1.中国啤酒市占率
随着中国国力的增强，中国品牌在各国越来越为人所熟知。
英国品牌咨询公司BrandZ评选出中国在世界知名的品牌排行。
1，华为。
华为：华为是世界上最大的电信设备提供商，其智能手机销量也仅次于三星和苹果，其营收有60%来自海外市场。
2019年华为收入1326亿美元，同比增长19.1%。
2，联想。
联想生产PC、智能手机、平板和智能电视。
知名数据研究机构Gartner、IDC和Canalys发布全球PC出货量统计报告，联想保持全球PC出货量、市场份额双料冠军。联想超过78%的营收来自海外市场。
2019年联想营收609亿美元，同比增长8%。
3，阿里巴巴。
阿里以664亿美元的品牌总价值超越亚马逊41亿美元，位列零售行业第一名。2019年度营收582亿美元，增长51%。
4，智明星通。
它旗下的游戏《列王的纷争》（ClashofKings）深受全球玩家喜爱，该游戏在40多个国家已经有5000多万玩家。
游戏数据公司Newzoo《2018年全球游戏市场报告》中国游戏产业收入379.4亿美元，占全球总收入27.55%，世界第一。
海外销售：
美国以100亿美元居首，中国以95.9亿美元居第二位。
中国的游戏产业在2016-2018年间增长250%，《王者荣耀》和《终结者2：审判日》等不少游戏出口海外。实现游戏出口95.9亿美元。
5，中国中车。
是中国高铁制造商，占有全球70%市场份额。跻身世界500强和中国100强，产品出口105个国家和地区。2019年度营收2290亿元，增长4.53%。
6，大疆创新。
这家中国无人机制造商是个超级独角兽。是世界最大的无人机制造商。全球市占率达80%。
2019年被美国福布斯评为最具创新力的中国企业。估值1660亿元（合257亿美元）。
7，小米。
小米是中国智能手机和消费电子生产商，2014年时它曾一度成为估值最高的独角兽公司。
2019年，小米营收2058亿元，同比增长17.7%。海外收入141亿美元（912亿元人民币），同比增长30.4%，占总收入的44.3%。
TrendForce分析师预测小米的市场份额将从12%增长到14%。
小米进入90个国家市场，在12个国家小米手机做到市场前五。在印度已经排到第一名。
8，中国国际航空公司。
作为中国最大的航空公司，国航运营的航线超过377条，其中98条都是国际航线，2019年营收192亿美元。其海外业务占到公司总营收的30%。
9，海尔。
海尔是中国世界知名家电生产商。产品卖到世界100多个国家，海外营收占到公司营收的四分之一。2019年总营收2008亿元，同比增长9%。
10，光伏产业（太阳能发电技术）中国领先，占有世界70%的市场份额。
2019年全球多晶硅料产能前十排名中，中国占据7个席位，其中保利协鑫全球市场份额第一。多晶硅产量达10万吨，占世界总量的52%。
全球电池片生产规模TOP10中国占据9席。
光伏组件用的EVA膜，既需要很好的透光性，保证阳光能够透过EVA到达光伏电池片表面产生发电效应，又需要很好的粘性，而且要能在野外环境阳光照射下保持这种性能数十年，是不折不扣的高科技，杭州福斯特公司是全球最大的EVA膜生产企业，世界市场占有率超过40%，净利润率高达19.6%。
西安隆基股份。
其单晶硅片出货量继续位列全球单晶硅片首位，是世界最大的单晶硅片生产企业。
隆基股份的技术水平也在行业保持全球领先地位，隆基的子公司乐叶光伏科技有限公司发布首款高效、低衰减的Hi-MO1产品。
目前为止，Hi-MO1产品代表目前P型晶硅电池、组件的最高水平，Hi-MO1单晶电池片平均效率21%以上，量产60型Hi-MO1组件功率已经全面达到295瓦以上。
联合国国际能源署黑米.巴哈尔：中国目前已经统治光伏发电领域，全球超过60%的太阳能电池板都是中国生产。
光伏产业以前最大的阻碍是太阳能电池板高昂的造价。
