1.中国某啤酒品牌连续三年各季度啤酒销售的数据
啤酒行业在第四季度是淡季,冬天愿意喝啤酒的只有极少数人。所以四季度亏损情理之中的事情。
2.历年啤酒销量
啤酒销售具有非常明显的季节 性,在我国北方尤为明显。每年的四 至九月是啤酒销售的旺季,而一进入 十月,气温骤降,啤酒销售也进入一 直延续到来年三月的漫长淡季。许多 厂家一进入十月就得停产,如果旺季 销售不理想,没有取得理想的经济效 益,那么淡季日子就不好过了。如何 做好啤酒淡季市场,使淡季不淡,在 淡季再掀起一个啤酒的小高潮,是增 加企业经济效益的一个好思路。在此 笔者谨谈一点自己的看法,供有关厂家参考。 一、调整营销思路,加大促销力 度。 啤酒市场进入淡季最明显要数乡村市场,销量较之旺季会有很大幅 度的下降,而且提升的难度较大,然 而城市市场尤其是经济发达的大城 市啤酒销量下降幅度较小,还有较大 的潜在消费力,因此就要把做好淡季 啤酒市场的重点放在提升大中城市 消费市场上。因为现阶段大多经销 商渐渐把经营重点转向白酒上。啤 酒的年销售任务已完成,就等厂家 兑现返利和年终结算了,一些饭店 也因啤酒销售量有限不大愿意经营 啤酒。这些不利因素对提升淡季啤 酒市场带来了一定的困难。应当在 这几方面做好工作: (一)做好前期销售结算和后续的销售服务工作。抓紧时间兑现客户 的前期销售返利,解决遗留问题,这 样才能使客户消除顾虑。后续的销售 服务工作要做得周到,不论客户要货 多少,都应当及时供货。这一点很重 要。因为淡季客户要货量不多,如果服务不周,客户很可能会放弃。 (二)加大促销力度,调动经销商和消费者的积极性。在这一时期,厂 家应出台比旺季更优惠的销售政策, 加大促销力度,对重点市场,销售渠 道广、营销网络全的重点客户加大工作力度,如对客户增加返利率,且返利当月清。针对消费者的各种奖励 应更具有吸引力,如对婚庆选用本 品牌啤酒免费送达,达到一定数 量,有一定赠送或为其免费在电视 台点歌祝贺。 (三)加大中高档啤酒的营销力 度。由于淡季销量有限,势必增加销 售成本,因此提高中高档啤酒在总销 量中的占有比率,有利于降低销售成 本,提高销售盈利能力,否则出现销 售亏损,就得不偿失了。 二、加大特殊品种啤酒的销售力 度 近年来随着经济的发展,人民收 入的提高,酒类消费逐渐向保健、养 生的方向发展。臼酒的消费增长量逐 渐回落,且向低度化发展,营养丰富 的葡萄酒、啤酒越来越受到消费者的 青睐,消费量在不断增加,逐渐在一部分消费者的生活中替代了白酒的 位置。营养更丰富的高档或特殊品种 的啤酒的消费已没有十分明显的季 节性。相反冬令时季正是人们进补的 好时节,以啤酒为原料之一做成的 菜,或具有某种特殊保健功能的啤酒 当然受到不少消费者的青睐。这种需 求就是一个很好的市场机会,只要充 分开发、引导,这一消费市场一定会 很快启动,给啤酒销售淡季市场带来 一点亮光。 目前,一些企业在这方面已迈出 了一步,有的已取得了可喜的成绩。 在以啤酒为辅料做菜方面,近一两年 来发展得很快,而且有的已发展成为 地方名吃,如在开封市啤酒鸡、啤酒 鸭、啤酒炖牛肉、啤酒火锅等菜以其 独特的口昧和特色吸引了不少消费 者,已成为许多饭店的“保留节目", 成为冬天里的“一把火"。 在特种啤酒方面,已开发出多种 含有某种微量元素的啤酒,如山东 ‘三孔,,推出的14度冬啤,酒精度高, 热量大,冬季饮用还可以加温水调节酒温。