1. 啤酒酒柜温度设定多少度
酒柜里的酒十多年会坏吗？
我个人认为针对这个问题的回答应该是，酒怎么可能会坏呢，酒越放时间长了越好， 但是放在家里酒柜的90多年了不知道坏不坏，如果想要存酒的话肯定要存酒窖里面， 因为酒窖里面的温度跟外面的温度是不一样的。
2. 啤酒展示柜温度一般多少度
调节方法：温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7当，数字越大，冷冻室里的温度越低。
1、一般春秋天放到3档上，具体要看要求，冷冻室能否达到零下18度以下。
2、为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天可以打到1档或2档，冬天打到4档或5档。储藏室里的温度一般在4～8度
3、到了冬天，室内温度接近这个温度，如果温控旋钮还在3或者小于3上的话，冰箱压缩机就很少启动了
3. 啤酒酒柜温度设定多少度好
1、啤酒是可以放入恒温酒柜进行保鲜的,当然必须是放入冷藏区,因为冷藏区它的温度并不是很低,一般在4度左右。所以它可以很好的延长啤酒的保质期,能够保存它的口感,同时也不会因为温度太低,而使得瓶子发生爆裂等一些比较危险的现象。
2、啤酒不能放冰箱冷冻。大多数的啤酒都是使用玻璃瓶装的,要是放进冷冻室冷冻,温度非常低,极有可能会导致玻璃瓶的碎裂,不但不能较好的保存,而且会导致冰箱内弄得到处都是啤酒液,清洁起来非常麻烦。 若是想要和冰镇啤酒,将其放进冷藏室就可以了。
4. 啤酒柜温度一般多少度
啤酒柜不用调温度，因为它是专门储藏啤酒的
5. 啤酒酒柜温度设定多少度最好
1、酒柜斜叉的格子尺寸一般是15公分棱形格子。酒架一般是用来放置红酒，洋酒及各种酒水的架子，所以一般酒架的尺寸是根据酒的大小来制作的。一般酒架都是按照红酒瓶尺寸制作的，红酒瓶的规格较为单一，瓶底直径一般为8CM和9CM二种，高三十CM。
2、酒柜就是专门存放酒的空间。从材料大类来分，酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜。木制酒柜是作为陈设存放酒的一种家具；电子酒柜,模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器，也可以是一种小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。
3、首先要考虑的是酒柜的用途，是家用，还是商用。如果是家用，酒柜的尺寸就没有一个统一的标准，根据家居的空间面积和放置酒柜的实际位置来设计增减即可。如果是商用，例如酒吧里的酒柜，通常都包含了两个部分，一部分是底柜，这样的尺寸高度在600mm之间，厚度在500mm左右，上柜的尺寸高度不超过2000mm，厚度不超过350mm，如果是连着吧台，酒柜吧台的高度尺寸根据人体工程学通常在1000~1200mm之间。为了方便拿取酒，酒柜和吧台之间的距离通常在900mm之间。
酒柜高度通常不要超过1800mm，不过实际的高度最好根据使用者的身高来设计。上面就是根据两个男女身高来设计的酒柜尺寸图。很明显左边是一个女性的身高，大概在1.6米身高的女性，酒柜高度设计大概从1100mm~1800mm左右。右边是一个身高在1.7米的男性，酒柜高度设计大概在1200mm~2000mm之间。酒柜的厚度大概在300~400mm之间，酒柜的空隙间隔大概也是在300mm~400mm之间，而按照人体工程学，人体的活动区域在450mm作用，那么总体上酒柜的设计空间就在1060~1270mm左右。具体的酒柜高度应该根据人体身高来做适当的调整。
6. 啤酒酒柜温度设定多少度合适
（一）场所设备
1、基本设备
在设备方面，酒吧聘请的设计师会根据业主的经营意向、投资情况和经营空间确定吧台、桌椅、冰箱、厨房设备、库房设备、空调设备以及音响设备的配置及其他各种指数。音响灯光部分也会按面积，空间情况定舞台机械部分按需要定制家具家私部分现场测量安设计定制吧台。
2、加分设备
（1）共享储物柜
一般酒吧开业都需要专门设计一个存包间，为客人们保管物品，还需要专门雇佣两个员工负责接待保管，而且物品一旦发生损失，则给酒吧带来经济损失或者是名誉上的败坏，这一点我一直觉得很麻烦。后来去酒吧玩发现了一些共享储物柜，让客人自行扫码存包，储物柜运营商会自行负责物品安全和售后，比较便利，还能给酒吧免除很大一部分的麻烦。
我对比了很多家这种共享储物柜，发现了其中一家性价比比较高的，大家可以了解一下。这家共享储物柜叫做任意柜，免费进驻，还会根据营收比例分润给到酒吧，微信扫码使用，操作也比较简便，客人可以自助扫码操作，24小时视频监控，还跟保险公司签了保险合约，转移物品保管风险，酒吧完全零风险负担。我本人感觉他们的这个柜子还是比较完善的。也可以节省酒吧购买柜子的成本，节省做存包间的成本，还能节省两个招待人员的成本。