中国已经掌握降低材料生产成本的技术，中国多晶硅，薄膜技术提升，转换率达20%的晶硅电池实现产业化。光伏组件成本下降达70%.未来太阳能发电作为清洁能源势必会成为发展趋势，各国想用就得花钱向中国购买设备。
11，比亚迪。
中国新能源汽车制造商。
比亚迪的第二代混合动力汽车“秦”已实现116.3%的同比增长率，连续数次超过美国、日本等传统汽车强国，登上单月全球新能源汽车销量第一的宝座。
2015年，比亚迪超过美国的特斯拉（销出42091辆第三），日产电动（44533辆第二）以销出50979辆的成绩夺得第一。
比亚迪K9占据英国90%以上的纯电动大巴市场，并实现对日本的出口。
比亚迪K9已出口60多个国家和地区。
美国、英国、法国、德国、西班牙、加拿大、巴西、日本、智利、墨西哥等国都能看到K9的身影。
锂电池。
电动汽车的核心部件车用锂离子电池，中国厂家独占鳌头，全球五大锂电池供应商中有两家在中国，它们是宁德时代新能源科技有限公司和比亚迪股份有限公司。
在车用电池领域，2016年中国厂家已占据世界市场总份额的六成以上，势力最为强大。居第二位的日本厂家占到两成多一点，而韩国厂家仅接近一成。
中国制造商也控制着锂离子电池所用四种关键组件的50%到77%的市场，分别是阴极材料、阳极材料、电解质溶液和隔膜。
12，Anker。
这家长沙公司主要制造电子配件，包括耳机、USB数据线和便携充电宝等，其产品也已销往全球30多个国家。
13，猎豹移动。
这家刚满7岁的公司主要靠免费的移动安全软件扬名立万，各国人非常钟爱它们推出的电池医生、清理大师等软件。如今，猎豹移动在全球的月活跃用户已达6.34亿人。
14，海信。
作为中国的白色家电（洗衣机、空调、电视等）生产巨头，海信的产品已经出口到全球130多个国家，该公司30%的营收都来自海外。
15，奇瑞。
中国汽车制造商拥有160万国外用户。出口80余个国家和地区。
中国奇瑞公司向日本出口汽车发动机；
2013年6月，奇瑞汽车与日本川崎重工签订合同，首批出口汽车发动机7000台，截止目前已累计出口30余万台。
奇瑞的汽发已出口美国、日本、德国、俄罗斯、乌克兰、以色列、土耳其、巴西、印度等80多个国家和地区，累计出口量已达120万台。
16，昌元化工公司。
全世界最大的高锰酸钾生产商，年产量约4万吨，占据国内90%和国际55%的市场份额。
这家公司净利润率高达11%，在全球同行业处于最高行列，是掌握全球领先的气动流化塔式生产工艺，不仅将国内所有竞争对手打垮，而且在国际上，仅有美国卡洛斯能勉强与昌元化工抗衡。
全球7万吨高锰酸钾的产量，昌元4万吨，卡洛斯1.5万吨，其他公司合计1.5万吨。
但是卡洛斯不仅产量仅有昌元化工的三分之一，而且技术上卡洛斯使用的是“液相氧化法”工艺，和昌元化工的气动流化塔式工艺相比，生产高锰酸钾的效率更低，成本更高，污染更大。
昌元化工公司不仅掌握世界高锰酸钾国际标准制定权，而且掌握绝对定价权。
17，青岛科海生物公司。
衣康酸是一种广泛应用的化学品，和不同的化学品混合，可以达到不同的效果。
2018年全球市场占有率66.0%。
科海生物不仅是全球最大的衣康酸研发生产商，而且垄断优势还在进一步扩大。排名第二的美国供应商份额在不断萎缩。目前全世界均需要依赖中国和美国进口。
18，万华化学公司
MDI（二苯基甲烷二异氰酸酯）是继聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯和ABS后世界第六大塑料(现已经超越ABS成为第五大塑料）。
由于投资金额大，技术难度高，具有相当高的门槛，MDI行业呈现垄断格局。
万华化学、德国科思创（原拜耳科技）、德国巴斯夫、美国亨斯迈、美国陶氏，三个国家五家企业合计占据全球85%以上产能份额，第六名的日本NPU，六家企业合计占全球90%。
2016年，全球MDI产能为858万吨，中国MDI产能达309万吨/年，占全球总产能的36%。其中万华化学MDI总产能达到180万吨/年，世界第二德国巴斯夫56万吨/年，世界第三德国科思创50万吨/年。
