1. 精酿啤酒介绍图片
一、精酿啤酒主要特点：
1、原料主要是水、麦芽、酒花加酵母发酵而成，含有二氧化碳。
2、高浓度，高酒花添加量，高酒精度≥4.5%。
3、不经高温灭菌、巴氏灭菌，含有活酵母。
4、口味醇厚，爽口，泡沫细腻丰富。具有明显的麦芽香和酒花香。
二、精酿啤酒种类:
目前精酿啤就可分为6类，分别为拉格啤酒、烈性黑啤酒、皮尔森啤酒、艾尔啤酒、爱尔兰黑啤酒、苦啤酒。前三种属于低温底部发酵工艺，后三种属于高温顶部发酵工艺。
三、流行的6种精酿啤酒特点:
比尔森啤酒：色泽浅，泡沫洁白细腻，酒花香味浓且清爽，苦味重但是不长，口味醇厚，二氧化碳杀伤力强。
多特蒙德啤酒：采用煮出糖化法，酒花用量较低，呈淡黄色，发酵度高，酒精含量较高，酒花清香味丰富。
慕尼黑啤酒：色泽较深，外观呈红棕或棕褐色，清亮透明，麦香味浓郁，口味浓醇，苦味较轻。
淡色艾尔啤酒：色泽浅，酒花香味丰富，苦味重，酒精度高，口味清爽；浓色艾尔啤酒呈琥珀色，麦芽香味浓，口感甜而醇厚，微酸。
司陶特黑啤酒：爱尔兰生产的上面发酵的黑啤酒。色泽深厚，酒花苦味重，有明显的焦香麦芽味，泡沫好。
博克啤酒：下面发酵的烈性啤酒，棕红色。麦芽香气醇厚，泡沫持久。
2. 各种精酿啤酒介绍
精酿啤酒，严选优质进口麦芽，不稀释，无过滤，原汁原味，酒体浑厚，麦香浓郁，口感纯正，极大限度保留活性酵母和营养成分，真天然，无添加，是啤酒家族中名副其实的液体面包，为您带来更具品质感的舌尖享受！这里向大家介绍这其中的代表—烟台吉斯波尔酿酒有限公司生产的吉斯波尔精酿啤酒！
3. 精酿啤酒图片大全
维德特（Vedett）、酿酒狗（Brew Dog）、德式小麦啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鲨头（Dogfish Head）、皮尔森啤酒(Pilsner)、罗斯福（Rochefor）、比利时小麦啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝国世涛(Imperial Stout)角鲨头（Dogfish Head），以上就是作者认为的口感最佳的啤酒品牌。
4. 精酿啤酒酿造图
1 大麦芽和水混合糖化成麦汁
啤酒酿法是将发芽过后的干燥大麦芽压碎加水混合，在糖化锅里糖化，糖化锅内的麦芽粥温度约65～70℃，此温度范围会使麦壳里的酵素将淀粉转化为糖，浸泡1小时、糖化结束后就变成清澈的甜麦汁。接着会转到过滤槽进行过滤，将麦汁与麦渣分离;而酿酒师会视情况搅拌过滤槽，使其不会阻塞。
2 麦汁+啤酒花煮滚，降温加酵母
接着将分离的麦汁抽入煮沸锅并升温到100℃，煮沸后加入苦味型啤酒花再滚1小时，这1小时是为了让啤酒产生苦味，熄火前添加香味型啤酒花，让啤酒产生啤酒花的各种香气。接着马上将热麦汁抽到旋涡槽沉降啤酒花与杂质，就可以获得干净的麦汁，再经过板式冷却器降温，使热麦汁瞬间变冰麦汁，即可添加酵母到发酵槽中开始发酵。
3 等待发酵熟成
好的啤酒需要时间发酵熟成，时间约需1个月，有些甚至需要更长时间。而爱尔兰啤酒发酵温度大约在20～22℃;拉格啤酒则为7～13℃。
4 过滤酵母杂质后装
最后，将酵母和多余的杂质过滤掉，便可装瓶成为一罐罐啤酒了。有些精酿啤酒厂的酒款是不经过过滤的。
5. 精酿啤酒介绍图片文字
Buzz（蜂狂）是去年9月底诞生的一个精酿啤酒品牌，目前团队不到10个人。创始人之一的朱晨是深度啤酒爱好者。在创立品牌前，有四年家酿经验，还在互联网行业工作了10年。
