一、为什么冬天啤酒卖不了？
冬季啤酒销量锐减已经成为长久以来大家所关心的问题，无论生产厂家还是销售方，甚至于广大消费者对于冬季啤酒销量的关注。
首先在口感来说，啤酒在冰镇条件下入口时的口感是最佳的，冬季天气冷，相对来说啤酒入口时始终感觉是温的。
其次，来源于啤酒发源时所留下来的传统，象最早的啤酒节都是在十月份左右开完啤酒销量大幅度下滑，白酒的受青睐程度大大提高，传统的东西有时候在消费者心里会遗留。 我也是做酒水销售方面的，我们一直坚持着只有淡季思想，没有淡季市场的原则，一直把冬季啤酒的产销存作为重点来看，冬季的市场也许远远不是大家所想的啤酒的市场在冬季没有出路。
冬天啤酒不是卖不了，只不过是冬天的啤酒销量不如夏天多。喝啤酒实际上就是要那种痛快清爽的感觉。夏天气温高，天气炎热。喝上一口泡沫丰富，清爽冰凉的啤酒，马上就能感到一丝清凉，从头爽到脚。配上烤肉，海鲜，绝了。冬天天气寒冷，啤酒本身就凉，有种越喝越冷的感觉，所以很多人都会选择冬天喝白酒。
二、青岛啤酒股票市场的影响和投资建议
今天来聊聊国内食品饮料行业中细分行业，青岛啤酒是行业内的带头公司。在开始分析青岛啤酒前，下面呈现给大家的是食品饮料行业龙头股名单，想要获取请点击：宝藏资料：食品饮料行业龙头股一览表
一、从公司角度来看
公司介绍：青岛啤酒在国内啤酒行业中坐头把交椅，公司的主营业务主要就是啤酒制造、销售以及与之相关的业务。主要产品有碳酸饮料（汽水），啤酒（熟啤酒、生啤酒、特种啤酒）等。
简单介绍了青岛啤酒的公司情况后，我们来看下青岛啤酒公司有哪些闪光点，适合我们投资吗？
亮点一：在发展布局、营销渠道、品牌战略等方面的优势突出
公司从消费者多层次的需求着手，奋力推动施行高质量发展战略毫不动摇，充分运用青岛啤酒的品牌和品质优势，多措并举积极开拓国内外产品市场，同时积极开源节流，降本增效，继续升级费用精细化管理体系，一来提高了促销费用有效性，二来提高了营销效率，推进了利润的逆势增长。
另外，公司推进线上消费渠道德发展，实现线上销售与线下配送完美接轨，并开展了产品大酬宾活动，设立了电商+门店+厂家直销的立体销售平台，实施了新颖的营销渠道。公司也还再继续深化地实施品牌战略，不断推行创新驱动和产品结构优化升级的模式在提升品牌影响力上，它采用了沉浸式全方位品牌推广的模式，以更高的品质、更时尚、精美的包装以及更具国际化、互动性的品牌传播，成功实现品类升级。
亮点二：数字化生产、智能制造以及升级改造助力公司的腾飞
公司加快数字化生产转型和智能制造以及工业互联网推进的步伐，加速物联网、大数据、人工智能等新技术在打造规模化、智能化生产基地中的集成应用，建设智能制造示范工厂并带动上下游企业提升产业链现代化水平。启动实施了青岛啤酒智慧产业示范园扩建项目以及青岛啤酒厂智能制造示范工厂等改扩建项目，提高了公司高端产品供应能力，不仅促进了企业发展转型升级，还提高了公司的地位。
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二、从行业角度来看
在全球啤酒生产及消费市场里，中国啤酒市场是龙头，经过多年的持续发展，啤酒行业总量向着阶段性企稳态势发展，行业内大型企业使得产能优化整合步伐得以加速，公司不断采取措施推进规模化生产和提高公司效率，市场集中度一直都在上升，慢慢开始形成相对稳定的市场竞争格局。随着中国经济的进一步发展以及广大人民群众的收入水平和消费能力的进一步提高，生活水平质量也会进一步提高，啤酒消费市场仍然具有较大的发展空间和发展潜力，通过产能优化、产品结构提升以及价格调整等措施，在整体消费和利润水平上面还是会具有相当可观的提升空间。青岛啤酒作为行业的佼佼者，同时也将会率先地去享受行业发展的红利。
总的来说，我认为青岛啤酒，它身为啤酒行业的翘楚，在行业变革的时候抓住机会就能高速发展。然而，事实是文章具有延迟性，想知道青岛啤酒未来行情的朋友，戳这个链接就好了，会有专业的投资顾问帮你分析股票走势，看下青岛啤酒现在行情是否到买入或卖出的好时机：【免费】测一测青岛啤酒还有机会吗？
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三、青岛啤酒目前存在的问题或者在国际营销方面存在的问题
分厂太多，而且都是地方小厂，根本就上不了青岛啤酒的档次。 2 各个分厂的产品的口味不能做到恒定如一，这个很影响消费者的忠诚度 3 还面对众多竞争对手
四、天气冷了 南方啤酒销量会下降吗?