万华化学不仅掌握世界市场定价权，而且领先优势在不断扩大。
19，武汉长飞,江苏亨通光电。
世界光纤，中国长飞公司世界第一，
光纤、预制棒双双位居全球第一，光缆居全球第二；
江苏亨通光电，也是世界光纤光缆三强，亨通占据中国国内光纤通信市场份额25%、全球市场份额的15%。
亨通公司在技术实力上有数个全球领先
1）2014年成功研发世界最大尺寸的光纤预制棒并且全面投产，单棒拉丝长度15000km，刷新全球之最。
2）完成全球首个电信级“大有效面积光纤”陆地光缆（G.654E）工程。
3）成功研发400G大容量超低损耗光纤通信技术，亨通是全世界第一次将此技术应用于陆地骨干网传输的公司（2016年6月验收的中国联通陆地干线项目）， 并且在2016年8月中标国家工业强基工程的配套光通信骨干网项目，项目计划于2018年5月前完成90%建设进度,项目建成后年产超低损耗光棒100吨或超低损耗光纤350万芯公里。
20,青岛啤酒：2019年收入280亿元，已出口日韩德泰等国。
21,老干妈辣酱。
老干妈辣酱畅销全球各地，产品出口已突破80个国家和地区。
在美国大受欢迎。出口美国产品价格是中国市场的5倍还供不应求。
2.中国啤酒行业规模
2020年珠江啤酒完成啤酒销量119.94万吨。
受疫情影响，啤酒行业面临巨大考验，2020年中国啤酒规模以上企业累计产量同比下降7.0%。面对严峻形势，公司抓紧抓实抓细常态化疫情防控，平稳安全有序地推进复工复产，同时采取有效营销措施助力复商复市，2020年公司完成啤酒销量119.94万吨，较去年同期下降4.65%;聚焦产品创新，推动高档结构产品销量占比同比提升、吨酒销售收入同比提升，使公司营业总收入在销量下降情况下增长0.13%;积极开展开源节流、降本增效等专项工作，充分利用国家阶段性减免企业社会保险费等政策，促使营业成本同比下降6.17%。
3.中国啤酒市场规模
1.青岛—青岛啤酒2.北京—雪花啤酒3.哈尔滨—哈尔滨啤酒4.广州—珠江啤酒5.重庆—山城啤酒
各个省份都有自己的啤酒厂及知名的啤酒品牌，但是在中国啤酒市场具有一席之地的啤酒品牌并不多。而中国有这么几个城市，啤酒生产规模较大，品牌过硬，深受当地乃至全国消费者的青睐。
4.中国啤酒占有率
中国啤酒总销售量是3800万吨，较上年增长0.5%，2019年1～10月份销售额同比增长1%。
5.中国啤酒销量占比
2020年中国啤酒销售收入1469亿元,下降6%
2020年1-12月，全国酿酒产业规模以上企业酿酒产量5400.74万千升，同比下降2.21%；销售收入8353.31亿元，同比增长1.36%；利润1792亿元，同比增长11.71%。其中：
啤酒产量3411.11万千升，同比下降7.04%；销售收入1468.94亿元，同比下降6.12%；利润133.91亿元，同比增长0.47%。
白酒产量740.73万千升，同比下降2.46%；销售收入5836.39亿元，同比增长4.61%；利润1585.41亿元，同比增长13.35%。
葡萄酒产量41.33万千升，同比下降6.00%；销售收入100.21亿元，同比下降29.82%；利润2.59亿元，同比下降74.48%。
黄酒销售收入134.68亿元，同比下降20.18%；利润17.04亿元，同比下降7.86%。
其他酒销售收入256.83亿元，同比下降16.21%；利润40.42亿元，同比下降16.78%。
发酵酒精产量924.25万千升，同比增长24.26%；销售收入556.26亿元，同比增长16.15%；利润12.63亿元，同比下降347.31%。
6.中国啤酒市占率多少
随着中国国力的增强，中国品牌在各国越来越为人所熟知。
英国品牌咨询公司BrandZ评选出中国在世界知名的品牌排行。
1，华为。
华为：华为是世界上最大的电信设备提供商，其智能手机销量也仅次于三星和苹果，其营收有60%来自海外市场。
2019年华为收入1326亿美元，同比增长19.1%。
2，联想。
