1. 怎样品尝啤酒好喝
对于中国目前99%的市售啤酒,普通消费者尝不出来区别是很正常的因为这些啤酒在学术上的分类都属于下面发酵的淡色啤酒,本质上是没有区别的除非把不同品牌的摆在一起你才或许能感觉有些不同,但又似乎描述不出来只有经过专门训练的人才能区别不同厂家的区别在目前的中国,所谓好啤酒一般有以下特质:没有面包味、蜂蜜味或纸板味,这些味道是啤酒老化的象征轻微的涩味,但绝不让人不舒服清爽,不糊口,就是喝道嘴里没有什么粘滞感杀口强,就是能感到CO2对口腔和舌头的刺ji没有腐败的味道,这是啤酒酿造过程中微生物没有控制好导致的没有明显的甜味
2. 怎样品尝啤酒好喝一点
山东萊垍頭條
山东省除了青岛啤酒
,还有崂山啤酒萊垍頭條
、银麦啤酒萊垍頭條
、烟台啤酒萊垍頭條
这几个都不错。其中烟台啤酒,产地自然是烟台,入口微甜比较柔和,酒劲也小。银麦啤酒产地在蒙阴县,2011年被青啤收购,啤酒口感偏苦,劲大上头快。崂山啤酒也是青啤公司的品牌,产地在青岛,口碑在青岛也还不错,泡沫丰富,口感也比较细腻。如果你们有机会去到山东当地的话可以去试试。
北京萊垍頭條
作为帝都产的本地啤酒,在北京有无可撼动的地位。有些人吐槽燕京太苦,这可能是燕京没有畅销全国的原因,但并不是这样的,因为一到夏天,燕京啤酒
对于北京本地都是供不应求的,时常断货,更别说供应外地了。所以懂得喝酒的人,每次到北京出差或旅游都必须要喝几瓶燕京或带几罐走。
辽宁垍頭條萊
辽宁省老雪花
就不用多说了,不管在哪里都算得上标配。除了雪花,辽宁还真是有很多的本地啤酒品牌。如冰畅啤酒
、凯龙啤酒萊垍頭條
、岛城干啤條萊垍頭
都是口碑很好的。冰畅啤酒产地是锦州,是哈啤旗下品牌,口感比较柔和,好入口,不上头。凯龙啤酒产地是大连,2011年被雪花收购,啤酒口感有点儿苦,很杀口,劲大,属于闷倒驴型。岛城干啤产地是铁岭,也是被雪花给收购了,入口比较醇香,酒精含量高,是桌大杀器,俗称大简岛子。
吉林萊垍頭條
吉林省的啤酒有泉阳泉啤酒
、通化啤酒萊垍頭條
、金士百啤酒,萊垍頭條
都是遍布在吉林大街小巷的啤酒品牌。其中泉阳泉啤酒,产地是长白山,很好喝,麦香味浓厚,口感老少皆宜。通化啤酒产自吉林,泡沫很丰富,口味稍稍浓重一些。金士百啤酒产地也是吉林,在吉林俗称金大蒙子,酒劲儿相当大,对于不会喝酒的人一杯就倒,也被吉林人称成为闷倒驴,谁喝谁蒙的啤酒。去了吉林一定要尝尝。
黑龙江萊垍頭條
哈尔滨是中国的啤酒重镇,有很多出色的啤酒品牌。哈啤
就不说了,條萊垍頭
畅销全国连老外都知道。其中还有晓雪啤酒
、哈特啤酒萊垍頭條
、北国啤酒萊垍頭條
都是哈尔滨本地比较不错的啤酒品牌。晓雪啤酒产自大庆,是哈尔滨啤酒旗下的品牌,口感比较清淡,可以说是老少皆宜,而且价格便宜。哈特啤酒产地是五常市拉林镇,口感不会很醇厚,给人的感觉就是清爽,喝着倍儿解渴。北国啤酒产地也是黑龙江省,入口略苦的爽口感,咽下后慢慢会觉得麦芽的味道十分浓郁,度数高不宜多喝。如果有机会去黑龙江省请一定去尝尝他们的本地啤酒。
内蒙萊垍頭條
内蒙的啤酒品牌还是很多的,像塞北星啤酒
、曼斯特啤酒條萊垍頭
、雪鹿啤酒萊垍頭條
