1. 销售啤酒的技巧与口才
1、鱼得水活跃，酒得君子而更香。萊垍頭條
2、酒不醉人人自醉，您不喝酒太惭愧。萊垍頭條
3、夕阳无限好，老人是块宝。喝杯长寿酒，愿您身体好。萊垍頭條
4、祝您老福如东海，寿比南山。萊垍頭條
5、酒里乾坤大，壶中日月长。頭條萊垍
6、酒逢知己千杯少，话不投机大口喝。垍頭條萊
7、祝你福气多多、多交好运。萊垍頭條
8、一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。萊垍頭條
9、春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问小姐，我该喝多少？萊垍頭條
10、在这春暖花开，群芳吐艳的日子里，祝你的事业更上一层。萊垍頭條
11、西塞山前白鹭飞，桃花流水鲑鱼肥，鲑鱼找贵人，贵人喝贵酒。萊垍頭條
12、辣酒涮牙，啤酒当茶！頭條萊垍
13、酒倒一半、福气不断，祝您名利双收、事业有成，先生您请。萊垍頭條
14、一年之季在于春，我祝您春季发财，吃的好，穿的好，精神面貌家庭好。垍頭條萊
15、酒是米做，不喝不行。萊垍頭條
16、感谢领导这几年对我的关怀，我先干为敬！條萊垍頭
17、我把领导对我的关怀化作这杯薄酒，敬请干杯。萊垍頭條
18、让我们共同摒弃对幸福的一味幻想，把希望寄托在对事业的执著追求上！萊垍頭條
19、谢谢领导和同事们对我的关照。祝大家节日快乐。條萊垍頭
20、我祝你红运年年、红运当头。萊垍頭條
21、酒逢知己千杯少，酒壮英雄胆，酒后吐真言，喝酒论英雄。頭條萊垍
22、上盘青菜，心情愉快，愿大家青春常在。條萊垍頭
23、女有貌，男有才，杯对杯，一起来。條萊垍頭
24、祝您事业蒸蒸日上，家庭幸福美满。萊垍頭條
25、祝您，福如东海，寿比南山；身体壮如虎，金钱不胜数。萊垍頭條
26、日出江花红胜火，祝君生意更红火。萊垍頭條
27、啊，同学们，让我们在飞逝而去的时间波涛上，乘风破浪，驶向成功的彼岸！頭條萊垍
28、眼睛一戴，属您最帅，您是帅哥，肯定能喝。萊垍頭條
29、今天借这个机会，我敬领导一杯酒。领导随意，我干掉。谢谢。垍頭條萊
30、天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传。頭條萊垍
31、酒是福酒是寿，喝了健康又长寿。條萊垍頭
32、鱼头一抬，好运常来，鱼头一对，吉祥富贵，鱼嘴一张，幸福满仓。垍頭條萊
33、喝了是英雄，不喝是狗熊，狗熊很难听，英雄多光荣。萊垍頭條
34、万水千山总是情，少喝一杯行不行？條萊垍頭
35、地处两条江，喝酒当喝汤！萊垍頭條
36、鱼身一翻，代表您的事业翻江蹈海，青云直上步步高升。萊垍頭條
37、相聚都是知心友，放开喝杯舒心酒。萊垍頭條
38、我敬领导一杯，感谢领导平时对我的关照。先干为敬！萊垍頭條
39、酒杯端不动，我双手帮你送一送。垍頭條萊
40、酒倒三分满，又称龙洒点滴、财运当头，我祝您财达三江、运通四海，请。萊垍頭條
41、夏日酷暑，热火朝天，我祝愿您的事业热热烈烈，红红火火。頭條萊垍
42、领导喝了这杯酒，准会人旺、家旺、官运旺。萊垍頭條
43、今天是你们喜结良缘的日子，我代表我家人祝贺你们，祝你俩幸福美满，永寿偕老！頭條萊垍
44、鱼头一抬，好运常来，鱼头一对，吉祥富贵，鱼嘴一张，幸福满仓。垍頭條萊
45、祝您，漂亮百分百，美丽不打折。白里透红，与众不同；玉颜永驻，青春亮丽。萊垍頭條
46、酒是福酒是寿，喝了健康又长寿。條萊垍頭
47、领导，领导，日夜操劳，借酒祝您步步高升。萊垍頭條
