。
3、牛排骨在焯水前最好用冷水长时间浸泡出血水，否则焯水时浮末太多。
2.燕京啤酒大瓶叫什么
四川产燕京啤酒还是不错的。條萊垍頭
四川公司主要产品有纯生啤酒系列、鲜啤系列、爽啤系列3大类瓶装啤酒。采用经过多道工序精选的优质大麦, 嘉陵江的优质水源，纯正啤酒花，德国酵母精心酿制而成的燕京啤酒，其口感清爽、柔和、纯正，适合于四川及周边地方广大消费者的口味要求。萊垍頭條
3.燕京啤酒大瓶多少升
玻璃瓶装的燕京啤酒一般为600ml 小罐的罐装啤酒一般为330ml大罐的罐装啤酒一般为500ml啤酒的密度接近1克/毫升扩展资料：燕京啤酒的特色分类：12°P燕京原浆白啤燕京原浆白啤酒，严格按照德国“纯净酿造法”工艺，按55：45比例精选进口澳大利亚大麦芽和小麦芽，经珍贵德国上面酵母发酵酿制而成，酒体浊而浑厚，色泽淡而清新，泡沫细如奶油，香气独具一格，花香浓郁。
4.燕京啤酒大瓶网络图片
好喝。
燕京欢畅啤酒作为我国传统的品牌之一，无论在口感上，还是品质上都受到了国内诸多
啤酒消费者的喜爱和认可,近年来的销量一直都遥遥领先。燕京啤酒味道好,价格便宜,燕京啤酒成立于1980年,总部位于北京,是一家啤酒生产企业,燕京已经成为中国最大啤酒企业集团，燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦,燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水,口感纯正，是值得消费者信赖的啤酒