都是内蒙本地比较有特色的啤酒。其中塞北星啤产自呼和浩特,口感偏硬,特别容易上头。曼斯特啤酒产地也是呼和浩特,喝起来口味醇鲜,麦芽纯度高,后劲比较猛。雪鹿啤酒产自内蒙,劲儿贼大几口就上头,内蒙真正的闷倒驴,而且还杀口,入口微苦,据说到内蒙当地如果能和本地人喝上几瓶雪鹿啤酒内蒙人会把你当成一辈子的朋友。
新疆萊垍頭條
新疆有两种啤酒品牌,一种是乌苏啤酒
、另外一个是新疆啤酒萊垍頭條
,在新疆本地都享有盛名。乌苏啤酒产自美丽的乌苏,江湖人称“夺命大乌苏”,之所以叫夺命乌苏,是因为劲大,刚喝的时候你会觉得云淡风轻,但过个半个钟头你就会不省人事。新疆啤酒产地是乌鲁木齐,比一般啤酒的酒劲儿大,虽然不像乌苏啤酒那么狠,但也是分分钟能把人喝倒,感觉能和老雪一较高下。外地的朋友们去到新疆的时候,一定要去尝尝这两款啤酒。
河南萊垍頭條
河南有很多的啤酒品牌,本土名气比较大的有维雪啤酒
、奥克啤酒萊垍頭條
、金星啤酒萊垍頭條
。维雪啤酒产地是信阳,口感有点儿硬,属于劲儿大型,喝多了第二天脑袋贼疼。奥克啤酒产自郑州市,2011年奥克啤酒被华润收购了,入口微苦,有淡淡的麦香味。金星啤酒来自河南的老啤酒品牌,在河南本地已经不再是酒了,而是一种必备的家常饮品,价位便宜,度数也不高,喝不醉人,不管男女老少都能直接一瓶吹。
重庆萊垍頭條
来自重庆的山城啤酒
是家喻户晓的老啤酒品牌,山城啤酒口感独特,后劲十足,对于不太会喝酒的人有点压力,传说,一瓶晕,两瓶倒,三瓶地上找。但是对于重庆人山城啤酒是逢年过节或者家中有客人,除了喝白酒之外,基本都喝老山城。條萊垍頭
广州垍頭條萊
珠江啤酒
来自广州,在当地非常受欢迎,因为是纯生啤酒口感有点偏硬,杀口力强,对于外地人可能会不太喜欢。也可能因为珠江啤酒诞生在珠江海域,原采水源比较硬,而广州人从小就是喝这种水长大的,所以喝到他们嘴里就变成了口感醇厚、苦味适中了。條萊垍頭
福建萊垍頭條
福建省知名的啤酒有惠泉啤酒
、兴华啤酒頭條萊垍
、雪津啤酒萊垍頭條
都是本地口碑比较好的品牌。惠泉啤酒产地是惠安,喝起来还是挺清淡的,尤其冰镇之后几乎没啥味儿,搁谁都能整上两口,主要价格便宜。兴华啤酒产地是武夷山,入口味道稍稍苦一点,但没什么后劲,比较清爽。雪津啤酒诞生于福建,口感特点是非常的柔软清淡,浓度很低没有任何苦味,一到夏季家家户户冰箱里屯的都是它,如果路过福建或是去旅游一定要去尝一尝。
广西萊垍頭條
广西省有两大啤酒品牌有桂泉啤酒
、漓泉啤酒垍頭條萊
,在当地都很受欢迎。桂泉啤酒产自壮族自治区,泡沫较丰富,口感细腻又持久,非常的舒适爽口。漓泉啤酒产自桂林,2002年被北京燕京收购了。入口不苦、不涩,口感清爽,到广西必喝。
宁夏萊垍頭條
西夏啤酒
,宁夏人叫它“夺命X5”原因是X5的酒精度数比一般的啤酒高,酒精度4.1度,劲大,喝多了头疼,难受,容易醉,是西北汉子烧烤时拼酒的不二选择,适合北方,属于烈酒。貌似每个地区都有自己的“夺命啤酒”具体如何还要看你的酒量啦。萊垍頭條
浙江垍頭條萊
浙江当地的啤酒品牌有两种,一个是雁荡山啤酒
,另一个是千岛湖啤酒萊垍頭條
