1. 福州进口啤酒
其本地啤酒主要有以下品牌：
1.雪津啤酒：
作为福建省最大的老啤酒企业，雪津啤酒建于1986年，前身为莆田啤酒厂，建厂初期产能3万千升。从2000年起，雪津啤酒产销量以每年超过10万吨的速度劲增。
2.兴华啤酒：
兴华啤酒公司成立于1998年，至今已建五家工厂，投入生产，是福建最具实力的啤酒龙头企业。2011年1月，福建武夷兴华实业有限公司在武夷新区高新园区开工兴建，总投资逾8亿元，占地面积400多亩，2012年4月正式投入生产，成为一家专业生产啤酒的现代化园林式30万吨大型民营企业。
3.银城啤酒：
银城啤酒公司创建于1988年，曾一度占据厦门啤酒市场半壁江山，是个年产10万吨规模的国家大型啤酒行业。后因经营管理不善等原因，曾盛极一时的银城公司每况愈下，1998年底终于落入资不抵债的窘境，后被青岛啤酒集团收入旗下。
4.惠泉啤酒：
惠泉啤酒是中国十强啤酒企业之一，也是福建省唯一的啤酒上市公司。公司现拥有惠安总部、福建福鼎、江西抚州三个啤酒生产基地，总生产规模设计年产能力80万吨，现实际产能55万吨啤酒。
2. 福州 啤酒
准备食材：鸭肉，啤酒、冰糖、干辣椒、生姜、生抽、老抽、料酒、白酒、桂皮、八角、香叶、山楂、食用油
将鸭肉洗净剁成小块，倒入盆里，加一些白酒，下手抓捏一会儿鸭肉，这么做可以将鸭肉中的血水排出来，然后再用清水洗净，这样可以去掉部分腥味。焖鸭时，别直接下锅焯水，10人有9人错！教你这么做，酥嫩无腥味！用白酒抓捏这一步不能省！
接着将鸭肉倒入锅中，加入足量清水、生姜片、花椒、料酒，开大火将水烧开，撇掉浮沫，再捞出鸭肉放温水里清洗，控水待用，焯水这一步不能省，可以大大减少鸭肉的腥膻味。
炒锅预热后，加入食用油倒入鸭肉，开中火，将鸭肉里的水分炒干，一直炒到鸭肉表面出现焦黄色后，盛出鸭肉。
锅中加入适量冰糖，炒出糖色，再将鸭肉重新倒入锅中，翻炒均匀，裹上糖色。再放入生姜片、蒜瓣、干辣椒、各种香料，翻炒均匀出香味后，再加入生抽、老抽、料酒翻炒上色。
最后加入啤酒，要没过鸭肉的量，喜欢普通焖鸭，可以将啤酒换成开水。开大火煮开，再调小火焖煮，有砂锅转进砂锅更好，小火焖煮四十分钟，直到鸭肉酥嫩后，再撒入食盐调味，开大火收汁，撒上葱花，就可以出锅了。
做焖鸭的要点：
1、焖鸭前，鸭肉不能直接焯水，要多做1步，那就是将鸭肉用白酒抓捏一会儿，将鸭肉里的血水排出来，这样鸭肉更干净无腥味，直接焯水很难处理这么干净。
2、焯水时，记得要冷水下锅焯水，开水下锅就错了。
3、焖鸭时，最好在锅里加入生姜、料酒、花椒、山楂，这样可以更好地去除鸭肉的腥膻味，从而变得更香。
3. 福州进口啤酒供应商
