1. 白啤为什么有花果香
大白波兰是啤酒。大白波兰啤酒颜色深黄，混浊不透明，有质感，像一杯融化的琥珀。酒泡细小均匀，挂在杯上一动不动。口味独特，柠檬口味，比一般的啤酒苦。但回味更加醇厚。
正因为酿造过程中没有经过过滤，所以可以带给饮用者更多味觉上的细节层次，以及当地的风土特性，杀口感适中不柔不烈，是自然发酵产生的碳化口感，入口既有浓郁的柑橘香和脂香，小麦的甜味特性非常明显，酿造时小麦的投入比例相对于其他类型的白啤要多10%-15%左右，酒花的花果香气充裕，小麦的较多含量中和了啤酒花带来的苦味，味道得到了充分的平衡，适饮温度建议8-12度。
2. 果啤有啤酒花是不是有酒精
刚开始的汉斯小木屋果啤确实是含酒精的，属于果味低醇啤酒，但早已经改了，现在生产的汉斯小木屋果啤都是不含酒精的，随便买一瓶就可以发现，上面根本就没有标注酒精含量，如果含有，即使很少（＜0.5%）也需要标注出来。
当然也有人会说汉斯小木屋含啤酒花，这是啤酒中必备的原料，但要明确一点，啤酒花本身是不含酒精的，而汉斯小木屋果啤也并没有进行糖化发酵，添加啤酒花只是为了产生啤酒风味，不产生酒精。
3. 为什么白啤有果香味
白啤和鲜啤的区别有颜色不同、口感不同、原料不同。
1、颜色不同。白啤在酿制的过程中加入了一定比例的小麦，因此酒液颜色会比普通的啤酒浅很多，通常会有点浑浊。
2、口感不同。白啤一般不用经过过滤，因此里面的酵母和乳酸多，果香味更足，喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。普通的啤酒主要突出酒香气，口味纯正爽口，入口绵润、不易上头。
3、原料不同。白啤酒是以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。黄啤酒是采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。
4. 白啤为什么有花果香味
青岛全麦白啤和青岛白啤，两款泡沫都非常丰富，全麦白啤的更绵柔、持久一些，入口温柔一些；口感上青岛白啤整体是麦芽微酸，没什么丰富度，也没有什么回味，而全麦白啤麦芽酸甜中多少能有一点点柑橘的味道。青岛全麦白啤和青岛白啤大体相同，全麦白啤稍微好喝一点，目前看，全麦白啤代表了青岛啤酒的白啤最高水平。
5. 白啤是果啤吗
青岛街边卖的啤酒一般就是青岛散啤，或者叫扎啤，鲜啤。现在的散啤酒青岛本地价格是3.5元一斤，基本都是当天生产的酒，泡沫丰富，口感清爽，可以用塑料袋装，也可以用专用塑料瓶装，塑料瓶保鲜更好。除了这款酒，现在也研发了不少新品种，原浆，白啤，精酿，果啤等，口味更醇厚，价格基本在10元一斤以上。可以都尝尝。
6. 白啤没有啤酒花
白啤也称小麦啤酒，由于加入了一定比例的小麦，酿造出来的酒液颜色比一般啤酒浅很多，黄金透白中有一种云雾缭绕般感觉，伴随着啤酒花散发出的清香，还没品尝就已经被俘获了。白啤的口感不像普通啤酒那么苦涩，而是一种清淡又很绵密的感觉，纯白的泡沫也非常丰富持久
白啤的实质可以说就是小麦啤酒。与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