北京双合盛开发的17度“五星,红啤因其富含营养被誉为“红色牛奶"。山东荣城 啤酒厂针对秋冬季天气易变,人们容易感冒的特点, 开发出营养丰富,热量高,而且还有治疗感冒的作用 的姜汁啤酒,这对消费者来说无疑是一举多得的好 事。还有的厂家针对秋冬季是最好的进补时节,利用 现代科技制成具有特殊保健功能的保健啤酒,如螺旋 藻啤酒、枣汁啤酒、杜仲啤酒、银杏啤酒、拘祀啤酒 等。不但成为冬季人们餐桌上的好饮料,而且以其精 美的包装 ,独特的功效,成为许多人探望病人、看望长 辈的好礼物。 三、值得注意的几点 开发淡季啤酒市场是一个好思路,也是提高企业 经济效益的一个有效途径。虽然淡季啤酒市场有很大 潜力,但因为秋冬季节啤酒消费者相对较少,市场需 求有限,特别是特种啤酒消费市场更小,淡季啤酒市场是一座含量丰富的金矿,但这座金矿掩埋较深,挖 出金子是不容易的,风险较大,开发淡季啤酒市场企 业一定要保持清醒的头脑。 首先要充分做好市场调研。科学分析本地淡季啤 酒消费现状与潜力以及企业的开发能力,不可盲目行 动,以致技入过大,回收困难。 其次要做好市场宣传,引导消费。利用媒体向 消费者介绍、宣传,尤其对特种啤酒产品的独特功 效,秋冬季节饮用的好处更要加大宣传力度,把消 费特种啤酒引导成为一种时尚,刺激消费者的消费 欲望。 再次要使销售渠道畅通,不但向饭店推销,而且 要把产品推销到商场内,尤其是现在城市雨后春笋般 出现的超市内,便于消费者购买。
3.根据连续5年啤酒销售量的月度数据
1.英雄达到80级,游戏界面的所有关卡开放,第80级开放最后一个界面:绝地空间(俗称:飞艇)。零充玩家到80级(大约20天),V6以上玩家30天左右可到100级。80级后因为英雄碎片增加,背包格子变少,前期没有攻略,很多新手玩家从这里弃坑。但80级以后才是这个游戏真正好玩的开始。
2.英雄共分六大阵营:守护、秩序、混沌、邪恶阵营,另外两个阵营是创造和毁灭阵营,前期英雄以四系为主,后期光暗系。因为光暗系英雄比较厉害,也比较难获得,所以要靠资源积累兑换或者参加活动获取。
3.每月有一个月度活动,四个固定活动,每个固定活动大概是7天。分别是啤酒活动+英雄回归;宝图活动+挖宝;黑水晶+英雄达人;生存危机+低转。每个活动对应不同的物资奖励,平时攒的资源也是在这四个活动期间才使用,因为活动期间产生的资源要比平时多。四个活动分别对应产物啤酒,钻石,黑水晶,金币。
4.平民玩家的核心是魔窟探险,英雄等级65级开放,它可以获取大量的资源。前期新手非常缺绿药、蓝药、宝图,都可以通过魔窟探险花金币买,这些基础资源前期不需要在普通商店购买(宝图除外,看见必买)。
5.四个活动除了获取资源外,更重要的围绕的核心是月币。这个是比钻石,黑水,啤酒更珍贵的物资,它是通过完成月度活动来获得。它可以直接兑换你想要的强势英雄(优先光暗系)。所以每个活动都必须以获得月币为最终目的,如果做不满一轮无法获得月币宁可不做,收集资源等下一个周期。
6.VIP与平民的不同之处:V1可以跳过战斗画面(或者英雄等级达到60级开启), V2开启幸运转盘十连抽(或英雄等级达80级开启),V6开启高级商店(或英雄等级达100级开启)
7.狗粮英雄:不要升级到10星以上,最多可升级到9星过渡英雄。狗粮最多升级到100级,避免浪费金币和绿药。狗粮英雄只合成到5星、6星和9星,或者10星。不要把狗粮合成到7星和8星,因为7星和8星无法作为狗粮使用,还会占用狗粮的数量。
