1. 啤酒专场怎么谈
在酒吧里面,鸡尾酒其实并不是销量最高的,而是啤酒,但如果不是专场的啤酒吧,可供选择的啤酒种类并不多,但酒吧常见的5种啤酒肯定少不了,例如像科罗娜、百威这些进口的高端啤酒品牌,基本上是酒吧夜场最常见的,酒精度不高,但很有逼格。
酒吧常见的5种啤酒
1、科罗娜
科罗娜啤酒是墨西哥销量最高、出口量最大的啤酒品牌,酒精度4.5%,不过在酒吧最受欢迎的原因是其喝法,搭配青柠还是官方推荐,喝起来清爽、有逼格,特别适合酒吧这种场合,所以几乎是酒吧必备啤酒。
2、百威
百威是美国最大的啤酒品牌,也是世界上销量最大的啤酒品牌,在国内但凡喝啤酒的,肯定都知道百威,广告打得响,高端啤酒位置也坐得稳,逼格也是满满的,如今酒吧、ktv这些娱乐场所都会有。
3、嘉士伯
嘉士伯是丹麦哥本哈根最大的啤酒品牌,其规模仅次于百威,目前也是亚洲前三大品牌之一,进入国内市场比较早,深耕娱乐场所及餐馆等位置,早些年是全麦啤酒,如今国产后也添加大米,但口感相对国产啤酒来说,还是比较香醇浓郁的。
4、喜力
喜力是荷兰最大的啤酒品牌,其全系列都是全麦啤酒,虽然也是淡拉格工艺,但要比普通啤酒的口感要浓郁很多,麦香味很足,这也是喜力能够跻身亚洲前三大,并且一度成为世界最大的啤酒品牌,可以说是最有良心的品牌了。
5、健力士
健力士是爱尔兰乃至全球最大的黑啤酒品牌,又叫吉尼斯啤酒,世界闻名的吉尼斯纪录就是健力士啤酒的副业。作为酒吧常见的5种啤酒之一,健力士是唯一主打黑啤的品牌,其就行比较浓烈,味道醇厚,拥有奶油一般细腻丰富的泡沫,以及烘烤麦芽的焦香和苦味。
2. 酒吧啤酒专场能做吗
看你是以促销员进去推销还是做为经销商或者厂家去推销,前者是直接推销给顾客,后者是推销给你的终端销售网络,是不一样的,做为促销员要的是专业的销售技巧和良好的形象和表达能力,做为经销商去推销给你的终端酒家或者饭店,看你是要做专场,还是只是进去做些普通的销售,是不一样的,还是要看你给你的终端什么政策,人家才会来给你支持你销售的一些时间和场地,看乎政策了!
3. 啤酒做专场是什么意思
⼀、天涯漫漫其修远兮,吾将上下⽽勇闯。
⼆、灯⽕不熄,勇闯不⽌!
三、勇闯之⼼,⽆畏天涯。
四、不要宅,出来嗨!勇闯天涯动起来!
五、⽆雪花,不勇闯;⽆热⾎,不青春!
六、勇闯者,⽆畏惧,天涯尽在脚下。
七、勇闯天涯,雪花啤酒助你激荡青春,成就梦想!
⼋、饮勇闯,赢勇闯!
4. 啤酒业务怎么谈店
1、酒肉穿肠过,朋友心中留!
2、辣酒涮牙,啤酒当茶。
3、两腿一站,喝了不算。
4、全程领跑,未来领导。
5、人喝酒就得醉,要不主人多惭愧。
6、人在江湖走,哪能不喝酒。
7、若要人不知,除非你干杯。
8、量小非君子,无毒不丈夫。
9、六个六啊!哥两好啊!谁怕谁啊,乌龟怕铁锤啊!
10、男人不喝酒,交不到好朋友。
11、男人不喝酒,枉在世上走。
12、商品经济大流通,开放搞活喝两盅。
13、市场经济搞竞争,快将美酒喝一盅。
14、天蓝蓝,海蓝蓝,一杯一杯往下传。
15、天上无云地下旱,刚才那杯不能算。
16、万水千山总是情,少喝一杯行不行?
17、感情深,一口闷;感情浅,舔一舔;感情厚,喝不够;感情薄,喝不着;感情铁,喝出血。
18、小快活,顺墙摸;大快活,顺地拖。
19、要让客人喝好,自家先要喝倒!