普通啤酒略带些苦味，其麦芽味较重，这也是很多不爱喝啤酒的人被劝退的主要原因。白啤的口感相较于普通啤酒来说则更加细腻，闻上去有一种香甜的感觉，也更易于第一次尝试喝啤酒的人去接受。如果你是一个想要尝试喝啤酒却又担心味道不适的酒精初体验者，相对于普通啤酒，或许可以先试试白啤。也许它就会为你打开新世界的大门
7. 果啤和白啤有什么区别
青岛散装啤酒基本上就是以青岛啤酒厂和青岛崂特啤酒厂为主，现在还有一些小品牌崂迈等。崂特和小品牌的散装啤酒基本就是扎啤和原浆两种。青啤的品种就多了不少，精酿，原浆，白啤，果啤，皮尔森，四厂和一厂扎啤等。青岛人一般都喝四厂扎啤，3.5一斤，用塑料袋装。其他品种口味不同，果味的，厚重的，带点甜味的，清爽的。来青岛旅游，都可以品尝一下。
8. 白啤为什么有花果香的味道
青岛啤酒推出全麦白啤的新产品，定位定价也要比普通啤酒要高一些，引起很多人的好奇，严格来说全麦白啤和普通啤酒区别还是很大的，特别在国内，进口白啤越来越受欢迎的当下，青岛全麦白啤的出现拉低了进口白啤的价格，口感上麦香味要比普通啤酒浓郁得多。
在国内，普通啤酒都是添加大米酿制而成，是主打淡爽的美式淡拉格工艺产品。正是由于麦香味太淡，所以进口白啤的受欢迎度越来越高，而青岛也随即推出全麦白啤的新产品，填补了国产啤酒白啤品类的空白。
青岛全麦白啤和普通啤酒区别就在于原料和工艺，全麦白啤的原料只有水、麦芽、啤酒花及制品，是不添加大米的国产啤酒，而且是采用上面发酵的艾尔工艺进行酿制，成为目前非常受欢迎的精酿白啤。
9. 什么啤酒有花香和果香
不请自来了，喝啤酒也有一段时间了，尝试来答一下啊，以下提到的酒，我都有亲自喝过才写的评价首先这个最近才喝过，印象深刻，以下是我自己在朋友圈发的喝后感“ 1664白，果香四溢，香味不输ipa，闻着感觉会很酸，实际上几乎没有酸度，苦味相对突出，泡沫密，但下的很快，酒体比较单薄，很清新，感觉果香是桃子葡萄樱桃的混合，非常清新宜人的一款啤酒”嗯，我也是个菜鸟，如果说的不当，欢迎纠正然后他们就不得不提，林德曼果味系列，别小看，虽然度数很低，又是宜人的水果味，但是真的非常好喝，它的确是啤酒，我个人首推桃子味，大爱最后智美白，这个可能有些勉强，毕竟酒精度不低，但是还是推荐一下，整体没有红帽和金帽厚重(我没喝过蓝帽所以不评价)，果香和花香还是比较重的，也比较容易入口，值得尝试。关于提到的福佳，我见过的有两种，蓝色瓶盖的，是福佳白，里面有陈皮和一个我不认识的什么什么鬼，口味相对所有啤酒来说较为清淡。
还有一种，玫红色瓶盖，是福佳玫瑰，没记错的话里面有山莓汁，果味的，酸酸甜甜，很可口，大概和林德曼莓子类似，但是泡沫很少，后味也不足。后面如果再想到好的再补
10. 白啤为什么有花果香气
青岛白啤个人感觉口感很棒，罐装的500ml，酒精度数11度，入口有一种甜甜的苏打水的味道，口感微甜不苦的，白啤百分百甄选品质上乘的大麦芽，小麦芽也好原料拒绝添加任何辅料，由于未经过滤酒体更加浓厚，入口微酸，有丁香花的香味，呈云雾状，倒在杯子里特好看，视觉上也是一种冲击啊！
青岛白啤有一个好处就是相对而言没有那么苦，来旅游就是玩，一边独家一边吃着海鲜，一边看着海，吹着海风，就是舒服啊！采用全麦酿造的，依循古法精酿而成，泡沫丰富绵密，入口细腻顺滑，伴有愉悦的淡淡花果香很好喝。这款酒精度数低，好喝不容易醉，不会喝酒的女孩子也可以喝，本人囤了好多在家。