1. 鲜啤酒成本与利润
餐饮店的啤酒利润至少要翻倍，餐饮行业很大一部分利润来源于酒水饮料。比如一瓶七百五十毫升的青岛啤酒进货价三元，餐饮售卖在八元左右。一瓶百威进货价七元左右、售价在十六元左右，同样饮料也是三百五十五毫升可乐进货三元不到、售价六元。
2. 啤酒的成本利润率
啤酒还是具有一定的社会价值的，适量的喝一点啤酒对身体还有许多好处，而且啤酒还具有一定的营养价值。
营养分析
1. 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能；
2. 啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处；
3. 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有拮抗作用；
4. 男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
适度饮用啤酒的好处
1、维护心脏健康：大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号杀手。在2006年的研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%—60％。
2、保护血管：高血压影响约65万美国人。但2007年，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
3、降低糖尿病风险：研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
4、提高认知能力：啤酒对大脑有益吗？研究表明，答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶，2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说，65岁以上的老年人每周饮用1—6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。
5、使骨骼强壮：研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
6、保持活力：回顾50项研究表明，在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，据2005年来自美国农业部的报告称，每天喝1—2杯酒的人，死亡风险似乎最低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。
7、感觉更健康：《流行病学和社区卫生杂志》上的一项研究结果显示，喝啤酒的人比禁酒的人更少得病，自我感觉也更好。
3. 酿造啤酒成本
大小不一样价格也不一样，一般都是几块钱左右。酒瓶是用来装酒的容器，大多为玻璃制品。历史上，酒瓶多以“酱油瓶式”、玻璃材质、信息量少、不重装饰的简单样式呈现于世人面前。
而在更早期，中国玻璃制作技术落后，玻璃材质的酒瓶基本上是靠进口，为“舶来品”，所以早期的玻璃酒瓶都俗称“洋棒子”。就是一般俗语也仍然把一瓶酒，说成是一洋棒子酒。
4. 鲜啤酒利润怎么样
目前中国市场工业啤酒种类单一，通常都是淡拉格啤酒。口味上也是如此，相对平淡的多。精酿啤酒则正相反，喜欢精酿啤酒的人通常更喜欢多种多样的生活方式，热衷于不同的体验和更多的选择。
其实随着这几年人民的消费水平提高，农村和城市的消费差距越来越小，农村的消费旅游越来越受欢迎，酒水销售我个人感觉代理酒水走渠道是一种，另一种就是自己做个手工的鲜啤酒自产自销也是新兴行业！
啤酒行业是一个很有潜力的行业，市场前景广阔，他与百姓的生活也是息息相关的，市场风险小而且也不会容易被淘汰，它不像有些产品的代理如果卖不出去导致产品的过期，然而啤酒这个东西酒放得越久就越好。只要这个世界上有人类存在那么啤酒的消费就不会消失，所以看得出来啤酒这个行业的变化性小，逢年过节大家聚餐都会消费酒水，需求量这么大，做啤酒批发利润相当可观。
5. 啤酒成本利润率是多少
这个没有人可以给你肯定的答复。因为这需要自己努力，也要看怎么经营了。至于精酿啤酒的成本和利润。我可以详细的为你介绍一下。精酿啤酒的成本比较低，咱们以街啤精酿为例，一斤的成本大概是在0.7-0.9元之间。利润的话要看你所在当地的消费水平。一线城市的精酿啤酒一杯的价格从十几元到几十元不等；二三线城市的精酿啤酒价格从几元到十几元也都有。
6. 鲜酿啤酒的利润与成本
鲜啤酒利润是不错，一瓶大概能在50-60%之间，而且也有越来越多的白领以及上班族爱上了这种啤酒，市场看上去是一片大好，且处于高速增长。但是要知道，目前市面上愿意消费精酿啤酒的还是小众人群，毕竟售价偏高。更不可能出现像烧烤店、大排档那样一箱箱啤酒上的场面。所以说单瓶利润是不错，但是量却远不如传统啤酒。
7. 啤酒的成本价
每斤精酿鲜啤的成本大约0.8元—1.2元左右,市场售价一般都在6-8元,高房租高开销必须有高销量和高利润支撑,这是毫无疑问的!每罐啤酒从制作到发酵一般需要7天左右,再看看有些门店仅500L罐体就摆了十几个,也就是说旺季销量最好的时候,平均一天就要卖掉2罐体啤酒!每罐1000斤,2罐就是2000斤!按最低售价6元,每斤毛利大约5元,每天营业额就在10000元左右,除去啤酒成本2000元,房租300元,6个人工资700元,一天的净利润大概在7000元左右。
8. 啤酒 成本
先说下自酿啤酒设备的价格吧。自酿啤酒设备分为家酿和商酿。萊垍頭條
家酿的啤酒设备容量从20L—100L不等，价位在6000—20000不等商酿的啤酒设备容量从200—1吨不等，价位在5万—几十万不等具体的你可以搜索一下金汉森啤酒设备頭條萊垍
9. 啤酒的成本构成
我开饭店的一瓶啤酒三块五，拿过来我就得卖个五块到五块五之间，白酒的话，100块钱拿来，只要卖个140块钱，应该赚个三四十块，就这样子，反正都比利润要在百分之30到40%，因为做餐饮的都是这样的我这里做的还是比较良心的，有的做的更厉害了，百分之七八十的赚！萊垍頭條
10. 精酿啤酒的成本
啤酒的成本很低，因为它大部分成分就是泉水，少量的麦芽和酒精，一瓶啤酒的成本就是5毛左右，加上瓶子大约7毛。但啤酒公司还要投入一些广告费，运输费，七七八八的。。所以到市场上一瓶最普通的啤酒都要2块5以上。进口的啤酒贵在运输和税收。