20、一半就跑,升官还早。
21、一喝九量,重点培养。
22、一喝就倒,官位难保。
23、一两二两漱漱口,三两四两不算酒,五两六两扶墙走,七两八两还在吼。
24、只喝饮料,领导不要。
25、只要心里有,茶水也当酒。
26、主人举杯对在座的说道:“女人大点口,男人全进去。”
27、百川到东海,何时再干杯,现在不喝酒,将来徒伤悲。
28、半斤不当酒,一斤扶墙走,斤半墙走我不走。
5. 雪花啤酒专场怎么谈
条件很简单的。
拨打雪花客服热线,咨询一下你们云南楚雄有没有在做的经销商。如果有的话就可以在经销商那里拿货了。没有的话可以和厂家业务员联系。但是,要看你们那里的雪花啤酒的销量如何。你应该知道酒水一般是不给退化的。如果,和厂家业务员谈的好的话可以考虑经营的。毕竟是大厂家,销量应该会好的呀。6. 怎么跟餐饮店谈啤酒专场
我是行走的轮胎,我来回答。
长沙目前主流的啤酒有百威、青岛、哈尔滨啤酒、雪花啤酒、乐宝啤酒。从渠道来看各有千秋。
青岛啤酒销量应该是最大的,主要走的是商超路线,专场也有做,但是不是太多。
哈尔滨啤酒主要是走专场的比较多,很多饭店只有一种啤酒或两种啤酒,主要是哈尔滨和百威,其实这两种啤酒都是属于英博集团的,不管顾客怎么选择都是英博赚钱。
雪花啤酒是全面铺开,但是选择的人好像不是太多,大部分人还是喜欢老青岛的味道。
乐宝啤酒因其前卫的包装,在年轻群体中收获了不少,属于后起之秀。
7. 啤酒专场协议
“不少大排档都只卖一种啤酒,我们没得选择也没办法,只能接受。”一位姓周的食客告诉记者,自己在某种程度上丧失了选择品牌消费的权利,但又不知道该如何解决。
随着四年一度的世界杯开幕在即,不少啤酒商家纷纷摩拳擦掌,从啤酒的包装到价格都使出浑身解数。然而记者发现,不少啤酒商家为争夺销售终端,在热门的大排档一条街进行大规模的“圈地运动”,企图实现区域垄断。
时代周报记者历时一周,走访广州市区各热门大排档区域,发现垄断现象的确存在。调查中,多数大排档只卖一种或两种啤酒,只有少部分提供4种以上的啤酒供顾客挑选。
业内人士告诉记者,很多食肆选择成为某种啤酒的“专场”,虽然根据协议规定不能出售其他啤酒,但可以拿到不同种类的“专场费”。据上述知情人士透露,一家中等规模的大排档每个月可以拿取数千到上万不等的“专场费”。
近年来不少媒体曝光啤酒行业销售的潜规则,但事实上大部分酒店餐饮企业并没有意识到这其实是涉嫌商业贿赂。根据《反不正当竞争法》相关规定,经营者不得以财物为诱饵获取商业机会,排挤其他经营者,国家工商总局对此也有明文规定。
2008年,青岛啤酒温岭总代理被曝因涉嫌巨额商业贿赂,被当地工商局处以行政罚款,涉案的6家单位共被罚172.7万元。
而上海隆安律师事务所律师仇少明接受记者采访时表示,啤酒“专场”现象不是正常市场竞争,属于不正当竞争行为,甚至可能列入商业贿赂范畴。酒店、烧烤摊收了所谓的“进店费”、“买断费”,实际上是剥夺了消费者的选择权,工商部门应当依法查处。
而啤酒营销专家方刚则认为,“专场费”的出现是啤酒行业恶性竞争的结果,啤酒厂商是在“砸钱圈地”。
啤酒“专场”大行其道
时代周报记者来到广州市多个热门的大排档一条街进行调查。这几年来,随着广州市中心铺租上涨的压力,不少类似大排档的中低端食肆纷纷搬出了繁华路段,迁到相对偏远的地区开张。记者发现,海珠、番禺和白云区等地成为目前较为热门的大排档选址。
广州啤酒销量大幅增长的背后,啤酒推销员功不可没。一位负责百威的推销员告诉记者,她已经在广州工作一年多,每天晚上都需要卖出300瓶以上,到月底按啤酒的销量提成。
记者来到海珠区下渡路一家生蚝烧烤店,两位身穿珠江和青岛品牌服装的啤酒推销员热情地向记者推销她们的啤酒。但当记者提出要喝另一品牌的啤酒时,服务员表示这里只卖两个品牌的啤酒。
同样,在下渡路附近的其他大排档也存在类似的现象,其广告牌也是由啤酒厂家赞助提供。记者走访了当地多家大排档,大部分店内只售一个或两个牌子的啤酒。
食客周先生告诉记者,在他的印象中,类似的啤酒“专场”以前在夜场、餐馆中较为多见,但近年以来,似乎连大排档也成了不同品牌啤酒“圈地”的场所。他在多个大排档都发现了这种“垄断”现象。
据了解,大排档卖场收取啤酒商家的“专场费”,一般分为3种类型:一是进场,即允许其产品进场销售;二是专场,主卖某种啤酒;三是专卖,不允许其他同类产品在该店销售。这3种形式的费用依层次递增。为了排挤竞争对手,一些有实力的啤酒厂商会选择向大排档支付专场费,要求大排档推荐并主卖它们的产品。实际上,这个费用就是对大排档少卖其他企业产品的一种补偿。这种专场费的形式不仅在啤酒,在其他酒类也很常见。
记者也走访了广州大学城的部分大排档。以贝岗村的店家为例,记者发现这里的垄断程度并不高,有不少大排档能提供3种品牌以上的啤酒。一位店家告诉记者,由于学生对啤酒的消费需求较低,因此还没有达到专场的程度,主要还是根据食客的偏好来决定提供哪些品牌的啤酒。不过他透露,大学城的啤酒供应商相对单一,记者随机调查的大部分店家的啤酒都出自同一个供货商。
8. 啤酒专场怎么谈销售
第一个情况你就应该向客户介绍你的品牌了,介绍品牌可以从你们品牌故事,市场定位,产品优势等等出发介绍
第二个情况 说啤酒不好卖的客户,我估计一般都是敷衍你的,他们对你的啤酒多半和第一种情况的人想法差不多,如果你想做进去,就要靠你的勤劳了,夺取他那跑跑,而且要多观察,观察他店里啤酒,是不是每次去都还是那么多,有没有补过货,去多了情况也摸熟了,客情也建立了。如果他当初确实是敷衍你的你再和他谈,如果真是啤酒不好卖那你就当建立了一个客情店做专场的,今年你就先别想做进去了,不过也可以多去,去建立客情,多和老板沟通,沟通的时候吧你的产品介绍给他,那样说不定明年你们产品做专场时,你再去找他谈更容易,因为你们之间熟悉了,客户对你的产品熟悉了,合作的机会就更大