联想生产PC、智能手机、平板和智能电视。
知名数据研究机构Gartner、IDC和Canalys发布全球PC出货量统计报告，联想保持全球PC出货量、市场份额双料冠军。联想超过78%的营收来自海外市场。
2019年联想营收609亿美元，同比增长8%。
3，阿里巴巴。
阿里以664亿美元的品牌总价值超越亚马逊41亿美元，位列零售行业第一名。2019年度营收582亿美元，增长51%。
4，智明星通。
它旗下的游戏《列王的纷争》（ClashofKings）深受全球玩家喜爱，该游戏在40多个国家已经有5000多万玩家。
游戏数据公司Newzoo《2018年全球游戏市场报告》中国游戏产业收入379.4亿美元，占全球总收入27.55%，世界第一。
海外销售：
美国以100亿美元居首，中国以95.9亿美元居第二位。
中国的游戏产业在2016-2018年间增长250%，《王者荣耀》和《终结者2：审判日》等不少游戏出口海外。实现游戏出口95.9亿美元。
5，中国中车。
是中国高铁制造商，占有全球70%市场份额。跻身世界500强和中国100强，产品出口105个国家和地区。2019年度营收2290亿元，增长4.53%。
6，大疆创新。
这家中国无人机制造商是个超级独角兽。是世界最大的无人机制造商。全球市占率达80%。
2019年被美国福布斯评为最具创新力的中国企业。估值1660亿元（合257亿美元）。
7，小米。
小米是中国智能手机和消费电子生产商，2014年时它曾一度成为估值最高的独角兽公司。
2019年，小米营收2058亿元，同比增长17.7%。海外收入141亿美元（912亿元人民币），同比增长30.4%，占总收入的44.3%。
TrendForce分析师预测小米的市场份额将从12%增长到14%。
小米进入90个国家市场，在12个国家小米手机做到市场前五。在印度已经排到第一名。
8，中国国际航空公司。
作为中国最大的航空公司，国航运营的航线超过377条，其中98条都是国际航线，2019年营收192亿美元。其海外业务占到公司总营收的30%。
9，海尔。
海尔是中国世界知名家电生产商。产品卖到世界100多个国家，海外营收占到公司营收的四分之一。2019年总营收2008亿元，同比增长9%。
10，光伏产业（太阳能发电技术）中国领先，占有世界70%的市场份额。
2019年全球多晶硅料产能前十排名中，中国占据7个席位，其中保利协鑫全球市场份额第一。多晶硅产量达10万吨，占世界总量的52%。
全球电池片生产规模TOP10中国占据9席。
光伏组件用的EVA膜，既需要很好的透光性，保证阳光能够透过EVA到达光伏电池片表面产生发电效应，又需要很好的粘性，而且要能在野外环境阳光照射下保持这种性能数十年，是不折不扣的高科技，杭州福斯特公司是全球最大的EVA膜生产企业，世界市场占有率超过40%，净利润率高达19.6%。
西安隆基股份。
其单晶硅片出货量继续位列全球单晶硅片首位，是世界最大的单晶硅片生产企业。
隆基股份的技术水平也在行业保持全球领先地位，隆基的子公司乐叶光伏科技有限公司发布首款高效、低衰减的Hi-MO1产品。
目前为止，Hi-MO1产品代表目前P型晶硅电池、组件的最高水平，Hi-MO1单晶电池片平均效率21%以上，量产60型Hi-MO1组件功率已经全面达到295瓦以上。
联合国国际能源署黑米.巴哈尔：中国目前已经统治光伏发电领域，全球超过60%的太阳能电池板都是中国生产。
光伏产业以前最大的阻碍是太阳能电池板高昂的造价。
中国已经掌握降低材料生产成本的技术，中国多晶硅，薄膜技术提升，转换率达20%的晶硅电池实现产业化。光伏组件成本下降达70%.未来太阳能发电作为清洁能源势必会成为发展趋势，各国想用就得花钱向中国购买设备。
11，比亚迪。
中国新能源汽车制造商。
比亚迪的第二代混合动力汽车“秦”已实现116.3%的同比增长率，连续数次超过美国、日本等传统汽车强国，登上单月全球新能源汽车销量第一的宝座。