48、夕阳无限好，老人是块宝。喝杯长寿酒，愿您身体好。頭條萊垍
49、酒倒一半、福气不断，祝您名利双收、事业有成，先生您请。垍頭條萊
50、人说冬雪如银、春雨如金，祝您多捡银子、多花钞票，祝您四季大发财。萊垍頭條
51、祝你步步高升、步步为赢、官运亨通。
52、一年之季在于春，我祝您春季发财，吃的好，穿的好，精神面貌家庭好。萊垍頭條
53、什么时候，我们来对饮一杯友谊的甜酒，让我们在迎新的日子里，互相祝福，互相鼓舞。頭條萊垍
54、领导来到金狮麟，做看祥鱼条龙门，喝上几杯富禄酒，平安财富落满身。萊垍頭條
55、领导能来久次微笑，我们感到非常骄傲，在这给您端杯美酒，愿您永远没有烦恼。頭條萊垍
56、在这春暖花开，群芳吐艳的日子里，祝你的事业更上一层。萊垍頭條
57、上盘青菜，心情愉快，愿大家青春常在。垍頭條萊
58、敬你的这杯酒有三种味道，一种是温馨甜蜜，一种是快乐追随。一种是平安祝福。垍頭條萊
59、祝您，福如东海，寿比南山；身体壮如虎，金钱不胜数。萊垍頭條
60、感谢各位领导来到金狮麟，为我们增辉添彩，在这祝各位领导的事业平步青云，步步高升。萊垍頭條
61、啊，同学们，让我们在飞逝而去的时间波涛上，乘风破浪，驶向成功的彼岸！萊垍頭條
62、祝您，风华正茂旭日升，雄心伟业成大志；事业蒸蒸日上，家庭幸福安康。萊垍頭條
63、西塞山前白鹭飞，桃花流水鲑鱼肥，鲑鱼找贵人，贵人喝贵酒。頭條萊垍
64、夏日酷暑，热火朝天，我祝愿您的事业热热烈烈，红红火火。萊垍頭條
65、水煮花生。又名花生豆，愿你开开心心度过每一天。萊垍頭條
66、劝酒者起身敬酒，被劝者会说："屁股一抬，喝了重来"，意让劝酒者再喝一个，此时劝酒者应对："屁股一动，表示尊重"。萊垍頭條
67、男人不喝酒，交不到好朋友。萊垍頭條
68、感情深一口闷，感情浅舔一舔。條萊垍頭
69、女士劝酒：激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。萊垍頭條
70、女士和领导碰杯：领导在上我在下，您说来几下来几下萊垍頭條
71、宁可胃上烂个洞，不叫感情裂条缝。頭條萊垍
72、感情深，一口闷；萊垍頭條
73、感情浅，舔一舔； 感情厚，喝不够； 感情薄，喝不着； 感情铁，喝出血。萊垍頭條
74、一两二两漱漱口， 三两四两不算酒， 五两六两扶墙走， 七两八两还在吼。萊垍頭條
75、男人不喝酒,枉在世上走萊垍頭條
76、酒是粮食精越喝越年轻萊垍頭條
77、东风吹，战鼓雷，今天喝酒谁怕谁！條萊垍頭
78、半斤不当酒，一斤扶墙走，斤半墙走我不走。萊垍頭條
79、酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了赶紧跑。萊垍頭條
80、革命小酒天天醉，甘为革命献肠胃萊垍頭條
81、两腿一站，喝了不算。萊垍頭條
82、辣酒涮牙,啤酒当茶萊垍頭條
83、客人喝酒就得醉,要不主人多惭愧萊垍頭條
84、主人举杯对在座的说道："女人大点口，男人全进去。"頭條萊垍
85、人在江湖走，哪能不喝酒萊垍頭條
86、相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。萊垍頭條
87、路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？---令打酒官司的人喝一杯頭條萊垍
88、春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问小姐，我该喝多少？---小姐说了算。萊垍頭條
