1. 君度酒怎么喝
龙舌兰+盐+柠檬:迅速舔一口盐巴,将小杯纯龙舌兰酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成;
龙舌兰+七喜:用杯垫盖住酒杯用力敲下,再一饮而尽
龙舌兰+君度酒(Cointreau)+柠檬汁:调配成赫赫有名的玛格丽特;
2. 君度酒度数
国际酒精标准是42% 伏特加 和白兰地 朗姆酒是5大烈性酒 酒精度在40~42% 151偏高 75% ,烈性酒基本上都是可以点燃的。 君度是甜酒类 橙酒 但酒精度没记错也是40% (君度特点是加冰后 酒中变乳白色) 以上的酒都可以点燃。
3. 君度酒可以喝吗
君度茶:30ml君度,开水,柠檬片。B52:咖啡甜,百利甜,君度各10ml分层,点燃最上面君度。 萊垍頭條
4. 君度酒的喝法
一、玛格丽特
配方:盐 适量 1/4盎司 龙舌兰酒 3/4盎司 柑橘酒 3/4盎司 柠檬汁3/4盎司
做法:以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口,杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。
二、龙舌兰日出
配方:60毫升龙舌兰 100毫升橙汁 10毫升柠檬汁 20毫升必得利石榴汁
龙舌兰日出混合了多种新鲜果汁,果香味十足,还带着龙舌兰特有的热烈火辣。
做法:其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内,摇匀之后倒入长饮杯中,再慢慢加入必得利石榴汁,稍微搅拌后即可
三、红粉佳人
配方:柠檬汁1/3盎司 红石榴糖浆1/3盎司 蛋清一个 君度酒1/2盎司 朗姆酒1/2盎司 伏特加1/2盎司
制作方法:
1、在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯,取适量冰块(方冰6块)放入调酒器底杯内
2、将公杯里的蛋白(1个鸡蛋的量)倒入调酒器底杯内,量入柠檬汁和红石榴糖浆
3、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内,盖好滤冰网兼盖子和小盖子,用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可
4、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉,鸡尾酒过滤入杯,将红樱桃取出,用刀在其底部划一口子,置于鸡尾酒杯上
5. 君度怎么调酒
伏特加经过第一次蒸馏后所得到的酒液高达96度,目前市面上常见的96度伏特加就是苏联红了,通常用来调制鸡尾酒。有以下几款比较简单的做法。
1.大都会:配料:伏特加40ml,蔓越莓汁30ml,青柠汁15ml,君度15ml.
做法:摇和法将适量冰块加入调酒壶,将伏特加、君度、青柠汁、蔓越莓汁加入调酒壶;摇晃均匀,滤入冰镇过的鸡尾酒杯中(摇呀摇);
2.莫斯科骡子:伏特加1—1.5盎司,青柠檬角一块,干姜汽水1听,冰块适量
做法:铜杯放入半杯冰块,挤入半颗柠檬汁,倒入伏特加,最后加入干姜啤酒至杯满。 最后可以用一片青柠檬作为装饰。
3.血腥玛丽:伏特加45ml,蕃茄汁20ml,半月形柠檬片1片,芹菜根1根。拌长匙、平底杯。
做法:先在杯中放入少量的冰块,然后倒入伏特加,在将冰镇好的番茄汁倒入杯中,轻轻搅拌均匀,还可以将少量的盐加入进去。最后将芹菜根插入杯中,在杯口加上半月形柠檬片进行装饰,这样一杯血腥玛丽鸡尾酒就调制好了。
这三款酒是最简单的调酒做法,希望对您有所帮助。
6. 君度酒可以直接喝吗
玛格丽特 配方:盐 适量 1/4盎司 龙舌兰酒 3/4盎司 柑橘酒 3/4盎司 柠檬汁3/4盎司 做法:以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口,杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。
步骤 2
龙舌兰日出 配方:60毫升龙舌兰 100毫升橙汁 10毫升柠檬汁 20毫升必得利石榴汁 龙舌兰日出混合了多种新鲜果汁,果香味十足,还带着龙舌兰特有的热烈火辣。 做法:其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内,摇匀之后倒入长饮杯中,再慢慢加入必得利石榴汁,稍微搅拌后即可。
步骤 3
红粉佳人 配方:柠檬汁1/3盎司 红石榴糖浆1/3盎司 蛋清一个 君度酒1/2盎司 朗姆酒1/2盎司 伏特加1/2盎司
步骤 4
亚历山大酒 配方:1/3的可可甜酒 1/3的鲜奶油 1/3法国白兰地 冰块 适量 做法:亚历山大酒口感香甜中略带辛辣,并且带有浓郁的可可香味,特别适合女性来喝,将适量冰块中加入 可可甜酒、 鲜奶油和 法国白兰地,搅拌后过滤即可饮用。
步骤 5