4.其中2012年全世界啤酒销量同比增长
国际啤酒日(IBD)于2007年8月5日在圣克鲁斯加州成立。从2007年到2012年,国际啤酒节都是在8月5日这一天庆祝的。直到2012年,啤酒日的创始人们进行了一次调查,最终选择在每年8月的第一个星期五庆祝这一天。短短8年,国际啤酒日已从美国西部的一个小规模民间庆祝节日慢慢覆盖到美国以及在澳洲、法国、意大利等207个城市,50个国家,6大洲的大规模国际性啤酒庆祝狂欢日。
5.啤酒的销量全国总数据
2021年上半年,啤酒销售量的前三名分别为燕京、雪花、青岛啤酒。其中销量高的为燕京听清爽啤酒。
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6.一家啤酒生产企业2000-2005年各季度的啤酒销量数据
1972年,青岛啤酒进入美国市场,至今仍然是美国市场上销量最大的亚洲啤酒品牌。
经过数年耕耘,青岛啤酒已远销全球100多个国家和地区,全球每天能有超过5500万次的快乐畅饮。
在国际市场上,青岛啤酒一直是以“高品质、高价格、高可见度”的高端进口啤酒形象呈现。
在欧美发达国家,青岛啤酒已进入了几乎所有主流连锁超市,占据啤酒产品金字塔最顶端的部分。
酿造用的大米,必须是脱壳三天之内的新鲜米;花比别人高几倍的价格,选择用水层层过滤;
一个酒瓶要洗30分钟才算合格;输酒管道用水洗净后还要再用1吨多的啤酒冲掉残留水分;
坚持使用“最长低温发酵工艺”,遵从酿造啤酒的自然法则……就这样,每一滴青岛啤酒在出厂前,一共要经历1800道关键质量控制点的“千锤百炼”
7.中国某啤酒品牌连续三年各季度啤酒销售的数据统计
一、哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒成立于1900年,是中国最早的啤酒生产商,也是中国第五大啤酒酿造企业,拥有13家酿造厂。不过在2004年,美国酿酒商安海斯公司收购哈啤99.66%的股份,这和完全收购已经没什么区别了。
二、重庆啤酒
重庆啤酒这几年的销量不容小觑,2021年第一季度的销量已经远超了“啤酒三巨头”燕京啤酒。作为发展60多年的老牌啤酒,其实它早已不是国产啤酒了。早在2003年重庆啤酒就被嘉士伯收购了30.29%的股份,后来股市萎靡,嘉士伯趁虚而入,股权比例达到了60%,从严格意义来说,重庆啤酒已经不是国产啤酒了。
三、雪津啤酒
雪津啤酒来自于福建,前身是莆田啤酒厂,创建于1986年,从2001年起,雪津啤酒啤酒以每年超过10万吨的销量增长。2006年它被英博啤酒集团全资收购,控股100%。2008年英博公司和安海斯公司合并,成为了百威英博。
四、乌苏啤酒
在新疆,无论在繁华的城市,还是在边远的村镇,处处都有乌苏啤酒的“身影”,特别是到了啤酒销售高峰期的夏季,乌苏啤酒几乎是无处不在。虽然受本地人喜欢,但是此时的乌苏啤酒并不知名。
2003年乌苏啤酒和四川蓝剑集团签署了50年合资经营协议,欲想发展中亚五国市场,可是事与愿违,蓝剑集团并没有把乌苏带向成功,反而频频亏损。直到2016年,嘉士伯为了拓展市场,以5.59亿元全资收购了乌苏啤酒。
其实除了以上四种啤酒之外,中国还有很多本土品牌早已成为了外资企业,大部分都被百威和嘉士伯收购,就连青岛、雪花、燕京这些大品牌,也都是合资企业,只是外资占有的份额略少而已。
