喝啤酒可以吃鱼吗
啤酒炖带鱼可以。
用啤酒炖带鱼不用放水,或者放一点水都可以。啤酒炖带鱼炖出来味道还很好,啤酒是解腥味的。不用再放料酒了。
用啤酒炖鸡,炖鸭都可以的,而且炖出来食物很香。
注意炖菜一定是中火烧开,小火慢炖。炖鱼火更是小火慢炖的才行,火过快容易糊底。
吃水鱼可以喝啤酒吗
我个人觉得啤酒。酒炖甲鱼是一道以甲鱼为主要食材制作的美食。材料: 生猛甲鱼约500克,水发冬菇六朵,瘦肉200克,陈皮一块。
调料: 蒜子肉100克,姜、葱各适量,白酒4~6汤匙,淀粉、精盐、生抽、绍酒各少许,色拉油两汤匙,上汤(或清水)两杯。祝生活愉快哦哦
吃鱼能喝啤酒么
主菜是鱼肉,配酒当然要配白酒啦!鱼肉是喝酒的酒友们必不可少的菜品,拿我们北方人来说吧,喝白酒可是悠久的历史了,白酒是我们的最爱,有酒还不能离开鱼肉,鱼肉不仅可以下酒,还可以解馋,关键鱼肉里菡的营养成分利于酒精的吸收和消化,不至于醉酒过快
喝啤酒能吃鱼肉吗
黄鱼、花菜、花生和啤酒同吃不会腹泻,除非食物不干净。
不过啤酒和黄鱼最好不要一起吃,啤酒和海鲜一起食用容易引发痛风吃鱼不能喝啤酒吗
很高兴回答你这个问题,炖鱼汤的时候是可以放啤酒的,因为,人们炖鱼汤的时候,都喜欢把鱼汤炖的口味鲜美,不腥不腻,这样的鱼汤,人们才喜欢喝,而在炖鱼汤的时候加入啤酒,就可以使鱼汤去腥提鲜,增加鱼汤的鲜美口感,因此,炖鱼汤的时候加入适量的啤酒是可以的,我的回答仅供参考,谢谢
喝啤酒可以吃鱼吗?
如果放啤酒过量,除了味道不好,还会使得鱼肉发苦,发涩,,,一: 海鱼尽量不要放啤酒:而且,一般做淡水鱼放啤酒的机会多一些,因为,淡水鱼腥味重,放啤酒除了可以改善鱼的肉质,主要的是为了去除淡水鱼的腥味和土腥味。
而罗非鱼属广盐性鱼类,因此,海鱼尽量不要放啤酒,因为,海里的营养极其丰富,尤其含有大量营养盐,使海鱼中矿物质和维生素含量更高。
此外,海鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸,因此,海鱼本身就味道鲜美,就不用放啤酒。
如果非要放啤酒的话,也是起到缩短炖鱼的时间,因为啤酒可以增快鱼肉脂肪的分解
吃鱼能喝啤酒吗?
一般炖鱼时添加些啤酒,能够增加味道,营养更丰富。刚开始下锅时就加入啤酒,和平常一样时间,炖好就可以食用,20分钟足够了。补充:啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。