不管是逢年过节还是走亲串友,它们都是饭桌上的常客。雁荡山啤酒产地是温州,入口有轻微的涩味,但苦味适中,具有很强的杀口力。千岛湖啤酒产自浙江,口感清甜柔和被当地人拿来当饮料喝。估计东北人去了一个人能喝几箱。
贵州萊垍頭條
茅台啤酒
贵州人民的骄傲之酒,但除了茅台啤酒还有瀑布啤酒條萊垍頭
也是贵州人很喜欢的。瀑布啤酒产自贵阳,口感很醇厚,有淡淡的麦芽甜味,不涩口。茅台啤酒只有在贵州能喝到,泡沫洁白细腻、挂杯持久、口味非常纯正,具有浓郁的酒花芳香。只有当地能买到瓶装的,网上卖的只有罐装,价位会有点小贵。
甘肃垍頭條萊
黄河啤酒
是甘肃省本地畅销第一的啤酒,产地是兰州,口味非常独特,先苦涩后鲜甜,酒精度较低,甘肃人早起会用黄河啤酒醒喉也是很洋气的。頭條萊垍
青海青海湖啤酒
是青海本地的特色酒,也叫青稞啤酒,因为青稞有一些功效作用,口感比较纯正爽滑、具有独特的青稞麦芽香味,度数低又便宜,所以青海人基本上是一顿三次都少不了青海湖啤酒的。萊垍頭條
上海垍頭條萊
在上海人的饭桌上力波啤酒
都是标配,陪伴了上海人近30多年,口感非常大众,入口不涩,度数不高,就算是姑娘家也能喝上几瓶。萊垍頭條
云南頭條萊垍
云南省最有名的就是澜沧江啤酒
、风花雪月啤酒萊垍頭條
,是大多数外地人去云南大理旅游必须喝的啤酒。澜沧江啤酒产地是楚雄彝族自治州,口味浓醇,泡沫丰富,酒花香味浓,苦味重但不长。风花雪月啤酒产自大理,这个名字取自于云南大理的四个景点,下关风、上关花、苍山雪、洱海月。口感很清淡,酒精含量也低,是一款非常柔和的啤酒就跟它的名字一样,在大理的任何一家小酒馆都能买到。
陕西萊垍頭條
陕西省的汉斯啤酒
和宝鸡啤酒萊垍頭條
是本地人人皆知的名牌,陕西本地80、90的儿时回忆酒。汉斯啤酒产地是西安,青啤旗下品牌。属于果啤类,没什么酒精度数,很多年轻人学会喝酒就是汉斯啤酒开始的。宝鸡啤酒入口很香甜,酒劲小,泡沫很浓,喝起来跟水一样,很顺喉,对上瓶就一口闷了,就算在茶余饭后陕西本地人也会喝上几口。
台湾條萊垍頭
台湾啤酒
是宝岛台湾的特产啤酒,最大的特色就是带有各种水果味,在台湾广受欢迎,大多的小酒馆外面的木桌上都摆放着台湾啤酒,入口酸酸甜甜的就像在喝果汁,度数很低,比较适合女孩子喝,不容易喝多。去台湾的朋友一定不要错过台湾啤酒。垍頭條萊
西藏條萊垍頭
西藏人把拉萨啤酒
叫做暖身酒,原因就是拉萨啤酒劲儿大,杀口,一瓶下去绝对暖身,外地人不了解的几瓶下肚,等醒来才知道什么叫作后悔莫及,脑袋疼的像炸掉似的,可以去尝一尝但是记住不要多喝。頭條萊垍
以上内容只为大家增强见识,休闲娱乐。最后提醒各位爱酒人士,无论啤酒、红酒还是白酒。但凡是酒精类饮品,长期、频繁、过量饮用,都对身体不好,记得适当节制。萊垍頭條
3. 啤酒的口感怎么品尝
啤酒确实是有点苦。别人喝的味道和你喝的没有什么不同,人们刚开始喝的时候也是不喜欢,但喝啤酒显得豪爽啊~都是大口的喝嘛~呵呵,不过喝的久了,大概也能品出不同的味道,根据他们自己的理解,可以调剂一下平淡的味道。啤酒具有独特的苦味和香味﹐营养成分丰富﹐含有各种人体所需的氨基酸及多量维生素如维生素B﹐菸酸﹐泛酸以及矿物质等。頭條萊垍
酒是粮食做的嘛,细品回味总会有一丝甘甜,少喝有益健康,但多喝伤身哦。萊垍頭條