8.中国某啤酒品牌连续三年各季度啤酒销售的数据统计图
为贯彻落实《节约能源法》和《工业节能管理办法》,充分发挥节能监察在推动工业节能减排和绿色发展中的重要作用,督促被监察单位依法用能、合理用能,促进工业企业加强能源管理和提升能效水平,加快推进工业节能和绿色发展,特制定本计划。
一、围绕重点工作,深入开展专项节能监察
依据强制性节能标准,突出抓好重点用能企业、重点用能设备的节能监管,推进重点行业能效水平提升,根据国家重大工业专项节能监察的要求,实施专项监察。
(一)重点高耗能行业能耗专项监察
按照工信部“十三五”高耗能行业节能监察全覆盖的要求,对炼油、对二甲苯、纯碱、聚氯乙烯、硫酸、轮胎、甲醇等石化化工行业,金冶炼、稀土冶炼加工、铝合金、铜及铜合金加工等有色金属行业,建筑石膏、烧结墙体材料、沥青基防水卷材、岩棉、矿渣棉及其制品等建材行业,糖、啤酒等轻工行业等细分行业的重点用能企业开展强制性单位产品能耗限额标准执行情况专项监察。
(二)阶梯电价政策执行专项监察
按照《国家发展改革委工业和信息化部关于运用价格手段促进钢铁行业供给侧结构性改革有关事项的通知》(发改价格〔2016〕2803号)、《国家发展改革委工业和信息化部关于水泥企业用电实行阶梯电价政策有关问题的通知》(发改价格〔2016〕75号)、《国家发展改革委工业和信息化部关于电解铝企业用电实行阶梯电价政策的通知》(发改价格〔2013〕2530号)的要求,对钢铁、水泥、电解铝企业能耗情况进行专项监察。对监察发现的违规企业会同价格主管部门进行公示,无异议的依法依规执行阶梯电价政策。
(三)重点用能产品设备能效提升专项监察
结合前两项专项监察工作,依据相关国家强制性能效标准,对电机、风机、空压机、变压器、泵等重点用能产品设备使用企业实施专项监察,核查设备台账,会同有关部门依法督促企业淘汰达不到强制性能效标准限定值的低效产品。
(四)数据中心能效专项监察
依据《工业和信息化部国家机关事务管理局国家能源局关于加强绿色数据中心建设的指导意见》(工信部联节〔2019〕24号),继续对纳入重点用能单位管理的数据中心进行专项监察。按照《数据中心资源利用第3部分:电能能效要求和测量方法》(GB/T32910.3-2016)等标准,核算电能使用效率实测值,检查能源计量器具配备情况。
(五)2019年违规企业整改落实情况专项监察
对2019年专项节能监察中发现的能耗超限额企业和其他违反节能法律法规的企业进行“回头看”,对下达的限期整改通知书落实情况进行监察,对未按照要求整改或整改不到位的,依法依规进行处理。
二、依法监督管理,持续做好日常节能监察
开展日常节能监察工作,主要内容包括:重点用能企业能源管理体系建立、能源管理岗位设立和能源管理负责人履职等能源管理制度落实情况,能源计量、能源消费统计和能源利用状况报告制度执行情况,以及节能教育培训开展情况等。及时公布节能监察结果,对于不符合《节约能源法》有关要求的,依法依规进行处理,并跟踪督查企业整改落实。
三、完善工作机制,落实工业节能执法要求
(一)完善工作体系。进一步强化工业节能监察机构建设,构建目标统一、职责清晰、分工合理的节能监察保障体系,妥善应对机构改革对节能监察工作体系的影响,保证节能监察队伍相对稳定,保障工作连续性。开展省市联动执法、市州交叉执法,加强节能监察机构间的交流,促进全省节能监察工作平衡发展。
