1. 啤酒泡持性测定仪
查酒驾依据的标准是：
血液中酒精含量
血液中酒精含量≥20mg/100ml，为酒后驾驶
血液中酒精含量≥80mg/100ml，为醉酒驾驶
这个标准相信很多朋友都知道，但具体喝多少酒就达到酒后或醉酒标准呢，是用酒精测试仪进行现场测定的，对着测试仪呼一口气，酒精含量马上就会显示出来。如果达到醉酒或酒后标准，当事人可提出异议，可以安排抽血化验血液中酒精含量，一般要第二天出结果。如果当事人从酒精测试仪没有提出异议，测试结果可作为处罚依据。
1、如果喝一杯啤酒(200ml)，约1瓶啤酒600ml的三分之一。这时酒精含量=200*0.04/45.5，结果是0.176mg/100ml，虽然不算酒后，但已经接近酒后标准了。
2、如果喝一瓶啤酒(600ml)，这时酒精含量=600*0.04/45.5，结果是0.527mg/100ml，已经是酒后了。
3、如果喝三瓶啤酒(1800ml)，这时酒精含量=1800*0.04/45.5，结果是1.58mg/100ml，已经超过醉酒标准了(80mg/100ml)。
2. 啤酒测试仪器
技术指标 Specifications 1.测量范围：0-1.5%（%m/m） 2.精 度：±2.5% 3.显示方式：中文液晶显示 4.电 源：AC-220V/50HZ 5.功 耗：≤15W 6.体 积：450mm×305mm≤550mm 7.质 量：15kg 本仪器采用国外进口传感器，检测精度高。
仪器采用中文液晶显示屏显示，显示结果直观清晰，一目了然。仪器具有自动检测功能，只要将样品及相关的试剂放入反应瓶并将其置于仪器上，仪器将自动进行一系列的操作，最后在中文显示屏上显示出啤酒或饮料的CO2含量，并能自动记录检测结果。本仪器能保存啤酒和饮料数据各63组。仪器还配有微型打印机，能将检测结果打印出来。为了方便用户，仪器还设计了时钟。同时，仪器上还设计了温度检测和显示功能，随时显示出仪器的工作温度。3. 啤酒泡持性测定仪怎么用
PU值，是巴氏灭菌单位，在60℃下经历1分钟所引起的灭菌效应为一个巴氏杀菌单位，即一个PU值。 有专门的PU值测定仪。 生产上杀菌一般控制在15-25个PU值，近年来许多啤酒厂商推行清洁生产，酒体的污染物明显减少，杀菌的PU值也随之下降到12-18个PU值左右。
4. 啤酒泡持性测定仪使用方法
1.交通管理专用酒精检测仪的技术指标和特点：可测血液中的酒精含量的检查范围是0.00∽0.40%BAC，呼气中的酒精含量为0.00∽2.00mg/ml(BRAC）。
2.交通管理专用酒精检测仪的检查精度能够保证误差在±0.01%(0.01BAC)或±0.05mg/liter(0.50BRAC) 。通gua'l
3.30秒恢复、20秒预热及5秒感应时间是证明优质的交警通用酒精检测仪的灵敏反应反应。且功耗极低，一块9伏方电池可连续工作三小时以上,还配有点烟器连线。红色LED显示数据，夜间清晰可见。酒精含量超限时，蜂鸣器自动报警。
醉酒驾驶用酒精测试器的标准是80mg/ml
血液中：饮酒驾驶的标准为：20mg/100ml—80mg/100ml，即车辆驾驶人员100毫升血液中酒精含量在20毫克以上80毫克以下。
据测算，20mg/100ml大致相当于一杯啤酒。
醉酒驾驶的标准为：等于或大于80mg/100ml，即车辆驾驶人员100毫升血液中酒精含量在80毫克以上。
据测算，80mg/100ml则相当于3两低度白酒或者2瓶啤酒。 100mg/100ml,大致相当于半斤低度白酒或者3瓶啤酒。
5. 啤酒酒精度测定实验讨论