青岛啤酒厂,青岛啤酒二厂,青岛啤酒四厂,青岛啤酒麦芽厂,深圳青岛啤酒朝日有限公司,青岛啤酒第三有限公司,青岛啤酒朝日饮品有限公司,青岛啤酒（蓬莱）有限公司,青岛啤酒（荣成）有限公司,青岛啤酒（三水）有限公司,青岛啤酒（珠海）有限公司，青岛啤酒股份有限公司荷择分公司，青岛啤酒成都分公司，深圳青岛啤酒武汉分公司，青岛啤酒华东公司南京分公司，青岛啤酒(兴凯湖)有限公司，青岛啤酒南京分公司，青岛啤酒集团薛城分公司，厦门青岛啤酒销售有限公司福州分公司，青岛啤酒湖南分公司，青岛啤酒股份公司扬州分厂，青岛啤酒华南营销分公司，青岛啤酒股份有限公司青岛营销分公司，青岛啤酒随州分公司，青岛啤酒南宁分公司，|青岛啤酒（泸州）分公司，上海青岛啤酒华东销售公司马鞍山分公司，青岛啤酒北海分公司，青岛啤酒（珠海）有限公司海南分公司，青岛啤酒股份有限公司西宁经销分公司，深圳市青岛啤酒华南营销有限公司武汉分公司，深圳市青岛啤酒华南营销有限公司江西分公司公司，上海青岛啤酒华东销售有限公司马鞍山分公司，青岛啤酒淮海营销有限公司枣庄分公司
4. 福州进口啤酒批发市场
榕城啤酒隶属于福州啤酒厂。
福建福州啤酒厂曾经是全国10大啤酒厂之一，创建于1982年，占地面积170亩，当时有职工近1000名，年生产啤酒7万吨，是省级先进企业。
榕城啤酒曾经是和雪津啤酒、惠泉啤酒齐名的福建本土品牌，在与省内品牌的竞争中也是不落下风的。后来福州啤酒厂被来自北方的啤酒巨头青岛啤酒收购，榕城这个品牌也逐渐被雪藏，直至现在基本在市面上消失了，让人扼腕叹息。
5. 福州啤酒供应商
90年代福州啤酒主要是莆田市生产的雪津啤酒
6. 福州当地啤酒品牌
首先福州人喝啤酒和葡萄酒的会比喝白酒的多。
其次福州白酒市场销量最大的几个品牌(排名不分先后)是:
1.福矛窖酒酱香型，产于南平建瓯市。
2.东平老窖，产于南平政和县。
3.闽园春白酒，产于南平光泽县。
4.丹凤高粱酒，产于福建厦门市。
5.福建老酒，产于福州下渡街大兴酒场。
7. 福州精酿啤酒
青红酒是用福建独有的古田红曲作为糖化发酵剂、选用上好的糯米，配以秘制药白曲，然后按照传统工艺结合现代生物技术酿造而成。
原材料一定要选用闽江江畔糯米，和闽越山泉，然后还要选个好地方，泥封储存数年或数十年。真正酿制好的青红酒，不打开都有一股酒香溢出，破泥后香气更加浓郁，色泽青红浓稠、入口极软，易咽爽口，但后劲十足。刚开始喝个三五碗感觉没啥，但过了半个小时，必会大醉一场，所以本地懂酒的人，都不会乱喝。
8. 福建生产的啤酒
青岛啤酒（600600）：青岛啤酒国内份额第二的啤酒厂商（占比18%）;主要销售区域在全国;新产品方面，推出经典1903、全麦白啤、原浆、皮尔森、青岛啤酒旧A等;全年销量376.5万吨，高端产品共实现销量162.5万吨;17年相关营收259.8亿元，主营占比超95%;18年6月，青岛啤酒与复星国际签署战略合作框架协议，复星国际承诺持股比例不高于19.99%.