89、少小离家老大回，这杯我请小姐陪。---与在座小姐对饮一杯萊垍頭條
90、跟着感觉走，这次我喝酒。---咳，没办法，喝了吧萊垍頭條
91、来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。萊垍頭條
92、酒壮英雄胆，不服老婆管萊垍頭條
93、酒量不高怕丢愁，自我约束不喝酒。萊垍頭條
94、朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。---好酒量，喝一杯頭條萊垍
95、危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。萊垍頭條
96、一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。---自饮一杯萊垍頭條
97、万水千山总是情，少喝一杯行不行？萊垍頭條
98、要让客人喝好，自家先要喝倒！萊垍頭條
99、若要人不知，除非你干杯垍頭條萊
100、天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传萊垍頭條
101、天上无云地下旱，刚才那杯不能算萊垍頭條
102、感情铁不铁? 铁! 那就不怕胃出血!萊垍頭條
103、感情深不深? 深! 那就不怕打吊针!條萊垍頭
2. 啤酒销售经验分享
一、首先我们来了解一下生产精酿啤酒的流程：頭條萊垍
1、精酿啤酒由初始的麦芽粉碎环节，在不同的罐内制备麦汁、原液，经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。萊垍頭條
2、发酵结束后即得到原浆啤酒，可直接饮用和售卖。 若配备过滤设备，可将啤酒灌瓶或装听，从而保存更长时间。萊垍頭條
二、其次选择自己的经营模式：萊垍頭條
1、店中店经营，可选择100升、200升、300升、500升的设备。在餐饮等场所，占用吧台一角，让消费者赏心悦目，充分显现了时尚的流行理念。精酿啤酒设备可用于啤酒屋、酒吧，啤酒门店，火锅烧烤店等。选择不同型号的生产线规模，啤酒自产自销。條萊垍頭
2、开办中小型精酿啤酒厂，根据需要，用户可选择日产1000升、2000升、5000升、10吨以上的设备。精酿啤酒可以装成桶装，低温瓶装，送往酒店、饭店、KTV音乐酒吧等餐饮场所。包括火热的烧烤店、夜市、大排档等，也可以送到各地批发市场进行批发。萊垍頭條
三、精酿啤酒如何销售流通
1、小规模的经营：酒吧酒店，啤酒屋，餐厅，主要是现场带动消费加新零售。萊垍頭條
2、中型规模的经营：啤酒门店、啤酒工坊，主要以线上、线下零售，批发供给周边餐饮行业。萊垍頭條
3、大规模经营：精酿啤酒厂，主要以灌装啤瓶，易拉罐，啤酒桶，批发外销模式经营。垍頭條萊
3. 如何做好啤酒销售
首先先去找厂家，或销售商联系好货源，再找超市联系，拿着你的酒去推销，开始可以代销，卖的好就再找你，这样一点一点打开销路，我家刚开始做的时候，一天才卖几箱，也就2，3个月吧，销路就全面打开了，当然竞争是有的。耐心也是必要的。看你怎么做了萊垍頭條
4. 销售啤酒的技巧和话术
1、世界再大，不过你我之间。——微信
2、心里有事，请个事假。——礁溪老爷酒店垍頭條萊
3、有些任性，大人才懂。——礁溪老爷酒店垍頭條萊
4、家，是我们一辈子的馋。——央视公益广告頭條萊垍
5、满腔热忱的人，往往遍体鳞伤。——凯爵啤酒頭條萊垍
6、等风来，不如追风去。——春夏《奇遇人生》萊垍頭條
7、美食是相逢最美好的理由。——《风味人间》頭條萊垍
8、所谓擅长，就是日复一日。——《中国守艺人》萊垍頭條