2015年，比亚迪超过美国的特斯拉（销出42091辆第三），日产电动（44533辆第二）以销出50979辆的成绩夺得第一。
比亚迪K9占据英国90%以上的纯电动大巴市场，并实现对日本的出口。
比亚迪K9已出口60多个国家和地区。
美国、英国、法国、德国、西班牙、加拿大、巴西、日本、智利、墨西哥等国都能看到K9的身影。
锂电池。
电动汽车的核心部件车用锂离子电池，中国厂家独占鳌头，全球五大锂电池供应商中有两家在中国，它们是宁德时代新能源科技有限公司和比亚迪股份有限公司。
在车用电池领域，2016年中国厂家已占据世界市场总份额的六成以上，势力最为强大。居第二位的日本厂家占到两成多一点，而韩国厂家仅接近一成。
中国制造商也控制着锂离子电池所用四种关键组件的50%到77%的市场，分别是阴极材料、阳极材料、电解质溶液和隔膜。
12，Anker。
这家长沙公司主要制造电子配件，包括耳机、USB数据线和便携充电宝等，其产品也已销往全球30多个国家。
13，猎豹移动。
这家刚满7岁的公司主要靠免费的移动安全软件扬名立万，各国人非常钟爱它们推出的电池医生、清理大师等软件。如今，猎豹移动在全球的月活跃用户已达6.34亿人。
14，海信。
作为中国的白色家电（洗衣机、空调、电视等）生产巨头，海信的产品已经出口到全球130多个国家，该公司30%的营收都来自海外。
15，奇瑞。
中国汽车制造商拥有160万国外用户。出口80余个国家和地区。
中国奇瑞公司向日本出口汽车发动机；
2013年6月，奇瑞汽车与日本川崎重工签订合同，首批出口汽车发动机7000台，截止目前已累计出口30余万台。
奇瑞的汽发已出口美国、日本、德国、俄罗斯、乌克兰、以色列、土耳其、巴西、印度等80多个国家和地区，累计出口量已达120万台。
16，昌元化工公司。
全世界最大的高锰酸钾生产商，年产量约4万吨，占据国内90%和国际55%的市场份额。
这家公司净利润率高达11%，在全球同行业处于最高行列，是掌握全球领先的气动流化塔式生产工艺，不仅将国内所有竞争对手打垮，而且在国际上，仅有美国卡洛斯能勉强与昌元化工抗衡。
全球7万吨高锰酸钾的产量，昌元4万吨，卡洛斯1.5万吨，其他公司合计1.5万吨。
但是卡洛斯不仅产量仅有昌元化工的三分之一，而且技术上卡洛斯使用的是“液相氧化法”工艺，和昌元化工的气动流化塔式工艺相比，生产高锰酸钾的效率更低，成本更高，污染更大。
昌元化工公司不仅掌握世界高锰酸钾国际标准制定权，而且掌握绝对定价权。
17，青岛科海生物公司。
衣康酸是一种广泛应用的化学品，和不同的化学品混合，可以达到不同的效果。
2018年全球市场占有率66.0%。
科海生物不仅是全球最大的衣康酸研发生产商，而且垄断优势还在进一步扩大。排名第二的美国供应商份额在不断萎缩。目前全世界均需要依赖中国和美国进口。
18，万华化学公司
MDI（二苯基甲烷二异氰酸酯）是继聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯和ABS后世界第六大塑料(现已经超越ABS成为第五大塑料）。
由于投资金额大，技术难度高，具有相当高的门槛，MDI行业呈现垄断格局。
万华化学、德国科思创（原拜耳科技）、德国巴斯夫、美国亨斯迈、美国陶氏，三个国家五家企业合计占据全球85%以上产能份额，第六名的日本NPU，六家企业合计占全球90%。
2016年，全球MDI产能为858万吨，中国MDI产能达309万吨/年，占全球总产能的36%。其中万华化学MDI总产能达到180万吨/年，世界第二德国巴斯夫56万吨/年，世界第三德国科思创50万吨/年。
万华化学不仅掌握世界市场定价权，而且领先优势在不断扩大。
19，武汉长飞,江苏亨通光电。
世界光纤，中国长飞公司世界第一，
光纤、预制棒双双位居全球第一，光缆居全球第二；
江苏亨通光电，也是世界光纤光缆三强，亨通占据中国国内光纤通信市场份额25%、全球市场份额的15%。
亨通公司在技术实力上有数个全球领先