4. 怎么喝啤酒才好喝
啤酒可以和冰锐饮料一起勾兑着喝,口感特别好
5. 啤酒应该怎么喝才好喝
啤酒可以和以下几种饮料兑着喝味道鲜美:萊垍頭條
1、柠檬汁,适合生啤;萊垍頭條
2、雪碧;适合口味较苦的啤酒,比如黑啤;萊垍頭條
3、炭烧咖啡;两者相加,黑啤就直接当生啤;萊垍頭條
4、可乐或者芬达混啤酒,是最常见的饮料。垍頭條萊
啤酒营养分析:萊垍頭條
1、啤酒有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。萊垍頭條
2、啤酒是由发醇的谷物制成的,含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量。條萊垍頭
3、啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有抵抗作用。萊垍頭條
4、男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。萊垍頭條
6. 如何品尝啤酒
1. 看啤酒的生产日期,这是最便捷也最简单的一种辨别方法。如果超过或者即将接近保质期的期限,这都不用说了直接判别这是不好的。
2. 看啤酒的泡沫状况,一般如果把啤酒倒入杯中之后所产生的泡沫细腻而且比较多而且泡沫的颜色比较白嫩或者是微微呈现米黄色,而且泡沫保持的时间比较长,则说明啤酒是不错的,然而如果现象相反则说明啤酒不好。
啤酒好
3. 看啤酒的颜色,我们知道啤酒的颜色不仅仅是一种,但是我们最常喝的会是浅色的啤酒,一般如果我们倒出来的啤酒颜色较浅而且透亮则是比较好的,但是如果是暗黄色则说明啤酒不好。
4. 看啤酒的透明度,一般好的啤酒都是比较晶莹剔透、透亮的,然而不好的则达不到这种效果。
5. 尝一尝啤酒的味道,如果我们喝的啤酒有一点的香味,而且喝起来会有一定的苦味,则说明啤酒是不错的,反之不然。
7. 啤酒怎么喝口感最好
啤酒最佳饮用温度在8-10摄氏度左右。頭條萊垍
啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的。温度高, 二氧化碳逸出量大,泡沫随之增加,但消失快;温度低,二氧化碳逸出量少、泡沫也随之减少。啤酒泡沫的稳定程度与酒液表面张力有关、而表面张力又与温度有关。一般情况下,温度升高,表面张力下降,泡沫持久性降低。因此,啤酒的饮用温度很重要,适宜的温度可以使啤洒的各种成分协调平衡,给人一种最佳的口感。冬季饮用啤酒时不必冰镇,如需热饮,可将酒瓶放人30℃左右的水中浴热,然后取出摇匀即可。 啤酒决不能冷冻保存。啤酒的冰点为-l.5摄氏度,冷冻的啤酒不仅不好喝, 而且会破坏啤酒的营养成分,使酒夜中的蛋白质发生分解、游离。同时,啤酒是经过人工气体加压制成饮料,在过度冷冻中,由于体积膨胀造成瓶内气压上升,容易发生瓶子爆裂,造成伤害事故。萊垍頭條
8. 怎样品尝啤酒好喝还是好喝
啤酒是我们都喜欢喝的一种普通酒水了,在各个地方都很普遍,有许多的品牌可以选择,每个人都有自己喜欢的口味,所以现在的啤酒也是很受大家欢迎的!