9、爱情是，他不好好爱，我就横刀夺爱！——宜家垍頭條萊
10、若承诺太长，生命就不一定赶得上。——凯爵啤酒萊垍頭條
5. 销售啤酒的技巧与口才教案
课堂教学是教学的主要形式，它是一种目的性很强的活动。通过课堂教学，学生掌握知识，习得技能，得到发展，形成情感态度价值观等相应的品质。萊垍頭條
因此课堂教学的有效形式教学的生命。在日常教学中，如何提升课堂教学的有效性是每个教师应该思考的问题。萊垍頭條
我作为一名小学低段语文教师，从学校现有的教学条件和日常的教学经验出发，我认为课堂教学有效性可以从教学资源着手，充分利用好、挖掘出现有的教学资源，让学生在最短的时间内取得最大的发展，获得最快乐的体验。萊垍頭條
要做到有效性课堂教学，我们必须充分了解我们的教学对象，适时利用好现有的教学资源。一.学生就是一种现有的教学资源中国式的课堂教学带有普遍性，以大多数学生的平均接受能力、水平为准教学，一节课下来要保证绝大多数的学生能得到最大的发展。但也存在特殊性。萊垍頭條
不同的年级不同的班级学生之间是有差异的，甚至是同班学生之间的差异也很大，他们往往个性鲜明，因此老师在教学前必需深度备课，备自己也要备学生。萊垍頭條
针对本班学生的特点进行有效性课堂教学设计，充分从多数学生身上吸取资源设计教学环节。頭條萊垍
如：在日常教学过程中，我发现学生对摘果子、开火车、猜卡片等游戏环节特别感兴趣，每当把本堂课的教学内容通过游戏的形式展现或是巩固时，学生们能主动并愉悦地去习得知识和技能。萊垍頭條
认识到这种情况后，我觉得这是学生身上非常宝贵的资源，可以充分利用到我的课堂教学中去，从而提升课堂教学的有效性。萊垍頭條
再如：每当和孩子们共进午餐时，我发现多数孩子喜欢静静地坐在位子上看课外书。條萊垍頭
午休时更是如此。垍頭條萊
他们常常睁着有神的眼睛，用哀求的语气跟我说：“张老师，我实在睡不着，能看会课外书吗？”條萊垍頭
当听到我肯定地回答后，他们便欣然地从抽屉里拿出早已准备好的书籍，专注地看着。萊垍頭條
这是学生身上一种多么宝贵的资源啊！语文学习不仅仅局限于课本上的知识，它主要是以课本为蓝本，进行学习技能及方法的指导，更多的知识只能依靠于课外习得。萊垍頭條
因此，从小养成良好的阅读习惯对小学语文学习至关重要，也能很好地提升语文课堂教学的有效实施。條萊垍頭
针对本班学生身上这种潜在的资源，我适时制作了一张“读书伴我成长”读书卡，给每位学生配发一张，粘贴在语文书的扉页上，再与家长通力合作，对学生每周的读书情况给予适时的记录和评价，在班上则每月评比一次，并将每月一次的读书交流评比活动纳入到课堂教学中。垍頭條萊
这样不仅能激发学生的读书兴趣，开发学生潜在的阅读能力，还能增加学生阅读的宽度和厚度，准确地运用这种现有资源，对提高课堂教学的有效性起到很好的辅助作用。二、现代化的教学设备能有效地提升课堂教学的有效性小学教学以形象直观为主。條萊垍頭
这主要是由小学生年龄特点所决定的。小学阶段低年级的学生尤其对现代化的教学设备的依赖性很强。如：我校对每间教室均配备了现代化的视频展示台和电脑。而这些设备也都很好地运用到了我们的日常课堂教学之中。萊垍頭條
就拿视频展示台来说吧，我每节课都会用上它。頭條萊垍
教学新课时，我将制作好的拼音生字卡片放在展示台下进行放大，让学生们能清楚地认读；写字课时，我将优秀的学生作品放在展示台下展示，激励学生们把字写好；考试时，我仍要用它来向学生明示我所念到的题目，让学生能集中注意力，与老师同步。萊垍頭條
因此，充分利用好现代化的教学设备，对课堂教学有效性的提高能够起到很好的辅助作用。垍頭條萊