（2）共享充电宝
现在基本每个酒吧或者稍微有点规模的餐厅，都会进驻一些充电宝，方便客人手机充电，可以继续留在场所消费，现在市面上的共享充电宝商家不少，竞争市场也差不多形成，所以无论哪一款都没有太大的诟病，商家自行选择一两家就可以了。
（二）营业设备
这部分介绍的就是一些酒吧非常日常基础的设备，基本全部都需要准备好，由于种类比较多，就没有详细介绍，给大家都列成一个清单的样式，都准备好的话，酒吧营业基本没有问题。
1、设备介绍
搅拌机、 榨汁机、制冷机、冷藏柜、贮酒柜、 咖啡机、热水器、啤酒机、洗杯机、冰杯机
2、用具介绍
量酒器、酒嘴、调酒杯、过滤机、调酒壶、吧勺、冰铲、冰夹、火机、冰桶 砧板、吧刀、垃圾桶、刨皮刀、榨汁器、开瓶器、开罐器、抛樽、波士顿听、托盘、烟灰缸、吧巾、纸巾、 吸管、调酒棒、杯垫、鸡尾酒签、雪糕勺 盐盅、糖盅、茶更、酒架、酒篮、香槟桶、吧凳、抽空杆、真空塞、碎冰器、
漏斗、保鲜纸、装饰盒、地毡、酒糟、 吧垫、酒水车、雪茄刀、帐单夹
3、杯具介绍
水杯、葡萄酒杯 、啤酒杯、带柄啤酒杯、宽口香槟杯、郁金香杯 、 鸡尾酒杯、威士忌杯、烈酒杯、果汁杯、白兰地杯、汽水壶、分酒器、水扎、扎壶、调酒扎、奶盅、些厘杯、藩越盆、爱尔兰咖啡杯、玛嘉维他杯、哥伦仕杯、飓风杯、香蕉船碟、海波杯、咖啡杯、咖啡碟、甜酒杯、冻咖啡杯 。
7. 啤酒制冷机器怎样设置温度
温控器上的档位1档温度最高，7档温度最低。使用冰箱时，应根据季节温度变化来调整档位，春秋季应调在中间档位处（3档左右），夏季应调在低档位处（1－2档间），而冬季应调高一些（4－5档），保持冷冻室的温度在零下18度，冷藏室的温度在4－8度之间就可以了。
8. 啤酒柜最低温度是多少
红酒会冻裂。
红酒的冰点最低是零下7.5度，因为红酒中最多的就是水，水在结冰时体积会膨胀。零下二十多度红酒也会冻起来，由于冰的体积膨胀，瓶子就会冻裂了。
白酒不会。
38度白酒要零下25度左右结冰。
64度白酒要零下80度结冰。
高纯酒精要零下118度结冰。
啤酒是一种饮品，不管是在零下多少度都是有爆瓶的可能性的，因为啤酒主体部分是水，水在零摄氏度时是会发生结冰的情况的，当水结冰时体积会膨胀，当膨胀体积大于啤酒瓶的容量时就会发生爆瓶的危险；还有一种情况能够适度的降低啤酒结冰温度，则是啤酒中的酒精浓度含量比较高，在这种情况下，酒精相对于水的结冰温度要低，所以能够储存在零下1.5度左右，但是也不能完全保证不爆瓶。总而言之，啤酒是一款不能够冰冻的饮品，只适合冷藏。
9. 夏天冻啤酒的柜子应调到多少度
一、外部的灯光:外部的灯光都是需要手动开启的，也有比较高端的设备配备光线感应装置，可以根据光线判断是否天黑进而调整灯光的开启和明暗程度，冷藏柜外部的灯光都是需要手动开启的，找到温控面板，一般都集成了灯光的控制按钮，只需长按上面的按钮即可开启灯光，关闭同理。
二、内部的灯光:大多数的冷藏柜内部的灯光都是可以开启柜门后自动开启的，关闭柜门也会随着关闭，这样设计既省电又人性化。市场上部分冷藏柜把外部和内部灯光的控制设置在一个按钮上，因此找到温控器面板长按灯光键就可以同时开启内部外部的灯光，关闭只需重复长按即可。
10. 啤酒柜温度怎么调
冷冻啤酒，冰柜要调冷藏在0-10度之间。
一般在冬天时，因为温度较低，很容易达到设定的温度，所以温度一般要调节到4档以上才合适。
一般只能放十分钟或者20几分钟，不能超过半个小时，否则啤酒就会冻成冰块，这样容易就会爆炸。
注：啤酒放入冰冻室容易裂开。
保存啤酒需要注意以下几点：
1、不要放在温度偏高的地方，会使啤酒口感和颜色发生变化。
2、不要在太阳下暴晒，会产生异味，影响啤酒质量。
3、要在保存期内饮用，时间过长啤酒颜色会变深。
4、冰镇的温度不要太低，否则瓶子容易爆裂。
11. 啤酒冷藏柜温度标准是多少
夏季应调节在1—2档处，春秋季应调节在3档左右，冬季应调节在4-5档处，保持冷冻室在零下18度左右，冷藏室在4-8度之间最合适。
0档为待机档，压缩机不会工作，只是冷藏室照明灯可以点亮；1档冰箱内的温度最高，压缩机工作时间最短也最省电，档位越高冰箱内的温度就会越低，但不要长时间调节在最高档处，最高档一般是强制制冷档，压缩机会始终工作不停机的，一般只是对食品进行速冻时使用几个小时，但不要超过4小时以上。夏季冻啤酒如果不急用可以把档位稍微调高一档或两档即可，如果急需速冻可暂时调节在最高档处，但不要长时间调节在最高档，避免压缩机超负荷工作而影响寿命。