1）2014年成功研发世界最大尺寸的光纤预制棒并且全面投产，单棒拉丝长度15000km，刷新全球之最。
2）完成全球首个电信级“大有效面积光纤”陆地光缆（G.654E）工程。
3）成功研发400G大容量超低损耗光纤通信技术，亨通是全世界第一次将此技术应用于陆地骨干网传输的公司（2016年6月验收的中国联通陆地干线项目）， 并且在2016年8月中标国家工业强基工程的配套光通信骨干网项目，项目计划于2018年5月前完成90%建设进度,项目建成后年产超低损耗光棒100吨或超低损耗光纤350万芯公里。
20,青岛啤酒：2019年收入280亿元，已出口日韩德泰等国。
21,老干妈辣酱。
老干妈辣酱畅销全球各地，产品出口已突破80个国家和地区。
在美国大受欢迎。出口美国产品价格是中国市场的5倍还供不应求。
7.中国啤酒行业市场份额
根据中国酒业协会披露的数据显示，2020年，中国啤酒市场被五大集团瓜分，华润啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、百威英博以及嘉士伯五大集团中国啤酒市场占有率高达92%。其中，华润啤酒在中国市场占据31.9%的市场份额，青岛啤酒市场份额达到22.9%，百威英博占据19.5%的市场，燕京啤酒和嘉士伯市场份额分别为10.3%和7.4%。
8.中国啤酒市场占有率
珠江啤酒在岭南地区占有率高，其他地区销售不行。
9.中国啤酒市占率排名
青岛啤酒（600600）：青岛啤酒国内份额第二的啤酒厂商（占比18%）;主要销售区域在全国;新产品方面，推出经典1903、全麦白啤、原浆、皮尔森、青岛啤酒旧A等;全年销量376.5万吨，高端产品共实现销量162.5万吨;17年相关营收259.8亿元，主营占比超95%;18年6月，青岛啤酒与复星国际签署战略合作框架协议，复星国际承诺持股比例不高于19.99%.
2、重庆啤酒（600132）：重庆啤酒主营公司生产和销售绝大部分位于重庆市，主要产品有山城啤酒、重庆啤酒、大梁山啤酒、国人啤酒、九华山啤酒等，占据重庆啤酒市场超过80%的市场份额。
3、珠江啤酒（002461）：珠江啤酒公司是全国知名的啤酒制造企业，拥有中国最大的啤酒酿造中心，在中国率先研制出纯生啤酒，其“珠江牌”啤酒商标被认定为中国驰名商标，在国内啤酒市场中享有“南有珠江”的美誉。
4、燕京啤酒（000729）：燕京啤酒国内排名第四啤酒商（占比9.5%），在北京、广西、内蒙古市占率超70%，公司低端产品占比50%;新产品方面，推出“漓泉10°P纯生”、“11°P尚选红啤酒”受到好评7年实现啤酒销量416万吨，相关业务收入104亿元，主营占比93%
5、惠泉啤酒（600573）：惠泉啤酒公司是中国十佳啤酒企业之一，也是福建省惟一的啤酒股票上市公司。公司现有4个啤酒生产基地（本埠南厂、北厂，福鼎，江西抚州），总生产规模设计年产能力80万吨，现产能超过60万吨啤酒，总资产超过15亿元，拥有一流的啤酒生产设备和雄厚的科技力量，各项经济技术指标连续多年居福建省啤酒行业前茅。
6、兰州黄河（000929）：兰州黄河是西北地区啤酒小龙头，拥有知名品牌“黄河”，全年销量16.3万吨;新产品方面，推出了“青稞白啤”、“精酿青稞”、“高原青稞”、“青海湖α6”和“青海湖Q3”等新品。
7、亚盛集团（600108）：公司整合下属七家农场的啤酒花种植及加工企业，组建了集啤酒花种植、收购、加工、销售于一体的产业化全资子公司，年生产加工啤酒干花4500吨，在全国啤酒花市场占有率近50%。
10.中国啤酒消费量
1587年，在欧洲定居者抵达美国之前，美洲原住民已经在酿造他们自己的啤酒，但他们没有使用大麦，相反，他们的食谱是由玉米，水和桦树汁组成。1612年，美国第一家商业啤酒厂由Brewrian Street在曼哈顿下城由Adrian Block和Hans Christiansen建立。
1810年，现代美国啤酒时代开始，全国共有132家啤酒厂在运营，但是商业生产的啤酒的人均消费量很低，每年不到一加仑。
