2021年青岛国际啤酒节举办时间为2021年7月16日(周五)—8月8日(周日)，共24天。
1、西海岸新区会场
时间：7月16日（星期五）——8月8日（星期日）为期24天
地点：金沙滩啤酒城举办
活动：开闭幕式、文艺演出、时装秀场、互动表演、巡游表演、灯光焰火秀等活动
2、崂山会场
时间：7月30日（星期五）——8月15日（星期日）为期17天
地点：世纪广场及周边区域举办
活动：饮酒大赛、艺术巡游、模特走秀、歌舞表演等
3、城阳会场
时间：7月24日（星期六）——8月1日（星期日）为期9天
地点：羊毛沟花海湿地啤酒城
活动：开幕式、啤酒品饮、艺术巡游、文艺演出、游乐嘉年华等活动
4、即墨会场
时间：7月16日（星期五）——8月15日（星期日）为期31天
地点：即墨古城举办
活动：会场演出、酒王大赛、狂欢巡游、趣味互动、啤酒美食街、街头活动、艺术展览
5、胶州（上合示范区）会场
时间：7月30日（星期五）——8月16日（星期一）为期18天
地点：如意湖东南侧举办
活动：知名演艺团表演，水上飞人、无人机等表演
6、平度会场
时间：7月16日（星期五）——8月1日（星期日）为期17天
地点：奥体中心举办
活动：啤酒激情广场、啤酒花园、欢乐水世界、北极光IP项目、儿童嘉年华、文化展区，配套电音、歌舞、喊麦杂技、魔术等