1. 啤酒最好的温度
温度和啤酒：啤酒专家们的研究结果表明，啤酒温度在10℃时泡沫最丰富、既细腻又持久，香气浓郁，口感舒适。
要保持这个酒温，需要根据环境温度适当调节啤酒温度，如环境温度在25℃时，啤酒应冷冻到10℃左右，环境温度在35℃时，啤酒应冷冻到6℃最好。玻璃杯要干净，却忌有油油腻，喝啤酒要快，不要浅斟慢酌。
2. 啤酒最低温度
啤酒一般在零下2度左右就会结冰。
啤酒的冷冻温度取决于啤酒的酒精含量。对于大多数啤酒，大约4-6ABV％，它通常会在-2ºC左右冻结。啤酒中的糖也会降低冰冻温度，你会注意到“啤酒冰块”并不像纯净水那么坚固。它更像是颗粒状，泥泞和片状的冰，这是因为啤酒中的糖会使啤酒中的水完全冻结。如果您的啤酒具有非常高的酒精百分比和糖含量，则需要比通常的2-3小时更长时间才能使更典型的啤酒风格冻结。
3. 喝啤酒最好的温度
冰柜开到多大啤酒不会结冰，放在冷藏就不会结冰
啤酒在-2℃左右就会结冰，所以不建议使用冷冻功能冻啤酒，啤酒的饮用最佳温度应该在10℃左右，正常啤酒应该冷藏；如果是出售冻啤酒，可以根据售货量将柜内温度调低，但一定不要一直从上面拿，最好上面放，下面拿，这样啤酒冻得好，而且也不会因长时间冷冻结冰或爆瓶
4. 啤酒温度多少合适
储存啤酒的温度一般在4-12℃之间为适宜，熟啤酒温度在4℃-20℃之间。储存啤酒温度为4-20℃的原因：1、温度过高会改变啤酒花的性质：啤酒长时间放置在温度偏高的环境下，其口味调和性将会受到破坏，酒花的苦味质及单宁成分被氧化，特别是啤酒的颜色会变红混浊现象也会提前发生，如放置在20℃温度下保存的啤酒要比放在5℃条件下引起混浊的时间会提前 6倍至 9倍。因此，啤酒最好放置在阴凉处或冷藏室内保存。2、温度过低会结冰或蛋白质会分解：啤酒的冰点为负l.5摄氏度，冷冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离，同时容易发生瓶子爆裂，造成伤害事故。解决方法：将储存温度保持在4-10℃，如果是工业瓶啤的话可以将温度设置为10-20℃。实际上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，在8到10摄氏度左右，啤酒会给人一种最佳的口感。啤酒储存不但要注意温度，还要注意储存啤酒的场所要保持阴暗、凉爽、清洁、卫生，温度不宜过高，并避免光线直射。要减少震动次数，以避免发生浑浊现象。 尽量不要长时间储存，建议储存期为两个月。
5. 饮啤酒最佳温度
啤酒最佳饮用温度在8-10摄氏度。因为低温有助于气泡的保持。大多数啤酒的香气较为薄弱，过高的温度会让香气显得寡淡。啤酒花带来的苦味在高温下会变得突出，低温能够降低味觉对苦味的敏感性。
高温、夜晚、大排档与清爽型的啤酒简直是绝配。闷热的环境中实在不适合品尝回味啤酒花与麦芽的香浓口感，只有清凉爽口的低浓度啤酒才能用低温征服舌头进而征服闷热的灵魂。此时-1度的黄色液体与35度的无风夜晚才是相得益彰。这类啤酒的最佳温度是0度到3度之间。
6. 啤酒最好的温度是多少度
储存啤酒的温度一般在4-12℃之间最合适，储存啤酒温度为4-20℃的原因是因为温度过高会改变啤酒花的性质，啤酒长时间放置在温度偏高的环境下，其口味调和性将会受到破坏，如放置在20℃温度下保存的啤酒要比放在5℃条件下引起混浊，啤酒最好放置在阴凉处或冷藏室内保存。
7. 啤酒口感最佳温度是多少
冷冻啤酒不好喝，啤酒冷冻到冰点，麻木到口腔，什么味道都喝不出来，啤酒花的苦味、酵母菌的香味都被低温掩饰了，喝在口中只有一个字——凉。
啤酒不要冷冻，夏季冷柜储存瓶装或罐装啤酒箱内温度最好不要低于1摄氏度，啤酒的温度应保持在5摄氏度左右，这个温度的啤酒味道最佳，冷冻时间越长越不好喝。