(二)注重能力建设。加强对节能监察机构建设的指导和支持,开展节能监察人员业务培训,提升业务技能和水平。加强节能监察信息化建设,逐步实现用能设备产品设备型号及主要技术参数在线核对、能耗指标自动核算、节能监察结果在线填报,推动工业节能监察更加准确高效。
(三)强化结果运用。做好节能监察后续跟踪工作,加强节能监察结果的分析应用,针对节能监察中发现的企业不合理用能行为提出改进建议。鼓励企业积极参与节能诊断,并根据节能诊断结果实施节能技术改造。
四、工作要求
(一)提高政治站位。各市州工信局、省直管试点县(市)工信部门要提高政治站位,充分认识工业节能监察工作的重要性,把节能监察作为践行新发展理念、推进生态文明建设的重要手段,加强组织领导,切实做好今年的工业节能监察工作。
(二)全面准确摸底。本次工业节能监察企业的摸底范围包括:年度工业节能监察重点行业的所有企业(行业明细见附表1),其他行业综合能耗量5000吨标准煤(含)以上的企业(企业能耗以2019年综合能耗为准,2019年能耗数据尚未完成统计或能耗数据不正常的可以采用2018年数据)。对要求实现节能监察全覆盖的重点行业和能耗5000吨标准煤(含)以上的重点用能企业应仔细核对企业名单,确保不漏报、不错报,对已停产的企业也应列入并注明(这些企业今年将不组织实施现场监察)。各市州工信局、省直管试点县(市)工信部门于2月14日前向省工信厅节能处报送工业节能监察企业摸底情况统计表。
(三)严格监督检查。加强工业节能监察工作落实情况的监督检查,适时组织专项督查,对各市州节能监察工作开展情况和体制机制建设情况进行检查。
(四)加大宣传力度。各级工信部门和节能监察机构要结合节能监察工作,开展节能法律法规、政策标准的宣传,做到执法和普法工作相结合,发布一批执法规范、工作扎实、节能效益突出的节能监察优秀案例,宣传节能监察取得的实效,扩大节能监察的影响力。
9.中国啤酒一年销售总额
IP90後啤酒棕瓶是青岛方锐不凡酒业有限公司经营的啤酒产品。
青岛方锐不凡酒业有限公司坐落于中国山东啤酒之都-青岛,公司占地面积300亩、投资总额1.8亿元。公司是一家从事啤酒科研、生产销售和品牌建设于一体的酿造企业,公司拥有先进的酿造灌装等生产设备。采用国际先进啤酒酿造工艺,选用进口优质奥麦、优质大米、新疆啤酒花、德国啤酒酵母菌种及得天独厚的优质泉水精心酿造。 "IP90後"是公司迈向新青年的一款主打产品,是一个时尚的标签,是一个青春的符号,是一瓶醉心的佳酿,使我们向往自由奔放,追逐人生梦想。产品酒体清凉透明、泡沫洁白细腻、挂杯持久、杀口力强、深受广大消费者得喜爱。 公司理念:秉承以“团结、简单、快乐、向上、创新”的经营理念,持续打造"IP90後"品牌IP与用户进行自我传播互动,采用新颖的线上新媒体营销和数字营销等持续引爆产品知名度,打造网红产品。
10.某啤酒生产企业2010-2015年各季度的销售量数据
第一:5大巨头开始提价。提价表现在大家对原有产品整体性的提价,主要发生在2018年的年初这个阶段。
第二:调整产品结构。包括青岛、雪花、百威、燕京,也包括嘉士伯等各个企业都在不断的推出新的高端产品。
百威从全世界拿到中国来了20多个高端品牌。这些高端品牌包括墨西哥的科罗纳、美国的一些经典啤酒品牌鹅岛等,还代理了韩国的兰卖、日本的三宝乐等。
雪花啤酒推出了一系列的高端新品,包过勇闯天涯的升级版,还有黑石系列、马斯利等一系列高端产品。
