1. 啤酒炮弹锅的做法
取500克朝天椒用剪刀剪成大段，把辣椒子和辣椒肉分开放，100克炮弹椒用剪刀剪成段，400克二筋条辣椒剪碎用粉碎机打成小粒，100克熟花生去皮赶成小粒，50克熟芝麻。
取一个大盆，放入朝天椒炮弹椒二筋条辣椒和熟花生碎芝麻，一勺精盐和熟食用油，搅拌均匀，起锅烧油，待油温升高至九层油，分三次到入盆内搅拌均匀即可，这样炸制的辣椒油，油色红亮辣味纯厚香飘四溢。
2. 啤酒炮弹锅的做法大全
食材
羊蛋 300g
啤酒 2听
干豆腐 100g
金针菇 根据喜好
杏鲍菇 100g
大喜大 两勺
洋葱 一个
川椒 3个
香菜 根据喜好
味精 少量
白糖 半勺
生抽 2勺
方法/步骤
1、将羊蛋用水煮沸，这一步我一般会放点生姜，可能心理作用吧！然后捞出来，沥干，切成你能接受的大小。
2、准备一个容器，最好的稍微深一点的锅，砂锅也可以。将以上准备的材料都放入容器
3、最好准备一个酒精炉，如果没有放燃气灶也行。倒入啤酒，煮沸，最好把杏鲍菇，豆芽等先放煮沸的水里煮一下，再捞上来。
4、天冷了，开吃吧！
3. 啤酒炮弹锅的做法窍门
啤酒，圆葱，大喜大，煮熟原汤，味精，白糖，海鲜酱油，最辣的青辣椒，红色泰椒（小米辣，小川椒）
一：清洗干净炮弹，水开后紧10分钟左右，水扔掉
二：重新添水烧开后，放盐少许稍微有点咸味就行，煮7-8分熟，切成块，汤千万别扔。
三：炮弹块放入容器中（自己家建议小白钢盆配卡式燃气灶，不建议电磁炉，味道不好）。
四: 容器内加入：元葱多一些，啤酒（金士百纯生或冰川9度，9度偏甜我个人不喜欢），大喜大牛肉粉（建议买韩国原装的），味精少许，新鲜红色小泰椒切成圈（俗称小米辣），白糖稍稍稍稍稍稍一点点，海天的海鲜酱油（好像叫点趣）稍稍稍一点，这个牌子的酱油好，实在不行就味达美，最辣的青椒切成圈，香菜少许。
五：将原汤倒入盆中，原汤与啤酒的比例为：1：1
六：开锅就可以吃了
4. 东北炮弹锅的做法
食物：小种芒果4个、炮弹鱼2块、生抽适当、盐适量、小辣椒1个、石锅1个。
1、把芒果切发展条预留、小辣椒剁碎泥预留，炮弹鱼清洗预留。
2、准备好石锅，装适度的水把芒果。火灾炖一小一会儿，添加炮弹鱼，低火炖，8分鐘后添加适量盐。小量生抽。添加小辣椒。压个10秒上下就可以出锅了。甘甜香辣的芒果炮弹鱼就可以起锅了，陪着白米粥非常美味。很健脾开胃。
需要留意的是，芒果一定采用小种的生芒果。烧煮的情况下要用低火
5. 炮弹锅里面是什么做的
釉里含铅，铅是柔软和延展性强的弱金属，有毒，也是重金属。铅原本的颜色为青白色，在空气中表面很快被一层暗灰色的氧化物覆盖。可用于建筑、铅酸蓄电池、弹头、炮弹、焊接物料、钓鱼用具、渔业用具、防辐射物料、奖杯和部份合金，例如电子焊接用的铅锡合金。铅是一种金属元素，可用作耐硫酸腐蚀、防电离辐射、蓄电池等的材料。其合金可作铅字、轴承、电缆包皮等之用，还可做体育运动器材铅球。但符合食品安全的没问题。
6. 自制炮弹炉子
炮弹炉子用木柴引着火