1. 哪里用啤酒鸭最好吃
第一鸭皮；鸭肉；鸭皮烤制完成；肥而不腻入口即化；鸭肉鲜嫩；
第二鸭掌；水晶芥末鸭掌；淡淡芥末味：入口有嚼劲；
第三卤水鸭翅；鸭舌；麻辣鲜香；
第四；麻辣鸭头；麻辣味十足是下酒的好菜；
第五盐水鸭肝；口感松软味道鲜味；带有淡淡的咸鲜味；
第六；鸭肠；火锅必不可少的一道涮菜
2. 哪种啤酒煮啤酒鸭最好吃
啤酒鸭是南昌一道十分家常的烧菜。此菜鸭肉软糯，既有鸭肉的香味又有啤酒的清香。啤酒烧鸭来源于米酒烧鸭，米酒是江西烧菜的一大特色，烧炒都喜欢加点酒，或者全用酒焖煮，提鲜去异味增香全靠它，是十分常用的居家烹调调味料，由于米酒越来越少做，购买也没有啤酒方便，于是就出现了用啤酒烧制的啤酒鸭了。啤酒鸭是南昌一道十分家常的烧菜。此菜鸭肉软糯，既有鸭肉的香味又有啤酒的清香。啤酒烧鸭来源于米酒烧鸭，米酒是江西烧菜的一大特色，烧炒都喜欢加点酒，或者全用酒焖煮，提鲜去异味增香全靠它，是十分常用的居家烹调调味料，由于米酒越来越少做，购买也没有啤酒方便，于是就出现了用啤酒烧制的啤酒鸭了。 萊垍頭條
3. 哪里用啤酒鸭最好吃的
我吃过厦门和泉州很多地方的姜母鸭，最好吃的要算晋江安海龙山寺旁的食泉姜母鸭。即使跟传说中张林姜母鸭相比，食泉的姜母鸭还是要好吃些，特别是他们的姜母鸭不止鸭肉好吃，连姜也很好吃，verygood！台湾的汉宫姜母鸭没吃过不好评论，不过看名头应该味道也不错吧。
4. 啤酒鸭用什么鸭子好吃
都一样的啊，是个个人喜好，你平时喜欢喝什么就放什么啤酒吧。
个人建议：稍微放贵点的啤酒，准没错，主要是麦芽味道要浓郁。5. 啤酒鸭最好用什么啤酒
烧啤酒鸭用哪种啤酒都可以，把鸭子剁好，锅里放油烧热放上葱姜等材料翻炒然后倒入啤酒和水大火烧开，然后小火慢煮
6. 啤酒鸭好吃吗
科尔鸭好吃但是当宠物更可爱(๑• . •๑)。
这种鸭鸭在国内起初并不普及，后来偶然有爆料称，“国名老公”王思聪斥资数万购买了一只国外的宠物鸭，这种宠物鸭鸭才开始进入大众的视线。近年来，这种鸭鸭凭借自身的可爱和萌态，吸引了越来越多的人去购买和饲养。
从外形来说，柯尔鸭的体型小巧，而且脖子和喙都比普通的鸭子短，整个身形更是圆咕隆咚的，走起路来摇摇摆摆萌态十足。而且柯尔鸭还非常聪明， 它们听到主人叫自己以后，大老远就会摇摇晃晃跑过来，而且鸭鸭还特别黏人，时常扑腾到主人身上求亲亲求抱抱。这样一只“黏人的小妖精”，不仅好养活还不用主人带着遛弯，不用经常洗澡。看官，来一只鸭鸭吗？
7. 啤酒鸭用哪种鸭好吃
榛蘑
今天就为大家带来的是榛蘑烧鸭子。榛蘑这个食物很好，全国到处都有生长很普遍，除了长得稍微丑了一点，其实味道非常鲜美。经常吃依稀榛蘑不仅可以提高身体素质，所以用榛蘑来作为烧鸭的配菜是非常美味的选择。鸭肉显得格外的肥美，不仅吃到了美味的鸭肉，这样的美食要多吃。
8. 哪种啤酒烧鸭好吃
啤酒烧鸭最好吃的家常做法，简单易做，香辣可口，看馋了
这是跟朋友学的，很好吃。而且也快。尤其隔餐更好吃，因为啤酒入味了。垍頭條萊
原料：鸭子、啤酒、生姜、大蒜子、八角、干红辣椒、葱、老抽、盐。萊垍頭條
做法步骤：萊垍頭條
1、半只鸭，洗净，滤干水。垍頭條萊
2、准备配料：生姜3片，大蒜子5个，八角1个，干辣椒适量。頭條萊垍
3、锅里放油，烧热，放入鸭子和配料，翻炒，放老抽和盐，翻拌均匀，关火。垍頭條萊
4、倒入电压力锅，倒入1瓶啤酒，按15分钟。條萊垍頭
5、煮好后倒入锅里，大火，不要盖盖子，收干啤酒水，快收干水时，要不停的翻拌，可以留一些汤，不要收太干了。萊垍頭條
6、盛入碗中，可以撒适量葱，也可以不撒葱。條萊垍頭
以上就是为朋友们介绍的啤酒鸭的做法，如果感兴趣，你可以试试，保证香嫩可口。垍頭條萊
9. 啤酒鸭什么鸭好吃
做啤酒鸭,啤酒的作用是提鲜，增加口感。
做法如下：
材料
番鸭400克（1/4只），新鲜青、红椒各1个，生姜30克，大蒜1个，干红椒15克，八角2颗，花椒1茶匙，桂皮1块，盐1/4茶匙，生抽1大匙，啤酒 300ml（玻璃瓶半瓶）
做法
1、锅内热少许油，放入花椒爆香，捞出花椒。
2、放入生姜、大蒜、干红椒、八角及桂皮炒1分钟。
3、放入鸭块，继续编炒，直至鸭块明显缩小，油脂逼出来。
4、倒入盐1/4茶匙、生抽1大匙、啤酒300ml，大火烧开后，转小火盖上锅盖焖。
5、焖至剩1/3的水量时，打开锅盖继续焖，让酒味散去。
6、最后水汁完全收干时，放入青红椒块炒至断生即可
10. 啤酒鸭好吃吗?
啤酒鸭因为本身的口感比较好，鸭子加上啤酒再凉的时候吃起来也不会有腥味，所以外面卖啤酒鸭的地方是非常多的，之所以价格便宜就是由鸭子的品质来决定的。
鸭子的成本用半边牙成本价大概是4块多钱一斤，他卖出来肯定是比较便宜的。这样才会有市场和效益。