三、吸取国外先进的课堂教学的理念和经验，提升自身课堂教学的有效性今年影坛热播的影片《摇滚校园》可谓吸引了无数人的眼球。垍頭條萊
片中所散发出的那种鲜明的个性、那种狂热、张扬、激奋的热情令观影者也按耐不住心中涌动的激情，仿佛血液中也充盈着快感，随着音乐舞动起来，好似炎热的夜晚与朋友一块喝冰镇啤酒那样痛快淋漓。这部影片没有科幻片那样令人惊叹的特技场面，也没有悬疑片那样曲折离奇的故事情节，更不是激人奋进的励志片。它讲述的只是一个发生在校园内的摇滚教师与小学生之间的故事。一个酷爱摇滚的年轻人将摇滚作为自己的事业和生命，在事业处于困境时冒名顶替朋友的教师身份进入一所小学担当班主任。他把对摇滚的挚爱渗透进他的课堂，让学生们每天都毫无拘束地演奏摇滚。在这期间，他针对每个孩子的特点进行不同分工，组建成了一个摇滚乐团。在这个摇滚乐团里有灯光设计师，有吉他手，有鼓手，有服装设计师，还有和声组合、独唱者、后勤人员、经济顾问等等。它具备了一个正规摇滚乐团的建制。所不同的是，这些职务全是由小学生担当策划。老师只是其中的一名成员，依靠自己独特的人格魅力将学生们凝聚在一起。老师还组织学生们参加课外实践活动，带领他的队友们报名参加了摇滚乐团比赛。当然，老师这种独特的教学模式与学校常规教学制度是格格不入的，遭到了学校、家长们的极力反对。就在摇滚比赛的前一天，仅仅维持了三个星期的课堂教学就宣告结束了。但是依照故事自身的发展规律，课堂教学形式虽不存在了，师生之间却早已融为一体了。学生们背着家长和学校，邀请老师一起参加最后的比赛，结果他们在摇滚舞台上的表现令在场的每一位观众振奋，这其中就有校长和家长……作为一名小学教师，观看此片时，我更多的则是被片中那名摇滚教师的课堂教学形式所吸引了。他的课堂在某种程度上，不正是有效课堂教学观念的一种展示吗？此片所展示的课堂教学十分关注学生愉快的学习体验，学生真正成为了课堂的主人，他们主动地参与学习并从中感受着学习的乐趣，从而释放学习热情，自信地展示自己独特的个性魅力和能力。在这样持续的有效性课堂教学中，学生们取得了最大的发展。由此我反思自己平日的课堂教学，在学生获得愉快体验这方面欠缺不少。今后我将会使教学形式灵活化，多挖掘学生身上的资源，设计一些学生喜闻乐见的教学环节，让学生们真正主动地参与学习中去，能够享受学习，将学习作为是一项快乐的活动萊垍頭條
6. 啤酒的销售方法和技巧
、首先我们来了解一下生产精酿啤酒的流程：
1、精酿啤酒由初始的麦芽粉碎环节，在不同的罐内制备麦汁、原液，经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。萊垍頭條
2、发酵结束后即得到原浆啤酒，可直接饮用和售卖。 若配备过滤设备，可将啤酒灌瓶或装听，从而保存更长时间。萊垍頭條
二、其次选择自己的经营模式：萊垍頭條
1、店中店经营，可选择100升、200升、300升、500升的设备。在餐饮等场所，占用吧台一角，让消费者赏心悦目，充分显现了时尚的流行理念。精酿啤酒设备可用于啤酒屋、酒吧，啤酒门店，火锅烧烤店等。选择不同型号的生产线规模，啤酒自产自销。萊垍頭條
2、开办中小型精酿啤酒厂，根据需要，用户可选择日产1000升、2000升、5000升、10吨以上的设备。精酿啤酒可以装成桶装，低温瓶装，送往酒店、饭店、KTV音乐酒吧等餐饮场所。包括火热的烧烤店、夜市、大排档等，也可以送到各地批发市场进行批发。萊垍頭條
三、精酿啤酒如何销售流通垍頭條萊
1、小规模的经营：酒吧酒店，啤酒屋，餐厅，主要是现场带动消费加新零售。萊垍頭條