啤酒之所以好喝是其中有麦芽味:最主要的原料产生最显著的味道,常伴有饼干味、烘烤味与太妃糖味。所以对于爱喝酒的人来说,啤酒的麦芽味的确很有诱惑力的!苦味主要来自啤酒花,著名的IPA诞生的故事大家都不陌生,为了大量啤酒花干投保证长途运输杀菌,苦香成为IPA的特点。啤酒的苦已成为了酒水的特点,神奇的酿酒师,用麦芽、啤酒花、酵母和水千变万化出丰富的口味使爱酒人士对啤酒的钟爱更加深切!而且啤酒基本都是适合冰镇后饮用,口感好。冰镇后苦味变淡,麦芽香味更醇厚!
9. 啤酒怎么品好喝
1、用料萊垍頭條
纯正的啤酒用料只有麦芽、水、啤酒花、酵母四种原料,无任何添加,象严格遵循1516年《纯正啤酒法》的德国啤酒,是禁止添加任何防腐剂、澄清剂、大米、淀粉等等。只用麦芽、水、啤酒花、酵母四种原料,所有的防腐、澄清等功能皆由啤酒花来完成。萊垍頭條
2、泡沫垍頭條萊
啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽,能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。泡沫至少3-5分钟不破,泡沫落后都变成酒。萊垍頭條
萊垍頭條
如果你到出的酒起泡很快,但很容易破碎,或者倾斜杯子后就能倒满而没有泡沫,那只能说明,或是啤酒花用量不足,或是麦芽用量太少,或是起泡的只是过多的二氧化碳造成的短暂泡沫。例如,泡沫细腻丰富,象奶油一样,让你忍不住的想品尝一口!萊垍頭條
3、品尝條萊垍頭
不麻口----真正的好的啤酒有丰富的泡沫,但二氧化碳的含量并不是很多,所以喝起来比较柔和,没有那么强的杀口感,不太象喝汽水那么样麻舌头。萊垍頭條
稍有苦头----相对来说,啤酒花用料足的啤酒会尝起来稍苦些。这个苦味主要来源于啤酒花中的一种叫阿尔法酸的东西,这是一种对健康极为有益的苦味天然物质。啤酒的健康功效如:抗癌、利尿、解毒均来自苦味的“阿尔法酸”。如我们夏天吃的苦瓜,中草药普遍的苦。所以,较为苦的啤酒对健康更为有益,因为这样的啤酒才使用了大量的昂贵啤酒花酿造。頭條萊垍
4、感受頭條萊垍
不论是白酒、葡萄酒还是啤酒,真正的好酒你喝后都不会头痛,哪怕是你喝醉了。酒后头晕的主因是酒精,而酒后头疼的主因却是如下化学物质:甲醛、亚硝酸盐、化学澄清辅助剂、重金属等放射性物质。低廉的啤酒之所以含有这些物质主要是人工加入以提高啤酒的稳定性(防腐)和用于澄清工序。以上化学物质会造成:次晨喉干、头疼、不育甚至致癌。好的啤酒,你喝过后不会头痛。萊垍頭條