主页 > 啤酒官网

白酒红酒啤酒排行(红酒白酒啤酒哪个好喝)

啤酒之家 2022-10-04 11:51 编辑:admin 282阅读

1. 红酒白酒啤酒哪个好喝

啤酒类似于汽水啤酒,劲酒类似于药酒,一个口感爽口,一个后劲足,不习惯药酒口感的人不适合喝劲酒,但是劲酒又不能贪杯,所以我觉得啤酒更适合,个人感觉啤酒更好,不管节假日都是红酒,啤酒,白酒,劲酒更多是湖北更喜爱一点,所以啤酒更好

2. 红酒白酒啤酒哪个好喝些

你这个问题基本不会有人给你一个所谓科学合理的解释,因为你的题目太泛了,光一个白酒就可以分出十几种香型,上百个品牌,再加上年份储存可想而知能延伸出多少的品类来,同样红酒跟白酒也分产地,年份、葡萄品种等等,啤酒也分,三者一交叉想想都头大。

同时你问题中的后劲大应该是指喝酒当时没啥不适,还挺享受的,口感啥的挺好觉得没事,但是酒后一段时间开始头晕头涨,甚至第二天头疼脑裂的。

如果像你问的白酒100ml 红酒300ml,啤酒500ml,这个我感觉你在比较酒精含量的问题对人体的影响,我觉得也是没有比较的意义。

我试着给你个答复看你能明白你的问题为啥找不到答案不

首先你说的后劲大应该跟我上面说的感觉差不多的感受,针对这个后劲问题,每个人的感觉和身体承受度是不一样的,拿我举例,我喝啤酒3瓶就开始上头犯困了,照酒精度数来看3瓶啤酒跟一杯1两多点的53度白酒酒精含量差不多,但是我喝白酒差1杯还是挺好的,能喝到2杯差不多半斤,红酒没怎么去放开喝过,所以没有发言权,这么看的话啤酒后劲应该比白酒大。

另外从另外一个角度分析,红酒、啤酒这个口感要比白酒更容易接受,喝起来速度相对更快,自己的掌握节奏可能会出问题,但白酒你脑袋告诉你这玩意太烈了,辣喉咙啊,慢着来,其实大家也是这样的,比如喝啤酒和白酒同桌是都是1杯白酒对6杯或8杯啤酒。

所以更啤酒红酒更容易超出你身体的承受能力,也就是更容易上头。

最后来说,上头的原因有很多,酒精肯定是主要,但是酒里面的醛类物质等也是引起上头的重要原因,好的白酒控制在工艺上好所以相对不容易上头,陈年老酒酒精分子经过陈年的储存集合成了大的酒精分子,到人的身体后被分解然后吸收的时间更长,所以感觉好喝不上头,这也是陈酿老酒贵的原因。

如果非要排出个123来,我的看法是啤酒、红酒 、白酒这个顺序,啤酒最容易上头后劲大。

希望手打这么多能给你解惑。

3. 红酒白酒啤酒哪个好喝一点

如果让我用一句话去形容喝白酒的感觉,那就是——“

白酒的好喝恰好在于它的难喝

!”相信没有哪个第一次喝白酒的人会觉得它好喝,我至今犹记得第一次喝酱香酒时的感觉,“呸!真他喵辣!真他喵难喝”,反正一开始我是拒绝的。初尝只觉得单一地辣,后来再试几次,有了铺垫,抿上一小口,酒香在口腔中迅速爆开,却先不要急着咽,在嘴里停留片刻慢慢感受到了它的微涩、回甜,酒香浓郁诱人,喝完后打个酒嗝都是浓浓的酒香。但是这些好喝的点在一开始我是觉得难喝的,而懂得了如何品味后,就变成了酒的好喝之处。

白酒并不像我们日常喝的那样只能单纯地品出一两种味道,实际上其有五味,

酸甜苦辣涩

。首先是酸,白酒中的酸味物质极其丰富,主要分为可挥发酸以及不可挥发酸,最主要的有“己酸、乙酸、乳酸、丁酸”四大酸。白酒中的酸极为重要,其酯类的呈香物质需要酸和乙醇的结合去生成,故适量的酸会使白酒口感变得醇厚。而作为白酒中含酸物质最高的酱香酒,其为什么喝起来口感更为醇厚、留香更为持久,酸味物质功不可没。

其次是甜味,白酒的甜味主要来自酒体中的醇类物质,如多元醇(以丙三醇为主)等。多元醇不仅能给酒液带来绵甜感,因为其为粘稠状的还能使酒液变得顺滑。除此之外,酒体的风味物质内如氨基酸(D-氨基酸、D-色氨酸等)、双乙酰等,也能增加酒质的浓厚感。

