1.啤酒可以用来煮什么菜
不要
电压力锅煮炖食物的时候尽量不要加入啤酒,因为啤酒在加热的时候会产生大量的气泡和一定的压力,而电压力锅在炖牛肉时一旦加入啤酒,容易因为内部胀气而导致电压力锅内压过大而产生危险，这个是我的个人意见而已仅供大家参考
2.啤酒可以用来煮什么菜呢
用啤酒炖鱼也非常好吃，做法是先将鱼洗干净，然后放在啤酒中浸泡10分钟，炖的时候再加入少量啤酒，这样炖出来的鱼不仅味道鲜美，而且可以减少鱼的腥味。
烧牛肉的时候不放水，或者放少量的水，然后倒入啤酒，以啤酒刚刚淹没牛肉就好。然后小火闷烧牛肉。直到牛肉闷熟，试试看，这样烧出来的牛肉肉质鲜嫩，异香扑鼻。
啤酒鸭大家都不陌生，啤酒鸭中加入一瓶啤酒直至烧干，这样啤酒的香气就会进入鸭肉中，可谓是色香味俱全。
烤面包中放入啤酒，其实在和面的时候加入几滴啤酒会极大的提升面香，烤出来的面包香气会更浓。
啤酒鸡的做法：先把啤酒兑水，按照20%的啤酒，和80%的水兑好以后，把生的鸡肉放进来浸泡半个小时左右，然后把鸡捞出来像平常一样蒸或煮，你会发现鸡肉鲜嫩可口，味道也非常的纯正。
啤酒菜在风味上主要分为两大类型：一是浓厚型，往往将啤酒与麻、辣调料结合使用，适应带腥臊气味的畜禽类原料，如牛肉、鹌鹑、牛蛙等;二是清淡型，啤酒与咸鲜调料结合使用，适应鲜味较多的原料，如虾、蟹、鱼等。啤酒菜的成品特点表现为酒香浓郁，质地软嫩，口味鲜美，色泽清雅。
3.啤酒可以用来煮什么菜吃
你好，喝啤酒吃西红柿炖牛肉不会中毒，这些食物不相克。注意啤酒 不宜同熏烤食品一起吃，喝啤酒后血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。
4.用什么啤酒煮菜好
谁说的煮菜要用过期的啤酒？
过期的啤酒我们都不买，而且也没有人去卖。啤酒在要过期之前他就会处理掉。所以说一般买了就直接喝掉，卖过期的啤酒，人家会特意跟你说，你知道。
我们煮菜做虾的时候，我们不会放这种啤酒。
过期的东西是成分变质。所以我们不敢弄。
5.啤酒可以煮什么菜好吃
啤酒炖豆角是非常好吃的。首先，去市场购买一把最新鲜的豆角，不要掐不动的那种老铁。
然后，回来摘掉前后两头，再清洗干净备用。
购买一瓶青岛啤酒，开火倒油，放入葱姜蒜爆锅增香，放入切好的豆角翻炒片刻，加入一瓶啤酒焖熟。啊！香气扑鼻的啤酒焖豆角啊！
开动吧！
6.啤酒能烧什么菜
啤酒炖带鱼可以。
用啤酒炖带鱼不用放水，或者放一点水都可以。啤酒炖带鱼炖出来味道还很好，啤酒是解腥味的。不用再放料酒了。
用啤酒炖鸡，炖鸭都可以的，而且炖出来食物很香。
注意炖菜一定是中火烧开，小火慢炖。炖鱼火更是小火慢炖的才行，火过快容易糊底。
7.啤酒能煮什么菜
土豆炖芸豆是可以加啤酒的，因为啤酒是可以让食物变得更加的熟的，所以说如果你想让土豆更快熟的话，因为土豆是一个非常难熟的食物，所以说你瞎啤酒是可以让它变得更加容易熟的，你加啤酒是可以让土豆的味道变得更加好的，口感也更加的
8.啤酒能用来做什么菜
可以！因为啤酒里面有丰富的胚芽产物，和一些平时吃不到的发酵益生菌，里面的淡淡的酒香还可以更好的去处菜里的腥味。 具体有烧小龙虾，烧啤酒鸭，红烧鱼，等荤菜系。口味厚重浓厚的菜适合用啤酒结尾
9.啤酒用来做菜
料酒和啤酒对于做菜都具有去腥提鲜的作用，但是也有明显的区别。料酒一般都是在煮肉类的时候少量加入，达到去腥效果就好了，不能大量使用。
啤酒则是在炖制一些菜品的时候，大量的加入，比如像啤酒鸭、啤酒鸡、炒小龙虾等等，其具有代替加水的作用。
10.啤酒可以用来煮什么菜好吃
主料：鲜虾（活虾最好）
辅料：八角1-2颗、大葱段2节、精盐2-3勺、生姜2-3片、料酒、啤酒1瓶。
1、虾洗干净， 放在不锈钢盆里备用（如果是冷冻虾的话，需要挑虾肠，然后料酒腌制）。
2、锅里倒入啤酒，烧开后倒入大虾。这时再看看啤酒量，要淹没所有的虾，如果太少不妨加一点开水。然后放入八角料 ，大葱段、盐、姜片、盐搅拌均匀。调成大火煮5分钟左右至虾完全变金黄色即可捞出控水。
3、最后用醋、盐、姜末、生抽调成蘸料，吃虾时蘸蘸虾肉，非常美味。
11.啤酒可以用来烧什么菜
用啤酒炒菜肯定会是酒驾。
原因：啤酒里含有酒精，吃完用啤酒做的菜，一验身体肯定含有酒精。所以要是开车还是不要吃啤酒做的炒菜。
在生活中也要严格要求好自己，遵守好喝酒不开车，开车不喝酒的原因。对自己好，也是对家庭好。对自己要负责啊。