市面上啤酒大多数为八至十二度，啤酒中的酒精度是啤酒中乙醇的含量，是以质量比计算的百分数。国家标准GB4927-1991《啤酒卫生标准》中规定啤酒最高度数为18度，最低为8度。
一般啤酒的酒精度是在3度左右。下为常见度数和辨别啤酒的酒精含量是按重量计算的，通常为2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒质越好。啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度。10度啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克。啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类：6°—8°为低浓度啤酒，酒精含量也最低（为2％左右），最适宜在夏季作为清凉饮料饮用；10°—12°为中浓度啤酒。
6. 啤酒泡持性测定仪操作
买一个酒精测试仪放在车上，把酒精测试仪打开，对着酒精测试仪哈气，这样就能自测酒精了。每个人对酒精的吸收速度都有所不同，不过一般来说喝1瓶或2瓶的啤酒，或者12度的红酒喝一两左右，再或者50度上下的白酒喝半两左右，身体都能够达到酒驾的标准。
加快酒精排出体外
1、多饮水，增加小便量，从而加快酒精排泄。
2、切勿喝浓茶，酒后饮用浓茶势必会进一步兴奋，加重心脏负担。
3、注意大多数解酒药只能缓解身体不适症状，并不可以分解身体内酒精。
7. 啤酒泡持性测定方法
啤酒的酒精度数都在3.3到3.5左右（酒精度是体积比你可以记一下）。我们一般说的度数是指啤酒的麦芽度7度，8度的一般。啤酒瓶上面一般不会写酒精度的
麦汁浓度表明的是制造啤酒的时候，原材料的投入情况，度数越高表明投入越大。
酒精度虽然也和原料的投入有关系，但是它更重要的作用是表明发酵度，酒精浓度越高，说明发酵度越高。发酵度高的啤酒口感清爽，低的就显得醇厚。
8. 啤酒泡持性实验报告
泡菜属于微生物发酵型菜系，啤酒在多种微生物作用下会二次发酵，变酸变臭。
啤酒的作用只是让泡菜存放时间更长点，味道更加爽口，抑制细菌的生长。泡菜坛子里生花，就加点盐和酒进去，还有夹泡菜的时候注意不要带水进去。泡菜的时候也尽量把水沥干了放进坛子。注意以下几点：
1、要经常取放、坛底要经常捞清，不要放陈了。
2、坛沿水经常换、换清水时弄清洁坛沿。
3、菜蔬洗净要凉干，不能带生水。
4、要备用专用筷子。
5、坛内坚持不带进生水或油。
6、不泡含水过多的菜蔬、瓜类。
7、坛子密封性要检查--刚买的泡菜坛，要检查有无沙眼，在坛沿放水、点张报纸放入坛内、盖上盖子，看坛沿水吸进程度。
8、刚配泡菜水时，最好取三九冬天的水做底料汤，因水性质不一样。另外水应煮开凉透、盐量稍许偏重些，再慢慢正常--当然，刚开始的泡菜味并不美。也可讨一杯老的汤水加入，因乳酸菌可加快新水成熟。
9、常放点高度白酒、红糖。
10、料包可用纱布制作，也可用不锈钢料包（小商品有买） 黄梅天或阴雨天少开盖，一般一点白花没关系。太多白花会使泡菜变味，应从头做底料汤，好的水不易长白花，菜味也正。
9. 酒精测试仪 啤酒
测试结果显示500ml的啤酒在4小时后就无法测得，但并不代表4小时后你能开车，这只能说明在口腔、食道和胃部已经没有残存的酒精，但此时血液中的依然还有酒精存在。
普通的500ml啤酒中的酒精含量大约在100g-150g左右，每个人对于酒精的代谢能力大约每小时在10g-15g左右来计算。所以酒精在体内的至少可以停留10-20小时，具体时间根据每个人的身体对于酒精的代谢速率不等