2、中型规模的经营：啤酒门店、啤酒工坊，主要以线上、线下零售，批发供给周边餐饮行业。萊垍頭條
3、大规模经营：精酿啤酒厂，主要以灌装啤瓶，易拉罐，啤酒桶，批发外销模式经营。條萊垍頭
总结：精酿啤酒是以个性化，多元化，高品质的因素在市场上生根发芽的，中国精酿也进入了快速发展期。希望步入精酿行业的朋友们，选择符合行业的精酿设备，学习好的精酿啤酒工艺，选好自己的经营模式，掌握好销售方法。條萊垍頭
7. 啤酒怎么销售技巧
肯定是去跟各大商场的负责人。还有批发商。联系啊！萊垍頭條
8. 啤酒销售方法
针对“垍頭條萊
你们谁销售过啤酒，讨教一下销售技巧！”这个问题，小妹妹来分享下个人体会。頭條萊垍
“做产品先做人，产品等于人品”，做为一个推销员，本身素质的要求必须要高，并且要独善其身，活到老学到老，多向销售培训大师们学习，（AD：可到“△财智屋△网站”了解销售大师们的培训课程）要以知识来提炼自己的修养，方能服务于别人，服务于客户。同样，做销售工作，也是一种持久战，是一种耐力的考验。很多顾客都是多次跟进后成交的，有些可能要跟进达半年一年之久。萊垍頭條
最后，给各位推销员的建议，“商务男装销售技巧”也好，“电话销售话术技巧”也好，关键一点就是“坚持”。萊垍頭條
更多有关商务男装销售技巧、电话销售话术技巧可移步……萊垍頭條
△财智屋△网站萊垍頭條
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9. 销售啤酒的技巧与口才视频
酿造啤酒的材料：啤酒花、发芽的大麦、糖、酵母。頭條萊垍
自己家酿造也很麻烦的，除非商业化，有销售渠道，要是自己喝不建议在家酿造，成本也很大萊垍頭條
酿造啤酒的步骤：條萊垍頭
粉碎：研磨麦芽颗粒。出糖：将粉碎后的大麦芽浸泡在热水中，释放放出麦芽糖，形成麦芽糖汁。过滤：麦芽糖汁与谷物分离。萊垍頭條
熬煮：麦芽糖汁被煮沸，并添加啤酒花调味。垍頭條萊
冷却：麦芽汁冷却后，投入酵母发酵。
发酵：酵母在发酵过程中将糖汁转化为酒精和二氧化碳。发酵过程大约半个月以上，让啤酒成熟。
装瓶：在装瓶时加入少许糖，使啤酒在瓶中发酵，产生二氧化碳。頭條萊垍
储存：使啤酒的风味更加饱满。储存时间为1到６个月。啤酒，
家酿啤酒已经成为了一种趋势，越来越多的人加入了这个队伍。在家里酿造啤酒其实并不算太难，大部分设备在本地的炊具城都可以购买到，只有个别的原料或小的辅材可能需要在网上购买。那么今天在这里给大家介绍下如何自己在家里做啤酒。垍頭條萊
工具/原料條萊垍頭
麦芽粉碎设备：手摇磨粉机或对辊。萊垍頭條
糖化设备：30-40L的保温桶，20L不锈钢煮锅一个，搅拌工具，过滤网，糖度计或比重计，250ML玻璃量筒，温度计，电子秤，硅胶管一个（配套糖化锅的笼头），500ML量杯，250ML三角瓶（也可以选择其他容器，活化酵母）。萊垍頭條
煮沸设备：30-40L不锈钢煮锅一个。萊垍頭條
冷却设备：8-15米盘管（不锈钢或铜管，或者板式换热器），或者用3-5个大的饮料瓶装满水冻成冰。萊垍頭條
发酵设备：发酵桶(建议2个，1个发酵，1个用来装瓶，桶上带龙头更好)，单向水封。垍頭條萊
其他设备：长度1-2米的硅胶管，洗耳球，75%酒精或其他消毒剂。萊垍頭條
装瓶设备：压盖器，空酒瓶，金属瓶盖或摇摆盖，洗瓶刷，或者PET塑料瓶。條萊垍頭
啤酒花，麦芽，酵母，水。萊垍頭條
淡色麦芽3.5KG 焦香麦芽0.5KG 西楚酒花40G S04酵母11.5G水28L萊垍頭條
第一步 糖化萊垍頭條