2、重庆啤酒（600132）：重庆啤酒主营公司生产和销售绝大部分位于重庆市，主要产品有山城啤酒、重庆啤酒、大梁山啤酒、国人啤酒、九华山啤酒等，占据重庆啤酒市场超过80%的市场份额。
3、珠江啤酒（002461）：珠江啤酒公司是全国知名的啤酒制造企业，拥有中国最大的啤酒酿造中心，在中国率先研制出纯生啤酒，其“珠江牌”啤酒商标被认定为中国驰名商标，在国内啤酒市场中享有“南有珠江”的美誉。
4、燕京啤酒（000729）：燕京啤酒国内排名第四啤酒商（占比9.5%），在北京、广西、内蒙古市占率超70%，公司低端产品占比50%;新产品方面，推出“漓泉10°P纯生”、“11°P尚选红啤酒”受到好评7年实现啤酒销量416万吨，相关业务收入104亿元，主营占比93%
5、惠泉啤酒（600573）：惠泉啤酒公司是中国十佳啤酒企业之一，也是福建省惟一的啤酒股票上市公司。公司现有4个啤酒生产基地（本埠南厂、北厂，福鼎，江西抚州），总生产规模设计年产能力80万吨，现产能超过60万吨啤酒，总资产超过15亿元，拥有一流的啤酒生产设备和雄厚的科技力量，各项经济技术指标连续多年居福建省啤酒行业前茅。
6、兰州黄河（000929）：兰州黄河是西北地区啤酒小龙头，拥有知名品牌“黄河”，全年销量16.3万吨;新产品方面，推出了“青稞白啤”、“精酿青稞”、“高原青稞”、“青海湖α6”和“青海湖Q3”等新品。
7、亚盛集团（600108）：公司整合下属七家农场的啤酒花种植及加工企业，组建了集啤酒花种植、收购、加工、销售于一体的产业化全资子公司，年生产加工啤酒干花4500吨，在全国啤酒花市场占有率近50%。
9. 福州进口啤酒一手货源渠道
瓶盖第二行数字的前两位代表生产厂，01代表青岛市登州路的一厂，02代表青岛啤酒二厂，05代表青啤五厂
（01）青岛啤酒厂（青岛市市北区登州路56号）萊垍頭條
（02）青岛啤酒二厂（青岛市李沧区台柳路602号） 萊垍頭條
（03）青岛啤酒三公司（青岛市平度市杭州路61号）萊垍頭條
（04）青岛啤酒四厂（青岛市李沧区永平路6号）萊垍頭條
（05）青岛啤酒五公司（青岛市崂山区沙子口）頭條萊垍
（06）扬州公司頭條萊垍
（07）日照公司頭條萊垍
（08）深圳公司萊垍頭條
（09）渭南公司萊垍頭條
（10）珠海公司頭條萊垍
（11）佛山三水公司萊垍頭條
（12）西安公司萊垍頭條
（13）廊坊公司萊垍頭條
（16）菏泽公司萊垍頭條
（17）德州平原公司萊垍頭條
（18）威海荣城公司萊垍頭條
（21）枣庄薛城公司萊垍頭條
（22）枣庄滕州公司萊垍頭條
（23）徐州公司頭條萊垍
（24）鞍山公司萊垍頭條
（25）黄石公司萊垍頭條
（26）孝感应城公司萊垍頭條
（29）潍坊公司頭條萊垍
（30）上海松江公司頭條萊垍
（31）郴州公司垍頭條萊
（34）潍坊寿光公司垍頭條萊
（35）北京密云公司萊垍頭條
（36）泸州公司萊垍頭條
（38）徐州彭城公司萊垍頭條
（39）哈尔滨公司萊垍頭條
（40）宿迁公司萊垍頭條
（41）漳州公司垍頭條萊
（42）福州公司萊垍頭條
（47）厦门公司頭條萊垍
（49）宝鸡公司垍頭條萊
（53）济南公司萊垍頭條
（54）成都公司萊垍頭條
（56）北京海淀公司萊垍頭條
（58）随州公司條萊垍頭
（59）榆林公司萊垍頭條
（60）烟台公司萊垍頭條
（65）韶关公司萊垍頭條
（66）杭州公司萊垍頭條
（72）揭阳公司萊垍頭條
（77）洛阳宜阳公司條萊垍頭
10. 福建进口啤酒
一、北京的燕京啤酒 二、青岛的青岛啤酒 三、上海的力波啤酒 四、福建的惠泉啤酒 五、广西桂林的漓泉