1. 酒米能不能用啤酒泡
看实际情况而定。加酒米的作用主要是留鱼。加在饵料的酒米，钓鲫鱼最好用小米，对饵料状态影响不大，也不容易档口。鲤鱼可以加大米小米玉米碴都行。在冬季鱼开口轻的情况下，酒米可能影响状态甚至档口，这时候可以撒酒米打窝。所以饵料加不加酒米视情况决定。一般情况下加点好
2. 酒米可以用啤酒泡吗
不能用啤酒代替白酒泡米打窝钓鱼，因为白酒有鱼喜爱的香味，而啤酒有特殊的气味，鱼是不喜欢的，如果拿啤酒泡米打窝钓鱼的话，很难钓到鱼。
3. 酒米能不能用啤酒泡一下
1、制作时先煮玉米，水开后将玉米捞出来即可，相当于飞水。倒入菠萝啤酒。
2、搅拌玉米，菠萝啤酒盖过玉米为佳。
3、用盖子压住玉米，天气热最好冷藏，玉米浸泡20分钟后重新捞出，浸泡的玉米水可以做开饵水。
4、再倒入新的菠萝啤酒和蜂蜜（想省钱不换新的也可以）泡几个小时，装瓶子放进冰箱里冻，需要时提前解冻即可。
4. 啤酒加白酒泡酒米
蒸米饭能加啤酒介绍如下： 如果用陈米做米饭,淘过米之后,可在往米中加水的同时,加入1/4或1/5啤酒,这样蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米一样。 补充： 啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万千升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。
5. 啤酒可以用来泡酒吗
玉米泡酒的话，泡个3个月左右即可，保存的话，2到3年，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助
6. 酒米能不能用啤酒泡一晚上
两种颜色的啤酒可以调在一起，可以成为鸡尾酒
7. 酒米可以用米酒泡吗
可以
米酒泡酒米钓鱼是可以的。打窝是钓鱼的时候要进行的一个步骤，此时要用到的就是窝料，窝料的主要作用就是将鱼提前吸引到附近。窝料的种类是比较多的，其中酒米就是一个重要的种类。酒米可以用米酒来泡制，同时将大米或小米作为原料。这样的酒米同时带有酒味和谷物的香味，对很多鱼种都具有吸引力，效果很好。
8. 酒米用酒精泡可以吗
食材清单：
圆糯米4斤，安琪甜酒曲1包（8g），凉开水500ml，密封罐5斤装（2个）
详细做法：
1、糯米洗净，清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎，就说明泡好了，泡好的米充分冲洗干净。
2、用电饭煲煮饭模式，将糯米煮熟，加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高，当然也可以用蒸屉蒸。
3、酒曲倒入凉开水中，混合。
4、煮好的糯米晾凉到30度左右，太热或太凉都会影响酒曲发酵。
5、将糯米装入无水无油的容器中，一层糯米，撒一层酒曲水，用干净的勺子轻轻压实，再放一层糯米，再撒一层酒曲压实，一直重复这个动作。
6、最后所有的糯米都装入容器中，最上一层，把余下的酒曲水一次全部倒入，盖上盖子，春秋放在常温室内，夏天建议放在空调房中，如果是冬天做，而且室内没暖气，记得给它保暖，保温发酵哦。发酵最佳温度20-27度，时长15-20天，视环境与原料而有不同。
7、第一天的工作全部完成，盖上盖子密封。
第三天时，已经开始出酒汁，这是个糖化过程。酵母菌在发酵中产生酒精与二氧化碳，桶内压力过大，糯米往上飘浮，并且不断产生二氧化碳，因此装糯米的容器需要留出五分之二的空间，防子发酵过程中外溢。
第四天，打开盖子，糯米上长满白色菌丝，这不是坏了，是正常现象，用干净的勺子搅拌一下，再盖上盖子，继续发酵。如果打开盖子看到了黑色的菌丝，那就是前期消毒没做好，基本上就不可以要了。
第六天，糯米开始下沉，糖化慢慢转化为酒精。
第十八天，不再冒出二氧化碳时，糯米全部沉底，即完成发酵。
步骤虽然很简单，但是其中要注意的地方还是很多的，要仔细看下面的小贴士哈
小贴士
1、所有容器、工具一定要保证干净！无油无生水无杂质，否则就会发霉长毛
2、加入到米中的水一定要是凉白开或者矿泉水，生水不行。
3、不同的酒曲用量、用法、出酒时间会有所不同，所以请根据你的酒曲说明来具体操作。酒曲的甜度和酒味也会有不同，所以选择你喜欢的口味很重要。
4、晾米一定要保证温度在30℃左右再添加酒曲水，热糯米就把菌杀死了。结果要么是酸的臭的，要么就没动静。中间温度太低也不成，酒曲不活跃，杂菌就会繁殖。还有一定要密闭好，否则会又酸又涩。
5、发酵过程中，可以打开盖子看看，但是别经常开盖，一般我是在第三、四天开盖搅拌一次。
6、经过15-20天的发酵，糯米慢慢空了，全是酒汁，且酒味浓郁。如果发酵不足，会非常甜，酒味不足。
7、长时间发酵的米酒酒精含量偏高，“后劲”足，不可贪杯哦。
8、酒精含量高的米酒可以久存，常温保存半年以年，冷藏2年以上，时间越长酒味越浓，而且米白色的酒汁会慢慢变成淡淡的黄色，这就是陈酒啦。
如果想保存更长时间，又不想米酒继续发酵，把酒糟过滤出酒汁，放入不锈钢锅加热到80度，关火，装入消毒好的容器，密封保存3年以上，就变成黄酒啦，自制的成年佳酿哦。
9. 米酒可以兑啤酒吗
可以，但啤酒泡酒米我个人觉得保存时间不长，还有就是味道不浓郁。
一般泡酒米建议用曲酒，不会太冲。
现在泡酒米的方法很多，最好的是酒泡小米，泡好的小米又小又香，还是的，很醒目，鱼儿容易发现，又不容易很快吃完跑路。
泡酒米的酒度数不要太高，40度左右即可，度数高酒太冲，鱼不喜欢。一般情况高度酒泡的窝，要长一些时间等酒味淡些，鱼才会进窝。
酒泡大米、玉米渣、小米，3－7天即可使用。泡的时间长不影响使用，时间短了米泡不透，诱鱼时间会变短。
10. 酒米直接用酒泡就行吗?
用9m用干米还是洗干净的？
这个我们可以说做酒米一定要用干米，不要用洗干净的米。得用甘米，首先甘米可以保证它的浮皮以及蛋白质，矿物质不会流失。泡出来的酒米才能长久的保鲜和不容易坏，而洗干净的米，你虽然是干净了，但把一些米的有用的物质洗流失了，并且里头有水分，容易造成做酒米的米霉变，这个是很不划算的。
11. 酒米能不能用啤酒泡着吃
野米是米发酵的，啤酒是小麦芽发酵的