除却甜味外,与之相对的苦味在酒体中也会存在,并不是说尝到苦味就是酒不好。其实白酒中的苦味来源于发酵时产生的过量的醇(正丙醇、异丁醇等)、琥珀酸,以及少量的单宁,较多的酚类和糖醛,过多的苦味是会让人排斥的,但少量的苦味是有利于增长酒体的陈厚味的。

辣味是很多人对高度白酒的第一感觉,也是酒的主要口感,只有克服或者说适应辣味后,才能更好地体会白酒的好喝。而导致白酒变辣的罪魁祸首就是乙醇,除此之外,一些醛类物质如甲醛、乙醛、糠醛等也会刺激到你的神经,使之产生辛辣感。一般新酒酒烈会给人过辣的感觉,不管是新老酒友,大家都更倾向于贮存了多年,虽然还是辣,但是口感更为醇厚的老酒。

最后是涩味,白酒中的涩味跟辣味一样也是不可避免的,只能靠陈酿、勾调来调整。而酒体中造成白酒发涩的物质主要有醛类、乳酸、异丁醇、异戊醇、酯类等,而且一般苦味和涩味会结伴出现,让你尝到苦涩的感觉。当然,一般来说,一瓶好酒里是不应该有过多的苦味以及涩味外露的,这两者会使酒的口感大打折扣。

所以说,酒有五味,而一瓶白酒应该追求的是五味协调。而很多人之所以觉得酒难喝是因为

其只能感受到五味中的辣味、涩味,浓郁的酒香也让他们无所适从

。而慢慢懂酒了的人,喝惯了高度酒的辣就不想尝试寡淡无味的低度酒了。即

白酒中让人又爱又恨的风味都一样,你讨厌的恰巧是我喜欢的。

多学多品才能看懂更多,公众号同名,欢迎关注,带你了解更多白酒知识。

4. 红酒白酒啤酒哪个好喝多了难受

洋酒包括发酵酿造酒和蒸馏酒两大类,不同发酵方式酿制的酒种中,洋酒中的伏特加口味最纯净,中国白酒固态发酵酒的香味成分最复杂,同样的饮酒量,过多饮用后,后劲最大的属于发酵酒,分解最快的属于蒸馏酒。无论哪种酒,喝多了酒致醉都属于酒精中毒现象,酒精的转化在体内都需要很长时间,喝多了都会很难受的。

5. 白酒葡萄酒啤酒喝哪个好

 黄酒比较好,用于养生。

红酒是所谓的葡萄酒,度数不高。黄酒和白酒是中国的酒。度数比较高,黄酒与白酒重量不一样。黄酒味浓气香。白酒香醇,所以哪种好还是看个人爱好。红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。

6. 红酒白酒啤酒哪个最好

黄酒以大米、黍米为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有特中未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。

葡萄酒含有多种营养成份:氨基酸、蛋白质、维生素C-B1-B2--B12等 这些营养成份得益于葡萄的天然成份和酿造过程中产生的成份 。

可以降低胆固醇,预防动脉硬化和心血管病。

葡萄酒含酚,具有抗氧化剂的作用,防治退化性疾病,如老化、白内障、免疫障碍和某些癌症。黄酒和红酒比较好,但是都要适量饮用,不要过多。

7. 喝红酒好还是啤酒好还是白酒好

不管什么酒,喝多了都有害,不过个人认为还是红酒稍好点,白酒、洋酒都是发酵后提纯的,和啤酒比我还是选红酒,啤酒太多了,不过红酒后劲比较大。

8. 喝啤酒和红酒哪个好

当然是红酒好,如果你喝啤酒的话,那么你就会发现还没有喝过多少,你的肚子就已经开始胀了,而且如果你喝的啤酒是冰镇的,那么冰镇的啤酒会在你的肚子里翻滚 你的肚子一晚上都不会舒服,如果你是喝红酒的话,那么你就不会有这些困扰,但是喝红酒的时候,你需要去注意一个问题。那就是一定不要像喝啤酒那样大口大口的喝,红酒的味道是需要去慢慢品的。

并且你喝完红酒之后,你的肚子里面完全不会有胀气的,而且如果你长期的适量也有红酒的话,那么可以帮助你改善睡眠资料,甚至还可以帮助你减脂

下一篇:埃斯伯爵德国啤酒批发(德国伯爵啤酒多少钱一箱)
上一篇:关于啤酒的诗句经典语录(关于啤酒的诗句经典语录英文)