热了有烧烤，冷了有火锅，所以不会
五、啤酒企业如何走出困境
山东是我国啤酒产销第一大省，业内素有“鲁啤云烟川酒”和“得山东者得天下”之说。但当前山东啤酒市场上，可谓鱼龙混杂，中国啤酒三强青啤、雪花、燕京在依靠资本、品牌、系统营销等优势山东市场上攻城掠地，银麦、绿兰莎等二线品牌在山东各地也是见缝插针，同时地方杂牌小厂也依靠成本优势搞低价倾销或打强势品牌的擦边球，他们正在蚕食着有限的市场空间，向在区域市场上不能占据主导地位的地方品牌啤酒施加强大的竞争压力。 试分析下当前山东中小啤酒企业的内外部环境：其一、消费者的品牌意识正逐渐增强，对知名品牌的偏爱日益加深，中小品牌由于品牌力相对较弱，顾客的品牌度忠诚度低，在品牌竞争中处于不利地位；其二、市场竞争力度不断加强，大品牌资金实力雄厚，除了在品牌传播上大手笔外，在终端投入上也更舍得投入，品牌传播非一日之功，中小企业缺乏足够的品牌传播费用，而终端投入一旦起不到应有的效果，也会造成严重的失血。其三、市场营销层次不断提升，大品牌的营销层次不断提升，员工整体素质高，管理能力强，品牌营销、文化营销、深度营销等高层次的营销手段正逐渐替代价格竞争、产品竞争等低层次的竞争，而中小啤酒企业营销水平相对落后，系统营销管理能力低，在与大品牌的竞争中劣势凸显。 “成功者找方法，失败者找理由”只要不放弃梦想，办法总比困难多。现实是残酷的，虽然大品牌正日益显示出竞争优势，而同样是地方品牌，银麦啤酒却在最近几年的竞争中在鲁南和鲁西南市场上占据了绝对优势，销售量逐年攀升，这完全可以说明资金、品牌也不是万能的，正确的思路和做法完全可以在激烈的市场竞争中占有一席之地。在当前的市场环境下，终端是任何一家啤酒企业无法逾越的屏障，而我国的国情是终端数量多且分散，优势企业的促销资源虽然雄厚但他们也只能做到在中心城区重点终端的竞品有效屏蔽，各类小型终端，乡镇农村市场也是他们力所不及的，基于以上判断，笔者认为中小品牌的出路在以下几个方面： 一、确保基地市场；一般来说是当地市场，因为中小品牌在产品当地市场有丰富的人脉资源，极低的运输费用，当地品牌带来产品亲和力，加上多年积累的客户资源，消费者品牌忠诚度一般较高。中小品牌在当地市场拥有天时地利人和，相较大品牌有一定的竞争优势。对于当地市场中小品牌宜着眼长远，采取深度分销模式，通过业务员有效拜访巩固与终端客情，集中优势资源重点突破，在区域市场迅速形成绝对优势，建立终端销售壁垒，抗击竞争品牌冲击。有了坚实稳固的根据地，才能使市场粮饷各种资源有供应基地。