在19中旬个世纪，城市化，工业化和科技进步不断移民。在此期间，英式啤酒主导了美国啤酒的酿造。但是，当德国移民推出具有更长保质期且对大规模运输和制造更有利可图的全麦啤酒时，情况发生了变化。这是因为与当时啤酒中使用的啤酒花相比，啤酒中的啤酒花具有防腐特性，并且不会很快变质。德国风味的啤酒取代了英国啤酒，成为美国最受欢迎的啤酒。
到1918年，人均啤酒消费量每年增加到20加仑。但是，美国啤酒行业的整合已经取消了大多数独立酿酒商，这些啤酒制造商给像Pabst Brewing Company，Miller Brewing和Anheuser-Busch这样的企业巨头一个机会来主宰酿造现场。到那时，只有大约1,000家啤酒厂仍在运营。
禁令
1919年1月16日，对于美国啤酒行业来说是一个黑暗的日子，因为这是美国宪法第十八修正案通过法律，禁酒时代开始，酒精饮料的销售，生产和运输变得非法。只有少数啤酒厂仍然存在，其中大部分是大型制造商，能够通过生产麦芽糖浆，啤酒和其他非酒精谷物产品如可乐和根啤酒来维持生产。
美国的禁令很快被取消，1933年4月，“卡尔斯特 – 哈里森法案”对沃尔斯特德法案进行了修订，该法案规定，强度高达3.2％的啤酒不会令人陶醉，不应该被禁止。在合法化后的24小时内，售出了150万桶ABW啤酒和3.2％的酒精。1933年12月，美国宪法第二十一修正案取消了一般禁令，但酒精饮料的生产受到联邦，州和地方当局的严格监控和监管。这些法规还强制要求三层分销系统，其中制造商必须通过批发分销商而不是向零售商销售
11.中国啤酒份额
中国当然有自己的啤酒，主要十大品牌啤酒，各有特色风味。
1，青岛啤酒
青岛啤酒的特点是入口爽净，有淡白的酒花和麦芽香气，风味很纯。
1949年命名青岛国营啤酒厂，从此青岛啤酒开始质的飞跃，荣获世界各大啤酒评比奖项，出口上百个国家和地区。
2，雪花啤酒
雪花啤酒是沈阳啤酒行业中的后起之秀，雪花啤酒的发展十分神速，只用十几年的时间，就成为知名品牌。今年生产1000多万吨的雪花，已蝉联国内啤酒销量第一，其品质也深受好评，年轻人对雪花啤酒非常热衷，这一群体也奠定了雪花的市场基础。
3，燕京啤酒
北京燕京啤酒成立于1980年，经过30年的发展，已经成为中国啤酒企业的大集团，在京津冀区域有广泛的消费群体，很多70、80后可以说是喝着燕京啤酒长大的。
4，金星啤酒
金星啤酒1982年建于河南，在河南地区有众多的消费群体，在河南省市场占有率60%，全国多个省市地区有销售，旗下的金星、蓝马等系列深受消费者喜欢。
5，哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒是我国第一家啤酒厂，1900年由俄国人创办，到了1950年才正式交给我国政府，哈尔滨啤酒变成中国品牌。2004年，被一家美国公司收购99.66%的股份，但是大家对哈尔滨啤酒仍然喜爱，现在哈尔滨啤酒出产了多种口味的啤酒，满足了更多人的需求。
6，珠江啤酒
珠江啤酒的特点是酒香浓郁、口感醇厚、苦味适中、风味独特，适合偏爱浓重风味的消费者。去到广东基本上各个地方能看见珠江啤酒的身影。
7，雪津啤酒
雪津纯生啤酒品质好，细腻丰富的泡沫，溢满麦芽和酒花的清香，入口时新鲜爽口的愉悦，让你尽享清爽。雪津啤酒在福建、江西、湖南、江苏、浙江等地很受消费者的青睐。
8，重庆啤酒重庆啤酒1958年建于重庆，山城啤酒最为畅销，在重庆市场占有率很高，很多人听过“山城啤酒，知心朋友”这句广告词，在当年红极一时。其特点色泽浅黄，洁白的泡沫细腻，口感清爽纯正。
9，金威啤酒
金威啤酒是采用德国传统工艺酿造啤酒，在保持醇厚、清爽风味的基础上创新，具有独特的国际清醇口味。
金威啤酒包括老金威、金威纯生等十几个系列，销往国内20多个省市，深受消费者青睐。
10，崂山啤酒
青岛的崂山啤酒酿造方法是继承德国酿酒传统，始终坚持传统发酵工艺和低温贮酒，啤酒中残留的碳水化合物含量很低，口味也更加清爽纯正。