同时雪花啤酒利用股份置换方式,把喜力中国的业务拿到了自己的报表之内,形成了雪花啤酒+喜力品牌结构。
青岛啤酒也推出了一系列的高端品牌,包括奥古特、1903、白啤、黑啤等一系列的高端产品。
第三:巨头品牌在国内开始进行产能优化。产能优化的集中表现是关闭一些小乱差的工厂。雪花啤酒关闭了20~30家工厂,青岛啤酒也关闭10家左右,之前包括嘉士伯在整合重啤的过程中,已经关掉了十几家的落后产能。这种关闭对行业来说不是利空,而是一种优化产能的利好。
巨头企业在一边关闭工厂的同时,也在新建一些大型的集中式的工厂。一般关停的工厂都在5万吨之下或者10万吨之下,新建的工厂大概都在百万吨级。这种大规模的现代化工厂,更能够体现成本和效率上的优势。
(三)
啤酒行业还有一个重要板块就是进口啤酒。
进口啤酒从2011年的6.7万吨一路增长到2018年达到了80万吨,用了8年的时间增长了15倍以上。
在2011年到2015年左右的时候,进口啤酒里边的主力军是德国啤酒,大概占据了50%。从2015年开始,进口啤酒发生了格局上的变化,德国啤酒统治地位开始下滑,取而代之的是巨头品牌的进口啤酒,巨头品牌的进口啤酒主要体现在像百威旗下的科罗娜,还有百威旗下的福佳、教士等品牌,还有嘉士伯旗下的1664,喜力旗下的喜力啤酒等。
从2018年到2019年看,进口啤酒开始发生10% 左右的下滑。下滑的两个主要原因是:第一巨头品牌开始尝试国产化,包括百威旗下的一些品牌,像嘉士伯旗下的1664都开始了国产化。第二个因素是进口啤酒不像进口红酒,因为进口啤酒有着天然的短板,啤酒的工艺原料,包括设备,它的通用性比较强,进口红酒它受制于原料和产地的因素,所以是进口红酒在中国可以占到统治地位。但是进口啤酒他的原料、工艺、设备的通用性、替代性很强,所以有着天然的瓶颈和天花板。
目前来看进口啤酒的占据行业大概3%的份额,这一点位已经开始成为天花板。
但是进口啤酒有几个特点:
第一全部是高端产品,因为它受制于运输等成本环节的制约,所以他只能做中高端产品。
第二,它只能做一些特色产品。特色产品就是与国内的主流品牌有差异的产品。
正是这两点帮助进口啤酒打开了中国消费市场,也让消费者接触到了不同类型、不同口味,甚至不同颜色、花色的啤酒。进口啤酒教育了消费者,让消费者不再单一的去消费一个口味的产品。再是让消费者认知到啤酒消费的多元化。这种多元化也就培育了两块市场,第1块就是国内啤酒的跟随,包括青岛、雪花、燕京等国内企业开始在产品研发上去靠近进口啤酒。
举个例子讲,在2014年之前,国内品牌很少去做白啤这个品类,但是到今天我们发现所有的巨头品牌都开始推白啤这个产品。
跟进和模仿,也帮助国内的品牌实现了产品的高端化和多元化,也让消费者去感知到啤酒市场的多元化和个性化。
(四)
与此同时,也推升了精酿啤酒这个模块。目前来看,精酿啤酒的总规模并不大,总产量的占比大概不超过1%。
但是品牌众多,在精酿啤酒领域里边玩家非常多。国内统计看,目前大概有3000家左右的精酿啤酒企业。
目前,精酿啤酒领域非常活跃。自2010年左右,一帮受国外留学经历,在美国生活过一段时间的人群回到国内,从“因为喜欢所以热爱”的角度开始,从发烧友的身份开始探索精酿啤酒,到2019年,国内的5大巨头也全部进入了精酿这个行业领域。