鲜生啤酒出厂时一般在5摄氏度，12个小时内口味最佳，12小时后应在低于5摄氏度，高于0摄氏度之间保存，但最长不宜超过48个小时。鲜生啤酒未经杀菌，酒液中还是活的酵母菌，所以酵母香味重，口感好，但时间长了发酸就是酵母过度的发酵。
发酸的啤酒不宜喝，它刺激肠胃，容易引起肠胃不适和头痛。在夏季要特别注意，冷冻啤酒也不宜多喝，防止出现‘’一时的清凉痛快，害的肠胃痛苦几天‘’。
8. 啤酒温度多少最佳
啤酒最佳饮用温度在8－10摄氏度左右。萊垍頭條
啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的。温度高, 二氧化碳逸出量大,泡沫随之增加,但消失快;温度低,二氧化碳逸出量少、泡沫也随之减少。啤酒泡沫的稳定程度与酒液表面张力有关、而表面张力又与温度有关。一般情况下，温度升高,表面张力下降,泡沫持久性降低。因此,啤酒的饮用温度很重要，适宜的温度可以使啤洒的各种成分协调平衡,给人一种最佳的口感。冬季饮用啤酒时不必冰镇,如需热饮,可将酒瓶放人30℃左右的水中浴热，然后取出摇匀即可。 啤酒决不能冷冻保存。啤酒的冰点为－l.5摄氏度,冷冻的啤酒不仅不好喝, 而且会破坏啤酒的营养成分,使酒夜中的蛋白质发生分解、游离。同时,啤酒是经过人工气体加压制成饮料,在过度冷冻中,由于体积膨胀造成瓶内气压上升,容易发生瓶子爆裂,造成伤害事故。萊垍頭條
9. 啤酒最高温度
啤酒：10°~12°
啤酒含有一定浓度的二氧化碳，酒精度较低，其最佳饮用温度一般为10℃~12℃，甚至更低。
第一，低温有助于气泡的保持。
第二，大多数啤酒的香气较为薄弱，过高的温度会让香气显得寡淡。
第三，啤酒花带来的苦味在高温下会变得突出，低温能够降低味觉对苦味的敏感性。
白酒：18°~25°
白酒是中国特有的蒸馏酒类型，通常酒精含量较高，香气物质以醇酯类为主。过高的温度会破坏风味的协调性，尤其突出酒精感;而过低的温度则会抑制香气物质的挥发。
国标GB/T10345-2007《白酒分析方法》指出，白酒品评室温为20℃~25℃，样品要在20℃±2℃的环境下平衡24小时，或者水浴中保温1小时。
这说明，在国家标准中，白酒进行感官评定的标准温度约为20℃左右，平时饮用白酒在18℃~25℃之间为好，冬季则可以适当加热，以不超过25℃为宜。
葡萄酒：因品类而异
不同类型的葡萄酒最佳饮用温度也不同，主要是由其香气构成、糖度、酸度、收敛感和酒精度决定的。较低的温度可以减少高糖带来的油腻感、保持香气清新。
甜型葡萄酒最佳饮用温度最低，为6℃~8℃；
与之相近的是起泡酒和酒体较淡的白葡萄酒，为6℃~10℃；
如果是酒体较为饱满或经过橡木桶储存的陈年白葡萄酒，最佳饮用温度为10℃~13℃；
酒体轻薄或者较为新鲜的红葡萄酒，最佳饮用温度为13℃左右；
经过橡木桶陈年的、酒体较为饱满的红葡萄酒最佳适饮温度最高，一般为15℃~18℃。
果酒：6°~10°
果酒和葡萄酒类似，都是由水果发酵而成，不同的是大部分果酒中保留了一部分残糖，同时没有葡萄皮的色素和单宁类物质带来的收敛感。
果酒最佳饮用温度一般为6℃~10℃。
黄酒：38°左右
黄酒最佳饮用温度在38℃左右。作为粮食发酵酒，黄酒中含有极微量的甲醇、醛、醚类等有机化合物，对人体有一定的不良影响。
由于这些化合物的沸点较低，如果将黄酒隔水烫到70℃左右，其中的甲醇、醛、醚类物质就会随着温度的升高而挥发。
同时，黄酒中所含的醇酯类芳香物随温度升高而加速挥发，使酒味更加甘爽醇厚，芬芳浓郁。
米酒与黄酒类似，也是粮食发酵酒，但是通常含有一定的残糖。
因此米酒有两种饮用方式：
第一，低温饮用，避免糖分带来的甜腻感；
第二，与黄酒一样进行适当加热，加入其他食品，如鸡蛋等，制成酒酿蛋，既保留了米酒的风味，又降低了酒精和其他发酵副产物的摄入。