1. 啤酒和白酒哪个市场大
呵呵，这个问题得知道你从事具体的工作岗位。按目前消费趋势和行业发展来看，我国啤酒连续8年保持世界第一的增长，啤酒被誉为朝阳产业，而消费者的消费也转向更加健康的饮酒方式。但是，目前我国啤酒产业还是大而不强，啤酒工厂多数属于劳动密集型生产，啤酒工厂的员工在待遇和发展空间以及整体素质上还属于相对过低，特别是年轻人有点文化和报复的那种人，在啤酒企业呆的时间都很短就跳槽转行走了，本人认识的一些朋友都属于这个情况，当然也有坚守下来的而发展很好的。
白酒产业，是我国传统产业，而且白酒文化是源源流长，特别是一些白酒企业的利润相当可以观。但是，白酒目前受到国家宏观政策和消费者转移的威胁。不过，白酒企业整体上还是可以。
华润雪花啤酒——中国新的销量大王，而四川区域公司为其全国较好的公司，整体上还是不错。这个还看个人的情况撒。邛崃的小型白酒厂——在邛崃的白酒在全国的名气有但是名声还一般，因为出了几次问题，而四川的白酒在全国都牛，好象有800个亿，而宜宾就有400多个亿哦。
呵呵，这些看法仅供参考。
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2. 白酒和啤酒哪个利润高
4块钱一瓶的啤酒，成本是多少呢？ 啤酒成本看品牌和酒质量，玻璃瓶330ml新瓶0.94元一个，盖子0.09分，授权商标0.22元(自有商标不提)，包装箱4元(24支装)，有明星代言的费用0.2以上，酒(优质0.75，一级0.6，二级0.5)，加运输费用。500ml的酒(优质1元，一级0.8，二级0.5)，易拉罐的便宜点(罐身0.42，盖0.12)元，这样算下来的话也就三块钱左右
3. 啤酒行业和白酒行业的差别
啤酒一般酒精浓度为3.33%，一瓶啤酒通常为480ml，其酒精含量为480*3.33%=15.98ml，而53°白酒酒精浓度为53%，15.98ml酒精换算成53°白酒为15.98/0.53=30.15ml，一量白酒是50ml，一瓶啤酒酒精含量为15.98ml，30.15ml的53°白酒但含量也是15.98ml，换算下，就是半两白酒多一点，具体是6钱。过去喝酒都是用小盅喝酒，一小盅基本就是6钱。
一瓶啤酒相当于6钱（大半两）53°白酒。
4. 市场上什么啤酒好喝
淘宝好喝实惠的啤酒有：
1.洪雨精酿，也是最新货，老板娘比较活泼的样子，偶尔个别好酒搞搞活动促销勾引人买酒。这家一个独家优点是有背标拍照给你看生产日期，这个非常重要也体现诚意。
2.啤酒汇，六瓶包邮，种类最多，主要优势在于生僻小众品牌多，比利时类应有尽有，同样新货也是国内前沿。价格和上面差不多。
5. 啤酒白酒好吗
淡水鱼用啤酒可以起到不错的去腥作用，啤酒经过高温烹煮后，酒精挥发但是麦香味依旧可以保留，啤酒炖鱼既保留了鱼本身的香味又增加了啤酒的香气。所以淡水鱼用啤酒比较好。
如果是海鱼的话用白酒比较好，因为我们这不属于沿海地区，海鱼大多数冻货比较多，异味比较大，所以烹调时用白酒腌制才能更好的去除腥味。
6. 啤酒和白酒哪个销量大
深圳，上海，北京。
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。
啤酒是一个品牌区域化非常明显的行业，大部分啤酒企业长期在中低档啤酒市场竞争，不但没有取得竞争优势，反而因过度的价格战而大伤元气，在低档啤酒市场无利可图的情况下，开始调整产品结构和市场策略，向中把主要精力放到中高档市场的开发上来。
啤酒的原料为大麦、酿造用 水、 酒花、 酵母以及 淀粉质辅助原料（ 玉米、 大米、小麦等）和糖类辅助原料等。
7. 啤酒和白酒哪个市场大点
半斤白酒相当于喝几瓶啤酒，这种说法并不准确，应该说半斤白酒中的酒精含量等于几瓶啤酒的酒精含量。算这两者的差异，主要对比的是两者的酒精含量。白酒的酒精度数高，相同量的酒，白酒的酒精含量要比啤酒高。
白酒和啤酒的所含酒精量该怎么换算呢？先看它们的酒精度数，白酒有很多度数，从40度—50度比较多见，以50度的白酒为例，啤酒的度数比较低，多是4—8度。我们以50度白酒和4度的啤酒举例。