糖化，顾名思义就是。。。。糖化，把麦芽里的淀粉转化成麦芽糖的过程，麦芽糖是我们酿酒所需要的，糖会由酵母转化成酒精，之所以你会喝醉，那都是麦芽糖和酵母的功劳。当然糖化其实是个很复杂的过程，在这个过程中还会产生很多其他物质，这增添了啤酒的风味，让他喝起来不才不会像医用酒精一样。糖化的办法很简单，就是将粉碎好的麦芽，放在66-68度的水中侵泡至少一个小时。那么我们开始粉碎麦芽吧：下面这个叫对辊，用来粉碎麦芽的，当然用其他类似粉碎设备也是可以的。萊垍頭條
虽然用其他设备也是可以粉碎的，但是有一点就是，不能磨得太碎，太碎麦芽容易结块，要做到麦芽破裂，但是外面的麦麸尽量完整，因为在后面过滤麦汁的时候麦麸起到很重要的作用。麦麸之间形成的空隙，有利于麦汁过滤，并且使麦汁更清澈。頭條萊垍
好了，麦子全部粉碎完毕了。看到保温桶里的编织管了么，将这个接在桶内出水口的位置，可以防止麦芽堵住笼头。编织管的内径是可以调节的，内径越小，过滤速度越慢，相反过滤速度越快，一般建议把内径调大一些。当然还有很多其他的东西可以防止麦芽堵住笼头。垍頭條萊
下面该把麦子投到热水里了，在磨麦芽的时候我们应该先烧好16L的75度的热水。條萊垍頭
将麦芽缓慢倒入热水中，边倒边搅拌。垍頭條萊
搅拌不好的话麦芽是会结块的，就像这个样子。萊垍頭條
换个姿势再看一次，看清楚了么，这对糖化效率影响非常大。萊垍頭條
好混入麦芽后，水温大概会降低到70度左右，当达到68度的时候，就开始盖上保温桶的盖子，耐心等待一小时。頭條萊垍
如果温度不够，可以加热一些80度以下的热水。如果温度过高，那就再等一会。頭條萊垍
第二步 过滤條萊垍頭
在等待的这段时间里，你需要烧12L 75度的水用来洗槽。哦？洗槽，一会我们来讲讲什么叫洗槽。一个小时到了，打开保温桶。萊垍頭條
先接出一点麦汁。頭條萊垍
一开始的麦汁是比较浑浊的，不要着急倒入煮锅里。萊垍頭條
把这些麦汁倒到量筒里，我们要测一下糖度。垍頭條萊
用冷水冷却到20度以后，放入比重计，记住这个刻度。1.068， 我们把这个叫做头道麦汁比重。垍頭條萊
我们把浑浊的麦汁倒回桶里，经过几个来回以后，麦汁就清澈了。将硅胶管接到龙头上，管子放入桶底，好了，开始接麦汁吧。这么做的目的是减少麦汁的氧化，麦汁和酒都是非常害怕氧气的。萊垍頭條
当麦汁流变小，桶内麦汁没有了的时候，好了，前面我们烧的洗槽水该上场了。过滤后形成的麦床。萊垍頭條
将洗槽水慢慢倒在麦芽上，动作要轻柔，不要破坏麦床。萊垍頭條
为什么要洗槽呢？首先我们要了解一些基础知识。在糖化过程中，麦芽和水的比例是有一定要求的，因为这影响了麦芽中淀粉酶把淀粉转化成麦芽糖的能力。通过科学及生产经验总结，麦芽和水的比例应该在1:2.5到1:5之间。我们前面用了4公斤麦芽和16L水，这个比例正好是1:4。仅仅这些水是没有办法把所有的麦芽糖都溶解出来的，在加上麦芽与糖化水都出于静止状态，所以麦芽中还残留了很多的麦芽糖。洗槽的目的就把这些残留在麦芽中的麦芽糖溶解到水中。用6L水我们进行第一次洗槽，收集到的麦汁我们称为第二道麦汁。再6L水我们进行第二次洗槽，收集到的麦汁我们称为第三道麦汁。随着洗槽，麦汁的浓度越来越低，麦芽糖被彻底洗出来了。萊垍頭條
第三部 煮沸萊垍頭條
麦汁收集完毕了，这个时候我们大概收集到了23-24L麦汁。开煮。煮沸的过程非常非常重要。1、杀菌。2、通过煮沸，酒花中的有效成分为啤酒提供了苦味。3、麦汁中易于使啤酒浑浊的蛋白质和多酚凝结了出来，形成沉淀。其他的有利因素就不在这里赘述了。條萊垍頭
煮的过程中，盖子不要盖死，因为煮沸过程中产生的一些不好的物质，需要随蒸汽排出去。另外火不需要太大，保持开的状态就可以了。我们的目标是煮沸60分钟。垍頭條萊