6. 精酿啤酒图鉴
1664和辛巴赫都好喝。1664啤酒闻起来具有柑橘、桃子、杏以及异域水果的芳香。口感也是充满混合水果的香甜，更带有橘皮和香料的后味。泡沫丰富细腻持久，酒液浑浊，香气清新，入口顺滑且气泡感多，清新爽口又丰富顺滑，几乎没什么苦味。感觉就像清新版的福佳白啤，挺清爽。
辛巴赫是中国精酿啤酒最早在世界上拿到的大奖，产地是黑龙江省牡丹江市边境绥芬河#绥芬河 ，基础麦芽来自澳大利亚，特种麦来自比利时，啤酒花酒花来自，橡木塞来自比利时，瓶子是中国的，集世界啤酒精华于一体。
7. 精酿啤酒瓶图片
俺买过01年的五粮液熊猫，有998一盒的，也有500一盒的（是当地一家大超市清仓）。酒瓶漂亮、酒比普五好。
8. 精酿啤酒介绍图片高清
第一点，原料不同。
精酿啤酒：原料一般只有4种：大麦芽、酵母、啤酒花和水。个别风味啤酒，会添加一些其他配料来增加口感，但是比较少见。
工业啤酒：原料比较多，只要是含有淀粉的都可以拿来代替麦芽，常见的有大米、玉米，甚至还有糖浆。啤酒花也由整朵，变成了碎末、啤酒花制品、啤酒花浸膏等。
这样做的缺点是，导致啤酒的酒精度和麦芽汁浓度降低，口感变淡，泡沫变少，风味变差。但是却很大的降低了原料的成本，使得啤酒的价格便宜了很多，更容易被大家所接受。
第二点，工艺不同。
精酿啤酒：多数采用的是艾尔工艺（酵母上层发酵），温度一般控制在10-20度之间。发酵取酒后，不经过杀菌和过滤（或简单过滤），保留丰富的口感，但是保质期比较短。
工业啤酒：一般多用的是拉格工艺（酵母下层发酵），温度一般控制10度以下。发酵取酒后，要经过巴氏杀菌（低温）和过滤。目的是延长啤酒的保质期，一般可达1年左右。
第三点，周期不同。
精酿啤酒：它的可以理解为精工细作，单单是发酵的时间，就长达2个月左右。虽然酿出的啤酒品质好，但是生产周期比较漫长。而且有些啤酒还需要“后熟”才能售卖，花费的时间更长。
工业啤酒：它就相当于流水线作业，一般7天就可以发酵结束，10天左右就是一个生产周期，速度快、效率高。原则上只要原料充足，就可以一直源源不断的生产。
第四点，定位不同。
精酿啤酒：它的啤酒的风味和细分的种类很多，定位是精品化，特色化。价格一般比较贵，从十几元到上百元的都有。
工业啤酒：它的定位是大众化，产量巨大，是精酿啤酒的几十倍之多。虽然风格单一，口感较淡，味道远不如精酿啤酒好喝，但是价格便宜，受众更广。
第五点，口感不同。
精酿啤酒：泡沫细腻丰富，口感醇厚饱满，麦香味浓郁，酒精度略高。比较适合慢慢喝，像品酒一样去体会其中的味道。
工业啤酒：泡沫少而且消散度数快，酒精度低，麦香味很淡，口感寡淡。不适合细细品味，比较适合大杯畅饮，当作解渴的饮品。
以上就是工业啤酒与精酿啤酒的区别介绍
9. 精酿啤酒 效果图
赫尼尔啤酒很不错。
赫尼尔精酿啤酒口感醇厚、麦芽汁浓度高，被誉为真正的“液体面包”。位于半岛产区的吉斯波尔精酿啤酒采用德国工艺，26-60天发酵期，不添加利尿剂，含有活性酵母，营养丰富。赫尼尔啤酒的过橡木桶啤酒，酒精度9度10度，口感浓郁醇厚，是一款适合冬季饮用的精酿啤酒。
10. 精酿啤酒介绍图片大全
推荐高岩的《喝自己酿的啤酒》是中文酿造入门。介绍各种经典啤酒风格的历史和原料特征。对于认识啤酒的品种分类和酿造正确风格的啤酒非常重要。一个认真的酿造者应该读此书。萊垍頭條
此书主要针对工业生产拉格啤酒的工艺，从原料到灌装都有介绍。很多工业上的技术和知识都能解决家酿当中遇到的问题，比如如何解决糖化过滤困难。萊垍頭條