白酒50度的意思是100毫升酒中，含有酒精50毫升，啤酒4度的意思是100毫升啤酒中，含有4毫升酒精。半斤白酒也就是250毫升，250毫升白酒，所含有的酒精量是125毫升。若通过喝4度的啤酒喝足125毫升的酒精量，那需要喝大概3125毫升啤酒，普通啤酒一瓶大概是500毫升，这就相当于6瓶多一点啤酒。所以喝半斤50度的白酒，相当于喝6瓶多4度的啤酒，喝一两白酒的话，相当于喝一瓶多一点的啤酒。
不同酒的酒精度数不同，换算方法也稍有不同，不过可以粗略地说，喝一两白酒等于喝半斤多啤酒。看白酒这恐怖的酒精度数和含量，以后喝人拼酒的时候还是喝啤酒比较好，毕竟对身体的刺激稍微小一点。
现在既然你知道了喝一两白酒等于喝半斤多啤酒，那么你在拼酒的时候可以耍一个小聪明，你喝啤酒，然后人家用小酒杯喝二两白酒，你可以用个稍微大点的杯子，喝个300毫升的啤酒，这样相当于你只喝了一两白酒，摄入了少一半的酒精量，这样你不仅不容易醉，对身体的伤害也比较小一些。
但这也只是个缓兵之计，从健康的角度来说，白酒和啤酒对身体并没有什么明显的差异，喝了都对身体有害，特别是对肝脏的伤害会异常的大，可能有些人会认为啤酒酒精量小，伤害较小，其实也不是，啤酒喝多了，对肝也会造成很多负担，啤酒还利尿，会给肾脏也造成很大的负担，并且啤酒喝多了容易使人的尿酸增高。当然，白酒就更不用说了，对肝脏、对血管等的伤害都比较大。有些人相信适量喝酒有益健康，其实并不是，适量喝酒对健康也是不利的。
总之，喝酒能够别喝就别喝，膳食指南建议，人一天摄入的酒精量不应该超过25毫升，这相当于50毫升50度的白酒，600毫升左右啤酒，如果实在要喝，一定要少喝一点，尽量不要超过这个量。
8. 现在市场上哪种啤酒比较好
啤酒品牌有百威，哈啤，青岛，Feldschlobchen费尔德堡黑啤酒，ORIGINAL奥丁格黑啤酒，雪花。以下几种比较好喝。
1、哈啤哈啤冰镇一下以后是真的好喝，价格不贵，很适合聚会的时候吹瓶，口感上个人觉得有不错的冰醇的感觉，冰一下会感觉口感更重更好。
2、青岛啤酒青岛啤酒的生命力和川菜馆不相上下，连喜马拉雅山脉无人区里都可能开有一家川菜馆，然后里面有卖青岛啤酒。青岛的口感应该是国内工业啤酒的标杆，它的味道就是清爽的淡啤酒味儿。
3、Feldschlobchen费尔德堡黑啤酒费尔德堡的名气比较大，许多人都听过。它代表了大部分黑啤酒的特色，泡沫浓厚丰富，如同牛奶般细腻的口感。咖啡黑色的外表下，泛着淡淡的如同巧克力般的焦香，喝完之后，满口留香。微苦的味觉体验如同涩涩的人生，亦苦又亦甜。
4、ORIGINAL奥丁格黑啤酒他们家的黑啤酒重点就是两个字，不苦。特别是奥丁格针对中国市场推出的5.0系列。叫5.0是这个系列酒精浓度保持在5度左右。因为入口的感觉不苦，而且有点绵绵，喝完之后十分舒服，所以深受中国年轻消费者的喜爱。
9. 啤酒和白酒哪个市场大些
按目前消费趋势和行业发展来看，我国啤酒连续8年保持世界第一的增长，啤酒被誉为朝阳产业，而消费者的消费也转向更加健康的饮酒方式。但是，目前我国啤酒产业还是大而不强，啤酒工厂多数属于劳动密集型生产，啤酒工厂的员工在待遇和发展空间以及整体素质上还属于相对过低，特别是年轻人有点文化和报复的那种人，在啤酒企业呆的时间都很短就跳槽转行走了，本人认识的一些朋友都属于这个情况，当然也有坚守下来的而发展很好的。
白酒产业，是我国传统产业，而且白酒文化是源源流长，特别是一些白酒企业的利润相当可以观。但是，白酒目前受到国家宏观政策和消费者转移的威胁。不过，白酒企业整体上还是可以。
华润雪花啤酒——中国新的销量大王，而四川区域公司为其全国较好的公司，整体上还是不错。这个还看个人的情况撒。邛崃的小型白酒厂——在邛崃的白酒在全国的名气有但是名声还一般，因为出了几次问题，而四川的白酒在全国都牛，好象有800个亿，而宜宾就有400多个亿哦。
呵呵，这些看法仅供参考。