秤好酒花。当麦汁烧开后，第一次投入酒花10G。当30分钟后，投入第二次酒花15G。当煮沸55分钟，关火5分钟前，投入最后一次酒花15G。酒花通过长时间煮沸为啤酒提供了苦味，不经过煮沸的酒花能提供较多香味，少量苦味。我们最后投入的酒花就是起到增加香味的目的。條萊垍頭
这个时候我们需要收集一些煮开的麦汁来活化酵母。哦！活化酵母？我们对生物学一窍不通啊！其实没那么难，操作起来非常简单。用消毒好的干净瓶子，接入少量烧开的麦汁(也可以用凉白开)，冷却到30度后，稀释到5-8P，投入酵母，充分晃匀。静止30-60分钟。萊垍頭條
酵母通过活化，会慢慢苏醒过来。这里一定要做好消毒工作。萊垍頭條
30度的温度，酵母会非常迅速的活化。酵母也可以直接用白开水活化，上一张酵母活化图片。萊垍頭條
第四步 冷却萊垍頭條
热麦汁需要尽快冷却，我用的东西是冷却盘管，这个东西淘宝上很容易买到，价格多少钱的都有，大家自己斟酌吧。材质上我个人建议有条的话尽量用不锈钢的，铜的也可以，但是没有不锈钢的容易清洁，而且铜本身也存在氧化的问题，并且铜的质量参差不齐，其中可能含有一些其他的金属元素。不锈钢盘管的冷却效率在家酿中已经足够了。这个时候要注意，由于麦汁已经煮完了，细菌是很容易滋生的，所以后面的每一步都要做好消毒工作，避免污染。将盘管清洗干净，喷洒酒精消毒，备用。萊垍頭條
关火后迅速朝一个方向搅拌麦汁，我们称之为回旋沉淀，这有利于麦汁中杂质的沉淀。静止5分钟。垍頭條萊
放入盘管，一头接到水龙头上，开始冷却。萊垍頭條
大概20-30分钟左右，我们看到麦汁表面不会有一点蒸汽出现了，这个时候说明温度至少降低到25度以下了。准备开始装入发酵罐萊垍頭條
使用板式换热器冷却的方法，萊垍頭條
10. 销售啤酒的技巧与口才培训
语言多使用多项选择疑问句萊垍頭條
如果使用多项选择疑问句，如：先生，您好！您是想要购买红酒、白酒还是其他的呢？顾客非常容易在推销员提出的选项中选择其中一种。当顾客确定了自己想要购买的品种后，推销员还要主动报出该类酒水的多种品牌，方便顾客进行选择。萊垍頭條
酒水推销技巧和话术四：针对不同对象进行推销垍頭條萊
不同的消费对象，他们的消费需求也是不一样的，酒水推销员要能够针对性地进行推销才可以。萊垍頭條
如果消费对象是工薪阶层，他们的消费能力比较弱，可以多推销性价比比较高的中、低档酒水；如果消费对象的目的在于送礼，那就需要推销一些知名度比较高、口感比较好的酒中名品；如果消费对象是情侣，可以适时推销一些适合两人共同品味的低度酒；如果消费对象是老人，那就可以推销一些养生保健酒。萊垍頭條
11. 做啤酒业务员销售技巧
做酒水销售跑业务的方法如下：萊垍頭條
1、聊天是门艺术。面对客户销售的是店家的服务员，不是你司聘请的工作人员。所以跟他们聊天时不要一副好像你是别人上司的态度的口吻去说话。要像一般朋友聊天一样，不要光聊销售。萊垍頭條
2、要抓住几个你觉得销售能力挺强在店里人缘好的员工去做工作，在聊天的过程中可以了解客户对你产品的意见。了解购买你产品的原因在哪里不购买的原因在哪里。要和服务人员打成一片，让他们觉得帮你就像在帮自己朋友一样。而且很多时候这些一线人员才是主导客户消费的重要人员。不要小气，在别人帮你卖了酒之后可能给他们送点小礼物，不要以公司名义去送要以你个人名义，这样才愿意帮你做事。頭條萊垍
3、另外通过与他们沟通可能向上级反馈客户意见有利于公司策划新活动吸引客户。做酒店酒水业务员重中之重就是一定要搞好整个酒店的人际关系，先从酒店领导开始逐步往下，让酒店的人对你都有印象。萊垍頭條