金菲士 配方:金酒2盎司 柠檬汁0.5盎司 柠檬片1片 细糖1勺 载杯:14盎司大杯 做法:苏打水外、将其余酒料用碎冰摇好、滤入加有冰块的载杯装满苏打水、搅拌投入柠檬片。
7. 君度酒怎么调酒
特基拉1盎司,君度利口酒0.7盎司,柠檬汁1盎司。加冰摇!盐口杯作装饰。这个就是情人的眼泪,又叫忧郁的玛格利特!最好先用冰块溜杯。玛格利特的来源是上个世纪的一次调酒大赛上一个调酒师为了纪念他已故的妻子特意制作的参赛作品,得了第一名而流传至今,还很出名! 條萊垍頭
8. 君度酒兑什么好喝
一般君度橙味儿力娇酒就可以去对一些冰块儿或者一些红牛红茶类似的功能性饮料就可以。看个人的口味吧。
9. 君度酒介绍
经典鸡尾酒调法—红粉佳人 著名的鸡尾酒红粉佳人,像穿着一袭粉红色长裙的佳人,她可不是在水一方,遥不可及,而是温暖的在你身边摇曳她醉人的媚态。
用冰块冻过的专用鸡尾酒三角杯,里面盛着粉红色的酒液,闻之芳香,饮之润滑。有柠檬汁的酸,有伏特加的辣,也有红石榴糖浆的甜,一位粉红色佳人的粉红色心情没有溢满杯子,上面隔了一层细腻的气泡。佳人就是佳人,言语是多余的,时光也会为她停滞不前。配方: 柠檬汁1/3盎司、红石榴糖浆1/3盎司、蛋清一个,君度酒1/2盎司,朗姆酒1/2盎司,伏特加1/2盎司。器具: 调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹。原料: 蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。做法: 1 在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯; 2 取适量冰块(方冰6块)放入调酒器底杯内; 3 将公杯里的蛋白(1个鸡蛋的量)倒入调酒器底杯内; 4 量入柠檬汁和红石榴糖浆; 5 用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内; 6 盖好滤冰网兼盖子和小盖子,用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可; 7 将鸡尾酒杯里的冰块倒掉,鸡尾酒过滤入杯; 8 将红樱桃取出,用刀在其底部划一口子,置于鸡尾酒杯上。10. 君度配制酒
西式宴席用餐尤其讲究情调,在西餐礼仪中十分注重以酒配菜,并在长期的饮食实践中总结出了一套相配的规律:
一、餐前酒(Aperitif)
餐前酒也称开胃酒,是指在餐前饮用的、喝了后可以刺激人的胃口、使人增加食欲的饮料。开胃酒通常由药材浸制而成。
主要品种:
1、味美思(Vermouth)
2、比特酒(Bitters)
3、茴香酒(Anisette)
二、佐餐酒
佐餐酒,是在进餐时饮的酒,常用葡萄酒(Wine)。外国人就餐时通常只喝佐餐酒。佐餐酒包括红葡萄酒、白葡萄酒玫瑰红葡萄酒和汽酒。白葡萄酒、玫瑰露酒和葡萄汽酒应冰镇,红葡萄酒用酒篮。
三、甜食酒(Dessert Wine)
甜食酒一般是在佐助甜食时饮用的酒品。其口味较甜,常以葡萄酒为基酒加葡萄蒸馏酒配制而成。
主要品种:
1、雪莉酒(Sherry)
2、波特酒(Port)
3、玛德拉(Madeira)
4、玛萨拉(Marsala)
四、餐后甜酒
餐后甜酒又叫利口酒(Liqueur)是餐后饮用的,是糖分很多的酒类,人喝了之后有帮助消化的作用。这类酒有很多种口味,原材料有两种类型:果料类和植物类。制作时用烈性酒加入各种配料(果料和植物)和糖配制而成。
主要品种:
1、本尼狄克丁(Benedictine D.O.M)
2、谢托利斯(Chartreuse)
3、乔利梳(Curacao)
4、金万利(Grand Marnier)
5、君度(Cointreau)
6、薄荷酒(Creme de Menthe)
五、混合饮料
混合饮料(鸡尾酒Cocktail)是指由两种以上的酒水混合在一起饮用,通常在餐前饮用或在酒吧饮用。
西餐菜肴与酒水搭配:
1、开胃酒
选用鸡尾酒(Cocktail)、味美思(Vermouth)、比特酒(Bitters)或雪莉酒(Sherry)。
2、头盆(开胃菜)
选用低度、干型白葡萄酒。
3、 汤类
一般不用酒,但也可配较深色雪莉酒(Sherry)或玛德拉(Madeira)。
4、副盆
选用干白葡萄酒、玫瑰露葡萄酒或低度干红葡萄酒。
5、主菜
海鲜类选用无甜味的干白葡萄酒;小牛肉、猪肉和鸡肉等白色肉类最好选用酒度不高的干红葡萄酒;牛肉、羊肉和火鸡等红色肉类最好选用酒度较高的红葡萄酒。
6、奶酪类
选用甜味葡萄酒,也可继续使用正菜的酒品。
7、甜食
选用甜葡萄酒或葡萄汽酒。
8、餐后酒
可选用甜食酒、白兰地、利口酒或鸡尾酒等。
11. 君度酒是用什么做的
君度是一款水果利口酒,又称橙酒。君度橙酒的酒精浓度一般在40%左右,果味浓郁,气味香甜,鲜果交杂着甜橘的自然果香。口感香醇,清凉却温暖,带一丝甘苦的味道,适合加冰块饮用。君度力娇酒是一种水果类的利口酒。酿造的原料是带有苦味的橙皮。君度力娇酒的花香馥郁,口感清凉甘甜。