精啤在产品研发上推出的IPA,包括皮尔森、果啤、白啤等一系列产品。在精酿品类里边,包括燕京啤酒也已经在广西和福建建立了专门的精酿啤酒生产线,百威啤酒在武汉专门建设了一条国内比较先进的精酿啤酒车间。
关于精酿啤酒定义和标准这两年一直有着争议,现在来看主流的声音还是按照美国BA的标准去定义的,也就是包括从规模、原料,甚至主流啤酒的控股比例等角度做了严格的定义。美国精酿它强调的是独立自主,同时他也强调了小而美的角度。认证机构就是美国的精酿协会--BA。只有加入了这个机构或者是受到机构认证的企业生产的啤酒在美国才叫精酿啤酒。但是在中国还没有这么一个权威机构,或者是由这么大的一个团体去认证,或者去鉴定哪个品牌是精酿啤酒。出现了国内无论大小啤酒企业都在做精酿,也没有人说哪一个产品是精酿哪一个产品不是精酿。
如果区别一下中国和美国的精酿市场的话,美国是协会的认证制,中国现在和未来的几年,在没有大的力量介入或者大的团体或者协会介入的背景之下,美国是认证制,中国是认可制。
当然,在这种中国式的认可制背景之下,也会有一些鱼龙混杂。就是说所有的企业,所有的品牌都能够用精酿啤酒通用品牌,因为没有人来说不可以用,这会产生意外的影响。会出现各个企业都在努力去做产品的研发,从消费者的需求角度去应对市场的多元化。
(五)
从现在的信息和数据来看,我感觉未来一两年之内的中国啤酒行业会发生以下几个方面的变化:
第一从价格战向价值战去转移:过去中国啤酒市场的争夺充满着资本的味道。也就说大家为了争夺份额,一方面进行快速收购,同时也进行着激烈的价格战。行业内,甚至民间也经常说,啤酒贱如水,我觉得这句话是对应过去特定时期的标签,但是未来会发生变化。
目前资本收购的窗口期已经关闭了,没有可以收购的标的了,五大巨头已经占据了83%的份额。大鱼吃小鱼时代已经过去了,既然份额的稳定性已经到了,大家再血琳琳抢份额的可能性已经很小了,不约而同的开始调整产品结构,优化产能,提高盈利能力。
第二中国啤酒短期之内行业格局的变化不会太大:因为5大巨头里边雪花、青啤和燕京是国资,百威和嘉士伯是外资。目前为止这两支队伍之间的格局变化都不会太大,行业格局趋于稳定。
第三未来在向中高端转移的同时,市场一定是高度的碎片化:头部市场的高度碎片化表现在用单一品牌或者单一的品种、品类去统治高端或超高端的时候,已经不太可能了,因为头部市场需求的多元化和多变化已经开始,企业很难用一个单一品牌或单一品类去应付。
第四强者更强,尾部更大:所谓的强者更强,巨头品牌的体量、巨头品牌的行业集中度会越来越大,但是会很温和的前进。也会形成大量的小众品牌群,包括像精酿啤酒或者是以进口啤酒形成的大量高端小众品牌群。未来不排除中国市场会有上万家小而美的酒吧似的精酿啤酒企业。
从国家政策的层面,啤酒行业已经解除了行业限制,也已经把行业准入的门槛拉低了。未来不排除从尾部角度诞生更多的小众品牌,这些小众品牌会依托某一个城市甚至某一个或几个社区。
11.中国某啤酒品牌连续三年各季度啤酒销售的数据分析
据中商产业研究院数据库显示,2019年3月全国啤酒产量为309万千升,同比增长1.2%。2019年1季度全国啤酒产量为846.7万千升,同比增长3%
从啤酒行业网络零售情况来看,2019年3月啤酒网络零售TOP10品牌分别是:青岛啤酒、百威、福佳、科罗娜、哈尔滨啤酒、雪花、范佳乐、喜力、乌苏啤酒、瓦伦丁。其中,青岛啤酒市场占比第一,占比达到啤酒行业总体网络零售额的8.5%。其次,百威啤酒则位居第二,占比为7.4%。